R开头的词语

“软抱怨”是一种相对于“硬批评”来说更高明的抱怨手段，指在与人沟通时通过巧妙地表达把吵架转化为彼此亲密的沟通方式。它可以化解人际关系交往中不必要的“恩怨”，让彼此更加亲密。

　　“软抱怨”是指在与人沟通时抛下“硬批评”，把尖酸刻薄的话变成善意地点拨和提醒，巧妙地把吵架转化为彼此亲密的沟通方式，从而轻松地化解人际关系交往中不必要的“恩怨”。具体指就是不满的话反着说，恼怒的话说一半，只说自己的需要和愿望，不指责对方的不足和错误，即不动声色、光说不练。

　　表达方法

　　1、不攻击不指责，说明自己的需要。

　　很多恋人在遇到约会迟到，意见分歧等问题时，都不免会脱口而出“你是怎么回事，又迟到了?”，“你怎么又忘了给我买礼物，把这么重要的日子都忘了，你心里还有没有我?”，“你满脑子都是工作，还谈什么恋爱?”面对这样劈头盖脸的指责，对方往往不是哑口无言就是索然无趣，接下来的情形可想而知，所以，要学会把自己的不满“软化”，不去责怪对方，而是说出自己的需要。

　　2、有一说一，聚焦具体行为，不要以偏概全。

　　不少女孩在恋爱的时候，一生气就爱发脾气，动不动就说对方从来都怎样怎样，有时，一件很小的事，本来无关轻重，经这么一说，就变成了对对方人格的否定，自然会令对方非常恼火。所以，不要把小事化大，而要把大事化小，简单一句描述的话，把具体事件说清楚就好了，不要累及其他，更不要以偏概全，把对方一棒子打死。

　　3、情绪可以有，“光说不练”假抱怨。

　　谈恋爱的时候，有点情绪是正常的，不吵不闹不热闹，但是大部分时候，还是“光说不练”为好。在亲密的沟通中，面对自己的负面情绪，最高明的做法，就是把情绪“说出来，而不是做出来”，也就是说，想方设法与对方讨论自己的感受，却不必真正付诸行动，比如你可以严厉地说：“我非常生气，气到想摔东西!”说完之后就可以沉默了，不发火也不摔东西，沟通效果却并不差。

