抓饭的意思和发音

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读音：zhuā fàn
注音：ㄓㄨㄚ ㄈㄢˋ
基本解释：
基本解释

维吾尔 等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟，净手抓食，故称。 郭沫若 《苏联纪行·七月十五日》：“包饺食毕，重整席面，又有抓饭，以大盘盛出……主人以手抓而食之，客则侑以刀叉。”

英文释义：
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