《亲爱的西餐》内容简介：这是国内第一本吃西餐、做西餐的趣味普及读本。大蕃茄传媒机构延续了其畅销书《丽江的柔软时光》的精致幽默风格，精选50道大家在西餐厅中必点、必吃的人气排行菜谱：或色拉、汤品，或主菜、烧烤、意大利面，或比萨、三明治、汉堡包、甜点，看完本书，你都能做，能享用，还能招待朋友。另外书中介绍了很多西餐必备的食材、西餐礼仪和西餐文化，可以提升你的品味和气质。最绝的是，书中每道菜均配有“中餐联想”和“替代品”，使人能够举一反三，有创意地制作出更多的精致美食。全书图片丰富精美，文字诙谐幽默，版式活泼可爱，在欣赏和学习制作西餐的同时，也能给你带来视觉上的愉悦。　

亲爱的西餐读后感，来自淘宝网的网友：全书分为三部分，一部分是对西餐的综合介绍，有关西餐中的特别制作材料，有关西餐用料选择，有关西餐的烹饪用具的选择等等，对于一个初次接触西餐烹饪的人来说，是很有用的；第二部分就是全书的正本，书中精选了五十道西餐的制作方法，详细介绍，让读者可以自己亲身体会西餐烹饪的乐趣和烹饪成功之后的美味之旅。第三部分则为读者提供了一些享用西餐时的注意事项，尤其是外出就餐时，初次进入西餐厅，如果不懂得西餐的就餐注意事项和西餐的礼仪，也许就会心怀揣测和不安，有或者会犯了各种错误导致不良结果，所以，了解西餐的就餐礼仪是非常有必要的。

亲爱的西餐读后感，来自当当网上书店的网友：正所谓一书在手，西餐不蹙。心动不如行动！有着《亲爱的西餐》的陪伴，准备西餐并不难；有着《亲爱的西餐》的指引，品尝西餐不是难事；有着《亲爱的西餐》的引领，西餐成为家常菜也不难。记得曾经有这么一句话语：如果你想要管好你的老公，那么你就要先管好他的胃。其实侧面而言，马大嫂们想要管理好自己的家庭，那么就更要管理好全家的胃。深刻学习领会《亲爱的西餐》，我们可以壮志满怀地呐喊：连西餐都会了那么我们还怕什么呢！