《超人气面包简单做》内容简介：本书介绍了各式面包的制作方法共计60款，每种面包都附有清晰的文字说明以及实物步骤照片。让第一次尝试制作面包的您也能够轻松地完成！专栏中还特别介绍了制作面包前的面团发酵、需要用到的材料与工具以及制作面包的问与答。

超人气面包简单做读后感，来自淘宝网的网友：身为一个菜鸟级新人，对于面包甜点神马的，我的理解是，只有蛋糕店的师傅们能做出来，也只有那里买的才最好吃。可新入手的这本《超人气面包简单做》告诉我，认真跟着书上的步骤走，菜鸟也能做出美好的面包来，而且还超级简单。从各种工具的介绍，到如何揉面发酵烘烤，每一个小步骤都配了彩图和详细的文字解释，简单易懂的介绍让人忍不住手痒......

超人气面包简单做读后感，来自卓越网的网友：整本书都是彩页，看着十分舒服，此书介绍了60种面包。非常非常实用，买了烤箱的朋友非常值得拥有！里面的材料都是身边有的，不用特意去找。很多很多面包都只有4、5种材料，高筋粉，盐，糖，发酵粉只要这些就可以做出好吃的面包啦~~真的很简单。真不敢想像那么美丽有好吃的面包竟然只用了这么一点材料><有些还加上了牛奶与鸡蛋>