完了，可以用来临时代替以下; 　　3.在炒牛肉的时候，掌握不好火候很容易炒过火，肉会炒干，不好吃，那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加淀粉搅拌均匀，再炒水分就不容易流失，肉就会保持很嫩; 　　4. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染; 　　5. 食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂; 　　6. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病; 　　7.食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可; 　　8.食疗作用： 食碱性热，味苦涩;具有去湿热，化食滞，解毒制酸的作用。 　　其实，化学最贴近生活，生活中的物质大都可以用化学式表示，一些简单的化学实验也可以在家里做。我最喜欢化学，因为每当学完一种物质时，我都能在生活中接触到，就比如纯碱，我们平时在蒸馒头时就在用，能学名碳酸钠，俗名苏打、石碱、洗涤碱，化学式看见，也能摸着，不像一些空洞的理论，只能在头脑中想象。  

对于化学物质的化学式书写，并不是一个很难的知识点，但是却总是有同学书写错误，导致后面的题型大面积失分，这样是非常不值的，那么，化学式究竟怎么写才能不出错呢？下面沪江小编就以硫酸铵为例子给大家讲解一下化学式的写法，希望对大家有所帮助！ 硫酸铵，化学式(NH4)2SO4。 其中2是（NH4）的角标。硫酸根是-2价的,（NH4）整体是+1的,则两个（NH4）结合一个硫酸根。 在书写化学物质的化学式之前，同学们需要了解并且熟记化学式的书写口诀，这样的口诀一般来说都大同小异，像上面这个例子一样，根据化合价来书写化学式，口诀的话，不同地区会有不一样的表达方式，但是主要内容都是一致的，比如小编下面给大家

　　化学是初中新增的一门课程，而在学习化学的过程中，我们可以发现化学离不开实验，且化学是一门以实验为基础的学科。初中的化学知识相对来说比较简单，但要注重掌握相关的化学方程式。下面，沪江小编给大家介绍一下生石灰的应用和化学式，大家可以作为参考。 　　一、生石灰的应用： 　　1.可作填充剂，例如:用作环氧胶黏剂的填充剂; 　　2.用作分析试剂，气体分析时用作二氧化碳、二氧化硫吸收剂，光谱分析试剂，高纯试剂用于半导体生产中的外延、扩散工序，实验室氨气的干燥及醇类脱水等; 　　3.用作原料，可制造电石、纯碱、漂白粉等，也用于制革、废水净化，氢氧化钙及各种钙化合物; 　　4.可用作建筑材料、冶金助熔剂，水泥速凝剂，荧光粉的助熔剂。 　　5.用作植物油脱色剂，药物载体，土壤改良剂和钙肥; 　　6.还可用于耐火材料、干燥剂; 　　7.可配制农机1、2号胶和水下环氧胶黏剂，还用作与2402树脂预反应的反应剂; 　　8.用于酸性废水处理及污泥调质; 　　9.还可用作锅炉停用保护剂，利用石灰的吸湿能力，使锅炉水汽系统的金属表面保持干燥，防止腐蚀，适用于低压、中压、小容量汽包锅炉的长期停用保护; 　　二、生石灰的化学式： 　　生石灰的化学式为CaO，它与水反应的化学方程式为CaO+H2O=Ca(OH)2，该反化学是初中新增的一门课程，而在学习化学的过程中，我们可以发现化学离不开实验，且化学是一门以实验为基础的学科。初中的化学应为放热反应。 　　同学们刚刚接触化学的时候会感觉化学很难，其实只要掌握化学的学习方法，化学这门学科并没有我们想象中的难。化学方程式是学习化学过程中必须要掌握也是最难的地方，要想学好化学就要理解和记忆方程式，而不能靠死记硬背的方法，平时课后多做练习，通过做题可以巩固学过的知识。

