10旅游管理1班宋晓会

在天津实习的五个月中，我的感受颇深。我在一家专门经营民族品牌—狗不理包子的餐饮业实习。刚开始，我也和其他同学一样，感觉特别累。每天九点钟上班，晚上十点多，有时候甚至十一点多才下班。虽然条件特别辛苦，但是之后习惯了也就没什么了。在实习的过程中，我学到的知识远远多于所遭遇的挫折。之前抱着一种渴望进入社会的心态，知道干一行就要爱一行。餐饮业当前发展速度之快，我们有目共睹。因此，在毅力和决心下，我怀着积极的心态，过完了这短暂又宝贵的实习生涯。

在这个文化气息浓郁的民族企业，我看到了它的经营之道中，有我们需要学习的很多东西，学到了很多服务的细节和经营理念。首先，企业特别注重细节。在细节中，给予客人，让客人有宾客如归的感觉。夏天，在客人进入酒店时，迎宾会给予一块儿京糕；冬天，我们给予客人一条热毛巾，让客人的心温暖起来。另外，赠送客人糖堆儿（糖堆儿是天津的特产），让客人的心里美滋滋的。其次，客人有需要的时候，我们不厌其烦的尽量满足客人。再次，始终保持微笑服务是餐饮业的一大亮点。

我认为这个酒店效益好的主要原因是文化气息浓郁。无论是酒店的风格还是服务上，都能体现出来。酒店以中国是龙的传人为依托进行设计；在服务中，让每一位来此用餐的客人都知道狗不理包子的来历，故事简短而新奇，耐人寻味。

服务质量也是一大亮点。当上一道菜时，服务员热情大方的介绍菜名以及此菜的由来，让客人在用餐过程中品味文化。菜品精致，口味鲜美。在用餐中，穿插有具有天津特色的天津特色介绍狗不理包子的来历，一并送去祝福。服务员的仪容仪表，简单大方，服务细致周到，斟酒上菜周到。

我收获最大的就是领导治理有方。在实习中，我学到了作为领导要具备很强的组织协调能力，处理好上下级的关系。领导对每位员工都有特别亲切。工作中同事之间积极团结，创造了一个又一个的奇迹。

在这短暂的五个月中，我学到了书本上没有的知识，认识到餐饮业是非常有前景的产业，受益匪浅。同时，我认识到心态是非常重要的。社会是一个竞争激烈的地方，我们随时都应该有一颗积极的心态去看待每一件事。在工作中，压力会越来越大，我们应该学会减压，时刻保持良好的心态，处理好各种关系，在竞争中生存。虽然我知道我身上存在有很多不足，我将会不断努力，树立自己的目标，为目标奋斗。

感谢学校能给我一个提前进入社会的机会，也感谢实习单位里的领导和同事对我的关心和照顾。我将不负重托，凭借自己的实力，打造一片属于自己的天空。

10旅游管理1班
转眼间，五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子，感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨，记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。

首先，感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会，使我们相对容易的和社会接轨，将理论运用于实践，给我们提供一个犯错误的机会，让我们更早的认识社会，明确自己的发展方向，更好的提升自我，投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。

怀揣着种种期待，少许激动，我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核，很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职，和我期待的更多的与人接触，培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中，我开始了我的工作。

期间遇到很多状况，让我收获了很多，认识了很多，学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中，让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，学会了用标准化礼仪礼貌待客，明白了学好外语的重要性。

经过五个月的酒店实习，我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。礼貌是一个人的综合素质的集中反映，酒店更是如此。要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到：口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其它解决办法。

在与同事一起合作学习的实习工作中，我认识到我不只是一名实习生，是和其他酒店员工密切合作的员工。和各部门同事密切合作，维护酒店形象和创造最大利益，不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事也不会有人偏袒。所以要坚强，要独立。

文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务，接触形形色色的客人，同时与各部门的同事进行密切合作与交流。这让我了解到人际沟通、理解、包容的重要性，让我更深刻地了解社会，拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会，融入社会。

