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「冷める」和「冷ます」是一组自他动词（组1）
「冷える」和「冷やす」是一组自他动词（组2）
同组的含义相同，这里针对两组的不同用法含义来说明一下。

简单说来，组1为贬义，组2则中性偏褒义。
「さます」的意思是“使~冷却”→ 消极意味上的，
比如「興をさます」＝泼冷水，扫兴
而「冷やす」则是“使~变凉”，当表示将热过头的东西恢复正常→ 这一积极意义的动作时，
则使用「冷やす」
如：「頭を冷やす」→ 让头脑冷静下来
我们知道了基本的区别，对应的自动词就也是一样的道理了。

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