　　要想学好化学，首先要了解这门课程。化学是一门以实验为基础的学科，在学习化学之前要做好预习工作，上课认真听课做笔记，书本上提到的重点难点一定要理解和记忆，紧跟老师思维。下面，沪江小编给大家介绍一下关于氧化铁的化学知识，大家可以作为参考。 　　一、什么是氧化铁 　　氧化铁，别名三氧化二铁、烧褐铁矿、烧赭土、铁丹、铁红、红粉、威尼斯红(主要成分为氧化铁)等。化学式Fe2O3，溶于盐酸，为红棕色粉末。其红棕色粉末为一种低级颜料，工业上称氧化铁红，用于油漆、油墨、橡胶等工业中，可做催化剂，玻璃、宝石、金属的抛光剂，可学好化学，首先要了解这门课程。化学是一门以实验为基础的学科，在学习化学用作炼铁原料。 　　二、化学性质 　　⑴氧化铁与酸反应生成铁盐和水。 　　例：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 　　⑵铝热反应 　　铝与氧化铁混合后组成铝热剂，加热后生成氧化铝和铁。 　　化学式：2Al+Fe2O3=△=Al2O3+2Fe 　　⑶碳还原性 　　氧化铁可以与碳混合后加热，铁和二氧化碳提取出来。 　　化学式：3C+2Fe2O3=高温=3CO2↑+4Fe 　　(4)高温下会分解成四氧化三铁和氧气 　　化学式：6Fe2O3=△=4Fe3O4+O2 　　通过学习化学，我们可以发现化学知识和我们的生活息息相关，可以说我们的生活离不开化学。学习化学最难的就是化学方程式，对于化学方程式，一定要理解和记忆，不能死记硬背。平时课后可以多做相关练习，通过做题可以巩固学过的知识。

以是分数. 　　(4)△H只能写在化学方程式的右边,若为放热反应,则△H为“-”;若为吸热反应,则△H为“+”.其单位一般为kJ/mol.对于同一反应,计量数不同,其△H不同. 　　(5)热化学方程式是表示反应已完成的数量.由于△H与反应完成物质的量有关,所以方程式中化学式前面的化学计量数必须与△H相对应,当反应逆向进行时,其反应热与正学习化学式的时候，发现对于不同的化学反应化学式书写时需要注意的事项也会不一样。我们常见的一些化学反应的反应热数值相等,符号相反. 　　(6)不标“↑”或“↓” 　　(7)不注明反应条件,例如：△(加热) 　　(8)有机热化学方程式不用“=”,而用“→” 　　希望我们的同学们看完上面的注意事项之后，以后再书写热化学方程式的时候不会再犯错误。然后自己再去看看书写其它方程式的注意事项。

我们生活中很多事物息息相关，而通过学习化学，我们会发现这个学科很有趣。下面，沪江小编给大家介绍一下关于乙醇的化学知识，大家可以作为学习的参考。 　　乙醇的化学式： 　　C₂H₆O 　　乙醇的种类： 　　1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。 　　淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精); 　　糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精); 　　和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也化学是我们初三新增的一门学科，很多同学在刚刚接触化学的时候都感觉化学学起来很难。其实只要掌握了学习的方法，化学学有用木屑稀酸水解制作的酒精)。 　　2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。 　　3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。 　　4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。 　　学习化学不能单纯的对课本知识死记硬背，学习是要讲究方法的，只有方法用对，学习才能事半功倍。要想学好化学，一定要结合生活实际。对于课本的知识重点，一定要理解和记忆，平时多做练习，通过做题来巩固学过的知识，养成良好的学习习惯，一定能有效提高化学成绩。

加入约1%的硫酸铵与磷酸氢二铵混合物;在欧洲一些国家还用硝酸镁作为硝酸铵的防结块剂。 　　②易发生热分解，温度不同，分解产物也不同。 　　在110°C时: 　　NH4NO3─→NH3+HNO3+173kJ 　　在185~200°C时: 　　NH4NO3─→N2O+2H2O+127kJ 　　在230°C以上时，同化学在我们的生活中随处可见，生产种植需要用到化肥，当中的肥料就是化学品。通过学习化学，我们可以了解相关的用途和作用。化学时有弱光: 　　2NH4NO3─→2N2+O2+4H2O+129kJ， 　　在400°C以上时，发生爆炸: 　　4NH4NO3─→3N2+2NO2+8H2O+123kJ 　　纯硝酸铵在常温下是稳定的，对打击、碰撞或摩擦均不敏感。但在高温、高压和有可被氧化的物质(还原剂)存在及电火花下会发生爆炸，在生产、贮运和使用中必须严格遵守安全规定。 　　化学是初中所要学的一门学科，化学也是以实验为基础的科目。所以，在学习化学的过程中，一定要注意观察化学实验的过程，记录好实验的变化，实验后学会总结和归纳。平时可以多做相关的练习，通过做题来丰富自己的解题经验，有利于应对考试。

