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　　银锭桥 - 基本概况

　　北京什刹前海与后海连接处有一座形似银元锭宝的石桥，南北横跨在连接两海的细脖处，长12米、宽7米、高8米、跨径5米，有镂空云花栏板5块、翠瓶卷花望柱6根，因桥形似元宝，取名“银锭桥”。

　　什刹海，是北京传统风貌保存较完好的地区之一，“银锭观山”是燕京小八景之一，享有很高的知名度，加之这里是往来恭王府、宋庆龄故居、火神庙和荷花市场等地的“中转站”，高峰时每天经过银锭桥或来此观光的游客超过2万人次。

　　银锭桥 - 地理位置

　　银锭桥胡同位于西城区东北部，北起后海南沿，南至南官房胡同，因胡同北端有银锭桥而得名。银锭桥建于明代，整座桥酷似银锭，因而得名。

　　“银锭观山”是燕京小八景中的一景，在晴日的银锭桥上总可以看到三三两两的游人凭桥远眺，西山的轮廓在蓝天白云之下，美景蒙蒙;后海波光粼粼，两岸树影依稀，朴色悠扬。在桥的东边，是著名的烤肉季饭庄，每到中午或是晚上，这里是座无虚席。酒吧里放着时尚的摇滚，而远远的就是钟楼和鼓楼古色的面容，一群鸽子盘旋在古老的街市上面，底下就是寻常数百年的朴素民生。

　　在游人如织的银锭桥上，不时可以看到远望或拍照的人们，他们的目光执著而专注，只是不知道观山的美景在他们心中是一种何样的解释。

　　全景什刹海也写作“十刹海”。 位于北京城西北隅，交通十分便利。四周原有十座佛寺，故称。元代名海子，为一宽而长的水面，明初缩小，后逐渐形成西海﹑后海﹑前海，三海水道相通。自清代起就成为游乐消夏之所。三海碧波荡漾，岸边垂柳毵毵，远山秀色如黛，风光绮丽，为燕京胜景之一。

　　什刹海是北京城享誉盛名的历史文化旅游风景区。景区由前海、后海、西海水域、沿岸名胜古迹和民居民俗生活组成。景区东起地安门外大街，西到新街口北大街，北起北二环，南至平安大街，总面积146.7公顷，是京城内老北京风貌保存最完好的地方。周围有许多的王府和花园，如保存最好的恭亲王府、醇亲王府等，这一带也是原老北京主要的商业活动区。宋庆龄故居、郭沫若故居也在什刹海旁边，什刹海边的柳荫街曾住过十大元帅中的三位。

　　什刹海景区风光秀丽，被誉为“北方的水乡”，是古都之源、文化之源，是民俗休闲、感受历史、享受时尚的胜地。元朝曾依托这一片水域在东岸确定了都城建设的中轴线，什刹海始成为元、明、清三代城市规划和水系的核心。历经数百年的发展，什刹海积淀了上至皇亲国戚、士大夫下至普通百姓的深厚的各阶层文化。这里的胡同和四合院组成了老北京的风俗文化，组成了老北京的历史，沿着什刹海迤逦的河沿四周，形成了不规则但密如网织的网状胡同，这些胡同依势而建，自然天成。今天，这里仍旧保存着十分难得的自然景观和人文胜迹交相辉映的历史风貌，宋庆龄故居、郭沫若故居、恭王府花园、广化寺、火神庙、钟鼓楼和银锭桥等古迹宛如一颗颗明珠，将什刹海点辍地秀美灿烂。

　　在美丽的什刹海景区内，您可以乘坐三轮车游览老北京的胡同、古迹;可以乘坐橹船观赏迷人的三海风光;可以骑上双人自行车细细品咄这里的文化。

　　银锭桥 - 特殊景观

　　银锭桥和金锭桥闲暇时，从鼓楼前的烟袋斜街西行，出口的南侧就是一座白色单孔石桥，它架设在后海和什刹海的分界处，桥两边的护栏外侧刻有著名史学家单士元先生手书“银锭桥”三字的隽秀题名。

　　银锭桥详细的初建年代已无从考证，但从其所处地理位置上分析，可能是元代修建的。明代《燕都游览志》描述道：“银锭桥在北安门海子桥之北，此城中水际看西山第一绝胜处也。桥东西皆水，荷芰菰蒲，不掩沦漪之色。南望宫阙，北望琳宫碧落，西望城外千万峰，远体毕露，不似净业湖之逼且障目也。”因“银锭观山”早已是著名的燕京小八景之一。

　　这里还有一个特殊的景观就是“银锭桥下水倒流”。因为整个北京地形是西北高、东南低，所以后海和什刹海的水从西北流向东南方向，银锭桥下的水流方向一般也是由西向东流。过去后海的水除了经银锭桥向东流外，还有一条水道是从后海西南岸沿今柳荫街向南流，然后在三座桥东拐入什刹海。清末至民国期间，当时的政府无暇顾及河湖水系的治理，湖里淤泥沉积很厚，当银锭桥东侧的湖底淤泥高于西侧湖底时，桥下的水就不能从西侧流向东，而是从桥东反流向西，出现了银锭桥下水倒流的特殊景观。

　　元代时什刹海的水由湖东南部经万宁桥流出，明代以后又增加了流向北海的一个出口，东南部除了澄清闸外，那里没有桥梁，人们绕行什刹海东部时只能从万宁桥上绕过。2000年整治六海水系时，为了方便行人环湖游览，在专家的倡议下，于什刹海东南出口处修建了一座金锭桥。该桥为三孔石拱桥，桥体为乳白色，整体造型美观大方，中间拱券上方镌刻着著名史学家侯仁之先生题写的“金锭桥”三个字。这座漂亮的大桥在碧水蓝天的映衬下更显灿烂夺目，它与西北方向的银锭桥相应成趣，从而使城内又多了一道新景观。

　　银锭桥 - 历史文化

　　银锭桥虽小，却鼎鼎大名，它位于小石碑胡同南口、银锭桥胡同北口，南北横跨在什刹前海与后海连接的细脖处，长12米、宽7米、高8米、跨径5米，有镂空云花栏板5块、翠瓶卷花望柱6根。

　　这座桥，始建于明代，已有500多年的历史。由于其地风光旖旎，最是风雅去处，有明以来，对其的称颂不绝于史。例如《帝京景物略》中记载：“崇祯癸酉岁(崇祯六年、公元1633年)深冬，英国公乘冰床，度北湖，过银锭桥之观音庵，立地一望而大惊，急买庵地之半，园之，……西接西山，层层弯弯，晓青暮紫，近如可攀。”

　　由于银锭桥在葫芦腰处，因此，站在桥上往西望去，越往西水面越宽阔，直到烟水苍茫，尽头现出青翠的西山，所以，此地又称“银锭观山”，是小燕京八景之一。《燕都游览志》称此“城中水际看山第一绝胜处也。”清宣统年间，摄政王载沣住在后海北沿醇亲王府(北府)，银锭桥是他每日进宫的必经之路，1910年3月31日，汪精卫在此桥下埋藏炸弹，欲谋刺载沣，因谋刺行踪被发觉而失败，银锭桥因此更为出名。1984年，原桥拆除重建，在桥身正面镌刻着由故宫博物院副院长单士元老先生题写的“银锭桥”三个楷体大字。1989年，该桥被公布为西城区文保单位，1999年后，银锭桥桥头东南处立起了一块由杨萱庭书“银锭观山”四字的巨石，别看银锭桥桥体不大，却是什刹海景区的神来之笔。

　　银锭桥 - 周边景况

　　在银锭桥上，旧京风景一览无余。东望小桥流水人家，西望则远山叠翠，天边烟波浩淼，视野深阔，又是一番情趣，著名的“银锭观山”和“海水倒流”就在这儿;再看桥的南部，是著名的大小金丝套古老胡同，桥的北面走上数十步，就到了古香古色的烟袋斜街。四面环视，古朴之情与观山景色和谐地融为一体。

　　现在这里风格酒吧遍布，是休闲好去处。

　　这里是一个适合游两遍的地方。

　　第一遍，一个人静静前往。在找寻途中，那些透露着古老北京的符号与气息，凝固在酒吧的写意墙上，凝固在各种纵横交错的胡同深处，一不小心就会触动你心灵深处最隐秘的纯洁。第二遍，和朋友前往。除了一起品尝后海的迷人气息、银锭桥的古老、烟袋斜街那些永远也淘不完的奇特玩意外，还有分享的意义。

　　1、后海酒吧民族与表意，中国与西方

　　后海酒吧

　　进入什刹海，许多人喜欢从后海进入，那是一个适合在闲适午后，带着毫无目的心态前往的人间小仙境。从新街口北大街右拐，过了红绿灯口，从桥头处往里走，当一片碧波荡漾的开阔水域呈现在眼前时，就到达了。

　　水边的路途会给你足够的时间贪婪地吸吮潮湿空气，大片野鸭在水面上踱来踱去，偶尔，一对鸳鸯目中无人地划过。在这个时节，白玉兰花在两岸开得格外招摇，刺激着视觉感官。路边有捏北京传统糖人的小贩，那是北京的一门老手艺，只可惜，捏成的小狗、孙悟空的糖人，只能看不能吃，而且，每个售价10元。

