《最详尽的甜点制作教科书》内容简介：每款甜点都配有最详细的步骤图与解说，从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的所有细节，一气呵成！本书共精选了十二大类的甜点。根据不同的面团/面糊要求，一一进行了细致的讲解。相信你做出的甜点也一定会：酥松的入口即化，松软的湿滑细腻！再加上甜点大师的装饰创意，绝对让你的DIY甜点大放异彩！每款甜点的配方都根据东方人的口感喜好和健康指数进行了精准的调整，并且经过了大量的尝试和验证，从下一秒开始，爱上烘焙的你就是甜点达人！

最详尽的甜点制作教科书读后感，来自淘宝网的网友：作为一个金牛座，曾经一度把“吃遍天下所有好吃的芝士蛋糕”作为一条梦想去实践，后来发觉，原来自己也可以亲手烘烤出这些诱人的美食，于是开始在网上看些教程，不过有的时候，好像看着那么简单的步骤，真的要做起来时，常常手足无措起来。 收到这本书的时候，第一感受就是“好沉呐！”不愧为《最详尽的甜点制作教科书》，全彩的铜版......

最详尽的甜点制作教科书读后感，来自卓越网的网友：每款甜点都配有最详细的步骤图与解说，从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的所有细节，一气呵成！这是豆瓣图书里这本书的内容简介，一般情况下看看食谱或者畅销书，封面的这种顶级赞美是打着折扣理解的，它可以用尽各种美好的形容词和有力的感叹句来说服读者买下一本书。但当拿到这本书的时候我首......