同学你好，该知识点来自沪江网校《延世韩国语1-4册连读【540天】》的课程，想要更系统的学习，欢迎进入课程学习。不仅可以和更多的同学一起学习，而且还有老师、助教随时的学习指导和知识点解答哦。

同学你好。
1. 떨어져 있는是떨어지다+어 있다+는构成的。
这里涉及语法-아/어/여 있다，表示某一行为或变化结束后，其状态仍在持续或结果仍在继续。
比如：하루 종일 서 있어서 다리가 아픕니다. 站了一天腿疼。(서 있다表示一直保持站立的姿势)；
-는是冠形词形，相当于汉语的定语形式，表示--的。
멀리 떨어져 있는 음식这里表示距离远的食物。

2. 집어 달라고 부탁하다是집다+어 달라고 부탁하다构成的。
집다表示夹的意思。
-아/어/여 달라고 하다(부탁하다)是一个语法，表示要求对方为自己做某事。
这句话理解为距离自己远的食物或者酱油等，还得拜托旁边的人帮自己夹。
祝同学学习愉快。