　　后海最有名的还是各色酒吧。据说沿途有一两百间，传统的、现代的、中西合璧的，小资情结蔓延，慵懒感觉萦绕。后海一带的酒吧都不大，或许空间小可以避免过分的喧闹。即使只是路过，每个酒吧的独特装修风格就足够让你品味一些文化的小细节。

　　有家叫“胡同写意”的酒吧，只在简单的砖墙门窗两侧彩绘“童子照”，左侧捧鲜桃，右侧拿铜钱穿，意喻“长寿”与“恭喜发财”。奇妙的是，当我路过时，一对法国夫妇累了，在此品茶聊天。里面如此西方，外面如此中国。

　　“30BAR”的墙面也足够吸人眼球，黄、粉、红、黑四条彩绘鲤鱼，纵横穿梭在墙上。不远处，一家名为“Thirty one Coffee”的后海酒吧，黑色墙体上印满英文字母，穿着玫红T恤的“waiter”从店里走出，昭示着现代的细节。后海酒吧的另种意义，可能还在于文化的融合与接纳。

　　后海酒吧的价格根据消费内容，高低不等。大多数酒吧都有优惠消费，比如，“晚上12点以后，最低消费50元，再附送一瓶百威啤酒”等套餐。据说，报上一些知名酒吧老板的网名还可以打8折,可惜，只知道人家的ID，是不算数的。

　　2、奇妙的胡同游

　　胡同街

　　到了什刹海，坐三轮车游胡同是门必修课。这两年，形形色色的三轮车夫兼导游比什刹海都有名，沿路你会遇见很多骑着三轮车的“胡同导”，一顺排开。他们会向你滔滔不绝地介绍，什刹海景区历史文化的深厚积淀：有文物保护单位40余处，占西城区的1/3以上。历史上本地区曾建有王府、寺观、庵庙等多达30余座，现仍尚存十几处，主要有恭王府及花园、宋庆龄故居、郭沫若纪念馆、钟鼓楼、德胜门箭楼、广化寺、汇通祠、会贤堂。

　　什刹海的“胡同游车夫”会载着你钻过大大小小的胡同，一一到达他介绍过的景点，并且承诺，如果你想进去游览，他会在门口守候。这种形式，颇受外国游客欢迎，因为他们很怕迷失在胡同里。据“胡同游车夫”介绍，老胡同就像个迷宫，尤其是在什刹海。所以，往那些飞奔的三轮车里望去，还是韩国、日本、美国游客居多。

　　不过，你若需游览，得和他“砍价”。一般来说，他会向你提出游览费和讲解费一共180元的要求。但这价格还有回旋余地，如果你嘴皮功夫了得，基本上40元就可以让他带你游览一圈，快则一小时，慢则两小时。

　　“胡同游车夫”会向你讲解银锭桥的由来。比如，它有700多年的历史，连接前海和后海。它长12米、宽7米、高8米、跨径5米，有镂空云花栏板5块、翠瓶卷花望柱6根，因桥形似元宝，取名“银锭桥”。别看银锭桥桥体不大，却是什刹海景区的“点睛之笔”。或许，这两年什刹海太有名气了，银锭桥上另一个景象就是，全国各地的电视台摄影师提着机器、拿着收音麦往来穿梭，主持人则拿着话筒，沿路找“游客托”。

　　另外，“什刹海水上游”还值得一试。水上游览采用长7米、宽1.7米，依《清明上河图》中船形打造的古色古意的橹船做交通工具，从水路穿过银锭桥去宋庆龄故居、广化寺和恭王府花园。日落西山船行什刹海，游人点起纸河灯放入水中，灯浮水面沿船尾浮动，忽明忽暗灿烂一片，这一景象使人恍如回到唐宋年间的“西湖月夜”。

　　3、烟袋斜街北京老玩意有新创意

　　烟袋斜街在银锭桥旁左侧，是具有百年历史的老商业街。

　　烟袋斜街上的九阁唱片

　　烟袋斜街东起地安门外大街，西至小石碑胡同，与鸦儿胡同相连，为东北西南走向，全长232米。据清乾隆年间刊刻的《日下旧闻考》一书记载，此街原名“鼓楼斜街”，清末改称“烟袋斜街”。

　　在烟袋斜街的东口路北有一家“双盛泰”烟袋铺，门前竖着的木雕大烟袋，足有一人多高，粗如碗口一般，金黄色的烟袋锅上还系着条红绸穗，十分醒目。这“双盛泰”的大烟袋真称得上是北京同行业中的头号大烟袋了，除此之外，烟袋斜街本身就宛如一只烟袋。

　　在现在的烟袋斜街，售卖的全是一些老北京的玩意。绣花鞋、刺绣衣，还有一些具有民族工艺的棉制裙。但是，如果你够仔细，还是能淘到一些奇妙的东西。在一家没有署名的小店，店主就售卖一种彩绘琵琶和月琴。独特的民族味道，蕴满整个乐器。据他介绍，“这在北京是独一份儿!”琵琶上绘有古典荷花等彩绘艺术作品，是店主请专人设计、描绘上去的，售价600元。

　　除此之外，一家店中店也算别致。“纳西婆婆”售卖的是女孩用的银饰与编织品，而里面却是一家名为“九阁唱片”的唱片店，这两家店，算是中西合璧的典范了。“九阁唱片”风格独特，大量海报铺满墙壁，店主在阁子里自弹自唱。里面售卖大量老CD，每张5元。店里还卖他制作的“手工表”，其实就是在老唱片上面加上秒针，味道十足。每个表只卖55元，不过，只有3只。

　　“兴穆手工”也是家值得一去的店。店里只卖手工本，皮质的、印上各色的图案。如果有兴趣，还可以把自己的照片提供给店主，印到手工本上，那封面，更像是一张老照。

　　银锭桥 - 特色风味

　　银锭桥畔烤肉季 享誉中外老字号

　　天子脚下特有的雍容典雅，打造了帝都众多的金子招牌。头戴“马聚源”，脚踩“内联升”，身穿“瑞蚨祥”，腰缠“四大恒”;“南宛北季”;“东来西去又一顺” ……这些民谣、诗句无不是京城老字号辉煌历史的写照。它们如同点点繁星，各自发光，为北京构建一个蕴涵浓郁文化气息的网络。

　　烤肉季就是上文提到的“南宛北季“中的“北季”。

　　烤肉季坐落在北京著名的什刹海风景区，与“燕京八景”之一“银锭桥观山”的银锭桥举步之遥，创建于清道光二十八年(公元1848年)，是一家有将近160年店史的中华老字号。

　　厚重的历史

　　什刹海内，银锭桥畔，碧水荡漾，荷花飘香。闻名遐迩的烤肉季就置身于此环境。站在银锭桥上望西山斜阳，赏荷花碧波，闻烤肉飘香。有人曾吟诗赞道：银锭品味烤肉时，数里红莲映碧池。好似天香楼上坐，酒澜人醉语丝丝。

　　什刹海丰富的都城文化为烤肉季提供了发展背景，周边不仅有皇家园林古庙、王府、名刹，还有三海相连的水域风光，早年的“荷花市场”孕育了这个百年垂名的老字号。

　　清道光二十八年(1848年)，北京通州的回民季德彩，在什刹海边的“荷花市场”，摆摊卖烤羊肉，打出“烤肉季”的布幌。季家在此经营烤羊肉多年，到第四代传人季阁臣接手后，烤肉季从摊商变成了座商，继续经营烤羊肉，正式立字号为“烤肉季”。

　　现任烤肉季经理依卜拉欣?白世清是“烤肉季”最后一代传人季阁臣的关门弟子，16岁进烤肉季当学徒，今年是他在烤肉季的第46个年头。

　　吃烤肉还分文吃、武吃。武吃，说的是自烤而食的架势。在当年的烤肉季店堂内，设有铁炙子，下面燃旺着松塔松柴，气味芳香。吃烤肉时，皆围炉而立，一脚踏在长板凳上，一脚踩地。一手托佐料碗，碗内是酱油、醋、姜末、料酒、卤虾油、葱丝、香菜叶混成的调料，一手拿长竿竹筷，将切成薄片的羊肉，蘸饱调料，放于火炙子上翻烤。待肉熟，就着糖蒜、黄瓜条、热牛舌饼吃，也可佐酒喝。特别是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，浑身通泰。

　　如今的烤肉季已经没这个景儿了。食客点的烤肉都是由后厨烤好让服务员端上来。这就是所谓的文吃法。

　　为什么不让客人自己动手?白世清经理解释,当年的烤肉季是在什刹海边露天经营，客人没有烟熏之苦;现在在室内烤肉，烧松枝、柏木，客人肯定会被烟熏得受不了。虽然文吃没有武吃那种野气和热闹，但烤肉季的烤肉滋味没有变。

　　烤肉季店

　　烤肉季选料十分严格，用的是黑头、团尾的西口绵羊。一只羊，只选其上脑、里脊、米隆、子盖等细嫩的部位，再剔净筋膜等，供烤吃的仅20公斤肉。

　　切肉也非常有讲究。用的刀叫锅子刀，比家常刀重，比家常刀长。切的时候要像拉锯一样把肉锯下来，肉薄如纸，均匀剔透。

　　烤的时候将切好的肉片用酱油、虾油、香油、姜汁及醋等多种作料兑成卤汁浸渍后，放在肉炙子上加葱丝用果木炙烤。为使肉片香嫩可口，在炙烤时要不时洒上鸡蛋液，熟后再撒上香菜段。讲究不膻不柴、含浆滑美、香醇味厚、久食不腻。

　　烤肉季所处的环境有历史，名字有历史，吃法有历史，技法有历史……烤肉季这个老字号浑身弥漫着厚重的历史味!

