青菜是什么意思

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读音：qīng cài
注音：ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ
基本解释：
菜蔬的可食部分,富于叶绿素,并构成维生素、微量元素的重要来源
蔬菜的统称
大便干燥,要多吃青菜
即小白菜( Brassica chinesis )
英文释义：
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