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同学好，
局限于问题本身的话，其实并不是，这里全部都是四格。前面的bestellt~~~后面全都是一系列的四格宾语啊hhhh，所以fangfrischen Lachs是四格。证据就是Lachs的二格是Lachses。后面的2 Kisten reife Tomaten也是四格，四格，四格。不存在任何其他的格。他们整整齐齐全体都有都是四格宾语~~

【但是尽管如此！】同学误打误撞触及了一个非常有趣的问题，也是一个对于德语的缓慢变化的过程可见一斑的点。它体现了【二格修饰限定VS同位语修饰限定】的事情（虽然没有在这里出现）
提一个问题，假如想说“这是某一种粗砾石”，(grober Schotter，grob是adj.粗糙的,Schotter是碎石), 比如这条路是用一种grober Schotter弄成的。PS：一种是eine Art [a kind of]
可以怎么说呢？
我们可以想到同位语——>eine Art grober Schotter，其二者并列，格一样，比如这里都是一格，然后比如mit einer Art grobem Schotter也是都是三格。
我们可以想到二格——>因为用一个名词成分修饰限定另一个成分，这不就是二格可以干的事情么？——>即“碎石【的】一种”——>eine Art groben Schotters，后面Schotter用二格修饰限定Art，mit einer Art groben Schotters [只有Art是mit的介词所支配的宾语]

那么大体上以前使用二格的形式是比较常见的，但是随着德语的转换，现在使用同位语的情况越来越多。【我甚至在某个地方看过说现在都更加推荐使用同位语来代替二格了，在这种结构比如“一种XXX”、“2箱XXX”、“3条XXX”等】
——>所以这里的原文30 Filets fangfrischen Lachs、2 Kisten reife Tomaten其实都是同位语的体现，即量词和具体物词的格数保持一致（都是四格）
当然，后者变成二格修饰前者也是完全可能的，所以这里写成【30 Filets[四格, bestellen的宾语] fangfrischen Lachses [二格, 修饰Filets]】以及2 Kisten reifer Tomaten (看见了不，reifer，二格-er词尾)。