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同学你好
「～において」
表示”在~~~（方面）“
例如：
　 在任中、外交において特に大きな功績をあげた。／在职期间，在外交方面功绩卓越。
　 勉強においても、運動においても、彼にかなう者はいない。／无论是学习还是运动，没人能超过他。
也可以用来表示动作进行的场所，如：
　 総会は東京において行う。／大会在东京举行。
　 明治時代において流行せる思想。／流行于明治年代的思想。

「～における」则多用于表示的是”在~~（时间/地点）“并且它是连体结构，后面直接加体言进行修饰，
例如：
　 海外における諸情勢。／在海外的各情势。
　 在学中における成績。／在学时的成绩。
　 委員会における彼の態度は立派だった。／在委员会里的他的态度很庄严。


这题应该选A【おける】

今回のシンポジウムのテーマは東京に(おける  )ごみ処理の問題です。本次研讨会的主题是关于东京的垃圾处理问题。

A おける　 因为要和后面的体言 ごみ処理 相接的，而其他的几个选择 都不能直接与体言相接。

例如：１．日本社会において最重視されるのは、「和」と言えよう。在日本社会，可以说最重视的是“和”吧

２．二一世紀においても、おそらく戦争と貧困はこの地球上からなくならないだろう。即使在二十一世纪，恐怕战争和贫穷这不会从这个地球上消失。

3. 中国は古代においては、紙・羅針盤・印刷・火薬など、人類史に残る四大発明を成し遂げた。中国，在古代，~~··是留给人类史上的四大发明。

以上，请参考。
有不懂的欢迎再追问！
希望对同学有帮助～