《至爱小炒》内容概要：囊括风姿独特风华绝代的川菜、健康环保营养美味的素菜和风情万种滋味百变的小炒，让你在家领略巴山蜀水间的绝色川香，体验青菜豆腐的百变风情，享受家常小炒的绝顶好味……

《至爱小炒》读后感，来自国美图书网友：最为新晋全职家庭主妇，一次性买了几本书，虽说菜谱上有重复的，但是每本书都有几道特别诱人的菜，这本贝太的至爱小炒上的左鸡公，酸辣鸡杂，客家小炒，炒鳝丝，烤馕炒肉，都是超爱吃的，跟着书只学会这几道就超值了，更何况还有80多道菜呢。还有后面的小窍门，令人受益匪浅……

至爱小炒的读后感，来自新华文轩网上书店的网友：喜欢在家炒菜做饭，平时也变化着花样来丰富餐桌的菜式，可是终究敌不过漫长的日子，家里的"老三样"终究是吃厌了，于是做饭的热情也消退不少，还好新买到了一本小炒书，还真不错，鲜蔬、畜肉、鲜虾、鸡蛋与豆制品样样都用，荤的，素的，亦晕亦素的这里全都有，回家好好买菜做饭去……