实习生活让我认识到我的方向。我将利用实习给我的启发，珍惜最后在校的学习时间，不断提升自我，朝自己的理想不断努力。

10旅游管理1班 刘锦云

从开始接到实习通知到实习结束返回学校，心情起起伏伏多少都不会那么平静，想了太多，却又一下子无从说起。

记忆犹新的还是天津之行第一天，那惊险的场景跟拍电影几乎无异，本来早就设想过我们的实习住宿，没想过它会有多么舒适安逸，因为清楚的知道我们是来实习的不是游玩享受的。可本着这样的心情在见到宿舍时仍有些失落，一个两室一厅的民居房塞了满满十六个人，共用一个尚未修理好的马桶，无桌椅，一开始说的内有电影是摆设，唯一一处值得欣慰的是有一个空调，给炎热的心稍稍清凉了一下，刚放下行李爬到自己的上铺准备歇息一下。“啊，扑通”对面上铺传来的尖叫，立即寻声望去，天哪，武打级的场景就印入眼帘：上铺同学从上铺连同床板倾斜着滑落到下铺，而此时下铺正有一位同学在休息，嘴巴张的忘了怎么合上的，幸好那床板是倾斜的滑落，也幸好下铺女孩儿只侧身稍作休息，倘若那床板是笔直的下落，不敢去想……好在一切有惊无险，那两个同学也即是后来亲密的伙伴，了解她们心态乐观积极，不怕苦不喊累的，即使遭遇此惊险一幕也没有哭鼻子抹泪的，更没有不依不饶的去胡闹埋怨，也不是悲观消极的卷铺盖走人，在班长跟我们的积极反映下，酒店负责人立刻重视把宿舍的所有床铺重修整一翻。而此时的我们虽说心有不快，可是并没有一位同学打退堂鼓，相反是用乐观的心态互相勉励，互相鼓劲儿，五个月的时间还长，我们都清楚或许这只是一个挑战的开始。

天津被分配到狗不理酒店的仅有一班十二个同学，离开校园来到这个陌生的环境，离开那个不太喜欢老师唠叨的教室，来到这里，实习时几乎当做正式员工对待，不会说实习生就可以少干点，不会说做错了事砸了东西可以不用担负责任，不是，而也突然觉得整天坐在教室上课是多么幸福的一件事情，那些“唠叨”的老师也突然变得可亲，对我们的关心也比这里多些。　而一旦我们正式踏入社会，员工和上司之间大概就是在实习期体现的淋漓尽致，迟早都要面对，在这里一个实践的平台中，又有何所惧？从她们的认真态度中我读懂了一种坚毅一份儿决心，年轻的我们该有的青春活力。

转眼不到半月的培训期过去了，我们也都马马虎虎正式上岗了，也即是作为酒店服务员可以独立盯台了，服务员的基本礼仪规范课堂上也有讲，但实际操作倒还是头一次，整个流程下来似乎也并不那么容易，从开始的迎客入座问茶倒水到结尾的送客人到门外后立刻返回拾台摆台打扫完毕，汗不曾干过，勉强应付一个完整的流程，中间的许多环节还都需要耐心细心，生活中也一样，把每件小事做好了，都认真对待，那么就不怕遇到大的事情时手足无措，因为每一点一滴的积累，平凡也可以变成伟大。这让自己想起了跟自己一块儿上下班的依婷那丫头一点一滴积攒酒水单，酒瓶盖的事，那执着认真的模样让自己觉得好可爱，无论从哪个角度看都觉得认真的女孩子最美丽。