拼音：rú tí

　　简称：rt、Rt、RT

　　英文：att as the title

　　释义：如题。用于发公告或发帖子时，当拟定标题时，如果标题已把公告或帖子内容表达清楚，内容栏里就仅注明rt(如题)就可以了。

　　软技能(soft skills)，通常指个人的情商、个性、社交礼仪、行为举止、人际关系等方面的技能。

　　概念

　　软技能，是指在工作和生活中解决问题、处理问题的思维能力。

　　优势

　　这种技能被很多企业所重视，尤其是那些需要与客户面对面交流的工作，更需要应聘者有过人的“软技能”。

　　特质

　　倾听

　　软技能倾听是其中最重要的一项软技能，但也是最难学会的一项软技能。

　　你很容易认为自己在倾听，但仅仅听某人说并不意味着你就明白对方的话所要传达的那层意思。如果你在一个团队中工作，就要集中注意力。

　　沟通

　　顺畅的沟通绝对是必不可少的，这主要是因为现在的技术太复杂了。我们很容易在沟通时讲只有少数人听得懂的一大堆缩略语、专业术语和行话。

　　如果你面对的客户并不拥有与你一样扎实的技术知识，清楚地表达和书写就显得非常重要。这不但包括口头沟通，还包括远程及网上沟通的能力。

　　自信

　　自信和自我肯定非常宝贵。它们让你能够融入团体、与别人交流想法，并且敢作敢当。

　　项目与时间管理

　　能够合理确认项目里程碑，并且提供表明在整个项目过程中何时完成里程碑的状况报告，这种能力成为了一项“很重要的技能”。

　　时间管理以及确定优先项目的能力是关键的技能。许多企业如今在物色这样的人员：既能管理自己的时间，又能处理各办公室间的关系，确保项目按时完成，支持业务部门。

　　团队合作

　　由于企业部门在同时处理多个项目，接手的工作多了许多，而专职员工比较少，所以团队合作技能增强了与公司忙不过来时从外面请来的临时合同工进行合作的能力。

　　体谅他人

　　体谅别人来自什么样的环境也很重要。

　　表示感激

　　学会感激和尊重是许多企业最缺乏的两项软技能，但它们在工作场所又非常需要。表示感激很容易做到。要是你在处理任务时有人帮了你一把，就向对方表示感谢，就这么简单。

　　领导能力

　　由于工作团队规模缩小，中层管理人员被削减，现在经理人手少了，要管理的员工却更多了。领导人的责任变得非常大，所以这些领导人需要下放职权。

　　演说技巧

　　演说是每个人都想拥有的软技能，但也往往是每个人最为害怕的。他指出，人们对演说的害怕甚至超过对死亡的害怕。

　　业务知识

　　了解业务运营和流程“无疑”是最重要的。如果员工了解业务问题、财务问题，很有可能会升到高位。

　　提升

　　激活他人的知识

　　软技能培训需要了解自己和别人的需求

　　这里包含自己、老板、同事、亲人(恋人)、朋友、客户的共同需求和特定需求。只有明白自己和别人的需求，才能实现共赢，这是充分激活他人的资源和知识完成业务的的基础，也是保持自己工作高度热情的基础。

　　需要明白自己和别人的权利和义务

　　人们若理解了自己和别人的需求，就会认识到自己和别人的权利和义务。这里包含老板、同事、亲人(恋人)、朋友、客户的权利和义务。这是软技能的基础。

　　互相信人和利益分配、风险控制

　　利益，是企业和员工共事的出发点。每个人理解自己的权利和义务之后，如何分配利益，以及如何控企业和个人所面临的风险，风险发生之后如何弥补损失，是软技能的核心内容。

　　提高情商，即学会理解别人的情感，引导别人的情感的能力

　　在调动其他人的资源和知识方面，我们可以采用让对方明白原则(自己该做的事情)的方法，也可以采用让对方知道自己能得到什么利益(利益分配)的方法，但这不是全部。

　　提高沟通能力

　　我们理解人的需求、原则、利益分配、理解和引导别人的情感的方法之后，最终要通过沟通实现合作(调动别人的资源和知识)。

　　学会风险投资的原理

　　风险投资，是创业者引进(调动)别人资源和知识的重要途径。它和传统投资既有共同点，又有明显的不同。若我们正确地理解风险投资原理，将大大地提高调动别人资源和知识的能力。

　　激活自己的知识

　　如何培养自信

　　自信，是激活自己的资源和知识的关键，是我们勇敢地面对各种事情的起点。若没有自信，人们不会积极地想解决问题的办法。因此，自信是软技能另一个最终表现形式。

　　如何提高责任感

　　一个人若没有责任感，就不可能发现问题，更不会积极地考虑如何解决问题、处理问题。因此，责任感是软技能的重要内容之一。

　　如何提高创新思维

　　创新思维，就是用比以前(或传统)更好的办法解决问题的思维能力。 所以创新思维是高素质员工必备的素质，也是软技能的重要表现之一。

安抚远人或远方邦国。《书·舜典》：“柔远能邇。” 孔 传：“柔，安；邇，近……言当安远，乃能安近。”《汉书·段会宗传》：“足下以柔远之令德，復典都护之重职。” 颜师古 注：“柔远，言能安远人。” 唐 白居易 《新罗贺正使全良忠授官归国制》：“朕以文明御时，以仁信柔远。” 金 王若虚 《君事实辨》：“于卿篤始终之义，于朕尽柔远之宜。” 清 李基和 《送隋羲文出塞》诗之二：“须知柔远意，率土尽王臣。”

阴柔邪辟。 宋 范仲淹 《易义·巽》：“若夫巽之为德，其失也伪，非君子之体之，则入乎柔邪之道矣。”

