N开头的词语

指冰雪。 南朝 梁 庾肩吾 《咏花雪》：“瑞雪坠 尧 年，因风入綺钱。飞花洒庭树，凝瑛结井泉。”

犹注目。《西游补》第一回：“忽有八九个孩童跳将出来，团团转打一座‘男女城’，把 唐僧 围住，凝眼而看，看罢乱跳，跳罢乱嚷。”

　　纽约时报广场(Times Square 纽约时报广场)，原名“朗埃克广场”(Longacre Square)，又称为“世界的十字路口”，常误译为“时代广场”。时报广场得名于《纽约时报》早期在此设立的总部大楼，是美国纽约市曼哈顿的一块街区，中心位于西42街与百老汇大道交会处，东西向分别至第六大道与第九大道、南北向分别至西39街与西52街 ，构成曼哈顿中城商业区的西部。

　　简介

　　纽约时报广场，是美国纽约市曼哈顿的一块街区，以一年一度的“降球”活动而闻名。

　　纽约时报广场(Times Square)，原名“朗埃克广场”(Longacre Square)，又称为“世界的十字路口”，常误译为“时代广场”。时报广场得名于《纽约时报》早期在此设立的总部大楼，是美国纽约市曼哈顿的一块街区，中心位于西42街与百老汇大道交会处，东西向分别至第六大道与第九大道、南北向分别至西39街与西52街 ，构成曼哈顿中城商业区的西部。这是纽约剧院最密集的区域，1920年开始时报广场五光十色的年代，以时代广场大厦为中心，附近聚集了近40家商场和剧院，是繁盛的娱乐及购物中心。

　　历史

　　1883年纽约大都会歌剧院迁移至百老汇与40街口，带动了剧院与餐厅的蓬勃发展，1920年电影艺术的崛起更为此地画上一片彩虹荣景，然于1929年证券市场崩溃后跌入低迷的深渊，直至80年代，百老汇的风华才逐渐恢复，现在，这块三角地区已再度成为纽约娱乐事业的聚光焦点。

　　《纽约时报》发行人阿道夫·奥克斯将该报的总部迁到第四十二街，当时称为朗埃克广场上的一座新建大楼里，之前这里是马商、铁匠、马厩的集散地，当然不乏鸡鸣狗盗之辈横行。奥克斯成功游说了时任市长的乔治·麦克莱伦(George B. McClellan, Jr.)在当地设立地铁站，并在1904年4月8日将朗埃克广场正式更名为时报广场。仅仅三星期后，第46街与百老汇交界的一间银行的外墙，就出现了广场上第一张广告。

　　时报广场的名称是因为美国举足轻重的《纽约时报》(New York Times)而命名。20世纪初，在歌舞剧盛行的带动下，百老汇一时冠盖云集。

　　联合化工大楼

　　自1913年起，《纽约时报》不再于时报广场上的大楼办公，但其总部仍然在该区内。那座大楼一度被称为联合化工大楼，现在称为时报广场一座，更成为每年最后一天降球仪式的地点。降球仪式始于1907年1月1日，自此以后时报广场更成为纽约市庆祝新年时的主要地点。当晚数以十万计的人群都会聚集观看由Waterford Crystal出品的水晶球从高处降到地面，象征新一年的开始。这取代了之前(1904年到1906年)市政府以安全为由而取缔的大型烟火汇演。在第二次世界大战期间，由于战时灯光管制，仪式被暂时简化为一分钟静默，随即播放教堂钟声的录音。

　　文化集中地

　　时报广场快速发展成为聚集剧院、音乐厅、以及特色酒店的文化集中地。

　　“时报广场迅速成为了纽约的市集，一个人们聚集、等待、和庆祝大事的地方，无论是棒球世界大赛还是总统选举的时候。”——詹姆斯·特劳布 (James Traub)在《魔鬼游乐场：时报广场利乐一世纪》( The Devil's Playground: A Century of Pleasure and Profit in Times Square )中写道。

　　埃尔文·柏林(Irving Berlin)、弗雷德·阿斯泰尔(Fred Astaire)、查理·卓别林(Charlie Chaplin) 等等都是1910年代和1920年代跟时报广场有密切关系的名字。

　　大萧条

　　随着20世纪30年代大萧条的来临，广场气氛出现转变。时报广场充斥着色情表演场所、通宵放映性爱映画的电影院、以及售卖廉价旅游纪念品的商店。传媒人达蒙·鲁尼恩(Damon Runyon)所著的故事集《红男绿女》(Guys and Dolls)反映了这时的转变。以后的数十年内，时报广场被很多人视为危险的地带。时报广场继而从1960年代到1990年代成为纽约市危险与败坏的象征。有很多题材黑暗而具影响力的电影，如《午夜牛郎》和《计程车司机》等，其中不少情节都在时报广场取景。而区内的不良电影院放映低级电影，更是等闲之事。

　　1904年12月，《纽约时报》选在除夕当天迁入该广场的新大楼，并在午夜施放烟火庆祝，人们第一次在时代广场上举办了新年狂坎活动。缤纷的烟花照亮了纽约的迎新夜，世上最著名的辞旧迎新狂欢就此延生，并年年相袭直至现今。

　　2004年4月7日，“时报广场”迎来了它的百年华诞。在百年大庆的开幕式上，纽约亿万富翁市长彭博曾自豪地说“当你同国内或世界上任何人谈起什么是纽约的时候，你可以说百老汇和时报广场就是纽约。”

