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同学你好~
不可以。这里的语法点是：名词+といった+名词，意思是“……等，这种，这样的。”用于列举。
例如：
黒沢、小津といった日本の有名な映画監督の作品を上映するそうだ
据说要上映日本著名导演黑泽、小津等人的作品。

北京や上海といった大都会。／北京、上海这种大城市。

みそやみりんといった調味料を使う。／用大酱、料酒这种佐料。

この学校には、タイ、インドネシア、マレーシアといった東南アジアの国々からの留学生が多い。
这所学校里以泰国、印尼、马来西亚等东南亚各国来的留学生居多。

通过这几个例子可以看出，といった前面都是接的具体的例子，后面是一个概括的名词。

而同学的这句话中味增和酱油很明显不是原料，而是完成品，大豆才是原料。所以这句话是错误的。

希望以上解答可以帮到同学，如果对助助在本题中的回复有疑问，请同学在【追问】框中提出。
祝同学在网校学习愉快(′～`●)