　　拼音： rǔ huà gāo

　　解释：乳化膏，又称蒙砂膏，丝印油墨

　　结合丝网印刷和玻璃化学蒙蚀原理制备的丝印乳化膏(蒙砂膏、丝印油墨)具有传统蚀刻蒙砂方法无可比拟的优点。用于高档精美玻璃工艺品表面图案的加工，结合丝网版印制各种图案、logo、商标、文字等。它具有操作简便，制作快速，效果高档，成本低廉，图案逼真等特点。适用于批量快速制作玻璃工艺品、办公用具、家用装饰玻璃、各类水晶玻璃、艺术灯具、灯片、茶几、国际象棋盘、杯垫、彩绘玻璃、门窗玻璃、各类镜子、大面积装饰玻璃等工艺玻璃加工等。

救济。《二刻拍案惊奇》卷十一：“ 满生 便收拾行装，离了家门，指望投托于他，寻些润济。”

犹言柔顺善良。 晋 葛洪 《抱朴子·行品》：“士有梗概简缓，言希貌朴，细行闕漏，不为小勇，跼蹐拘检，犯而不校，握爪垂翅，名为弱愿。”

儿女之累。 宋 苏轼 《忆江南寄纯如》诗之五：“弱累已偿俗尽，老身将伴僧居。”

短衣；短袄。亦泛指衣服。《梁书·康绚传》：“在省，每寒月见省官繿缕，輒遗以襦衣，其好施如此。”

　　人造假鸡蛋 - 发现

　　人造假鸡蛋12月27日，一名邯郸市民在流动摊贩那里购买了“鸡蛋”，回家后发现蛋白和蛋黄全混在一起，炒出来没有鸡蛋的香味，煮熟后也很硬。

　　“人造蛋”和鸡蛋真假难辨

　　人造假鸡蛋 - 检验

　　后经有关部门检验得知，该蛋皮是用碳酸钙制成的，蛋白和蛋黄是由淀粉、树脂、明胶等一些化学制品合成的。图为真假难辨的两种“鸡蛋”。

　　传说中的一种易容工具，将之套在头上可以变换面目，乔装他人。武林中许多高手皆擅此道，在江湖上行走时广泛使用。在古龙《武林外史》中，王怜花便是制作人皮面具的高手。唯此面具制作工艺均未详述，因难知究竟。

　　拼音： rèn shēn jù tǔ

　　解释：妊娠呕吐又称恶阻，是指妊娠早期出现的恶心、呕吐，头晕厌食，甚或食入即出者。在妊娠早期，少数孕妇会出现出现频繁而剧烈地恶心呕吐，并会持续存在、进行性加重，常常影响到正常的工作和生活，甚至还会危及孕妇的生命，这种现象在医学上称为妊娠剧吐。妊娠剧吐多见于怀第一胎的孕妇。而通常提到的早孕反应，是指孕妇在妊娠早期出现的轻度恶心呕吐、食欲不振、头晕、倦怠等症状，这是一种正常的生理反应，一般在妊娠6周出现，12周左右就会逐渐好转并自行消失。

　　人造珊瑚礁 -简介

　　世界各国政府已将大量陈旧或损毁的大型设备沉入海洋，让它们变成人造珊瑚礁。沉睡在海床上的地铁、坦克和海军舰艇成为海洋生物的安乐窝，同时吸引大量潜水爱好者。

　　人们在海水中放入人造珊瑚礁不仅有利于保护天然珊瑚和其它各种海洋生物，还将有效减小海浪的冲击力，阻止海水上涨对陆地的侵蚀。人造珊瑚礁具有很强的稳定性。为大量的寄生生物遮风挡雨，还在 一定程度上有效地阻止了海平面的持续上升。

　　行动

　　泰国曾将废旧巨型卡车和飞机投入海中做人造珊瑚礁的环保举动，以促进天然珊瑚生长，同时给海洋生物创造一个平衡、自然、适合生存的环境。纽约市把废旧的地铁车厢投入海中，作为珊瑚礁床，进行人造珊瑚礁，保护海洋资源。废物利用的意义更大于回收。