　　风光

　　无论白天和黑夜，你都可以被那些巨幅的电子广告牌招引，随着平均每天约七万人次的高密度人流，插足摩肩进入这块三角地，感受那疯狂膨胀到无限的缤纷世界。跻身广场，涌动的是世界不同肤色、不同国家、不同民族的人流;展示的是一个没有舞台的舞台，没有导演但比导演出的还要绚丽的世界时装模特秀。这里又同是百老汇剧院集聚的中心地。无数演员都以能在百老汇剧场一展演技为荣。间或，一种专供游人游玩的三向轮的脚踏车，载着疯狂吆喝着的时尚红男绿女从街头呼啸而过。抬望眼，夹街的高楼，无数巨幅电子广告牌24小时不停息地、以数秒钟的速度变换着艺术精致的广告短片。似乎是华尔街老板们着意借这块三角地在疯狂而又极富艺术地张扬他们的豪富。那半园柱型的NASDAQ巨幅广告，不停地变幻着黑蓝红的冷热面孔。又似乎在告示着这世界金融中心的股市莫测风云。广告的商业金融气息与高科技艺术手段在这里得到完美的统一。它的功能已经超出了诱人掏出腰包的本意，又已成为艺术精品制作大师在这里频频竞秀、一争高下、不断推陈出新的舞台。

　　新年狂欢

　　让时报广场国际驰名的是除夕夜的新年倒数。1904年12月，人们第一次在时代广场上举办了新年狂欢活动。缤纷的烟花照亮了纽约的迎新夜，作曲家了乔治·科汉一曲“转致我对百老汇的敬意”打动众人心魄。世上最著名的辞旧迎新狂欢就此延生，并年年相袭直至现今。百年来,每至辞旧迎新之时，都有超过50万来自全美乃至世界各地的人汇集于此.共度不眠之夜。1999年12月31日有200多万人在此恭迎千禧年的降临。

　　此后，新年狂欢变成了除夕夜时报广场的传统活动，往后便年年如此，每年的12月31日，在时报广场一座(One Times Square Plaza)的顶楼都会悬挂一颗200磅的彩球，新年来临的那一刹那，彩球打开并飘散出无数的彩带庆贺。为了将千禧年的新年倒数活动推到最高潮，去年时代广场周遭的商店早已大兴土木，希望在那一夜艳冠群伦，为了怕千禧年前夕的狂热导致场面失控，政府还特别要求广场旁的剧院于该夜不得营业，以避免增加更多的人潮。

　　今天的时报广场

　　百老汇上的剧院、大量耀眼的霓虹光管广告、以及电视式的宣传版，已经深入成为象征纽约的标志，反映曼哈顿强烈的都市特性。时报广场是市内唯一在规划法令内、要求业主必须悬挂亮眼宣传版的地区。时报广场宣传版的密度，与拉斯维加斯可相比拟。 1992年，时报广场联盟(Times Square Alliance，前称时报广场改善营商区，Times Square Business Improvement District，简称BID)成立，旨在透过团结当地企业的力量，改善该区的营商与卫生环境。时报广场现在已经成为游客热点的集中地，包括美国广播公司节目《早安美国》的直播现场、 玩具反斗城和Hershey's巧克力专门店，中菜“傅”、海鲜专门店Bubba Gump Shrimp Company 、与意大利菜Carmine's等餐厅，以及数间多院电影院。时报广场也吸引了一些大规模的财金、出版、和媒体企业在该区设立总部。驻守的大批警察改善了当地的治安。获得新生的时报广场无疑更安全更被人接受，然而也有人指该区已经失去原来的光芒，被净化为一个“迪士尼化”的广场。众多宣传版中，其中一个著名的是位于时报广场四座纳斯达克交易所外的纳斯达克标志与股市行情表荧幕。制作荧幕使用了3700万美元，于2000年1月揭幕启用。荧幕高达36.6米。光是租用这个位置，就花费纳斯达克每年至少200万美元。在广告市场内这其实已经算是一个优惠的价格，因为广告“出现”的次数远超于其他类型的广告所能达到的。2002年，即将离任的市长朱利安尼，在1月1日零时过后，监督接任市长彭博的就职宣誓仪式。这是2001至2002年度新年庆典的一部分。当时有50万人见证了这个时刻。因为9·11事件的缘故，当时有多达7000名纽约市警察驻守广场，是正常新年时警力的两倍。

　　疯狂的三角地

　　“能用一句话说出你对纽约时报广场的印象吗?”朋友问。“财富与艺术牵手疯狂的三角地!”我如是答。其实，这样的问题一百个人会有一百种不同的回答。“时报广场(Times Square)”，过去在我国媒体报道中，常误译成“时代广场”，直到现在有人还一直在错着。广场原名 “朗埃克(Long Acre)广场”，因《纽约时报》总部迁入该地，到1904年4月8日，由当时的纽约市市长乔治·麦克莱伦签署宣言，正式将“朗埃克广场”更名为“时报广场”。从此一路风骚，至今已有101年的历史了。“时报广场”地处纽约曼哈顿中城北区，其中心位于百老汇大街、第七大道和42街交叉的三角地。那真是一块财富与艺术牵手疯狂的三角地啊!无论白天和黑夜，你都可以被那些巨幅的电子广告牌招引，随着平均每天约七万人次的高密度人流，插足摩肩进入这块三角地，感受那疯狂膨胀到无限的缤纷世界。跻身广场，涌动的是世界不同肤色、不同国家、不同民族的人流;展示的是一个没有舞台的舞台，没有导演但比导演出的还要绚丽的世界时装模特秀。这里又同是百老汇剧院集聚的中心地。无数演员都以能在百老汇剧场一展演技为荣。间或，一种专供游人游玩的三向轮的脚踏车，载着疯狂吆喝着的时尚红男绿女从街头呼啸而过。抬望眼，夹街的高楼，无数巨幅电子广告牌24小时不停息地、以数秒钟的速度变换着艺术精致的广告短片。似乎是华尔街老板们着意借这块三角地在疯狂而又极富艺术地张扬他们的豪富!那半园柱型的NASDAQ 巨幅广告，不停地变幻着黑蓝红的冷热面孔。又似乎在告示着这世界金融中心的股市莫测风云!广告的商业金融气息与高科技艺术手段在这里得到完美的统一。它的功能已经超出了诱人掏出腰包的本意，又已成为艺术精品制作大师在这里频频竞秀、一争高下、不断推陈出新的舞台!2004年4月7日“时报广场”迎来她的百年华诞。在百年大庆的开幕式上，纽约亿万富翁市长彭博曾自豪地说“当你同国内或世界上任何人谈起什么是纽约的时候，你可以说百老汇和时报广场就是纽约。”事实上人们早已流传如斯之说：不到纽约算不上到过美国，不到时报广场算不上到过纽约。也许这并没有过分于夸张。但我们不妨站到高处，在扫视这块三角地满怀感叹之后，再回首翘望那正在腾飞的东方之龙，期盼神州大地在不久的将来，有一块比之更为灿烂的三角五角地，向世界张显着我们祖国更为繁荣富强的雄姿!