　　独家的经营

　　“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”是旧时紫禁城“烤肉三杰”。现在，只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势，是驰名中外的北京清真风味特色饭馆。而今，烤肉宛已经挪了好几个地方，烤肉季仍然在什刹海。

　　什刹海的景，美;烤肉季的肉，香。真不知是什刹海带活了烤肉季，还是烤肉季带活了什刹海。到什刹海溜达，欣赏美景;累了，顺着肉香到烤肉季坐坐，品尝美味。这是何等的享受!

　　如今，北京的清真餐饮老字号有16家，但像烤肉季这样的百年清真老字号只有7家。许多老字号都开分店以扩大经营和提高社会知名度，而烤肉季仍然独此一家。

　　一百多年来，烤肉季仍保持着传统风味。然而，老字号如何能在市场经济的大潮中获得新生?如何面对日趋激烈的现代餐饮业竞争?一成不变的传统和守旧是做不到的，烤肉季在保持老祖宗留下的特色的基础上，寻求其他的更大的发展空间。

　　如今的烤肉季已经被周围时尚的酒吧所包围，酒吧是时尚的表现，是年轻人向往的地方。文化的传承仍在年轻一代身上。

　　为培养年轻的食客群体适应发展需要，“烤肉季”进行了全面整修。装修一新的“烤肉季”古朴典雅、舒适宜人。厅内悬挂的名人字画，更是增添了“烤肉季”百年老店的历史厚重，显示其浓厚的文化氛围。此外，借着一股怀旧之风，烤肉季一方面把目标锁定老食客，一方面又尝试老菜新做，以吸引更多年轻人的光顾。

　　除了驰名中外的烤羊肉，烤肉季的清真炒菜也是精彩纷呈。手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、烧驼掌、杏干羊肉及北京烤鸭、河鲜海味等上百种色、香、味、形俱全的清真名菜独具特色。全方位经营，也正是烤肉季的一个竞争之道。

　　盛赞的名声

　　老字号并不评价历史，因为它本身就是历史，而历史是不容也不易被遗忘的。烤肉季就是这样一家让食客想念，深受各界名流、政府赞誉的传奇老字号。

　　什刹海一直是京城文人墨客聚集的地儿，烤肉季火了，自然少不了各界名流登门品尝。

　　百年老店烤肉季的烤肉飘香引来了国内外宾客驻足。美国前总统布什、菲律宾前议长马赛达、拉美四国大使以及周恩来、郭沫若、万里、徐向前、聂荣臻、廖承志、老舍、溥杰、费孝通、徐悲鸿、马连良、黄华、梅兰芳、张君秋等党和国家领导人、知名人士及外宾都曾在这里就餐。烤肉季的独特烤肉折服了这些宾客。

　　在烤肉季的营业大厅的墙上留有许多名人的墨宝。著名的“银锭桥观山一景，烤肉季烤肉一绝。”出自原全国人大常委副委员长费孝通。原外长黄华1985年在此宴请外宾后留下了“北国风味，四海同欢”的题词;原公安部副部长于桑题写了“酒香不怕巷子深”;艺术家赵丽蓉题写“货真价实”;大书法家溥心畲曾题写了“烤肉季”的牌匾和“莲池别墅”的横幅;黄苗子先生与老舍先生的夫人胡絮青分别为餐厅留笔，黄老先生题词“赴月”，胡絮青老人题赠“赏荷厅”匾额。现在烤肉季悬挂的牌匾，是末代皇帝溥仪胞弟溥杰1988年题写的。溥杰先生还为该饭庄题诗：

　　小楼一角波光漾

　　每爱临风倚画栏

　　酒肴牡羔无限味

　　炉红榻拙不知寒

　　树移疏影甚幽赏

　　月满清宵带醉香

　　车水还大嚼

　　冯欢长铗莫庸弹

　　这些文人的字画墨宝都是烤肉季的无形口碑，是烤肉季的财富。这些无形财富对烤肉季无不是一种鞭策，一种鼓励。我们所能做的，就是不辱这些美言，不辱烤肉季的老字号名声，不辱大家对烤肉季的期望，把烤肉季办得更好。

　　如今的烤肉季广受盛赞，早已名声在外。它被原国内贸易部授予“中华老字号”的荣誉称号，是北京涉外定点特级餐馆，其烤羊肉和芝麻烧饼分别获得了“中华名菜”和“中华名小吃”的美誉。1998年被全国总工会评为先进企业，并获得了五一劳动奖章。1999年饭庄被评为全国“民族团结进步模范单位”，由国务院颁发了奖牌。在2001年人民日报等组织的“满意消费在(中国)北京”活动中被评为“消费者满意餐厅”。2003年被北京市工商局评为“守信企业”。2006年又被北京市西城区总工会命名为“工人先锋号集体”、“北京市卫生先进企业”，被北京市旅游局评定为“最佳质量餐馆”等荣誉称号。

　　一百六十年的风雨，一百六十年的成长，一百六十年的信誉，一百六十年的辉煌，一百六十年的魅力。烤肉季以其独特的风味、独到的经营和热情周到的服务呈现百年老字号的丰富食文化!

　　银锭桥 - 传说典故

　　说说桥名的来历吧!由于桥身中间大两头细，看上去就像倒扣过来的一只大元宝。桥体用汉白玉大理石砌成，体白如银，老百姓又管元宝叫做“锭”，故得名“银锭桥”。

　　传说晚清时候有位状元，在一个万里无云的秋日，站在桥上朝东北方向眺望，竟然透过后海茂密的柳荫看见了玉泉山!他为这里题了四个字，叫做“银锭观山”。

　　另有：说是情侣如果携手走过银锭桥的话就会一生相知相守一说。

　　银锭观山

　　历史上：刘同人的文章，直入公安、竞陵门径，写得自是冷隽。但真正好，还是那个地方好。“银锭观山”作为金台八景之一，的确是名不虚传的。站在桥头上往西北眺望，后海的水面越来越宽，也越苍茫，在水天极处，浮现着一痕西山的影子。有时若有似无，有时清明娟秀，有时铺露堆锦。昔时有人曾用一个“钝”字描绘西山，因系名家，便有不少人附和，而我则觉得这字是不能完全表现西山的千娇百媚的。看山是宜睛、宜雨、宜朝、宜暮，春夏秋冬，各有不同，最好是盛夏雨后，初秋清晨，残冬雪霁。最怕是北京春天特有的大黄风天气，那真是一塌糊涂，什么“钝”不钝，再好的西山也是面目全非的了。旧时老师顾随先生的《一半儿》道：“山前山下影模糊，恰似潇湘水墨图……有春无，一半儿尘沙一半儿土。”正是纪实之作;可惜年代久远，记不完全，忘掉了第三句。不过银锭桥的大大出名，还不在于“银锭观山”，而有它更重要的原因。当年这座不起眼的小桥是摄政王载沣每天上朝的必经之路。距今七十年前，一九一○年三月三十一日，即宣统二年旧历二月二十一日，汪兆铭、黄树中、罗世勋三人就在这座桥下埋炸弹，谋刺载沣。阴历二月间，什刹海边上没有游人，冷冷清清，一有行迹可疑的人，很容易被巡逻者所发见，不久三人同时被捕，

　　钅郎铛入狱。汪兆铭还写下“慷慨歌燕市，从容作楚囚。引刀成一快，不负少年头”的诗，一下子大大地出了名，银锭桥也举世皆知了(关于汪精卫炸摄政王的地点，据东莞张次溪寻考，系甘水桥。按甘水桥在旧鼓楼大街小石桥南，一九四三年，福建人李宣倜曾撰有《北京庚戌桥记》说明此事。但甘水桥后来只剩下地名，桥已没有了，而银锭桥一直存在到现在。民间传说，炸摄政王的地址是银锭桥。)。

　　鲁迅先生和齐寿山先生经过银锭桥时，距行刺摄政王事件的发生相隔不过两年半时间，齐寿山先生又是京师掌故名家，过桥时，可能要指指点点地详细告诉先生事情的经过吧?

