《轻松学西餐》内容概要：85道经典西餐菜式，从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，乃至用餐的礼仪细节之处，步骤清晰，指引明确，贝太手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这本书的带领下，做出有模有样有滋味的西餐来……

《轻松学西餐》读后感，来自沪江网友：大爱这本书，85道人气的西餐做法，很详细，书的排版也是让人阅读起来非常舒服的。书里都包括了头盘，汤，主菜，甜品，小食的做法。连西餐的礼仪都有哦……

轻松学西餐的读后感，来自新华文轩网上书店的网友：照着菜谱做了几次里面的西餐，老公都超级赞。特别是土豆金枪鱼色拉，哈哈。我有贝太全套的菜谱，这个西餐是新的一本。为什么喜欢贝太系列呢，里面的菜谱还是比较容易在家庭厨房中实现，调料都是常见的，配餐一般超市也能搞定，具体做法，也没说盐少许，糖适量之类的大厨语言，对于家庭很不错……