越俎代庖的意思

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读音：yuè zǔ dài páo
注音：ㄩㄝˋ ㄗㄨˇ ㄉㄞˋ ㄆㄠˊ
基本解释：
原意指人各有专职,庖人虽不尽职,主祭者也不越过戉俎去替他办席。比喻超越自己的职分而代人做事
为何擅离职守,越俎代庖。——昆曲《十五贯》
英文释义：
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