压下形成人造金刚石。也是贵重宝石。 　　金刚石的化学式： 　　C 　　工业用途： 　　地质钻头和石油钻头金刚石、拉丝模用金刚石、磨料用金刚石、修整器用金刚石、玻璃刀用金刚石、硬度计压头用金刚石、工艺品用金刚石。 　　若涂在音响纸盆上，音箱音质会大为改善。 　　观赏宝石： 　　钻石由于折射率高，在灯光下显得闪闪生辉，成为女士最爱的宝石。巨型的美钻可以价值连城。而掺有深颜色的钻石的价钱更高。目前最昂贵的有色钻石，要数带有微蓝的水蓝钻石。钻石分为一型和二型两种，这主要是根据它是否含有N元素：一型含;二型不含。而蓝色的钻石是二B型的，是半导体。 　　通过学习化学，我们可以发现在我们的生活中离不开化学。而要想用科学来解释这些化学的现象，那学们会逐渐感觉到学习的压力，因为初中新增了几门学科。其中，化学是初中新增的一门科目。很多同学就要学好化学了。学习化学需要结合身边一切，平时多观察留意。对于课本内的知识点要掌握和记忆，平时多做练习，养成良好的学习习惯才能有效提高化学成绩。

化学实验中常见的一种化学料及行输出变压器、开关电源及其高U及高UQ等的铁氧体磁芯。 　　3.用作分析试剂、催化剂和抛光剂，也用于颜料的配料。 　　4.用于各类药片、药丸的外衣糖衣着色用。 　　5.用作磁性材料、颜料及制取还原剂、抛光剂、催化剂等;用于药片糖衣和胶囊等的着色。 　　6.用作防锈漆的颜料。因该品制成的云母氧化铁防锈漆抗水渗性好，防锈性能优异，可以取代红丹。 　　7.食用红色素。日本用于赤豆饭、魔芋粉食品。对曾用防腐剂处理果柄切口的香蕉加以识别时用。美国多用于猫食、狗食和包装材料。 　　8.无机红色颜料主要用于硬币的透明着色，也用于油漆、油墨和塑料的着色。 　　9.广泛用于油漆、橡胶、塑料化妆品、建筑精磨材料、精密五金仪器、光学玻璃、搪瓷、文教用品、皮革、磁性合金和高级合金钢的着色;主要用作磁性材料、颜料、擦光剂、催化剂等，还用于电讯、仪表工业;主要用作磁性材料、颜料、擦光剂、催化剂等，还用于电讯、仪表工业无机红色颜料。 　　氧化铁和其他很多化学物质一样，对我们的生产生活中有着重要的作用。对于这些化学物质，我们要好好利用它的作用。也要根据使用说明安全使用。

