同学你好，该知识点来自沪江网校《Hitalk口语【外教1V1】》的课程，想要更系统的学习，欢迎进入课程学习。不仅可以和更多的同学一起学习，而且还有老师、助教随时的学习指导和知识点解答哦。

同学好，

1. or 就表示“…或…”（前后两者中选择一个）
例句：You can play tennis or go golfing. 你可以打网球或高尔夫球。
这里：for lunch,I like rice or chicken。 是正确的呢！ 翻译为： 午餐，我喜欢吃米饭或者鸡。

2. rice 是不可数名词，不用加“s”哦~ 直接表示“米饭”
例句：Rice is the staple food of more than half the world's population.
             米饭是全世界一半以上人口的主食。

3. “炒菜”是比较中式的说法，我们一般英语思维上理解为“一盘菜;菜肴;食品 ”， 通常表达为： dishes （不是复数，就是这样写的~ ）
例句：I ordered two dishes and a soup.  我要了两个炒菜一个汤。

另外，“粥”英文是： porridge
例句：
The prisoners subsisted on one mug of the worst quality porridge three times a day
犯人们每日三餐靠一碗稀粥度日。

希望以上能帮助到同学~如果还有其他问题，欢迎同学继续在答疑区提问，祝同学在沪江学习愉快！