同学你好，该知识点来自沪江网校《2019年4月韩语入门至TOPIK初级【2级签约全额奖学金班】》的课程，想要更系统的学习，欢迎进入课程学习。不仅可以和更多的同学一起学习，而且还有老师、助教随时的学习指导和知识点解答哦。

同学你好。
운동을 시작 지 这里笔误了，正确是운동을 시작한 지 ;
这里涉及语法-ㄴ/은 지，表示做某事经历多长时间，比如：
한국어를 배운 지 6년 됐어요.学韩语6年了。
知识点可以参考这里：https://kr.hujiang.com/new/p539764/

살이 빠지지 않아요. 是由 살이 빠지다+지 않다+아요构成的。
살이 빠지다 是常用短语表达，表示掉肉的意思；
빠지다是单词原形，表示掉.
https://dict.hjenglish.com/kr/%EB%B9%A0%EC%A7%80%EB%8B%A4
-지 않다 表示否定含义的，没，不--。
整句话理解为：运动有一个月了，但是没瘦。
祝同学学习愉快。