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同学你好~
turn在这里确实是“行为、举止”的意思，很少见，这个词意要多查几个词典可以找到。
剑桥词典把turn解释为“action”
比如good turn解释为“an action that helps someone”（帮助别人的行为、善举）。

韦氏词典里也有标注：an act or deed affecting another especially when incidental or unexpected 影响他人的行为，尤指偶然的或意外的，所给例句即为课文题目：one good turn deserves another

所以这里turn课本翻译其实是很准确的，同学非常细心，这个词义确实比较少见，所以有些难以查到。
同学有疑惑或者问题可以随时在答疑区提出的，非常愿意和同学多多探讨O(∩_∩)O~

祝同学学习进步~