　　2010年7月30日，泰国曼谷港，25辆退役的泰军坦克被装上一艘驳船。这些坦克将被沉入泰国湾，充当人造珊瑚礁和海洋动物的栖息地。

　　2010年5月21日，美国佛罗里达州西礁岛沿海的佛罗里达群岛国家海洋保护区，潜水爱好者在“范登堡”号导弹追踪舰上方游动。这艘导弹追踪舰长159米，外部已经长出海藻和海绵，有超过113种鱼类将它当成自己的家。2009年5月27日，“范登堡”号被沉入大海，成为人造珊瑚礁。

　　2006年5月17日，佛州彭萨科拉沿海39公里处，退役的“奥里斯坎尼”号航空母舰将被沉入海底，成为一座人造珊瑚礁。

见人辄羞。俗谓脸嫩。《楚辞·招魂》：“弱颜固植，謇其有意些。” 王逸 注：“言美女内多廉耻，弱颜易媿。” 王夫之 通释：“弱颜，含羞之意。”《资治通鉴·陈宣帝太建四年》：“ 珽 （ 祖珽 ）求见，自辨，且言：‘臣与 元海 素嫌，必 元海 譖臣。’帝弱颜，不能讳，以实告之。” 胡三省 注：“见人輒自羞而颜有怩忸者为弱颜，今人犹有是言。”

　　热钱(Hot Money)，又称游资(Refugee Capital)或叫投机性短期资本，只为追求最高报酬以最低风险而在国际金融市场上迅速流动的短期投机性资金。

　　热钱与市场

　　国际间短期资金的投机性移动主要是逃避政治风险，追求汇率变动，重要商品价格变动或国际有价证券价格变动的利益，而热钱即为追求汇率变动利益的投机性行为。当投机者预期某种通货的价格将下跌时，便出售该通货的远期外汇，以期在将来期满之后，可以较低的即期外汇买进而赚取此一汇兑差价的利益。由于此纯属买空卖空的投机行为，故与套汇不同。在外汇市场上，由于此种投机性资金常自有贬值倾向货币转换成有升值货币倾向的货币，增加了外汇市场的不稳定性，因此，只要预期的心理存在，唯有让升值的货币大幅波动或实行外汇管制，才能阻止这种投机性资金的流动。

　　热钱的甄别及数目大小的确定

　　虽然大概的定义可以这样说，但是如何甄别热钱以及确定热钱的数目大小，却非易事。因为热钱并非一成不变，一些长期资本在一定情况下也可以转化为短期资本，短期资本可以转化为热钱，关键在于经济和金融环境是否会导致资金从投资走向投机，从投机走向逃离。而我国现行实际上的固定汇率制度和美元持续贬值的外部金融环境，造就了热钱进出的套利机会。

　　首先是热钱进来对经济造成推波助澜的虚假繁荣。从我国目前的情况看，热钱在赌人民币升值预期的同时，乘机在其他市场如房地产市场、债券市场、股票市场以及其他市场不断寻找套利机会。如最明显的莫过于房地产市场。最近两年多来，我国房地产价格直线上升，全国房地产价格涨幅在12%以上，远远超过消费物价指数，尤其在北京、上海、杭州、南京等一些大城市，房地产价格上涨20%以上，甚至达到50%。即使2004年严厉的宏观调控也没有抑制房价的急剧上涨。因此，不能排除一些套利资本进入了我国的房地产市场。 很多房地产开发商之所以不愿意降价楼价房价，一个很重要的原因是对国际热钱心存幻想，而能够吸引国际热钱进入中国楼市的一个很重要的理由，就是人民币的大幅升值。

　　其次热钱大量进入，加大外汇占款规模,影响货币政策正常操作，扰乱金融体系的正常运行，加剧国内通货膨胀的压力。2004年全年基础货币投放达到6600多亿元人民币，按照测算大约1000亿美元的热钱流入，就有8000多亿元人民币，因此，仅仅热钱流入就超过了全年的基础货币投放额。这迫使央行在公开市场大量运用央行票据强行冲销，仅2004年央行就发行了近1.5万亿元票据对冲，这大大增加了央行的操作成本，同时也使得我国货币政策主动性不断下降，货币政策效果大打折扣，增加了通货膨胀的压力。