　　企业

　　下列企业在时报广场设立总部，亦有不少其他企业在广场地区办公：

　　康德纳斯出版发行 (Condé Nast Publications)

　　安永

　　Instinet

　　雷曼兄弟

　　摩根士丹利

　　MTV

　　纽约时报

　　世达律师事务所 (Skadden, Arps, Slate, Meagher & Flom LLP)

　　路透社

　　伊莉莎白·泰勒

　　维亚康姆

　　牛仔纸尿裤，美国某纸尿裤公司推出的新型“牛仔纸尿裤”，牛仔纸尿裤能够达到完美的“吸湿保干”，浅蓝色的设计看起来非常像牛仔面料，这种牛仔纸尿裤每包29片，约合人民币82元。

　　简介

　　牛仔纸尿裤牛仔纸尿裤

　　牛仔纸尿裤，一个身穿白衬衫和牛仔纸尿裤的小宝宝出现在街头，肯定会吸引所有人的眼球。没错美国某纸尿裤公司推出的新型“牛仔纸尿裤”，真正让宝宝们行“酷”街头。

　　功能特点

　　1、牛仔纸尿裤自2007年在以色列销售以来，畅销俄罗斯、韩国、墨西哥和新加坡等20个国家。

　　2、经过改良，牛仔纸尿裤能够达到完美的“吸湿保干”。而浅蓝色的设计看起来非常像牛仔面料，这让年轻的妈妈在追求潮流的同时，也让身旁的宝宝变得时尚无比。

　　3、这种牛仔纸尿裤每包29片，售价8英镑，约合人民币82元。

　　4、浅蓝色的设计看起来非常像牛仔面料，这让年轻的妈妈在追求潮流的同时，也让身旁的宝宝变得时尚无比。

　　哪一出儿----北京土话，什么事儿的意思，是一出戏的简化。

　　内行星(inferior planet)

　　天文术语。水星和金星的绕日运行轨道在地球轨道以内，称内行星。它们距离太阳比地球近，在运行过程中有时经过太阳与地球中间，在地球上人们可以观测到一个小黑点在日面缓缓移动，这就是凌日现象。水星凌日平均每100年发生13次。

　　纳履格

　　别名：进履

　　格规：谜底大都取材于诗、词、文中连接着两个句子。本句文义不足，借下句首字纳入本句句末连读。

　　格法：如格规所述。

　　谜例：党的号召(韩非《显学》) 一国可使齐，为

　　释例：谜底的‘为’字，从原文的下句‘为治者用众而舍寡’中借来首字，纳入本句‘一国可使齐○’之末而成。

　　附注：取‘圯桥三进履’典定名。

犹言摆架子。 刘大白 《丁宁·龟》：“你雍容雅步，好像个老官僚阔乡绅。但不过曳尾涂中，说甚么显威风拿身分！” 茅盾 《虹》九：“也许因为他太聪明，因为他很知已经怎样有力地吸引了一个女子的心，所以他故意拿身分。”

　　娘惹，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代，男性称为巴巴(Baba)，女性称为娘惹(Nonya)。据说在马来西亚的中国女性后裔个个 都是烹饪能手，娘惹把中国菜肴烹饪方式与南洋烹饪原料结合，做出的菜肴自成一派叫做“娘惹菜” 。娘惹菜既有中国菜的内蕴，又有马来菜的特色，集合两地烹饪特点呈现出一种新的口味。是令人交口称赞的南洋菜式之一，自成一派。

　　由来

　　峇峇娘惹(或称土生华人/侨生)是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国和室利佛逝国(印尼和新加坡)一带的中国明朝后裔。峇峇娘惹也包刮少数在唐宋时期定居此地的唐人，但目前没有来源证明唐宋已有唐人定居此地，所以一般上峇峇娘惹都是指大明后裔。这些唐宋明后裔的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。男性称为峇峇，女性称为娘惹。六十年代以前峇峇娘惹在马来西亚是土著身份(Bumiputra)，但由于“某些”政党政治因素而被马来西亚政府归类为华人(也就是马来西亚华人)，从此失去了土著身份。

　　峇峇娘惹今天在马来西亚宪法上的身份和十九世纪后期来的“新客”无分别。 这些峇峇人，主要是在中国明朝或以前移民到东南亚，大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区，小部分是广东和客家籍，很多都与马来人混血。某些峇峇文化具有中国传统文化色彩，例如他们的中国传统婚礼。

