小蒜是什么意思和近义词

沪江在线词典网为您精选小蒜的意思及读音、小蒜是什么意思、反义词、近义词等信息,由雪上飞10于2011年5月18日添加。

读音:xiǎo suàn
注音:ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨㄢˋ
基本解释:
基本解释

我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小,故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。 汉 崔寔 《四民月令·四月》:“布穀鸣,收小蒜。” 晋 崔豹 《古今注·草木》:“蒜,卵蒜也,俗人谓之小蒜。胡国有蒜十许子共为一株,籜幕裹之,名为胡蒜,尤辛於小蒜,俗人呼之为大蒜。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·蒜》﹝集解﹞:“家蒜有二种:根茎俱小而瓣少,辣甚者,蒜也,小蒜也;根茎俱大而瓣多,辛而带甘者,葫也,大蒜也…… 孙愐 《唐韵》云:‘ 张騫 使西域,始得大蒜种归。’据此则小蒜之种,自蒚移栽,自古已有。”参见“ 五荤 ”。

英文翻译

1.rocambole

英文释义:
相关汉字:
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