　　据有关专家计算，截至2005年底，在我国境内的“热钱”超过3200亿美元，2006年底和2007年底分别为4000亿美元和5000亿美元。2008年6月24日，社科院世界政治与经济研究所专家在社科院网站上发表报告指出，在一定的经济学模型假设下，中国资本市场上的热钱数额惊人，已高达1.75万亿美元，这一数字大约相当于截至2008年3月底的中国外汇储备存量的104%。“热钱”向中国流入是受多种因素驱动的：既可以实现规避国际金融动荡风险，也可以对人民币套汇套利，还可以对国内股市、楼市进行投机”。

　　再次，热钱流入，人为加大了人民币对外升值的压力。我国现行的汇率体系，以及美元持续贬值，才能吸引热钱进来。因此，只要人民币升值预期不变，随着流入热钱的增多，人民币升值的压力就会越大。最后，热钱的流出，也同样会使经济剧烈波动。随着美联储7次升息，美元利率提高增强美元吸引力，加上对人民币升值预期不确定性增加，如果热钱大规模迅速流出，就会使一些投机气氛较大的市场价格会大幅波动，如房地产价格迅速回落、债券价格以及股票市场大幅震荡等。

　　长期以来，发展中国家由于国内资金短缺，往往比较在意外汇流出，希望外汇流入。泰国在1997年前奉行高利率政策，大量“热钱”涌入;泰铢贬值后，“热钱”迅速逃逸，使泰国的经济大厦轰然倒塌。

　　热钱的特征

　　热钱具有“四高”特征

　　1、高收益性与风险性。追求高收益是热钱在全球金融市场运动的最终目的。当然高收益往往伴随着高风险，因而热钱赚取的是高风险利润，它们可能在此市场赚而在彼市场亏、或在此时赚钱而在彼时亏，这也使其具备承担高风险的意识和能力。

　　2、高信息化与敏感性。热钱是信息化时代的宠儿，对一国或世界经济金融现状和趋势，对各个金融市场汇差、利差和各种价格差，对有关国家经济政策等高度敏感，并能迅速做出反映。

　　3、高流动性与短期性。基于高信息化与高敏感性，有钱可赚它们便迅速进入，风险加大则瞬间逃离。表现出极大的短期性、甚至超短期性，在一天或一周内迅速进出。

　　4、投资的高虚拟性与投机性。说热钱是一种投资资金，主要指它们投资于全球的有价证券市场和货币市场，以便从证券和货币的每天、每小时、每分钟的价格波动中取得利润，即“以钱生钱”，对金融市场有一定的润滑作用。如果金融市场没有热钱这类风险偏好者，风险厌恶者就不可能转移风险。但热钱的投资既不创造就业，也不提供服务，具有极大的虚拟性、投机性和破坏性。

　　新兴市场如何应对大量热钱的流入

　　就中国而言，目前首先应该加强资本流入尤其是短期投机资本的管理和监督;

　　其次，要保持宏观经济的稳定和政策的相对连续性以使得资本流动可持续，而这也是防止资本流动逆转最根本的因素;

　　此外，保持汇率安排一定的灵活性也是必要的。

　　理论上抵抗外资热钱的方法

　　1、全面通胀，让物价全面上涨，但老百姓承受不起;

　　2、提高准备金率，但这招对中国股市影响有限;

　　3、另外寻找一个分洪、泄洪之地，比如让房地产市场再度亢奋，但市民们受不了;

　　4、加快人民币升值的步伐，一步快速到位，宣布几年之内不升值了，但外贸企业就会因此大量破产，失业问题无法解决;

