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同学你好～

will 主要表示将来某一时刻的动作或状态，或者时将来某一段时间内经常的动作或状态。比如
She will have a daughter.
她就会有个女儿了。
The cat will have a master.
猫要有主人了。

而be to do sth的意志更强一些，有计划，安排的含义，意思大概是‘有计划做某事’，比如
She is to be married next month.
她将于下个月结婚。
The Queen is to visit Japan in a week’s time.
女王将于一周后访问日本。

所以两者能否互相代替主要看文章意思需要哦～～

祝学习顺利呀～
加油加油