酯键和肽键都是脱水吗?

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枫瑶858

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磷酸二酯键和肽键的形成都是脱水缩合反应。磷酸基团P原子左右两边的OH基团分别于一个五碳糖的3号位上的羟基,另一个五碳糖的5号位上的羟基发生酯化,即磷酸脱羟基,脱氧核糖脱氢,从而脱掉2分子的水,形成两个酯基。

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