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这可以说是德语构词的一个规律，如果非要深究为什么是这样构词的，助助从语言学的角度是这样理解的：
Basisverb+bar其实透露出了一个隐含信息，即被动。因此带有后缀-bar的形容词常备翻译成“可(被)……的”，这样的词也有很多，一般都是由及物动词转换而来。及物动词和不及物动词的最大区别就在于支配一个直接宾语，比如Ich esse Obst. 那么Obst就是essbar的，很好理解；但是不及物动词本身后面就没有直接的四格宾语，比如rennen, 跑，所以从意义上来说也不存在一个可以“被……”的事物。再补充一点的话，也并不是所有+bar的动词都表示被动，也有表示主动的形容词，但是被动和主动意义的词的比例约为97%比3%，基本可以说是表示被动。