《爱上蛋糕》读后感
2016-10-24 07:56
《爱上蛋糕》内容简介:轻松烘焙,享受美味!日本著名料理专家三宅郁美在书中详细介绍了经典咸味蛋糕、柠檬黄油蛋糕、蘑菇咸味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等55种家常咸味蛋糕和黄油蛋糕的配料和制作方法,并首次公开采用私家配方的黄油蛋糕,同时搭配了蔬果、巧克力等经典素材。工具的话,只需要一个搅拌盆、打蛋器、模具和一个烤箱就OK了。至于配料,用冰箱里的剩菜或是预先准备好的菜肴即可。这可作为平日餐桌上的甜点、款待客人时的点心、探访朋友时的礼物。
在闲适的午后,就让我们来开始一场最简单,却最完美、最成功的蛋糕体验吧。
爱上蛋糕读后感,来自淘宝网的网友:相对于面包而言,蛋糕中由于加入了黄油、鸡蛋以及其它更为丰富的原材料,所以它们通常具有更加柔和温润的口感和更加富于变化的味道。如果说面包带给人们的感觉是甜美和幸福的话,那么蛋糕则在这种甜美和幸福之上,又加入了更多华美而丰盛的味觉享受,难怪在所有的西餐厅里,对于所有喜爱甜食的朋友来说,蛋糕都是一道不容忽视且尽显品味的调味点......
爱上蛋糕读后感,来自当当网的网友:说起我的烘焙生活,就要追溯到两年前品尝到的一块手工曲奇,那是我第一次吃到家人做的饼干,感觉很神奇。原以为烘焙是一门极度高深的学问,也只是在影视剧和文学作品中有看到此等浪漫的举动,未曾想,有朝一日,我自己竟然也可以做出如此美妙的东西来。我买了烘焙所需要的大部分工具和原料,并购入几本好看又好学的烘焙宝典,于是开始我的烘......