每天来来往往的客人，一波离去又来一波，太多太多的事情发生在这一桌一餐中，每每想起心底都会掀起一波涟漪，就如那次为来过生日的一家四口切掉鱼头的尴尬愧疚事件，在领班和自己诚恳用心的解决后，一次纠纷才得以平息，回顾得以解决原由也无外乎自己的诚恳态度以及遇到突发事件的沉着冷静，并时刻不忘记微笑的心态。那一餐结束时，客人也宽容的说了：“谢谢你，小姑娘，你是实习生吧，很真诚善良，本来想免单的看你如此真诚的服务态度，且我们来过生日也是为高兴，不想你为难，就不追究一切了。”“也谢谢你们的谅解，真的，感谢你们”天知的道，此时心底最纯粹的这句话是如何飞快的从口中蹦出的。

感动，就在一瞬间，原来感动是如此开心的事情。而我们人与人之间最美的就是相互信任与谅解，当你用真诚去对待别人，那么只要是有良心的人同样也会如此对待你，将心比心，善待别人，也即是善待自己，无论走到哪里，无论从事何职，只要积极上进希望进步与成功，都别忘记用真诚去对待每一个人，他可能成为你的朋友，你的伯乐。

五个月的实习时间，趁着休班日拉着同学去了酒店周围的水上公园，天塔，南开等地，因为想在有限的时间里留下点天津实习这个地方的记忆，没有遗憾，或许实习结束就再也不会来这里，中国这么大不在一个地方工作生活，再去的几率又有多大？而离家千里之外，时间越久就会不知不觉的产生一种强烈的情感，总觉得跟自己在一起的人是那么那么的亲切熟悉，本来接到实习分配名单时看到同宿舍的马妮儿，小平跟自己在一处实习，心就异常的兴奋，更觉得她们俩妮儿如此的可爱亲切，还有班长小会，在那里下铺的梅博，红艳，曦元，洋楠她们，突然觉得她们是那么的熟悉，我们在一块儿那么的温暖，而那时的我们似乎也变得异常的团结，相互的关心。是呀，我们是同学，是朋友，无论跟这里的员工融入的多么和谐，我们也总是一同来要一同返校的，倘若不团结不相互支持关心那尚不熟悉的外人就更不会管我们的好坏了，也许这就是异乡亲吧！与酒店同事的相处和谐但也会有小小的冲突，而与领导的相处又让自己体会到现实，员工与上司，与同事的关系究竟如何平衡，也许是在毕业后的工作中必须要面对的，而实习则是先稍稍让我们了解了一点，我们要学要懂得的还很多很多。

服务员这个工作刚开始觉得新奇，久了会发觉真的不轻松，所以一旦选择了这个工作，选择了服务这个行业那么自己就要做好一百二十的心里准备，这在狗不理这个酒店我们都有切身的体会，以一种规范的姿势站立或者走动都得漂亮的完成，一个地方来来回回站立无数次也踏了无数次，结果这种“积累”很见成效，没多久我们一个个小小的脚掌就绽开了一朵朵的“茧花”还真应了“功夫不负有心人”这句名言。龇牙咧嘴的神情在我们每个人的脸上那是再正常不过的表情，最后的我们也只能以坚毅的近乎麻木的表情来战胜这个“罪恶的毒花”。
繁忙的工作中我们也有自己的快乐“窍门”，来缓解这辛劳的身心，常常会伴有欣喜地插曲：就像实习在天津另一个地方的好友倩华来找自己时开心了好久，还有后来同宿舍的小郭，小朱，燕子来找我跟马妮儿，小平时我们是如此的开心幸福！人有时候就是那么容易满足;容易感动;容易幸福!而自己也不例外，当时最幸福的事也莫过于此了，也总是很珍惜那些关心帮助自己的人，珍惜身边的亲人，朋友，老师……那些关心帮助过自己的人，那些生命中匆匆的过客—来过停留过的人，即使是一段历程，都会记得并祝福他们，感恩，感动，因为他们的陪伴，自己的世界才会多了那么那么多的色彩，变得如此精彩，所以感谢他们每一位！

