曲豉是什么意思和近义词

沪江在线词典网为您精选曲豉的意思及读音、曲豉是什么意思、反义词、近义词等信息，由momolan于2011年7月10日添加。

读音：qū chǐ
注音：ㄑㄩ ㄔˇ
基本解释：
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 汉 王符 《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”
英文释义：
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