　　因性施教-简介

　　“因性施教”主要指教育要针对男、女两性心理发展所存在的客观差异及其产生原因，按照教育的目标要求和理想的健康人格标准，主动去塑造和发展每一个个体健康的性别心理特征，并完善和个提高不同个体的整体心理健康。因性施教不是为了扩大男女差异，而是在尊重差异的基础上，给男女生提供充分展示自己的空间，让男孩更有责任心，面对挫折时更勇敢，更坚强，使女孩更耐心、细心、自信。

　　因性施教-背景

　　性别差异

　　在中国社会变革、经济腾飞刚刚起步的时候，中国教育心理学界就有人提出：“未来的男性和女性在人格特征上的差异不会越来越远，而是越来越近，具有双性化人格特征的人会越来越多”。

　　步入21世纪第二个十年，在中国经济快速发展，文化迅速变迁的背景下，人格双性化已成为青少年性别社会化发展的趋势。西方一些国家开始试行男女分班学习，国内也出现了一些针对单一性别的男子学校和女子学校。以上种种现象开始引起研究者们的思考。

　　2010年5月，广东“珠海女子中学”称将推行“因性施教”、“差异化”发展战略，其终极目标是培养具有“独立、知性、平和、关怀、美丽”特质的知书达理、秀外慧中的现代女子人才。与此同时，国内第一所专门为男孩量身定制的学校，目前已在无锡进入筹建阶段。

　　因性施教-基本策略

　　珠海女子中学将推行“因性施教”、“差异化”教育

　　男女生心理的差异是客观存在的，是生物学因素和环境因素相互作用的结果。遗传因素是形成男女心理发展性别差异的物质基础和自然前提，而环境因素在形成男女心理差异中起决定作用。

　　由于每个儿童所接受的环境和教育影响不同，男女儿童心理发展的总体差异并不一定在每一个体身上体现出来。因此，提供良好的环境条件和实施科学正确的教育，可以充分发挥男女生心理发展的各自优势，控制和弥补其各自的弱势，促进学生的全面发展。教师和家长在教育工作中，不仅要根据学生的年龄特点和个别差异等因素因材施教，而且要根据学生的性别差异特点和不同成因，在实施教育措施和教育方法上做到男女有别，因性施教。

　　两个方面

　　一是扬长的策略，一是补短的策略。所谓扬长的策略是指促进男女心理发展中的长处得以充分发扬的教学方法和措施;而补短的策略则是针对男女生心理发展中存在的不足或缺陷予以弥补。它们的最终目的是促使男女生的心理都得到完善而良好的发展，从而最大限度地发挥各自的心理潜力，并且培养男女生共有的优秀品质。

　　因性施教-与“双性化教育”

　　“因性施教”主要针对两性心理差异提出,而双性化教育则为了缩小两性人格差异，两者并不矛盾。相反,在承认两性性别差异前提条件下去实施双性化教育才是理想的性别教育模式。

　　因为我们无法否认男女两性确实存在生理、心理上的差异。比如，在情感表达方面，女性多较男性含蓄、细腻些，男性则比较粗心;在性格方面,女性较男性耐心、细致，而男性则比较粗犷、豪放;在认知方面，男性与女性智力发展差异并不大，但却存在着发展的不平衡：小学之前，女孩智能发展速度高于男孩，言语表达和形象思维较男孩好，男孩进入初中后，发展速度明显加快，表现为理解力和抽象思维的发展，最后与女生趋于平衡。

　　而且，男女两性大脑优势半球发展不平衡，女生语言表达能力、形象思维能力较好，而男生的空间想象力、抽象思维能力和逻辑思维能力较强。事实上，正是因为两性生理、心理上存在差异,才使得世界多姿多彩，充满活力。如果忽略了“因性施教”去谈“双性化教育”，就可能出现性别认同偏差或性别认同一体化，这当然不是性别教育最终想看到的结果。所以，理想的教育模式是“双性化教育”与“因性施教”相结合。

　　因性施教-具体措施 实施因性施教，首先要纠正传统消极的性别偏见和性别观念，“女不如男”的性别歧视和性别偏见，至今仍沉淀在现今社会许多人的思想中，尤其在农村地区更为明显。 而与此同时，随着“男孩危机”时代的到来，教育界又面临着一个新的拐角点，过去人们一直更多的关注和照顾女孩，而现在该轮到男孩了。

　　1、根据国内外的大量研究和学校工作实践发现，男生普遍不如女生自信，因此，作为合格的教师，应当树立正确的性别观念和教育态度，要耐心等待暂时落后的男生，对男女学生一视同仁，例如平均分配班干部名额等。实际上，教师如果不尊重性别差异，不仅仅影响着对男生的教育，同样也不利于对女生的教育。如果说教师的教育挫伤了男生的自信心，使他们逐渐产生了妄自菲薄、自暴自弃的自卑心理，那么教师的行为也损伤了女生，使她们逐渐滋长了骄傲，自满，甚至暴力的心理。

　　2、在教学方法上，根据男女生心理发展的不同特点，采取科学的教学方式，有的放矢地传授知识、培养能力，促使他们各自优势的发展和各自劣势的弥补。例如，男生在小学和初中阶段，其生理和心理发育要晚于女孩，教师需要给予他们更多的关注和宽容，对于男生在语言表达能力和阅读能力上的劣势，采取适当的措施，帮助他们提高文科弱项尤为重要。要真正做到男女生心理发展的扬长补短、改变传统的课堂教学模式是一个重要的环节。

　　3、教师应了解学生，善于从心理发展的角度客观地分析男女生的不同特点，采取相应的措施实施因性教育。比如许多教师谈起，在他们的教学生涯里，确实遇到过人们常说的“男生在中小学成绩不如女生，或者女生到了高中成绩不如男生”的说法相吻合的情况。可遗憾的是，他们往往只根据学生考试成绩的优劣产生对学生的偏向，很少或者根本不从心理发展的角度去分析其中的原因。再比如男孩的好动，往往被老师看成是学生的缺点，但是如果我们换一个视角，不正是活泼好动塑造了男孩的动手能力和运动能力吗?男孩子不服从，常常提出老师难以回答的问题，常常搞“破坏”，但这在很多时候正是创造力的源泉。

　　4、教师应当鼓励男生多参加体育运动，运动是男孩的天性，他们更倾向于运动型学习。男孩天生爱冒险、爱挑战、爱争吵、爱跑动，这些行为倾向都与男孩体内更高的雄性激素分泌有关。从生物学角度来说，男孩一天至少需要4次较为充足的课外活动。通过运动，男孩体内过剩的精力得以发泄;通过运动，男孩天生的攻击性本能得到释放和升华。这样一来，在教室里，男孩可以更安静地听课，在学校，他们会更守纪律，学习效率也会更高。因性施教-观点评论

　　因性施教的教育尝试也许是非常及时的、非常必要的。百花齐放百家争鸣的方式，在教育界同样应该适用。至少，这样做能够给男生女生还有他们的家长们提供一种选择的可能。有选择机会的社会，也许比整齐划一的社会更和谐，更符合人们生存发展的不同需要。

　　印章相机不仅是外形酷似印章，这款富有创意的相机还真的可以当作印章使用，可以让照片瞬间化身为“印章” 。

　　印章相机-简介

　　这是一款由设计师Jinhee Kim带来的一款能将照片变成印章的相机——Stampy Digital Camera。抛开技术上的可能性不谈，其内在的逻辑相当清晰——像普通数码相机那样拍摄，然后，将液晶显示屏部分取下，翻转，相机就变成了一个图章，可以将里面的照片像盖章一样盖在纸上、脸上、身上，或者我们喜欢的任何东西上面。

　　印章相机-使用方法

　　使用者只需通过摄像头将眼前景物拍摄下来，然后揭开相机底盖，就会发现相机已经将图像转换为个性化的像素印章，借助油墨，将印章盖在纸上，此前所摄场景便就会重新浮现面前了。甚至比“立等可取”的速度还要快。

团圆。《敦煌曲子词·送征衣》：“心穿石也穿，愁甚不团缘。”参见“ 团圆 ”。

乐曲名。 唐 蔡南史 等作。《新唐书·魏国宪穆公主传》：“下嫁 王士平 。主恣横不法，帝幽之禁中；錮 士平 于第，久之，拜 安州 刺史，坐交中人贬 贺州 司户参军。门下客 蔡南史 、 独孤申叔 为主作《团雪散雪辞》，状离旷意。帝闻，怒，捕 南史 等逐之，几废进士科。”雪，亦作“ 云 ”。参阅 唐 李肇 《唐国史补》卷下。

　　所谓证券投资分析师，不仅包括那些基于企业调研进行单个证券投资分析评价的狭义证券投资分析师，还包括那些从事证券组合运用和管理的投资组合管理人、基金管理人、提供投资建议的投资顾问，甚至包括经济学家、企业战略技术(图表)分析师等一系列广泛的职业人。

　　政治改革

　　(一)政治改革的性质

　　改革是人们在社会政治生活中经常使用的概念，它是指对原有事物的改造和革新。这种改造和革新，可以除去事物中陈旧的方面，发展壮大新的方面，遏制和克服消极因素，保留和注人积极因素，促使事物的发展和完善。古往今来，人们对不同领域的改革赋予了不同的名称，诸如：经济改革、文化改革、教育改革、宗教改革、军事改革等等。政治改革就是指政治领域内的改造和革新，更具体地说，政治改革是指政治关系的调整与变化，也即统治阶级中的政治领导集团根据社会利益矛盾状况及其对统治权的要求，有计划、有步骤地进行政治体系的改进，调节政治关系，以巩固和完善政治统治的过程。政治改革以维护和巩固现有的政治统治为目的，以不破坏既有政治统治的根本基础和基本原则为限度;以政治领导阶层为变革主体，推动自上而下的改革进程。政治改革是渐进的过程，受到政治领导层的严格控制，通过量变的过程到达质变的实质;改革以和平的方式进行。

