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おいしい和うまい，都可以表示好吃的意思。但おいしい相对来说比较正式一些，うまい相对比较随便。一般女生都不用うまい。男性可以用おいしい，也可以用うまい。

另外，うまい除了表示好吃的意思之外，还可以表示巧妙的；极为适当的；可喜的；适当的。（技術が優れていて、好ましい結果が得られる様子）。
比如说
うまい考えが浮かびました。
（我）想到一个好点子。

不过这边助助觉得你回答的没啥问题。不过的确是如果别人问你おいしい的话，直接说おいしい就可以了。
而不需要再换一个词。

希望以上解答可以帮到同学，若对助助的回复有疑问，请同学在【追问】框中提出哦。
祝同学学习愉快哦~