《中国人最爱吃的120种糕点》读后感
2016-09-21 00:57
《中国人最爱吃的120种糕点》内容概要:“民以食为天”,饮食是人们每天不可不关心的问题。本书收录了全国各个地方人们所喜爱的传统糕点120种,不仅详细介绍了各种糕点的制作方法,还对各种糕点的历史渊源及其传奇进行了认真考证和生动论述.不仅文字优美,更插入了大量优美的图片,展示着各地糕点的动人之处。老照片、美味图和美文让您全面领略糕点带给我们的美的感受……
《中国人最爱吃的120种糕点》读后感,来自卓越网的网友:我是在开封的时候才开始知道绿豆糕的,也渐渐的额喜欢上了。绿豆糕事实上也要看做的工艺,不怎么用心的,做出来的绿豆糕真的很难吃,但是用心做出的自有自己的味道、京式绿豆糕是北京著名的传统点心之一,中国有着很悠久的吃绿豆糕的历史。传说端午时节瘴疠之气特别旺盛,而绿豆在中国饮食文化中,有退火清热之效,因此在端午节吃绿豆糕,能免受瘴疠之气影响。代李时珍的《本草纲目》中记载:“绿豆磨之为面,澄滤取粉,作饵炖糕……有解诸热,补益气,调五脏,安精神,厚肠胃之功。”……
中国人最爱吃的120种糕点的读后感,来自当当网的网友:我总是很喜欢看一些宫廷的电视剧,其中总是会出现一些很美好的东西,我们当然不能排除一些不美好的,随便放在点心盘中糊弄看客的,但是也有很多讲究的,看着就觉得很舒服,当然不是胃,是眼睛。每一种东西都值得赞美,比如糕点,每一种东西背后都有一个美好或者不美好的故事,比如糕点,每一个经历了风雨的东西都会,不,是大多数会逐渐的形成一种文化,比如糕点……