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同学好
具体而言我倾向于说notieren具有反身的用法。
不知道同学是否已经有所了解，不过德语里面三格成分可以表示某件事情的发生对于这个三格宾语有一个影响或者关系，一般中文通常用“对于……、给……、影响了……”来措辞。
那么这个三格宾语是自己的时候，就变成了“给自己……、对于自己……”，也就是反身。
因为很多事情我们都可以干了之后，使得这个行为影响到/关系到一个第三格宾语，所以实际上你所知道的很多动词都可以加上个第三格宾语。比如kaufen，课件大概率讲的是etwas[四格] kaufen，买啥啥东西。那我给你买呢？Ich kaufe dir ein Handy比如，这个三格宾语不就加上了~，那我给自己买呢？我犒劳犒劳自己，ich kaufe mir ein Handy。或者换成第三人称，er kauft sich ein Handy。不就出现了反身元素在里面，那么这个kaufen同学是觉得它是“反身动词还是不是反身动词”呢？很难说对吧。我倾向于说反身用法。因为一个事情你永远可以单纯地干，或者给某个人干，或者给自己干。我还可以给自己做蛋糕：ich mache mir einen Kuchen。
此处的notieren也是类似，不带mir完全正确，并且也不会有什么问题，因为你自己记笔记，那大概率上可不就是给自己记，不太可能是给别人记下来。但是人们在一些动词中经常习惯加上个mir，比如anschauen[看、观看]——>ich schaue mir einen Film an。就是一个习惯，去掉mir也完全正确，但是大家就是习惯带上去。