　　峇峇人讲的语言称为峇峇话，并非单纯的福建话，在使用汉语语法的同时，依地区不同，参杂使用马来语与泰语词汇的比例也随之不同。 有些受华文教育的华人也称那些从小受英式教育的华人为“峇峇”，这个用法有藐视的意思，表示此华人已经数典忘祖或者不太像华人了。此外，当地的闽南人亦有句成语叫作‘三代成峇’，根据这句话的定义，所有在马来西亚出生的第三代华人也都成了峇峇，但这句话没有藐视的成份，只是意味到了第三代华人，由於适应当地的社会环境的原故，其文化难免带有当地色彩。

　　此外，峇峇亦特指一个自称并被称为“峇峇”的华人族群，也就是今日在马六甲以及马来西亚独立前在槟城和新加坡的峇峇，峇峇华人讲马来语，他们也自称为“Peranakan”——马来语中“土生的人”，故“Cina Peranakan”即土生华人，这一词本用来识别“峇峇人”与“新客”——也就是从中国来的移民。 在19世纪的马来半岛，这样的分别很明显也很重要，“峇峇”是土生的，而“新客”是移民，两者的生活习惯和政治意识不太一样。虽然现在的马来西亚华人大都是本地出生的，可是“Peranakan”一词已成为“峇峇人”的专用自称。

　　在今天的马来西亚，一位马来西亚华人娶了一位马来人为妻，他们的儿子也不是峇峇娘惹，是混血儿。峇峇娘惹可谓当世产生的特殊民族。(特别注明：马来西亚华人娶/嫁任何一位马来人就必定要改用阿拉伯姓名，例：某某 bin Abdullah 和皈依回教。)

　　娘惹文化既有马来族文化影响(如：膳食、衣饰、语言)也有华人传统(如：信仰、名字、种族认同)，形成独有的综合文化。值得一提的是，新加坡航空空姐身上穿的制服，就是娘惹女装的baju kebaya，脚上穿的嵌珠拖鞋是娘惹女鞋Kasut Manek。

　　相关文化

　　娘惹山药原为东南亚,新加坡的特产,采于广西盛产的山药,外裹越南进口的春卷皮。

　　山药是一种很好的食物,它对人体的高血压及糖尿病方面能有效的预防,对女性的贫血也有很好的滋养效果,而且山药本身的性质不热不燥,包在娘惹山药外面的这一层白色网皮是用米磨成酱后,用手工制造出来的,所以是很好保健食品.

　　马来半岛华侨与当地女子通婚所生的子女被称为峇峇(BaBa)，其中女子都叫“娘惹”(Njonja，Nyonya)。马来半岛华侨与当地人通婚由来已久。据史料记载，明永乐时就有福州华侨阮、芮、朴、樊、郝等姓来到马六甲，定居并“娶番生子”，久之连姓氏也忘记，变成远、裔、飘、盆、哮等姓。《明史》也记载，马六甲男女发上均打髻，但有些肤色比较淡薄者，是华人的后裔。由此可知早在明朝就有华人与马来女通婚。英国开辟槟榔屿和新加坡港后，华侨人数也因而增加，但男女比例严重失调。据卜烈尔氏《马六甲海峡英属地统计表》中所显示的数字，1850年新加坡华人有27988人，其中男25749人，女2239人，男女比率为十二比一。这就决定了很多华人必须娶当地女为妻。

　　在服装上，19世纪峇峇的服饰，男人喜欢长袍披身，穿布鞋，戴布帽，留辫子，完全是中国式的打扮，当然也有穿西装系领带，一身光鲜的洋人装扮。女子“娘惹”则穿马来服。马来亚“娘惹”的马来服与传统马来服又略有不同。传统的马来女上衣，前后对襟一样长，平常无装饰，颜色较深，多黑色、红色或其他深色。“娘惹”装前长后短，前多绣花纹，颜色多浅、淡、雅。下服则用马来裙(纱笼)装束，纱笼与中国古装相似。在语言上，马来峇峇由于母亲不懂汉语，孩子与母亲一起学会了马来语，但峇峇所讲的马来话，与地道马来语不尽相同。其一，峇峇马来语夹杂许多闽南方言;其二，峇峇把许多马来语发音作了改变;其三峇峇用中国语法来讲马来语。这种峇峇马来语自成系统，称为峇峇语。

　　在婚姻上，峇峇虽然是华族男性移民与马来女的混合结晶，然而到了19与20世纪期间，虽然没有明文规定，但“娘惹”却不嫁马来男士，而与男性峇峇成婚。有迹象显示，峇峇中的望族，也重视门第间的门当户对。这种望族间的联姻，不仅可以使彼此的姻亲关系更加紧密，也可以成为彼此间经济合作的纽带。另一方面，娘惹也乐于嫁给来自中国的“新客”，可保持纯粹的中国血统，也可以把新客入赘女家，成为有力的助手。马来峇峇的特点是：在人种上是华人与马来人的混血儿，在语言上通行马来语，在信仰上主要信仰回教，在社会习俗上亲母方面多于父方，所以子女多重女而轻男。在衣着上穿马来装，在日常生活上，吃饭不用筷子，以右手代之。华侨与马来女通婚所生子女，一般三代后为峇峇，即“三代成峇”。随着峇峇人数不断增加，逐渐形成峇峇社会。峇峇社会形成于18世纪，在19世纪英国统治时期得到发展。20世纪以来，峇峇群体逐渐并入华人社会中。

　　相关链接

　　享誉国际政坛盛誉的新加坡内阁资政李光耀，也是娘惹的后代，其母亲是个名副其实的娘惹。深受娘惹文化熏陶的李夫人，曾出版过娘惹食谱，至今仍在售卖当中。

　　吃了娘惹而不知

　　到访过新加坡的读者，大概也发现了在该地的地铁转换站内，以及各大购物广场底层内，都可看到一家糕点连锁店Bengawan Solo的踪迹。这家随处可见的娘惹糕点店，除了能提供人们在等待转换巴士的空间买一块暂时充饥之外，其闻名的招牌班兰蛋糕(Pandan Cake)更是中港台艺人到新加坡表演之际，最爱带回国的“名牌”手信。

