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同学你好，ce qui是直接引语变为间接引语的时候 由qu'est ce qui转过来的。
Il est déjà parti, ce que je ne savais pas.
而在宾语从句中，qui跟在动词后，表示“谁”。在关系从句中，qui跟在名词后，引导一个关系从句，本身没有含义。
在这句话中，M. ZHANG Xueyou a une voix ______ plaît à un très large public.  意思是，张学友有一副让大众喜爱的好歌喉。后面的 plaît à un très large public 修饰une voix，所以应当是qui引导的定语从句。