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担任炊事的仆役。 明 沉德符 《野获编·科场一·天顺初元会试》：“有光禄卿 蔚能 ，则由厨役起家，且曾以盗膳物问罪者。”

谓初试烧菜本领。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“此日试厨，幸中台意，照例支犒。”

旧时一种专送信件的名称。 霍锡祥 《帝国主义与中国邮政》：“信件的种类，除去普通信件以外，还有火烧信、羽毛信、幺帮信、挂号信四种。” 霍锡祥 《帝国主义与中国邮政》：“幺帮信是专人专送，不和普通信件同送的，必须特派脚夫专送。”

即蚊帐。厨，同“ 幮 ”。 唐 薛能 《吴姬》诗之五：“退红香汗溼轻纱，高捲蚊厨独卧斜。” 宋 陆游 《夏日》诗之六：“黄葛蚊厨睡欲成，高槐阴转暑风清。”参见“ 蚊帐 ”。

称 东汉 度尚 等八人。《后汉书·党锢传序》：“ 度尚 、 张邈 、 王考 、 刘儒 、 胡毋班 、 秦周 、 蕃嚮 、 王章 为‘八厨’。厨者，言能以财救人也。”旧题 晋 陶潜 《圣贤群辅录》 刘儒 作 刘翊 ； 王考 作 王孝 ； 王章 作 王商 。 宋 范成大 《致政孙从政挽词》：“重道几三叟，轻财似八厨。” 王闿运 《＜湘潭县志＞序》：“八厨供财，緡钱千万。”

下等的膳食。 三国 魏 曹植 《离缴雁赋》：“甘充君之下厨，膏函牛之鼎鑊。” 清 梁章鉅 《称谓录·厨》引《列士传》：“ 孟尝君 食客三千，厨有三列，上客食肉，中客食鱼，下客食菜。有乞食人 冯煖 ，经冬无袴而有饥色，愿得下厨。”

古代供应过客食宿、车马的处所。《汉书·王莽传中》：“吏民出入，持布钱以副符传，不持者，厨传勿舍，关津苛留。” 颜师古 注：“厨，行道饮食处；传，置驛之舍也。” 宋 苏轼 《到官病倦毛正仲惠茶戏作一诗为谢》：“繆为 淮海 帅，每愧厨传缺。” 清 钱谦益 《朱府君墓志铭》：“山川登涉，岁时燕赏，画船游屐，周流数百里间，厨传供张，皆取给于称贷。”

泥土粘结在一块，就能筑成高墙；穷人们互相帮助，就能变为帝王。比喻大家团结一致，就会无往而不胜。 周立波 《暴风骤雨》第一部十：“ 老杨哥 ，咱们穷哥们自己翻身，要靠自己。 赵主任 告诉咱们说：‘土帮土成墙，穷帮穷成王。’”

(1).厨房。古制，厨房在正房之东，故称。 三国 魏 曹植 《当来日大难》诗：“日苦短，乐有餘，乃置玉樽办东厨。” 唐 顾况 《归阳萧寺有丁行者况归命稽首作诗》：“萧寺百餘僧，东厨正扬烟。” 宋 陆游 《送张叔潜编修造朝》诗之二：“东厨羊美聊堪饱，北面铃稀莫强愁。”
(2).指灶神。 清 李渔 《蜃中楼·耳卜》：“祭东厨，香烟初烬；绕南街，松火如燐。”
(3). 成都 大圣慈寺 三学院 的旧名。 宋 黄休复 《益州名画录》：“ 三学院 旧名 东厨 ，院门两畔画东北二方天王两堵。”三学，佛教语。指戒学，定学，慧学。

见“ 斋厨 ”。
亦作“ 斋厨 ”。寺庙的厨房。又称香积厨。 宋 叶适 《宿石门》诗：“栖栖三羽衣，日晏斋厨空。” 清 黄景仁 《遇雨止云谷寺》诗：“斋厨列蔬果，茗味更清絶。”亦指一般的厨房。 宋 苏轼 《后杞菊赋》：“及移守 胶西 ，意且一饱，而斋厨索然，不堪其忧。”

操办、供应膳食的船只。 前蜀 花蕊夫人 《宫词》之七：“厨船进食簇时新，侍宴无非列近臣。” 宋 王巩 《闻见近录》：“诸船不得动火，惟厨船造饭以给诸船。”

星座名。《晋书·天文志上》：“柳南六星曰外厨。”