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同学好，
一般来说我们根据地名变出的某某地方的人，其基本形式是阳性，比如拜仁州是Bayern，拜仁州的人我们会造出个Bayer来，der Bayer(单数，表示男拜仁州的人)，复数die Bayer表示若干拜仁州的人（男女均有），假如要单独表示女性的话，会加-in的词尾——>die Bayerin比如，一位女性拜仁州的人，假如有若干个女性拜仁州的人，则是Bayerinnen（-innen位女性的复数形式）。当然，单词的形式并不一定都是-er之类的结尾，比如中国China，中国人是der Chinese，女性中国人是die Chinesin，复数中国人是die Chinesen，特指复数个女中国人是die Chinesinnen……总之因为历史上确实是性别不平等的情况，所以当今德语里绝大部分这样子的词，其基本形式一般都是只男性或者模糊（比如你不知道某个拜仁州的人是男是女，你就模模糊糊的说der Bayer），然后若要特意指女性，则在这个词上再添加词尾。
包括职业也是，比如der Schüler是指笼统的学生，或者男学生，专门指女学生则是Schülerin……
所以省流版：
1. Niederbayer单数是阳性，表示Niderbayern这个地方的人(笼统)或男人，假如要专门特别指出来女性则加词尾；
2. 不一定都是加-er，比如中国人Chinese
3. Niederbayern不是一个国家，而是拜仁州(州相当于我国的省)里面的某一个行政大区(相当于我国省里的某一个市？)。