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同学你好~
to go shopping是宾语，it是形式宾语，quite handy是宾语补足语。

当不定式、动名词、从句等复杂成分用作宾语且其后跟有宾语补足语时，通常会在宾语补足语前使用形式宾语it，而将真正的宾语移至句末，这样是为了防止宾语补足语等离动词太远，或者平衡句子结构。其基本结构为“动词+it+宾语补足语+不定式(动名词或从句)”：
I find it difficult to do the job well. 我发现做好这件事不容易。
I think it best that you should stay here. 我认为你最好住这儿。
We think it no use complaining. 我们认为抱怨是没有用的。



it作形式宾语的常用句型：

1. 动词+ it + that-从句。如：
I like it that you came. 你来了，我很高兴。
You can put it that it was arranged before. 你可以说这是以前安排的。


2. 动词 + it + when (if)-从句。如：
I dislike it when you whistle. 我不爱听你吹口哨。
We really appreciate it when she offered to help. 她来帮忙了，我们十分感激。

3. 动词 + 介词 + it + that-从句。如：
See to it that you’re not late again. 注意千万不要再迟到。
Look to it that this doesn’t happen again. 注意不要再发生这种事。

4. 动词 + it + 介词短语+ that-从句。如：
I owe it to you that I am still alive. 多亏有你我才仍然活着。
I took it for granted that he would help us. 我认为他会帮助我们的。

祝同学学习进步~