　　政治改革不同于政治革命，更不同于政治改良，它有其特殊的质的规定性，这种特殊的质的规定性包括以下两个方面：

　　1.政治改革是统治阶级对现有的政治关系、政治制度以及整个政治体系进行的自我调整、自我完善和自我革新。政治改革与政治革命不同。政治革命常常是对现存的政治关系、政治制度及整个政治体系的彻底改造和根本变革。而政治改革则是在保存现存的政治制度、政治体系的前提下对政治制度、政治体系进行的自我调整、完善和革新，它的目的不是要彻底改造和根本变革现存的政治制度和政治体系，而是为了进一步健全和完善现存的政治制度和政治体系。政治革命常常是由被统治阶级对统治阶级确立的政治制度、政治体系进行根本性的质变，代之以新的政治制度和政治体系，而政治改革则是统治阶级依靠自身的力量或一部分内部力量对自己建立的政治制度、政治体系进行的自我调整、自我完善和自我革新。

　　2.政治改革是介于政治革命与政治改良之间的一种政治变革。政治改革、政治改良和政治革命是三个既有联系又有区别的概念。从社会发展的角度来看，政治改革、政治改良、政治革命是反映社会进化和变革的同一系列的三个概念。从三者的作用和功能来看，它们都是政治发展和政治变革的动力，但是这三种推动力的大小不同，程度不同，性质也不完全相同。政治改良是在统治阶级保持其统治的条件下，对政治领域、政治体系中的某些部分或环节进行局部的、点滴的改善，使现存的政治制度、政治体系发生一些微小的量的变化，没有根本性的质变。政治革命是对政治统治。政治制度以及整个政治体系进行根本的彻底的变革，是新旧政治统治、政治制度以及整个政治体系的更替和政治发展过程中的质变。而政治改革则是介于政治改良和政治革命之间的变革，它在引起较大的量变时，也引起部分的或局部的质变，它类似政治改良又不同于政治改良，它类似政治革命又不同于政治革命。

　　与政治改良相比，政治改革所变革的范围更广、程度更高。它不仅有较大的量的变化，而且包含着部分的质变。与政治革命相比，政治改革没有政治革命那样激烈、深人和彻底，没有形成整个政治制度、政治体系的根本性的质变。鉴于 政治改革的这种特点，我们可以把它看成是介于政治改良和政治革命之间的一种政治变革。

　　当然，我们不能把改革简单地等同于革命，也不能把政治改革简单地等同于政治革命。实际上，政治改革和政治革命是两个既有联系又有区别的概念。

　　(二)政治改革的特征

　　政治改革不同于政治革命，它有五个主要特征。

　　1.政治改革以统治阶级中主张改革的领导集团为主体。

　　政治改革是统治阶级对现存的政治关系、政治制度以及整个政治体系进行的改造和革新。在统治阶级内部，常常存在着守旧和革新两种势力。守旧派反对和阻止改革，革新派领导和推动改革。在奴隶社会、封建社会和资本主义社会，政治改革常常是由力主改革的皇帝(君主)和丞相(大臣)们领导进行的。如古希腊的梭伦，古罗马的戴克里先，俄国的彼得一世，中国的商鞅、王安石等等。这些人思想开明，富有远见，他们对社会政治经济形势的发展变化有着清醒的认识，对现存的政治制度、政治体系的利弊有着正确的判断和分析，能从本阶级、本集团的根本利益出发，提出改革的主张，拟订改革的计划，制定改革的措施，积极地领导和推动改革。为了改革的成功，他们常常冒着生命的危险与反对派进行不懈的斗争。在整个改革过程中，他们既是改革的发动者。组织者和领导者，又是改革的执行者、推动者和捍卫者。他们和拥护改革的人们构成改革的主体。需要说明的是，这里讲的政治主体，主要是对奴隶社会、封建社会。资本主义社会进行政治改革而言的。在社会主义社会，无产阶级和广大人民群众都是改革的主体。

　　2.政治改革以维护和巩固现存的统治为目的。由于政治改革的领导者和主体力量与政治革命的领导者和主体力量不同，所以，政治改革的直接目的与政治革命的直接目的也会有所不同。政治革命的领导者和主体力量往往是被统治阶级或被压迫者，他们进行政治革命的直接目的就是推翻现存的政治统治，建立新的革命政权，实现新旧政权的更替，实现统治者和被统治者的更替，以此来根本改变自己受压迫、受奴役的地位。而政治改革的领导者和主体力量则是统治阶级内部的主张改革的领导集团，他们的直接目的不是推翻现存的政治统治，而是通过改革这个途径健全和完善现存的政治体系，进一步加强和巩固现存的政治权力和政治统治。

　　3.政治改革以不损害统治阶级的根本利益和现存的基本制度为前提。政治改革虽然也要触动统治阶级的利益，但必须不以损害其根本利益为前提，否则就要遭到统治阶级的反对和抵制，改革就无法进行，更不能取得成功。在具体的改革过程中，虽然要或多或少地损害甚至牺牲统治阶级的一些既得利益，但损害和牺牲的既得利益只是局部的、次要的，而不是全面的和根本的。历史证明，不论改革怎么进行，统治阶级从来也不会在涉及到自己统治的根本利益和根本原则上作出让步和牺牲。改革必须以不损害统治阶级的根本利益为前提。同样，改革也必须以不损害现存的基本政治制度和政治体系为限度。虽然，政治改革要对现存的政治制度以及整个政治体系进行改造和革新，但是它只能对政治制度的某些方面和具体体制进行改革，而不能对基本制度进行改革，不能从根本上否定和损害基本制度。从整个政治体系上讲，只能改革其次要部分，而不能否定和损害其主体部分和基本结构。所有这些，既是政治改革的基本原则和重要特征，又是政治改革的前提条件和基本尺度。

　　4.政治改革操作的难度大。与政治革命相比，政治改革操作的难度更大。这是因为：第一，改革者必须两线作战，即一方面要与反对改革的保守派作战，另一方面又要与反对改革，宣扬革命的激进派作战。改革要获得胜利，就必须在多条战线上进行斗争，就必须驾驭各种社会力量。第二，改革是局部的渐进的变革，它一方面要维护现存的制度，另一方面又要改革和完善现存的制度，既要着眼于变革，但又不能彻底变革最基本的政治制度。因此，改革者必须特别谨慎地选择变革的途径、手段和时机，否则就会造成严重的挫折和失误。第三，改革是全面的，但常常又只能分步进行。所以，改革经常面临着各项改革目标先后次序的抉择，即正确处理改革中的轻重缓急问题。这就要求改革者必须具备选择能力和分辨能力，必须对改革的发展变化和整个进程有一定的预测和控制能力。

　　5.政治改革持续的时间长。与政治革命相比，政治改革持续的时间更长。这是因为：第一，政治改革是政治发展过程中的量变的积累，其目标的实现不可能一蹴而就，不可能在短期内发生巨大变化，它需要一个较长的缓慢的过程，这个过程不是以日和月为计量单位，而是以年为计量单位的。在历史上，不少政治改革都持续了十几年甚至几十年时间，诸如：俄国的彼得一世改革(公元1698一1725年)持续了27年，中国的商缺变法(公元前359一前338年)持续了2I年，第二，政治改革与其他改革一样，常常需要一定的试验期，在一定意义上说，改革“都是一个试验”。(《邓小平文选》第3卷，第174页)在历史上，改革者们为了避免改革失误或减少改革的损失，往往要经过一些局部的或小型的试验，获得成功后才全面展开，这个调试必然要增加改革的持续时间。第三，政治改革常常采取分步进行的方式。为了减少改革的阻力，适应社会和广大民众的承受能力，改革的目标一般都只能分期分批地实现，而不能像政治革命那样搞全面出击。因此，要完成改革的各项目标就必须持续较长的时间。

　　(三)政治改革的作用

　　1、能够缓解或消除社会矛盾，促进和保持政局的稳定与社会的稳定。

　　政治改革的首要作用是缓解或消除社会利益矛盾。政治改革既是当时社会矛盾发展的必然结果，又是解决社会矛盾的一种重要的政治方式。考察历史上的各次政治改革，每一次都在不同程度上缓解或消除了一些社会利益矛盾。诸如：通过改革调整统治阶级内部不同利益阶层、利益集团的利益关系，从而缓和或解决了它们之间的利益矛盾;通过改革调整统治阶级和被统治阶级的利益要求，从而缓和了两大阶级之间的矛盾和冲突;通过改革凋整政治权力关系和政治权力结构，把新生的政治力量纳人到自己的政治权力体系中，从而避免统治阶级与新生的政治力量之间的矛盾和冲突。由于统治阶级通过政治改革，争取到其他阶级、阶层、集团和广大民众对现存统治格局的认可，在一定程度上缓解和消除了社会利益矛盾，避免了矛盾的激化和冲突，从而较好地保持了政局的稳定和社会的稳定。成功的政治改革可以避免剧烈的政治革命和剧烈的社会震荡。

