随着世界旅游酒店业的蓬勃发展， 酒店管理这个专业又成为海外留学的一大热点学科。今天小编给大家带来的就是英国牛津布鲁克斯大学酒店管理专业的介绍：

世界十大酒店管理学院之一的英国牛津布鲁克斯大学（Oxford Brookes University）酒店管理学院（The School of Hospitality Management）培养了许多杰出的全球酒店管理人才。而其帮助酒店管理专业学生学习与就业的巴克斯辅导计划（Bacchus Mentoring Programme）已经覆盖了牛津布鲁克斯大学全部酒店管理硕士课程和本科课程最后一年。

包括以下酒店管理学士及硕士课程：

国际酒店管理学士课程 BSc（Hons） International Hospitality Management

国际餐饮与旅游管理硕士课程 MSc International Hospitality and Tourism Management

国际酒店与旅游市场营销硕士课程 MSc International Hotel and Tourism Marketing

国际酒店与旅游管理硕士课程 MSc International Hotel and Tourism Management

酒水与餐饮文化管理硕士课程 MA Food， Wine and Culture

以上三个专业都是受到EAPS(the European Foundation for Management Development Programme Accreditation System )的认证的。并且学生都可以根据自己的意愿选择一年或两年的课程，其中两年的课程是包含实习的。这三个专业中MSc International Hotel and Tourism Marketing 国际酒店与旅游市场专业是有一月份开学的。

入学要求：相关专业背景，一年以上相关全职工作经验，申请人必须提供两封推荐信，一封学术的，一封工作的。雅思6.5，单项不低于6。

在巴克斯辅导计划（Bacchus Mentoring Programme）中，每个学生将会有一名杰出的导师来指导他们的学习和工作，尤其是对最后一年即将毕业参加工作的学生给予其就业方向的指导。

该项计划致力于通过与行业领先企业的合作加强学生的就业能力，促使学生从单纯的学业学习过渡到职业发展。

通过促进学生就业这个纽带加强学校与优秀毕业校友的联系，使学生在现实的酒店、餐饮、旅游行业中，培养其面对机遇与挑战的洞察力，同时加强了行业与毕业生之间的联系，为其提供优秀的人才储备。

以上是小编为大家整理的牛津布鲁克斯大学酒店管理学院酒店管理专业相关介绍，以供大家参考。