　　为了让人更容易购得这些精致糕点，并方便携带出国当作手信赠人，创自1979年的Bengawan Solo，干脆于近年在新加坡机场第2大厅内增设柜台。

　　这个糕点品牌的崛起，除了证实传统的娘惹生意得以在商业社会中得以生存，更象征了娘惹个性中的坚毅性情，也可以将一切变成有可能!如今，在全岛均有分销店的Bengawan Solo业务执行总监Henry说：“母亲是一位传统的娘惹，自我小时候她就以精湛的手艺，兜售自家制作的传统糕点养活一家。”

　　缠绵糕点

　　饮食这一环在娘惹的传统文化中，占据了相当重要的份量。其中，糕点是娘惹“必定”精湛的手艺之一。在当时，娘惹们以有限的资源：椰浆、树薯粉、玉米粉和班兰叶汁作为基本原料，再加以细砂糖就制作出独一无二的手工糕点。

　　根据Henry的记忆，他的母亲在制作糕点的过程中，总是不厌其烦地将粉浆分段倒入，一次又一次，一次再一次。于是乎，童年时候看见的层次分明娘惹糕点，就是年幼时印象最深刻的经典甜食。

　　如今，因为要满足市场需求，大部分糕点制造厂商已经从手工作业改为机器制作。另一边厢，除了保留传统的原料如椰浆、班兰叶、糯米和糖等，应时代的转变而加入了新原料如椰子、榴莲、香蕉、芒果等马新常见的热带水果。这一番突破，顺利地让娘惹糕点摇身一变成了城市人下午茶首选“配角”。

　　写到这里，记者想起自己最爱一层一层地撕来吃的“千层糕”，原来就是传统的娘惹糕点，不禁会心一笑。除却糕点的这一项“甜美回忆”之外。

　　李家食谱

　　李光耀的母亲就是一个名副其实的娘惹。深受娘惹文化熏陶的李夫人，和一般娘惹一样热爱烹饪，并曾出版一本娘惹食谱《Mrs Lee's Cookbook》。对于想要钻研娘惹美食，欲购买这本李家食谱却因时日久远而不得要领的读者无需灰心。

　　事隔多年，李光耀的侄女(李雪梅Shermay Lee)在几年前更新了祖母的食谱，改革出版了分作上下两册的家族食谱，至今仍在售卖当中。

　　关于娘惹餐，除了李家的号召力造成了我们的极大诱惑力之外，香港著名老饕蔡澜更直言，娘惹菜就是Fusion菜的始祖!

　　早期的娘惹，奋力地钻研饮食以尽其女人的本份。她们在厨房内的两大法宝分别是“调料”和“配料”。当时，娘惹在有限的条件下，用印度、马来、西方的各种调料和配料，烹制中华传统美食，形成了独一无二的“娘惹饮食”特色。举例道地的新加坡加东肉粽，小巧玲珑的三角竹叶肉粽，其实看似广东人的风格。而内里的腌制肉类调料，除却有华人惯用的花椒、八角、肉桂等，也有马来人的班兰叶，此外还有印度的孜然茴香。

　　娘惹文化外一章：新加坡大长今——《小娘惹》

　　要细究娘惹文化为何席卷马新两地，不得不提新传媒连续剧《小娘惹》。本剧以绚丽多彩的娘惹文化为背景，讲述一名善良女子月娘的奋斗记。

　　该剧每天平均约有99万人追看(新加坡人口总数约460万)，最终篇更打破新加坡长达15年的收视纪录!掀起一股“娘惹”风，甚至连商家(余仁生)都邀请演员站台，以剧中人物的装扮出席全岛促销活动。更疯狂的是，电视剧播完后，观众的情绪仍旧高涨不已。为此，电视台还特别剪接播放《小娘惹》外一章的剧情，堪称是当地电视圈罕见的事情之一。

　　由于《小娘惹》口碑佳、海外版权询问度高，新传媒亦打铁趁热，于日前带《小娘惹》赴本届康城电视展，演员欧萱和戚玉武更穿上娘惹服出席宣传活动。电视台希望借此机会让外国更了解娘惹文化，也希望能凭《小娘惹》打进欧洲市场。

　　小娘惹欧萱

　　《小娘惹》这部被新传媒视为重头剧的走红，连带了女主角欧萱亦人气狂涨。电视台也在落实女主角人选后宣布其每年一度的颁奖典礼《红星大奖》延期举办。有心人不免猜测那是因为电视台力捧女主角，而特意延迟堪称“台庆”的重大盛事。作为这部剧的女主角，欧萱更因此承受了不少压力。

　　事实上，从开始选角到接拍，她的压力是不曾间断的。有传闻指出，《小娘惹》选角色之初就曾爆出抢角消息，内部拼抢厉害。

　　但是对于这种种的传闻还有随之而来的压力，欧萱在接受记者访问时表示自己以平常心以待。访谈中最让记者印象深刻的一句话：“单凭一个人(我)

　　的关系，难道就能左右一个那么大(《红星大奖》)的颁奖典礼吗?大家不妨再想一想，那怎么可能呢?”记者认真地想了一下，无法寻得一丝灵感。不过，后来从新闻报道中，她为了演好这部剧而努力上课学习刺绣、缝纫、烹调等一系列训练，无不展现了娘惹特有的个性：温婉的气质外表下蕴藏的是一颗无比坚毅的心。

　　同贺国庆

　　娘惹“峇峇”盛装同贺

　　“峇峇”长袍披身，“娘惹”绣花纱笼无比艳丽，一曲《昨夜的梦》旋律初起，“娘惹”“峇峇”翩翩起舞……昨日，来自广州、深圳、珠海、中山等广东八地的800位新马泰华侨在广州齐聚一堂，庆贺祖国60周年华诞。