　　2.能够完善和革新政治体系，巩固和加强现存的政治统治。

　　政治改革的又一重大作用是完善和革新政治体系。诸如：通过法律法令的修改，重新界定或确认其他阶级、阶层、集团和广大民众的社会地位和政治权益;通过政治组织及有关制度的改革，改变各政治团体。组织和政党在政治体系中的地位和作用，划分各政治团体。组织和政党之间的关系及其与政府体系的关系;通过行政制度、行政机构的改革，调整各机构、各部门的权限，提高工作效率，加强行政手段，完善行政功能;通过人事制度的改革，扩大官吏的来源，加强对官吏的选拔、考核和监督;通过选举制度的改革，扩大选举权和被选举权，等等。所有这些改革，能够健全、完善和革新政治体系，巩固和加强现存的政治统治。

　　3.能够克服政治生活的弊端，促进政治生活正常健康地发展。

　　在人类社会历史上，几乎每一个社会、每一个时期，其政治生活都存在着或多或少的弊端。例如：封建社会的奸臣掌权，派系纷争，横征暴敛和封建特权。资本主义社会的党派纷争，行贿受贿，营私舞弊和彻情枉法。在社会主义社会，政治腐败，以权谋私，滥用权力和行贿受贿等等也时有发生。要清除这些弊端，其方法和途径很多，但其中一个比较重要的方法和途径就是政治改革。通过政治改革，不仅可以遏制和消除某些弊端，而且可以通过一些新的措施和手段克服和防止一些弊端的出现和滋生。英国政治家利顿指出：“改革是对滥用权力的纠正”。(伍天冀、杜红卫编译：《中外政治格言集萃：政治的智慧》第116页，警官司。教育出版社)因此，改革不仅可以遏制特权和纠正权力的滥用，而且可以遏制和消除政治生活中的其他弊端，从而促进国家和政府的政治生活正常化。

　　4.能够推动政治的发展，促进社会的进步。

　　政治改革和政治革命一样，也是推动政治发展和社会进步的动力。首先，政治改革能够推动政治的发展。从政治改革的实践来看，政治改革可以改善政治关系，革新政治体系，完善政治制度，健全政治体制，消除政治弊端，改变人们的政治观念和政治环境，从而推动政治的发展。其次，政治改革能够推动和促进经济。文化和社会的发展。革命能够解放生产力和促进生产力的发展，改革也能够解放生产力和促进生产力的发展。马克思主义认为，经济基础决定上层建筑，同时，上层建筑对经济基础又有反作用。改革后的政治制度、政治体系以及整个上层建筑能够更好地为经济、文化建设服务，能够更加有力地保障和促进经济、文化的发展，进而促进整个社会的全面发展和进步。

　　政治改革是指统治阶级自觉地健全和完善政治统治体系的过程.

　　政治改革的根本原因在于经济的发展、民众的要求，以及外部环境的压力。政治改革和政治改良在英语中虽然是同一个词，但是政治改革和政治改革决不是一回事，政治改革究其根源，它是在政治革命基础之上的改良，例如中国的“改革开放”。

　　政治改革是指政治关系的调整与变化，即统治阶级中政治领导集团根据社会利益矛盾状况及其对政治权的要求，有计划有步骤地进行政治体系的改进，调整政治关系以巩固和完善政治统治。

　　要想准确地把握政治改革的涵义，首先应明白改革的涵义。所谓改革，就是指对事物的改造和革新。按照哲学的观点解释就是对事物的辩证否定，是对事物的“扬弃”。“扬弃”既不是抛弃，也不是改良。从社会发展的角度讲，改良是在统治阶级保持其统治的条件下，对社生活的某些部分或环节做局部的、点滴的改善，使现存社会制度发生一些细小数量的变化。而改革则是一种介于改良和革命之间的革。比改良更广泛、更深入，更带有变革的性质，但也是以维护社会的根本制度为前提和目标的，是依靠现存的社会制度本身的力量所进行自我调整和自我完善。同改良相比，不仅有量的变化，也包含了部分质变。但又不像革命那样激烈彻底，不构成社会整体的根本性质变。

　　政治改革就是指政治关系的调整和完善，换言之，也就是统治阶级中的政治领导集团根据社会利益矛盾状况及其对政治权力的要求，有计划有步骤地进行的旨在改进政治体系、调节政治关系以巩固和完善其政治统治的政治过程。政治改革就其内容来说，主要根源于不同利益之间的矛盾性，这种矛盾性主要有两个方面：一是在社会原有利益格局的基础上，具有不同利益的政治力量和社会力量之间对比发生变化，进而要求对政治权力关系进行调整;二是随着生产力和社会的发展，社会产生新的利益，代表这些新的利益要求的政治力量和社会力量要求对原有的政治关系进行调整改革。从其外部来说，在特定的历史条件下，对外关系的变动、外来文化的冲击和国家利益矛盾的发展以及政治秩序的变化等，也会对一个国家的政治关系产生影响，使政治改革发生。

　　政治改革的实质是统治集团对政治关系的调整。在利益关系方面调整统治阶级内部不同利益阶层、集团和政党等方面的利益关系，以解决它们之间的矛盾;在政治权力关系方面，政治统治集团根据利益变动基础上的政治力量变动状况，制定相应措施，以适应新的力量的对比结构，并通过政治权力结构的调整巩固自身的权力地位;在经济关系方面，政治统治集团根据政治力量的对比和社会政治经济文化发展的客观要求，对政治权利关系重新界通过对各阶层政治权利不同程度的认可，巩固自己的统治地位。政治改革往往要落实在政治体系的变动上，因此可表现为政治体系较为全面和系统的变革。而政治体系变革涉及到政治体系的各个方面，例如，法律法令的修改、政治组织制度的改革、议会制度的改革、司法制度、行政制选举制度、人事制度的改革、中央政府与地方政府关系改革等等，因此，政治改革是一个很复杂的系统工程。改革不同于革命，它不是一个阶级推翻另一个阶级的急剧的社会转变，因而政治改革应该在和平的方式下，以政治领导层为主体，有计划、有步骤地进行。政治改革的目的是为了维护和巩固现有统治，而不是为了消灭它。不论如何变革，都必须以不破坏既有政治统治的根本基础和原则为前提。如果破坏了这个前提，就不是改革。这里的政治统治的根本基础是指统治阶级的根本利益，任何时代的政治改革尽管在一定程度上通过利益结构、政治制度和政策调整消除社会利益矛盾，但绝不会在涉及自己统治的根本基础的问题上作出让步。政治改革是由社会经济和利益的变化和发展引起的，而社会的经济和利益的变化与发展，往往是在经济生活和经济关系方面体现出来的，从而引起经济改革，使经济利益关系、利益结构和利益实现方式发生变化，进而引起社会成员对于阻碍经济发展的政治关系要求进行相应地调整，这就使得社会政治关系的改革往往落后于经济改革，即经济改革常常是政治改革的先导。当然，先导也不意味着在实际改革过程中一定是先进行经济改革，事实上，政治改革与经济改革又经常是交叉进行的。

　　职场尊严，指职场人在职场上所拥有的正常的应被其他人尊重的权利。随着产业的不断升级以及国内企业管理的规范化、职业化，现在看似无关“尊严”的行为，在将来可能也会成为侵犯员工“尊严”的举动。

　　职场尊严，生存压力令不少职场人选择忍受一些侵犯自身尊严的行为。职场尊严和个人尊严在很多时候是一致的，但由于职场多了一种契约关系，因此职场尊严比一般意义上的尊严更让人敏感，很多在家庭成员、朋友甚至陌生人之间可以说的话，在职场上就属于侵犯尊严的行为，例如朋友说你“蠢”和上级领导说你“蠢”，其意义可能是完全不同的，后者这样说是侵犯了个人尊严，而前者在多数情况下可理解为一种玩笑。

　　具有特性 契约性：职场是建立在契约基础上，劳动合同规定了员工应该做的和不应该做的事情，同时也约定公司的行为，因此一些日常的生活场合可以做的事和说的话，在职场上就是禁忌，一旦这样做，就可能侵犯了员工的尊严，甚至可能构成犯罪。

　　公开性：职场是一个公开的场合，个人的一举一动都几乎无隐私可言，因此在隐私场合的一些言语行为一旦公开化，就可能会变成一种“侮辱性”行为。

　　规则性：职场有一定的规则和秩序，上级对下级以及同事之间都有一些约定的谈话及行为方式，一旦破坏了这些规则，就可能侵犯他人尊严，如当众辱骂下属，或者是强迫下属做一些不符合常规的事情。

　　典型案例

　　在一些个体企业，一些职工感受到哪里有尊严可言，每个人都领教过老板的厉害，脑子进水是老板的口头禅，所有人的脑子在老板眼里都有问题。说你脑子坏掉已经是客气，业绩不好的时候，员工做事稍有差池就会被他拿来开刀，遇到心情极其恶劣时，老板甚至还会大爆三字经，把做错事的员工骂得狗血淋头，勒令员工收拾包袱滚蛋。

　　深圳市一家外资企业的员工，因平时工作勤勉，被公司评为“品质之星”，在员工大会上被领导要求上台发言5分钟，但由于不善言辞，他们的发言均未能达到“5分钟”的要求，部门经理当众宣布，只要三人“学狗叫”就算“过关”，如果不学狗叫，就让三人一直站在那里。不堪受辱的他们将公司告上法院，该事件发生后使不少职场人士哗然，有人愤愤不平，也有人感同身受。这也令越来越多的职场人开始重新关注和重视“职场尊严”的问题。

