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这道题的答案不严谨，选择bread和cake都可以。

[w]apple[/w] 【苹果】, [w]orange[/w] 【橘子】, 是可数名词。
[w]bread[/w] 【面包】是不可数名词。
[w]cake[/w] 【蛋糕】可以做不可数名词，也可以做可数名词。

There be 句型是英语中最为常用的句型之一， 主要用来表示“人或事物的存在”或“某地有某物”。其中，be的形式随着后面的名词时单数还是复数而变化，即：当be后面接的是单数可数名词或不可数名词，则采用is；当be后面接的是复数可数名词，则采用are。

some 用于不能确定或不需要指出具体的事物的数量的时候，表示【一些】。Some是量词，可以修饰可数名词（复数）和不可数名词。

所以下面这些表达都是正确的：
There are some apples on the table.
There is an apple on the table.

There are some oranges on the table.
There is an orange on the table.

这道题不是很严谨，因为cake可以做可数名词也可以做不可数名词，表示“糕饼”“蛋糕”等，视为物质名词，不可数；但若指一个完整的蛋糕或指切成一块块的蛋糕，则可数。
There is some cake on the table. （正确的）
There is a cake on the table.

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