人无完人，每个人都不可能十全十美，追求完美，但我们也欣赏并尊重那些不完美的存在。我知道自己也有很大的缺点不足，因此也几乎成了楼层的“传奇”人物，嗓门最大，梅博开玩笑的起个“刘三姐”的外号刚开始也觉得死难听的别扭，后来久了也就随她们这样叫了，再后来每每在一起谈论也总要玩笑一把，总会说着笑着打闹着意犹未尽的结束。酒店同事甚至她们几个自己也说总爱“欺负”我，开始也总会尴尬的反驳，后来也就笑笑了之了。我知道：每一次都是她们真诚的指出自己的不足才让自己一步步趋于“完美”，她们真的很关心自己，即使玩闹也让自己觉得很开心，忙碌的日子里多了这些的调味剂多少都会很开心，感谢她们的善良，真诚，因为她们让自己看到了很多自己根本就不曾察觉的缺点，每一个缺点或许都会成为以后路上的绊脚石，而一个个缺点的改正也会如打开了一扇扇紧闭的大门，自己才能走的更远，更坚定。感谢她们！

过站无停，天津，这个我们匆匆实习了半年的地方，结束而后又回到熟悉地方，没过多的停留。与那里同事和谐相处让我更懂得团队的团结合作互帮互助，那里领导的关心，指导，同事间的帮助体谅，同学朋友的关心照顾，以及每天不同的客人，不同的面孔，所产生的不同心情……所有的所有，都让天津之行变得如此的特别，无论工作中感悟到什么，还是生活中与天津人共处的心境，所有这些都成了一个过去式。或许在某些时候的猛然间会突然窜出在脑海忆起某个场景：会记起那个拿走自己所盯得一餐的筷架惹自己哭鼻子的客人；会记起楼层老大瘦小的身影舒服的话语；会记得和班长，同学一块儿走过的水上公园，南开大学；会记起红艳工作不顺心时伤心的泪水坚毅的表情；会记得那些说笑打闹的傻妮子们；会记起自己跟另一个傻丫头在寒冷的夜晚跑到离宿舍很远的一个小店只为买一串冰糖葫芦吃而后又风风火火的笑着跳着跑回宿舍，冻得稀里哗啦仍在傻笑的可爱神态；会记起我们四个一起拉着重重的行李奔往天津火车站回家时兴奋的喊唱；会记起自己哭过，笑过，也感动过的一幕幕；会记起我们这些可爱坚韧的同学在一起的所有……

啊哈！过站无停，经历了半年的实习也更觉得在校园里学习是如此幸福的一件事，只想好好珍惜剩下的大学生活，好好珍惜大学同学在一起的日子，好好学习，天天向上……

10旅游管理2班 付宁

古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了三个月的实习期，回首这五个月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。憧憬着接下来的两个月的实习，内心又充满了期待. 就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。社会实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识时间是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。作为一名在校学生，能在大二期间参加社会实习，是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时，在大二时，能对大一一年所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在北京亚洲大酒店的实习中，困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生，我深知自己要学的东西有很多很多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，学校所学的理论知识和现实还有很大的差距，一切都需要重新开始学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了客房服务员这一岗位，因为它独自接触客人机会比较多，工作时间也比较紧凑，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中，虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫客房那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这五个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下，我很快的熟悉了酒店的基本情况和客房服务的岗位流程，从理论知识到实际操作，从应对各种情况到为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就掌握了客房服务员应具备的各项业务技能。

实习占用了我们大学里的一个学期的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中，我们不会因为还是专科在读生而受到特别的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。作为酒店的一员，穿上了制服，就要处处维护酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练，在实习中，我发现，其实学习不光充满在课堂上，社会上给你提供的学习机会更多。只不过，这个学习资源需要你的筛眩不象我们课堂上，老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是，社会上提供的学习资料更及时，利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中。