　　措施建议

　　尊严损害有轻重可寻求法律帮助，那些损害员工职场尊严的行为，有些很“轻”，难以被发觉，有些则很“重”，甚至令人无法忍受。一些过激的侵犯行为，有关企业或人员甚至还应负上相应的法律责任。侵犯职场尊严的行为有很多，一般来说言语上的属于轻度，如“当众辱骂下属或上级”可以被理解为情绪激动或工作分歧所导致的，事后大家相互道歉或可化解，但一些肢体上的侮辱性行为则是属于重度的，如让员工做一些动物性行为、体罚员工等。

　　寻求专业人士帮助：一旦发生自认为侵犯“尊严”的事情，应先咨询一些专业人士，如律师或劳动者权益保护协会的人员，确定这些行为是否触犯了法律法规，进而采取下一步措施。

　　搜集证据：一旦确定它是属于侵犯“尊严”的行为，即可搜集相关证据，可以是人证，也可以是物证，目前手机功能很强大，可以通过手机录音、拍照或视频的方式取得证据。

　　提起法律诉讼：一旦有相关证据即可提起法律诉讼，用法律的手段来解决“职场尊严”被侵犯的问题。

　　写诗快递员 -简介

　　写诗快递员是指一位用写诗短信提醒用户取件的快递员。该做法受到了取件人的欢迎。

　　写诗快递员名叫曹中玺，40岁，山东临沂人，自幼喜欢文学，做快递员仅半年多，送快件是个很枯燥的事情，曹中玺想做得快乐一些，因此每天在北师大发短信通知客户取件时都会编首诗，而每条短信内容都像是一首诗歌。

　　短信内容

　　“校园柳条又返青，春风吹条柳拂面，师大学子尽展颜。若是校园能允许，折得绿条两三枝，岂不满室皆是春?师生学子时宝贵，老曹再言实为罪。言归正传话取件，从速来取我期待。”

　　网友评价

　　很多快递员为图省事，会在固定地点让学生来取件，短信通知时常常还附上“过期不候”等，“心里挺不舒服的”。老曹既不会催促学生取件，短信内容也让人觉得舒服。不少网友跟帖称，自己也收到过老曹的取件短信，“每天写的都不同”。也有网友称网购要选老曹所属的快递公司，就为收到他的创意短信。

　　快递公司北师大分部负责人称，老曹受到不少好评，因学生大多数时间在上课，快递员只能短信通知取件，老曹的创新值得大家学习。

　　疆党委外宣办29日透露：12月28日23时许，在新疆皮山县南部山区，一暴力恐怖团伙劫持两名人质。公安机关根据群众举报，立即出警解救人质。在处置过程中，暴徒拒捕行凶，杀害一名公安干警，致一名干警受伤。公安干警当场击毙暴徒7人，击伤4人，抓捕4人。两名人质获救。

　　巴纳德环(Barnard's Loop，Sh 2-276)是位于猎户座的一个发射星云，距地球约1600光年，横夸约300光年，是猎户座分子云复合体的一部分。这个呈巨大弧状的星云的中心大概位于猎户座大星云。猎户座大星云中的恒星可能与巴纳德环的形成有关。它也可能源于200万年前的一次超新星爆炸。

　　从地球看，这个星云延伸超过600角分，几乎覆盖了整个猎户座。巴纳德环十分昏暗，用肉眼是无法看到它的，但我们可以从长时间曝光的照片清楚地看到这个星云。1895年，美国天文学家爱德华·爱默生·巴纳德从经过长时间曝光的底片上发现了这个星云。

香水胶囊是美国哈佛大学专家研制的一种可吞式香水，这种香水含有合成香味脂质分子，借助人体的代谢过程散发到体外，达到比外擦香水自然、浓郁的效果。

香水胶囊的全称为“可吞式香水”，是由美国哈佛大学合成生物学家谢里夫·曼西和澳大利亚艺术家露西·麦克雷合作研制的，使用者可以像吃药一样把胶囊吞下，不久后身体就会散发出香味，像搽过香水一样。

截止2011年11月，可吞式香水尚处于研制阶段，上市前需经过大量毒性和安全性检测。

原理

胶囊中含有合成香味脂质分子，模仿人体内的脂肪分子结构。当这些脂质分子得到人体的酶代谢，借助人体新陈代谢过程，香水胶囊让皮肤变成一个平台、雾化器，香味分子随代谢排出体外，与汗液混合，通过皮肤表面以微小液态形式排出并雾化，从而使皮肤产生香味。

研究者希望，香水胶囊能产生如同人体“第二层皮肤”的效果。

优点

香水胶囊散发出的香味，浓度受使用者所处的环境、温度、湿度、个人情绪、运动量等因素影响增强或减弱。

与外用香水相比，可吞式香水优势在于，它让使用者全身上下都散发出香味，比搽的香水更均匀，让人感觉是使用者本身香，而不是搽的香水香，因此更适合口臭或体味重的人使用。

另外，从遗传学角度讲，每个人都是独一无二的存在，因此汗液与香味分子的混合物会释放带有个人特色的独特香味。

摘要：以肆意拼贴效仿、夸张热闹为特征的古装喜剧片被冠以“山寨电影”之名。而这些“山寨电影”有山寨之名，而无山寨之实。“山寨电影”以小成本和搞笑剧情为特色，它的出现是电影市场经济培育期的必然现象。

概述

赡养抚育。《三国志·吴志·孙贲传》：“ 賁 早失二亲，弟 辅 婴孩， 賁 自赡育，友爱甚篤。”

　　上帝视角 -简介

　　“上帝视角”， 网络新词，表现为在第一人称中大量出现第三人称心理活动描写，也称万能视角，是指明明第一人称的文，却用第三人称的写作方式来描写“我”之外人的心理活动，好像万能的上帝无所不知，所以叫“上帝视角”。

　　模式

　　上帝视角第一种模式：上帝般的路线

　　即作者无法从侧面表现任何事情，只能绕过去写出来，并且带有极度自我中心的RP倾向。例如描写A被B别人偷袭，正常视角的写法是“A听到身后的脚步声，猛回头，却被突如其来的大力推倒在地，A吓晕，恍惚中听到B的声音”。上帝视角则是“A站在那里，B偷偷走近，我回头，B猛推A，我晕过去，B说”。

　　当然这只是最浅显的例子，实际操作很有难度，不但要写得好像世界每个角落都同时被看，还要夹带神奇的第一人称X第三人称轮流转换，第三人称自我赞美，第一人称YY。(实例：黑夜妖《未应闲》 人物多，情节乱，区分困难，模式重复，人称紊乱，上帝到不能再上帝。)

　　上帝视角第二种模式：上帝般的思想

　　如果第一种模式只是造成阅读和理解上的极大困难，那么这一种，除了兼备第一种的优点之外，还凸显出极端自恋和唯心主义的巨大雷点，以此就能劈你个准，不愧为时下的主流雷。

　　其实上帝般的思想是很好理解的，就是无限的自恋，无限的被恋，无限的 。主角天下无敌美貌天下无敌好运气，喜欢他/她的人天下无敌多，然后主角就这样被喜欢着喜欢着……天下无敌了。而且，文中出场的人物出场道具，除了反派角色和茅坑，一律美得似魔似幻风中凌乱，独一无二宇宙NO.1。

　　与“凡人视角”的比较

　　和“上帝视角”相比，另外两种主要的叙述方式可以称为“凡人视角”。即使角色是一个英雄人物，即使他极聪明，极有洞察力，没看到就是没看到。即使写一个法力无边的巫师，或者一个有思维透视功能的人，他也不可能全知周围的一切。

　　如果本文读者中有从事过编辑工作的朋友，会有这样的经验：初学者投来的小说稿，第一人称叙述占了极大比例，初学者最喜欢讲“我”看到的一切(有许多初学者的小说其实就是作者本人的经历)。而到了成熟作者那里，“上帝视角”才成为普遍现象。初学者往往并没有严密的构思。他们在小说里使用第一人称时，显得结构松散，唠唠叨叨，夹杂着大量的个人感情发泄，作品可读性很低，以至于有的商业文学刊物在征稿启示上直接标明，本刊拒绝第一人称叙述的作品。大部分刊物不标明，但编辑私下里会说，他遇到第一人称叙述的作品就甩到一边，先看用第三人称讲的故事。

　　为什么初学者如此热衷于第一人称叙述呢。因为他们多半没有受过文学训练，只是把生活中原本的叙述习惯直接带到小说写作中来。人们在日常生活中讲述一件事情，既可以从自己的角度出发(第一人称叙述)，也可以从中立角度出发(第三人称叙述)。但哪个使用得更多呢?和文艺作品相反，恰恰是第一人称叙述!因为现实中的我们无法知道一个事件的全貌，无法了解在眼睛和耳朵范围外的细节。