加热：2Cu+O2=△=2CuO 　　7、氢气在氧气中燃烧：2H2+O2=点燃=2H2O 　　8、一氧化碳在空气中燃烧：2CO+O2=点燃=2CO2 　　9、碳不充分燃烧：2C+O2(不充分)=点燃=2CO 　　10、二氧化碳通过灼热的碳层：CO2+C=高温=2CO 　　11、二氧化碳与水反应：CO2+H2O=H2CO3 　　12、氧化钠溶于水：Na2O+H2O=2NaOH 　　13、生石灰和水学习化学最重要的就是理解和记忆化学方程式，而复习是化学教学的重要组成部分，也是重要教学环节之一，是学化合：CaO+H2O=Ca(OH)2 　　14、三氧化硫溶于水：SO3+H2O=H2SO4 　　(二)分解反应： 　　12、氯酸钾与二氧化锰共热(实验室制O2)：2KClO3=(MnO2=△=2KCl+3O2↑ 　　13、加热高锰酸钾：2KMnO4=△=K2MnO4+MnO2+O2↑ 　　14、加热碱式碳酸铜：Cu2(OH)2CO3=△=2CuO+H2O+CO2↑ 　　15、电解水：2H2O=通电=2H2↑+O2↑ 　　16、碳酸不稳定分解：H2CO3=H2O+CO2↑ 　　17、高温煅烧石灰石：CaCO3=高温=CaO+CO2↑ 　　18、硫酸铜晶体受热失去结晶水：CuSO4·5H2O=△=CuSO4+5H2O 　　19、氢氧化铜受热分解：Cu(OH)2=△=CuO+H2O 　　(三)置换反应 　　19、锌和稀硫酸反应(实验室制H2)：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ 　　20、锌和盐酸的反应：Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ 　　21、铁和盐酸：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ 　　22、铁和稀硫酸：Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑ 　　23、氢气还原氧化铜：H2+CuO=△=Cu+H2O 　　24、木炭还原氧化铜：C+2CuO=高温=2Cu+CO2↑ 　　25、碳还原氧化铁：3C+2Fe2O3=高温=4Fe+3CO2↑ 　　26、碳还原四氧化三铁：2C+Fe3O4=高温=3Fe+2CO2↑ 　　26、铁和硫酸铜溶液：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 　　28、氢气还原氧化铁：3H2+Fe2O3=△=2Fe+2H2O 　　29、铝和稀硫酸：2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑ 　　30、钠和水反应：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 　　(四)复分解反应 　　31、大理石和稀盐酸(实验室制CO2)：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 　　32、氢氧化钠和硫酸铜：2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4 　　33、碳酸钠和盐酸(灭火器原理)：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 　　34、碳酸钾(草木灰)和盐酸：K2CO3+2HCl=2KCl+H2O+CO2↑ 　　35、盐酸和氢氧化钠(中和反应)：HCl+NaOH=NaCl+H2O 　　36、硫酸和氢氧化钠溶液：H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O 　　37、硫酸与氯化钡溶液：H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl 　　38、盐酸与硝酸银溶液：HCl+AgNO3=AgCl↓(白)+HNO3 　　39、氢氧化钠和氯化铁溶液：3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓(红褐色)+3NaCl 　　40、碳酸钡和稀硝酸：BaCO3+2HNO3=Ba(NO3)2+CO2↑+H2O 　　41、硫酸钠和氯化钡：Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl 　　42、氯化钠和硝酸银：NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3 　　43、碳酸钠和石灰水：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH 　　44、氢氧化铝和盐酸：Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O 　　45、硝酸铵和氢氧化钠：NH4NO3+NaOH=△=NaNO3+H2O+NH3↑ 　　46、氢氧化铁和硫酸：2Fe(OH)3+3H2SO4=Fe2(SO4)3 　　47、盐酸除铁锈：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 　　48、氧化铜和硫酸：CuO+H2SO4=CuSO4+H2O 　　(五)其他： 　　49、二氧化碳使澄清石灰水变浑浊：CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 　　50、二氧化碳通入氢氧化钠溶液：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 　　51、用氢氧化钠溶液吸收二氧化硫：SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O 　　52、一氧化碳还原氧化铜：CO+CuO=△=Cu+CO2 　　53、一氧化碳还原氧化铁(炼铁)：3CO+Fe2O3=高温=2Fe+3CO2 　　54、甲烷在空气中燃烧：CH4+2O2=点燃=CO2+2H2O 　　55、乙醇在空气中燃烧：C2H5OH+3O2=点燃=2CO2+3H2O 　　56、甲醇在空气中燃烧：2CH3OH+3O2=点燃=2CO2+4H2O 　　要想提高化学的学习方法，首先要端正自己的学习态度。学习化学要做到课前预习，上课认真听课做笔记，课后学好总结和归纳。平时的练习一定要到位，多做题才能巩固学过的知识。以上就是小编整理的初中化学知识点，希望可以帮助大家。