方格列高利日历，他们仍继续使用自己的历法以决定传统节日的日期。2月5日，中国庆祝农历开元4717年或者猪年，这是预示收获幸运、成功和友善的一年。年夜饭桌上的特色美食有一千零一种。[/cn]  [en]Fondue, raviolis bouillis ...

阿尔萨斯很多特色美食都是德语地区传统食物，尤其猪肉做法多种多样。 这里不仅可以在众多米其林星级餐厅品尝当地特色美食

位于法国西部的布列塔尼由于得天独厚的地理位置，物产丰富，不仅有新鲜的海产品，独具风味的蜜糖酒，还有更多的是布列塔尼的特色传统美食。曾经中国风靡一时的可丽饼也原产于布列塔尼呢,可想而知布列塔尼传统佳肴的影响之深远了。 [en]La crêpe breto...

选用本地所产原料，尤其是夏罗莱地区养殖的肉类加入味道浓烈的配料、酱汁制成。这些食品还未入口就已经浓香扑鼻，直诱人垂涎欲滴。今天，介绍几个勃艮第最具代表性的传统美食。 [en]Le bœuf bourguignon est un mets origina...

Pâté这是一种法国常见的冷餐食品，这种美食在不同的法汉字典上都被翻译成了“肉酱”、“罐头肉酱”或是“砂锅肉”，其实Pâté虽然不少是肉做的，如猪肉、兔肉、鸡肉等，但也可以是鱼或蔬菜做成的。

前几天《吃货不可不知的法国特色美食-----Alsace阿尔萨斯篇》介绍了一道巴阿尔萨斯的特色美味：火焰薄饼Flammekueche。这道美食的名称来自阿尔萨斯方言，其法语名称为la tarte flambée。这道美食不仅是阿尔萨斯的传统美食，也是德...