《一头猪在普罗旺斯》内容概要：作者乔治妮从小就对饮食有着特殊的感悟，普罗旺斯的饮食以及当地居民淳朴自然的生活观也影响了她的一生。在全书八个章节中，各章都有一种经典的主题食物登场。以美食为主线，作者用法国式的优雅语言为我们讲述了八段关于“膳食、孩子、动物、美食、地方和家”的经历。每段经历都如童话般唯美，带着食物的质感与醇香，完美的组合在一起，成为一段美味之旅。作者对美食与各种食材的迷恋使得全书字里行间都弥漫着令人陶醉的味道，迷迭香，乳酪，茴香酒，奶油烤菜……

《一头猪在普罗旺斯》读后感，来自亚马逊网友：一个女人，跟着丈夫、带着孩子，从喧嚣的美国来到淳朴迷人的普罗旺斯。挤奶、制作奶酪、自己动手制作各种肉制品，快乐的做、快乐的吃，自己创造生活。平静的日子，明亮的阳光，自己劳作自己收获的快乐，还有什么能与之相比呢？回头想想，我们每天忙碌，最后不还是为了填饱自己的肚子？可是我们为什么没有那么多快乐呢？因为只有“愉快的劳动创造美”……

一头猪在普罗旺斯的读后感，来自京东商城的网友：看到封面以为会是一本充满童趣和深入浅出的好东西,事实证明我一错到底.为了保证我不会说出偏激的话,尽管从开头就没有吸引我但我还是尽量保持客观的态度一读到底,看完之后我觉得辽沈晚报都比她有趣:不是吗?辽沈晚报虽然全是广告但是有健康常识\有噱头标题\有雷人新闻\有胡说八道,而这本书,打发时间都不配,催眠也没作用,废话真的真的很多.也许写这本书的时候她正在跟人聊天,也许正在更年期当中,也许想罗嗦但是没人听她发泄,总之像个老奶奶一样啰啰嗦嗦没有重点,每章最后的菜谱,老实说,可行性也很低.不仅对于普通家庭,对于餐馆的可行性都很低,保持着无用和废话一票到底.我是一个超级喜欢看书的人,.而且什么书都会看,但是这本书,超级无聊,废话连篇.翻译的真的也很不好.……