10旅游管理2班 张旭
在去年参加院里组织的“赴天津新桃园酒店顶岗实习”，从中我感受到了理论知识和实践知识相结合的重要性，学到了餐饮服务程序、服务技巧和社会知识。但在实践过程中，我们也表现出了经验不足、处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。但是我觉得每个人都是在这样的一个过程中成长起来的，虽然我不懂，但是我还是虚心的向我的领导和同事们请教，从中来不断改正和完善自己。同时也收获了深厚的友谊和无尽的鼓励，看到自己的努力得到了别人的认可。我感到由衷的高兴！我想这也是最大的收获！
同时作为一名学生干部和本次实习的小组负责人也感到身上担子的分量，要考虑到实习同学所面临的问题，积极去解决和处理。确保同学们顺利完成本次顶岗实习。同时还要去认真完成学习本部门的一些基本知识，完成部门布置的工作，还要认真的参加部门的培训。多学习一些专业知识和技能！一天下来会很累，但每当想到走时穆院长对大家的关心和嘱咐，同学对自己的信任自己就会有很大的动力。即锻炼了自己也学到了专业知识。
七月十五日，我们来到了学校。下午穆院长召开了实习动员大会！当别的同学暑假才开始的时候，我们即将要踏上实习的路程.心情是复杂的，又激动又对那个新的环境感到一些担忧！在学校待了一夜，十六号早上就有一批请同学先走了。我们为期五月的顶岗实习也开始了！下午我们也出发了，我们坐的是夜里的车，但在一起的同学很多，我们在路上也没有感到寂寞和疲倦，我们大部分同学都在一个车厢，大家聊聊天，也就到了。到天津的时候天刚刚亮。一夜的车程并没有感觉到疲惫，看着这个新的城市，各种心情都有!第一次在一个陌生的城市待着这么长！这是对自己的一个磨练！
十一月中旬穆院长带队对我们顶岗实习进行测试，我们感受到穆院长对我们实习同学的关心和对我们成长和实习的重视！更加激励着我们！

我们刚来到酒店是一周的培训，然后我们分了一下部门。我被分到了西餐厅，自己从没有接触过西餐，但自己相信一定不会落后的。西餐的生意比较好，每天吃自助餐的也比较多，有时会比较的忙，有一些比较重的活基本上都是男生干的，像搬餐具和拖地等。有时看女生也比较累，就去帮一下。刚开始还有一些不太适应！后来时间长了，和领导同事们关系也越来越来好，也就慢慢适应了。自己从中也学到了很多很多！
十二月十七日，我们回到了学校，就像回到了家。此时的我们收获了很多，成熟了很多。回来我们还会怀念那个我们生活过和带给我们很多的地方！回到学校感到很亲切，我们会更加珍惜在学校学习的机会，学习我们缺少的专业知识！也感触了很多，总结一下，主要是以下两方面！

一、专业方面
1、做事先做人

向人虚心求教，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识。

2、实践出真知
实践就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自己。

3、努力学好专业知识
在实习的过程中，我感到了专业知识不足。虽然在学校学了很多，但是酒店的知识很灵活，如果你没有牢固的掌握，那就不可能用好。比如，酒店里会经常有一些外国的客人，我们在学校也学了一些口语，但见到外国客人就不会说话了。有些外国客人说得一些话，我们也听不懂。这就给我们我们的服务带来很大的困难！而我们的领导，他们的口语相当的好，自己就感觉还是有很大的差距！也使自己更加注重专业知识学习！

二、学生干部职责方面
1、作为一名学生干部一定要起到很好的桥梁的作用，干部本身要起到模范的带头作用，认真履行自己的职责完成自己的本职工作。在工作中一定要注意自己的方式和态度，平易敬人，以德服人，不要把自己看的太高，要有良好心态，懂得一些管理艺术!
2、关心同学，只有去真心的关心同学，我们才能被同学接受，平时开展工作同学才认同和支持，我们开展工作才更加的顺利。平时可以和同学多谈谈心，多一点生活上的帮助，我相信每个人都是有感情的，只要我们付出真心，那我们收获的肯定是一片温暖和煦的阳光！
这次顶岗实习使我们更加地了解了社会和专业的前景! 我们也更相信在旅游管理学院、地理系成立的大好形势下，我们的专业和前景也会更加的辉煌！