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同学好，
mögen的过去式为：
ich mochte
du mochtest
er/sie/es mochte
wir mochten
ihr mochtet
sie/Sie mochten
确实规律和können的过去式konnte差不多(实际上和其他情态动词的过去式也都差不多)

möchten是mögen的一种变化形式(虚拟式)，只不过因为可以表达客气礼貌所以用的非常非常经常，而现在时领域，wollen无法表达出礼貌客气。
在过去的时态范围内，wollte本身就可以表达出礼貌客气了，所以你直接用wollte就可以表达这种客气的语气需要了。
对于同学“习惯性用möchte/默认用wollen替代”的表达我没有完全搞清楚同学是想说什么，但是上面的回答我想应该能够帮助到同学。