　　5、对我国证券市场进行扩容。采取的措施包括鼓励已上市优质国有企业整理上市及公开增发，或者加速红筹股的回归，还包括允许外资企业发行A股等。

　　热钱流入与流出

　　一般国际热钱，流向两个热源：

　　1、短期利率正处在波段高点，或还在走高。

　　2、短期间内汇率蓄势待发，正要升值。

　　只要中国符合以上两个条件热钱就源源流入。

　　一般的发展中国家，经济正在起飞，国民所得正在成长，股市正待上扬的市场，只要相较於他国符合以上要件，都能吸引八方热钱进来。

　　可热钱也最无忠诚度可言，它们会一直待到本国相对于他国：

　　1、短期利率已然回档下跌

　　2、短期间内汇率正待走贬

　　热钱就会再度流出。

　　所谓热钱流出，就是变卖本国货币计价资产，如外资拥有的股票、国债、投机性土地等，大量变卖，换成他国货币之后，倾巢汇出。

　　以上一进一出，如果时间短而流量大，将造成本国股市债市房市，爆起乍跌。前辈们说的好，不可不防也!

　　我国现状

　　我国现行实际上的固定汇率制度和美元持续贬值的外部金融环境，造就了热钱进出的套利机会。

　　可热钱亦未必就是洪水猛兽，如能因势利导，晓以大义，制度规范之，亦能使其安心谋算于中国，只要它觉得有利可图，无须颠簸劳顿於环球，则热钱亦我无尽藏也。

　　热钱流入的渠道

　　热钱进入渠道多达十余种，主要渠道有：

　　其一，虚假贸易。在这一渠道中，国内的企业与国外的投资者可联手通过虚高报价、预收货款、伪造供货合同等方式，把境外的资金引入。

　　其二，增资扩股。既有的外商投资企业在原有注册资金基础上，以“扩大生产规模”、“增加投资项目”等理由申请增资，资金进来后实则游走他处套利;在结汇套利以后要撤出时，只需另寻借口撤消原项目合同，这样热钱的进出都很容易。

　　其三，货币流转与转换。市场有段顺口溜可说明这一热钱流入方式：“港币不可兑换，人民币可兑换，两地一流窜，一样可兑换”。国家外汇管理局在检查中发现，通过这样货币转换和跨地区操作的办法，也使得大量热钱“自由进出”。其四，地下钱庄。地下钱庄是外资进出最为快捷的方式。很多地下钱庄运作是这样的：假设你在香港或者境外某地把钱打到当地某一个指定的账户，被确认后，内地的地下钱庄自然就会帮你开个户，把你的外币转成人民币了。根本就不需要有外币进来。

　　其五，货柜车夹带现金。这种做法主要集中在珠三角地区的来料加工企业。企业以发员工工资等名义，通过货柜车夹带港币进出粤港两地。如果一个企业有十部八部货柜车的很多，一部车跑一两趟很普遍，每趟夹带50万港元，即便被海关查上也很好解释。2006年以来，随着资金进出需求增多，一些类似的企业慢慢地就拓展业务成了变相的“地下钱庄”，大批量帮别人夹带现金。

　　其六，赡家款。海外华侨对国内亲属汇款被称之为赡家款，这几年这个数字大幅增加。此间真正用于“赡家”用途的款项堪疑，相当多的热钱是通过这种渠道进来炒股、买房。

　　热钱的粗略计算公式

　　国家的外储增加量-FDI(外商直接投资)-贸易顺差=热钱

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　　“人骨炼剑”古代炼剑利用天然铁矿，矿中含有铜等其他金属，因受限炼制技术无法熔合，投入人骨后，骨中磷、钙等成分可吸收铁水中杂质，使铁质更为精纯，正如现代炼钢厂在铁砂中加石灰，吸收杂质。

　　人骨炼剑-基本简介

　　古代传说中才有“人骨炼剑”出现在了现代的台湾。台湾高雄县茄萣乡兴达港铸剑名师郭常喜使用人骨炼剑已有四十余载。他称骨中的磷、钙能去除钢中的杂质，使铁质更为精纯。

　　郭常喜以科学角度解释说，古代炼剑利用天然铁矿，矿中含有铜等其他金属，因受限炼制技术无法熔合，投入人骨后，骨中磷、钙等成分可吸收铁水中杂质，使铁质更为精纯，正如现代炼钢厂在铁砂中加石灰，吸收杂质。