　　“走过60年，中华民族很不容易。”92岁的新马泰侨友会老会长张昌铭感叹万分。抗日战争打响之际，从小在马来西亚长大的张昌铭作为一名战士加入了抗日的队伍，解放后回到祖国，老人更是再次投身东江纵队，一生与革命结下不解之缘。据了解，在新马泰侨友会中，超过400位侨友是在当地参与了抗日战争的离休干部。

见“ 鸟陈 ”。

华佗 五禽戏之一。《云笈七籤》卷三二：“鸟戏者，双立手，翘一足，伸两臂，扬眉鼓力，右二七，坐伸脚，手挽足距各七，缩伸二臂各七也。”

　　宁静致远：平稳静谧心态，不为杂念所左右，静思反省，才能实现更远的目标。或：只有心境平稳沉着、专心致志，才能厚积薄发、有所作为。

　　词语出处

　　此句最早出自西汉初年刘安的《淮南子:主术训》，诸葛亮的《诫子书》也有引用。

　　《淮南子：主术训》片段

　　人主之居也，如日月之明也。天下之所同侧目而视，侧耳而听，延颈举踵而望也。是故非澹薄无以明德，非宁静无以致远，非宽大无以兼覆，非慈厚无以怀众，非平正无以制断。

　　《诫子书》片段

　　夫君子之行，静以修身，俭以养德。非淡泊无以明志，非宁静无以致远。夫学须静也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。淫慢则不能励精，险躁则不能治性。年与时驰，意与日去，遂成枯落，多不接世，悲守穷庐，将复何及!

　　图书信息

　　书 名: 宁静致远:吕志和平平凡凡的人生哲学

　　作　者：嘉华集团企业事务部

　　出版社： 上海三联书店

　　出版时间： 2010年03月

　　ISBN: 9787542630599

　　开本： 16开

　　定价: 55.00 元

　　内容简介

　　《宁静致远(吕志和平平凡凡的人生哲学)》的主人公吕志和博士是香港嘉华集团创办人兼主席，驰骋商界六十年，创建跨国事业王国。书中记录了这位涉足中、港、澳及美国之老牌房地产企业家、国际酒店旅游业前锋，建筑石矿业环保先驱如何以其中庸与平凡的价值观成就一生的传奇。

　　图书目录

　　目录

　　王生洪教授序

　　刘遵义校长序

　　吕志和博士序

　　漫说吕志和

　　第一章 主席寄语

　　一、德、智、体、群、美 和谐幸福之基础

　　二、策略清晰坚毅踏实长远致胜之道

　　三、聆听与沟通——不可或缺的领导才能

　　四、续谈智、仁、勇

　　五、金融海啸之反思

　　六、平衡就是快乐 心车便是富足

　　七、薪火相传 并肩前进

　　八、集团踏入新时代 齐心迈向新里程

　　九、优化企业架构 革新管理制度

　　十、任善求精、赏罚分明、问责有道之管理机制

　　十一、居安思危，思则有备，有备无患

　　十二、回望昨日，“信守今天，实现未来”

　　十三、信息科技与管理智慧

　　十四、发展强势嘉华品牌 集团长远竞争命脉

　　十五、强化管治 势在必行 企业家族 协力同心

　　第二章 人生哲学

　　自力更生·励志力行

　　灵活创新·与时俱进

　　中庸处世·知足常乐

　　坦诚沟通·互惠共存

　　第三章 管理心得

　　管理哲学·用人艺术

　　生意策略·双赢之道

　　第四章 经济观点

　　楼价起落·民生所依

　　酒店旅业·经济中坚

　　附录(一)复旦大学「复旦嘉华日」吕志和博士访谈会节录

　　附录(二)香港中文大学EMBA「舆CEO对话」节录

　　附录(三)复旦大学EMIIA课程大师论坛

　　附录(四)吕志和简介

　　附录(五)嘉华集团简介

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犹糊涂。 况周颐 《蕙风词话》卷二引 清 严廷中 《望江南》词：“鹺贾高谭评古玩，酸丁低首检残书。赏鉴各黏涂。”

　　娘娘腔是指男人具有一定程度的女性或说阴柔气质，可以表现在心理和行为两个方面;有时也指代生理上出现女性化特征的男性。英文当中的Sissy即与此词相对应，意思是女人般的，女子气的。

　　娘娘腔专指男性的女性化气质(心理和行为)，女人的阴柔气息未见有用娘娘腔来形容的;当前“娘娘腔”用作贬义，但是随着社会对于男性不同性别气质的看法和中性化趋势的逐渐发展，娘娘腔越来越趋近于中性词语甚至含有褒扬之意。

　　娘娘腔与同性恋的关系：现在社会上把娘娘腔与同性恋等同其实是错误的看法，娘娘腔的男性并非都是同性恋者，同性恋者也并非都是娘娘腔。众所周知，在我们生活的周围环境中生存着许多男同性恋，他们并非是那种“女性化”的形象，相反的是很多男同性恋有“型”有“款”阳刚味十足，完全可以说是“很猛很男人”，比如熊族。因此，绝不能将娘娘腔视为男同性恋者的普遍特征或本质。

　　帮助男孩克服“娘娘腔”

　　据德国儿童行为学家的一项专题研究，大约6%的男孩在其上中小学，甚至进幼儿园时，即出现程度不等的“娘娘腔”，而且其中有一半在其成年后仍表现得“奶油味”十足。

　　所谓“娘娘腔”，指的是男孩行为上某种程度的女孩化，表现也因人而异，不尽相同，其中较典型的有：说话爱发嗲，走路踩“碎步”，举手投足动作忸怩，爱跟女孩子玩等等。一般来说，“娘娘腔”并不一定会像有些人想当然地认为可能导致同性恋，但却可能给男孩心理上的健康成长带来某种程度的负面影响。

