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同学你好~

这里的dort是修饰Speisen的。
句子开头提到餐品的味道，那么什么餐品，哪些餐品呢？用dort给出了限定：那里的餐品的味道。
所以dort限制了餐品，是和其成为了一个整体而占一个位置的，并没有破坏动词第二位的规则，也并没有不占位。
举例：
1）Berlin ist die Hauptstadt. Der Mann hat dort eine Reise gemacht.
句意：那个男子去柏林旅了一次游。
这里dort就乖乖地按照基本规则进行排列，因为这里的dort是表示地点的成分，即“在柏林”。

2）Der Mann dort hat eine Reise nach Berlin gemacht.
句意：那边的那个男人曾经去柏林旅过游（不是这边的这个男子，也不是旁边的那个男子，而是那边【dort】的那个），这里的dort可以是上下文提到的地点，比如前文提到了桌子旁边或者窗户左边这样的地点，现在句子说dort的那个男子，那就是可能站在窗户旁边或者桌子旁边的那个男子。dort限定了主语，与主语成为一体，而不是在句子中表整个内容的地点成分了。

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