　　人骨炼剑术是郭常喜他祖父传下来的，他从20岁开始试验人骨和一般炼剑的差别，发现加入人骨剑的钢质确实较好。因此他深信，人骨炼剑确有其事。

　　人骨炼剑都是受寺庙委托，才会以人骨炼铸。

　　郭常喜说，炼剑用的人骨都是一些捡骨朋友，在公墓捡到的无主骨骸。长年的铸剑生活让郭常喜的手变得异常粗糙。走进郭常喜兴达港的刀铺，细心者会发现，熔炉下方供奉着几支人骨，终年香烟不断，他甚至还可随时搬出一整瓮人骨。

　　郭常喜强调，人骨炼剑都是受寺庙委托，才会以人骨炼铸。除了以人骨炼剑，他还使用棺材板雕制剑鞘，还用整块棺材盖放在店外当作招牌。

　　人造牛肉 - 简介

　　人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅口感差，而且对人体有害。

　　人造牛肉 - 制造

　　工艺一

　　图为真假牛肉切开后能看出一些区别

　　人造牛肉(假牛肉)在1公斤鸡蛋白中，掺入蒟蒻粉35克，使之充分膨润、溶解。另将食盐25克、谷氨酸8克、谷蛋白50克、大豆蛋白20克、小麦制面粉30克、磷酸三钠5克和碳酸钙3克预先混合后，添加于上述鸡蛋白与蒟蒻粉的混合物中，经充分混合。再添加牛油10克和少量的牛肉汁，混均后用氢氧化钠调节至pH10，制成浆料。其后，将该浆料经过喷丝头挤压到用蒸汽加热至105～110℃的密封容器中，即抽制成丝。把抽成的丝浸入5%的葡萄糖酸液中进入中和，中和处理后再将数十只纤维并列进行热压制成块状，又经冷却即制成人造牛肉。

　　工艺二

　　是用火腿和面粉再掺杂部分牛肉做成。

　　人造牛肉 - 辨别

　　第一招：看颜色：假牛肉的颜色比较淡，一般呈粉红色或泛白，真牛肉颜色比较深，一般都是暗红色，而且表面经常会泛一层彩色。不过奸商们在制作过程中都会加很多酱油和色素，单从颜色是很难区别的。

　　第二招：看外表。仔细看假牛肉因为比较软嫩，所以能切的很平整，像豆腐干一样，但是表面会有一些气泡一样的小坑;真牛肉如果切的好，表面很平整;如果碰巧厨子的刀不利索，也只会有牛肉没切断而留下的纤维，绝对不会有气泡状的小坑。最能以假乱真是假牛肉也模仿真牛肉，造了一些透明的筋在上面，但是假牛肉的筋很分散，呈点状分布;真牛肉的筋都是连在一起的。

　　第三招：看纹路。牛肉一般都是横着纹路切的，所以真牛肉的纹路比较明显，假的就比较散乱。

　　第四招：品口感。口感是假牛肉怎么也模仿不出来的，所以只要一吃就能辨出真假。假牛肉一般都格外的嫩，连我们平时最难嚼的牛肉筋都很嫩，还略带弹性，牛肉味道比较淡，类似与午餐肉的口感;真牛肉因为纤维比较粗，吃起来会有点硬，而且有牛肉固有的腥膻味，牛肉筋很难嚼。

暑假结束后，各大医院做人流的学生潮又开始涌来，她们的面容尚显稚嫩，态度桀骜不驯……在医生眼里她们都还只是孩子。来做人流的学生中，有大学生、高中生、初中生，但你很难走进她们的世界，偶尔有几个女孩肯站出来，带着哭腔讲述了她们的故事，而大多数女孩都骂着粗口离开了。

经调查了解到，暑假结束后，北京到私立医院做人流的未成年少女骤增了50%以上。一家私立医院的工作人员说，这些来做流产的“孩子”，都是嘴紧绷，除了问“能不能做药流”外，基本不发一言。

“明明还是个孩子，却坐在妇科手术室门前等着流产，看上去直让人揪心。”近日，有市民反映，到一些医院做人流手术的未成年少女多了不少。