　　德国专家已经证实，孩子的“娘娘腔”基本上与遗传因素无关。一项统计显示，凡父亲在孩提时表现出“娘娘腔”而成人后又消失的，其儿子表现为“娘娘腔”的比例与其他家庭的男孩相比只是略高一些。但如若父亲在孩提时代表现出的“娘娘腔”一直保持至今，那么其儿子表现为“娘娘腔”的比例就要比其他家庭的男孩高出2～3倍甚至更多。这就意味着，男孩“娘娘腔”的形成，在更大程度上是与其生活的环境息息相关的。实际上，诸如父亲的性格、家长的期待、排行、家里女性多还是男性多、小伙伴的影响等等，都可能对孩子的行为方式、性格特征产生一定的作用。

　　如果发现你的孩子出现了“娘娘腔”，专家们建议：

　　1、首选切勿大惊小怪。要知道，家长表现出的“大惊小怪”，只会加深孩子对自己的“异样感”，并进而发展为自卑感、内疚感，时间久了就更难克服。

　　2、注意表示“期待”的言辞。有些家长特别是母亲，常常会当着孩子的面说诸如“我真想有个女儿”或“我但愿他是个女孩”等表示自己的“期待”或“希望”的话。殊不知说者无心、听者有意，长此下去男孩便可能在自觉或不自觉中将自己的行为方式和性格牲有意向女孩“靠拢”。更糟的是，还有的家长出于对女孩的偏爱(或其它种种原因)，竟然将自己家的男孩“装扮”成女孩模样。家长的这类做法会在一定程度上助长孩子的“娘娘腔”倾向。

　　3、让父母树立起榜样。要是当父亲的自己也有点“娘娘腔”，那就应该有意地尽量予以克服，以免孩子“依样画葫芦”。

　　4、鼓励孩子多与男孩玩耍。特别应该鼓励孩子与男子气较足的大男孩玩耍，而“脂粉气”较重的男孩则不要过多地纠缠在一起，以免相互之间产生更多的负面影响。

　　5、关注排行。研究显示，独生子或排行最小的男孩，表现为“娘娘腔”的比率往往较高。这是因为他们在家中往往更受呵护，因而也往往更容易缺少独立性。家长不妨对这些男孩多多“放开”，多多让其“独立自主”。

　　6、最后需要强调的是，家长在帮助孩子克服“娘娘腔”时，务必循循善诱，而不是责备呵斥，此外最好做到不留痕迹，即所谓的“随风潜入夜，润物细无声”。如果经过种种努力，但孩子的“娘娘腔”行为仍不见好转，那么也切莫长吁短叹、心苦神伤，因为这本不是什么大事，只是孩子成长中的一件小事而已。

　　自己出现“娘娘腔”怎么办

　　1.从行为上检点自己，尽可能减少与避免“娘娘腔”的出现，要学习与模仿其他男子的“刚阳之气”。

　　2.从心理上纠正，是否存在某种变态心理状态，可找有关医生诊治。

　　3.测定体内雄激素等性激素水平，如发观血睾酮水平有下降，则应采用睾酮类药物治疗。

　　4.测定性染色体，排除因性染色体异常病变引起“娘娘腔”，并作相应处理。

　　5.请旁人多加监督，及时提醒纠正。

　　尿路梗阻niào lù gěng zǔ

　　尿路梗阻是肾功能衰竭的常见病因之一，只要及时发现，尽早解除梗阻，大多数肾功能衰竭可以好转。泌尿系统是一个管道系统，管腔通畅才能保持泌尿系统的正常功能，管腔发生梗阻就影响尿的分泌和排出。泌尿系统内外很多病变都会引起管腔梗阻，梗阻位置可能在肾脏内、肾盂输尿管连接部、输尿管本身、输尿管膀胱连接部，膀胱颈或尿道，梗阻愈接近肾脏则肾积水发生越快。

　　病因

　　泌尿系统的各种疾病以及邻近尿路其他脏器的病变，都可在尿路的不同部位造成梗阻。

　　(1)尿道病变：尿道口狭窄、尿道狭窄、后尿道瓣膜、前列腺肥大或前列腺癌、尿道损伤、尿道异物、尿道结石等。

　　(2)膀胱病变：神经性膀胱——先天性脑脊膜膨出造成的神经损伤、后天性外伤、药物的影响，膀胱结石，膀胱颈部肿瘤，输尿管膨出，膀胱内血块阻塞，膀胱颈挛缩等。

　　(3)输尿管病变：输尿管结石、肿瘤、外伤、手术时误结扎，腹膜后广泛纤维性病变等。

　　(4)肾脏病变：肾结石、肾盂肿瘤、肿瘤出血形成的血块阻塞、肾盂输尿管交界处的先天性狭窄等。

　　(5)泌尿系统以外的病变对尿路造成的梗阻：如腹膜后或盆腔肿物对输尿管的压迫，子宫颈癌浸润至膀胱后壁，造成单侧或双侧输尿管进入膀胱部位的梗阻。

　　症状

　　急性尿潴留患者在急诊就医时，表情极为痛苦，病史可提示发病的病因。体检可见下腹胀满，叩诊为浊音，有时膀胱底可达脐平面。检查阴茎、尿道口及尿道有无硬的呈索条状的尿道疤痕组织以除外尿道狭窄。直肠指检可摸知前列腺的大小，正常的前列腺外形如栗子，底在上而尖向下，底部横径约4cm，纵径3cm，前后径2cm，而两侧叶之间可摸得一凹陷，即所谓中央沟。当前列腺增生时，不仅腺体增大，中央沟亦变浅平。在急性尿潴留时，受胀满膀胱的影响，往往摸到的前列腺比其实际大小要大一些。应在设法排空膀胱之后，再次检查前列腺，核对是否真正增大，以免诊断失误。

