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同学好：
这里选A。
句意为：虽然白色过去不受欢迎，但目前它是婚纱的首选颜色。
as 是连词，“虽然”“纵使”，在这里引导让步状语从句。
as 引导让步状语从句时，必须以部分倒装的形式出现，被倒装的部分可以是表语、状语或动词原形。
unpopular as white has been，这里是倒装了表语。
如果理解为“正如”，句意讲不通。

再如：
Object as you may,  I’ll go.(=Though/Although you may object, I’ll go.)
纵使你反对，我也要去。

Hard as he works, he makes little progress. (=Though/Although  he works hard, he makes little progress.）
尽管他学习很努力，但几乎没取得什么进步。

Child as he was, he knew what was the right thing to do.（=Though/Although he was a child, he knew what was the right thing to do.）
虽然他是一个孩子，但他知道该做什么。

祝学习愉快！