鱼片的意思

沪江在线词典网为您精选鱼片的意思及读音、鱼片是什么意思、反义词、近义词等信息，由上官欧阳于2012年4月21日添加。

读音：yú piàn
注音：ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
基本解释：
基本解释

(1).鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
(2).鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。 梁实秋 《雅舍谈吃·两做鱼》：“我认识一位 蒙古 贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。”

英文翻译

1.scrod; escrod （取自尾前厚肉）; fillet; slices of fish meat

英文释义：
相关汉字：
查 词
相关词语：
2026鱼片是什么意思、读音信息由沪江在线词典网提供。