　　检查

　　应考虑到神经性膀胱的可能，详细的神经系统检查是必要的。有些药物，如抗组胺类药酚噻嗪，神经节阻滞类药如胍乙啶、利血平，抗胆碱类药物如普鲁本辛等，在某些病人中也引起排尿障碍，甚至尿潴留。在老年病人，前列腺可能已有增大，这些药物很可能诱发急性尿潴留。

　　腹部B超。

　　治疗

　　在急性尿潴留时，膀胱胀满，患者异常痛苦，首先应解除尿的潴留。

　　最常用的方法是在无菌操作下，从尿道试放橡皮导尿管。导尿管如能通过梗阻进入膀胱，即可将潴留尿排出，暂时解决患者的痛苦，尿液送常规化验及细菌培养。对过胀的膀胱，引流要缓慢一些，避免膀胱内压突然减小而引起出血。导尿管放入膀胱后，不要轻易撤出，因为造成梗阻的原发病变尚未得到治疗，再次形成尿潴留的可能性极大。应将导尿管保留在膀胱内，在尿道外口加以固定。

　　如导尿管不能通过梗阻，可在下腹部经皮肤穿刺膀胱。

同“ 拿糖 ”。 明 冯惟敏 《南锁南枝》套曲：“也不想软款温柔，也不想丢可修留，也不想拿堂扭柳。”

　　年会恐惧症 - 简介

　　公司岁末年会在即，往年加班彩排演出总是让人头痛，一些职员甚至患上了“年会恐惧症”。

　　年会恐惧症 - 现象

　　2010年沪上一些公司老板已经作出妥协，叫停年会表演。一些表演培训公司，由于不少老客户取消年会节目，导致今年业务量锐减5成。“每年逃不得，怠慢不得，比上班还要累。”眼下，年会表演已从同事互相取乐的“开心果”变成“不能承受之重”。

　　已接近年底目前在网上各大论坛看到，“跪求年会节目”的帖子漫天飞舞，一些公司甚至明确提出“不准用唱歌凑数”“表演者必须是三个男人”等要求。张先生心痛地说，去年为了表演一段“非洲鼓”花了8000元，今年已无计可施。

　　年会恐惧症 - 对策

　　“重压”之下，一些公司2010年叫停年会表演。在沪上一家知名网站工作的黄先生今年就拿到“特赦令”。他说，公司年会已定于2011年1月25日举行。“2010年领导考虑到排练太耽误工作，决定请专业团队来表演，不用我们操心了!”

　　一家企业的老板说，安排年会表演本是为了让员工之间、员工和领导之间的关系更加融合。但如果因为排练耽误了工作，还是取消为好。

　　奶粉限购令 -概述

　　2011年，内地CPI持续高企，加之港澳奶粉“价廉物美”，继香港奶粉遭内地客抢购之后，春节期间大批内地客涌入澳门抢购奶粉，一度造成当地奶粉市场出现缺货和供应紧缺的局面，一些超市挂出“限购牌”应对。 为缓解当地奶粉供应紧张状况，澳门大药房商会已经向澳门卫生局明确保证将限制大量抢购奶粉，适当预留给本地居民。

　　现象起因

　　抢购蔓延：药房被购奶粉者挤爆

　　2011年春节期间，愈演愈烈的“奶粉抢购潮”从香港蔓延到了澳门。据澳门中区旅客集中地带的新马路药房老板李惠珍介绍，抢购奶粉的客人不少说普通话，判断来自内地，不少人一次抢购四五罐奶粉，还有人捧着几大包尿片，以至于店内被挤得寸步难行。李惠珍的药房里奶粉以前每周大约销售几十箱，一般情况下不会出现供货告急的局面，所以没有采取限购方式。结果，春节期间出现内地客每人一次购买四五罐的情况，以至于3天便断货了。

　　奶粉断供的情况引起居民不满，为了保证周边居民供应，李惠珍随后在柜台上摆放上一个“限购牌”，规定“每人每天限购2罐奶粉”。李惠珍介绍，由于货源紧缺，代理商供货价格已上涨，但仍供不应求。

　　内地顾客：澳门奶粉“质优价廉”

　　珠海居民朱女士自从诞生下女儿之后，便开始了赴澳门购奶粉的经历。朱女士介绍，自从内地发生三聚氰胺事件后，自己对内地奶粉的品质便心生疑惑。在朱女士的亲朋好友中，大多数婴儿都是食用洋奶粉，几乎都购自澳门。

　　珠海毗邻澳门，为了一次性购置较多的奶粉，朱女士特意带着一辆手拉车过关来到澳门购买奶粉。朱女士介绍，澳门销售的同类洋奶粉价格要比内地市场上便宜很多，一罐比内地便宜约30元左右，朱女士往往一次购买10来罐奶粉，价格便宜了300多元。

　　朱女士介绍，近期澳门奶粉价格也出现不同程度的上涨，部分产品销售价格甚至高于内地进口奶粉，但身边不少母亲仍推荐澳门奶粉。

　　商家说法

　　“水客”涉嫌倒卖加剧断货

　　澳门奶粉深受内地母亲青睐，而近期出现的断货以及供应不足状况背后，澳门经销商亦反映有不少涉嫌倒卖奶粉的“水客”大量入货，从而加剧供应紧张状况。

　　邻近关闸一带的超市、药房往往成为内地客狂扫奶粉的“重灾区”，往往出现内地客狂扫至断货才罢手的情况。一位临近关闸药房老板介绍，该店内“美赞臣”、“美素佳儿”等热门品牌奶粉已断货超过一个月。