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同学，你好

不可以的哈。

日本には握手の習慣がないんですね。

这里使用的是一个存在句型：～に～がある。表示什么地方有什么。
表示否定的时候，可以是：～に～がない。表示什么地方没有什么。
这句话强调“在日本”，所以在に后加了助词は表示强调：～には～がない。

强调地点，可以在に的后面加は，形成には的形式，根据题义可以表示强调，对比等含义。
如：
庭には猫がいません。院子里没有猫。
わたしの部屋にはテレビがあります。我的房间里有电视。

这句话的意思是：在日本，没有握手的习惯啊。

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中国では握手するのが普通なんですか。
で 表示限定范围、也就是表示“在中国”；
は则是起到强调的作用。
如：
中国では挨拶をする時。

是完全不一样的用法哈。

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简单说，で和に在表示地点的时候的区别有以下几点：

1、格助词に表示静止的存在场所，格助词で表示动态的活动场所。
　庭に大きな木がある（静止）。
　私は教室で本を読む（动态）。

2、强调动作场所时使用で，强调存在场所时使用に。
　花を庭で植える（强调种花的动作）。
　花を庭に植える（强调花种在院子里）。

3、强调动作过程进行时用で，强调结果存在时用に。
　駅前の近くで家を建てている（强调建房子的动作在进行）。
　駅前の近くに家を建てている（强调房子已建成）。

4、表长久性固定场所时用に，表暂时性偶然场所用で。
　駅に案内所がある（表询问处长期存在）。
　駅で集会がある（表有偶然暂时的集会）。

5、内在地点用に，外在场所用で。
　彼女は銀行に勤めている（场所为谓语动词直接要求的对象）。
　彼女は上海で勤めている（场所为整个句子的内容所要求的背景）

希望以上解答能够对同学有所帮助哦~
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祝学习愉快！( • ̀ω•́ )✧