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同学你好
1 因为cuál是代词词性 不能作为形容词使用 这里修饰cuadro 只能选择qué

2 Qué pregunta por la clase, especie o material, y cuál, por la individualidad （qué用来询问种类、型态或材料; cuál 用来确认个体、特性） 如果用qué的话 说明说话人对所问是何物是完全没有概念的 但是这里已经有一个概念上的限定了：是opinión 说话人并不是什么都不知道 ta要问的是到底是什么opinión 在这种情况下就要用cuál 同学可以对比一下下面两种表达：
a) Qué + verbo （qué+动词用法）
Ej: ¿Qué tiene usted? （你有什么？问的人完全不知道被询问者有什么东西）
b) Cuál + verbo （cuál+动词用法）
Ej: ¿Cuál tiene usted? (你有哪一个？问的人的大概了解被询问者有什么东西，但是想就其所知中选择或区别)

3 同1

4 “qué针对同一类别中某种事物进行提问”指的是qué所询问的是【种类】 所以语法书中举的例子是可以的：-你要【哪种】三明治？-要火腿的 和火腿三明治进行对比的可能是鸡蛋三明治、鸡腿三明治 等等 这些都是三明治的种类 而同学问的：-你要穿哪件衣服，蓝衣服还是黑衣服？这里的蓝衣服和黑衣服是两个个体 说话人是让对方在两件衣服中进行选择 而不是在两大种类间进行选择 所以要用cuál

5 “cuál是交谈双方都知道的一类事物中的一种” 这里我觉得语法书中写的有点生涩了 其实它的意思就是：用cuál进行提问的时候 范围是明确而具体的 同学可以看一下书中的例句：【这些书】和【西语美洲国家】范围都是限定好的 在这种范围内进行选择的时候就要用cuál

内容比较多哦 同学可以慢慢消化 有不明白的地方可以继续向助助们提问～
更多qué和cuál的区别详解请戳：https://es.hujiang.com/new/p163286/