　　通常情况下，文艺作品总显得比生活精彩。人们是愿意晚上看电视剧呢?还是和家人长谈白天发生的事情呢?大部分人还是选择了前者。一个上了年纪的女观众，可以为爱情剧落泪，但很少被身边的人和事感动的落泪。一群同事凑在一起，可以议论一部流行电影，而不议论身边的琐事。

　　这种精彩和“上帝视角”有极大关系：作者可以自如地叙述一个事件里的各种细节，自由地把它们拼凑剪辑，以显示出某种意义。比如，画面远处一男一女在热吻，近处一个女人边旁观边落泪。房间角落里一枚定时炸弹在倒计时，房间里不知情的人过着正常的生活。作为观众，我们可以看到这一切，从而被激发出相应的情绪。或者，编导对着一件物品给出特写镜头，以显示它有特殊意义。

　　而在生活中，我们却只能从自己的角度，凌乱地、片面地、事无巨细地观看一个事件。在大部分情况下，我们看不到一个事件的开始和结束，只能看到一团乱麻。如果我们把自己当成“生活剧”、“现实剧”的观众，我们只能看到一个个人在眼前匆匆上场又下场，人和人之间，事和事之间缺乏清晰的联系。总之，我们眼里的世界支离破碎，紊乱无序。即使是一位技艺娴熟的作家，他可以在作品里建立一个有秩序的，有意义的世界，但他仍然要过着无序的，零乱的生活。

　　然而，人的心理生来具有“闭合”倾向，“自组织”倾向。即把散乱的观察材料组织在一起，形成某些联系，构成某种意义。有的人能够保持客观，通过不断扩大自己观察范围来满足这个要求。但相当多的人并不具有这样的自觉性，他们只是靠想象，臆测来弥补观察的不足，在胡思乱想中把“凡人视角”扩展为“上帝视角”，自以为了解所处事件的一切，自以为了解亲朋好友身上发生的一切，直到某件事大吃一惊为止。

　　摘要

　　自上世纪五十年代起，由美国蔓延开来的牛仔文化以一股蓝色热情迅速席卷全球。随着牛仔文化渗透到都市年轻人中，“养牛”现象随之在美国兴起。崇尚牛仔文化的青年人买到一条可心且价格不菲的牛仔裤，而且牛仔裤的百搭特性又省去了经常更换裤装的必要，久而久之，牛仔裤逐渐被穿出贴合身形的褶皱和自然渐褪的色泽，形成了穿着者独有的风格。这，就是都市“养牛”的真正意义。

　　养牛族-简介

　　“养牛”，其实是牛仔裤玩家们的行话，就是长穿少洗，用身体的曲线去打磨全色的牛仔裤，使裤子自然褪色，形成贴合自己身形的褶皱和猫须，从而形成独一无二的牛仔裤。

　　从1873年世界上第一条牛仔裤在美国问世以来，牛仔裤的拥趸上及皇室贵胄，下至草根阶层。同样，因爱而收藏牛仔裤者大有人在。真正会养牛族大多都从未经过水洗和褪色处理的“原装裤”开始养起，然后会长期穿着它，靠身体的曲线打磨裤子，使裤子各个区域褪色程度深浅不同，这样才会“养”出属于自己的“牛”。

　　养牛族-过程

　　“养牛”短则一年，长则三五年甚至十年。要想养出一条独一无二的牛仔裤，关键就是要尽量少洗。这绝不是因为懒得洗，而是每洗一次，裤子就会有所磨损、褪色，长期这样下去还会使牛仔裤走形。

　　养牛族收藏的牛仔裤，平均一年才洗一两次的比比皆是，有些“牛”更是六七年没有洗过了。天气好的话，养牛人会把所有的牛仔裤晾在通风的地方，俗称“放牛”。如果非要清洗心爱的小牛，养牛人会在洗牛时尽量少放洗衣粉、柔顺剂等化学物质，以免影响了牛仔裤的色泽。

　　除了不洗牛仔裤，养牛族还靠运动的方式，让牛变得更加“健美”。很多穿着牛仔裤的男生都是叉开双腿弯曲成90度来坐着。这样坐是为了让牛仔裤产生更多皱褶，由此养成的“猫须”(牛仔裤纹路的昵称)更漂亮。“猫须”是分辨一条牛仔裤“养”得好坏的关键。

　　由于“牛棚”和“食料”就是身体和耐力，因此“养牛”能考验一个人的恒心。此外，用一条牛仔裤去记载时间的痕迹，还能时刻提醒自己珍惜时光、把握现在。

　　养牛族-主力军

　　“养牛”主力军是20岁到30岁的男子，这些人时尚新潮，有一定的经济能力，工作稳定，有业余时间培养爱好。平日，喜欢购买各种限量版的牛仔裤，喜欢上网淘宝，不迷恋牌子，但钟情于低价淘正品。

　　养牛族-分类

　　养牛族也分三六九等。

　　最低层的，被多数“养牛”族所鄙视的是“养牛”为赚钱：专门去买限量版的牛仔裤来“养”，“养”上个两三年，有些褶皱和猫须之后就上网转卖，以获得一定的经济报酬;

　　最高层的“养牛”族是收藏精英，就是专门淘那种早年的限量版裤子，不卖、不随意穿，专门留着收藏。

　　养牛族-资深人士

　　潮人档案：Alex

　　养牛年龄：2年多

　　牛藏品：四件

　　爱上牛仔裤不需要任何理由，这点Alex很赞同。“从爱牛到养牛是很自然的一个过程。”Alex说。

　　像现在的一些小孩一样，Alex上中学的时候，就开始喜欢穿牛仔裤了。“当时的感觉，纯粹是牛仔裤舒服、耐脏。”对品牌的概念，Alex自那时就有，但毕竟还没现在这么讲究，都买价位在两三百左右的JASONWOOD和5TH STREET。“那时也不会保养，常常洗到发白为止。”Alex说。

　　直到上大四的时候，Alex迷上了一条Levi’s501，花了799块大洋把这看了又看的宝贝买了回来。一开始是因为价格贵舍不得洗，于是Alex钻进网络中研究了好一阵，无意间得知养牛这样一回事。

　　养牛有一点至关重要，不要洗!理由就是，“那样会破坏牛的颜色和质感”。那不洗脏了，臭了怎么办?“很简单，反过来放在通风的阳光下晒，紫外线会把细菌杀死，特别脏的地方用清水喷在上面，等风干之后轻轻揉搓几下。”Alex说，听起来的确不讲卫生，其实，只要自己勤洗澡，不穿着它干脏活，不会有特别的味道，“就算有，也算是男人味吧。放在通风的阳光下晒，晒过之后抖一抖，就没了。也可以尝试放冰箱冷藏，效果也不错。”

　　“如果开始的时候实在抗不住，可以在开始的半年里洗那么一两次，之后就不要洗了，最多一年洗一次，养成以后就不要洗了。否则一洗就容易褪色，养不出好看的洗水(磨白的部位)和花纹了。”Alex说，大多玩家都是养牛郎，女孩子大多忍受不住这“脏”。

　　形象工程-概念

　　所谓政绩工程、形象工程，是某些领导干部为了个人或小团体的目的和利益，不顾群众需要和当地实际，不惜利用手中权力而搞出的劳民伤财、浮华无效却有可能为自己和小团体标榜政绩的工程。

　　本来好好的一个褒义词如今却变成了一个贬义词。“形象工程”(亦被称之为“面子工程”、“政绩工程”)的涵义变了，变成了少数官员作秀浮夸、沽名钓誉、不顾民众死活的代名词，变成了党和政府转变作风、执政为民的障碍和靶子。

　　形象工程-原因

　　有三点：一是好大喜功、急功近利。一些官员成天想的是如何为自己脸上添光贴金，如何“多快好省”地为自己博得卓著的政绩，很少顾及当地社会经济文化、人民生活水平的均衡发展和市场的需求。二是权力无限、缺乏制约。主要领导掌管着政府财政支配大权，一枝笔、一张嘴定乾坤，缺乏民主决策的机制，缺乏公开监督的保障，具备搞“形象工程”的方便条件。三是不科学的发展观、不正确的政绩观仍在作怪。在以GDP为核心的片面的发展观和政绩观的引导下，一些人以为，只要把经济建设硬指标提上去，就容易出政绩。

　　形象工程-如何杜绝

　　要想杜绝“形象工程”，首先要治一治一些干部的“形象工程冲动症”。这是一个“疗心”的工作，也是一个治本的工作。说到底，是落实科学发展观的客观要求。

　　在《现代汉语词典》里，“形象”的一般意义是指：能引起人的思想或感情活动的具体形状或姿态。因此，形象是能给人深刻印象的一个重要的外在表征。

　　现代社会中的形象工程

　　在现代社会交往中，“形象”常常被提到一个重要的高度予以注重。近年来，“形象”又常常被缀以“工程”二字，以突出塑造、经营、系统性等意味，对形象的重视由此可见一斑。　　重视形象的优势是明显的。对于个人来说，良好的形象就是拉近与陌生者的距离、令人产生愉悦等情感的媒介。对于一个城市来说，优美的城市形象，犹如一张只需意会、不必言传的名片，它使投资者驻足，使旅游者留步，使居民怡然，使上级欣慰，使城市管理者自豪。至于对单位形象、社区形象、市民形象、产品形象等等的有心经营，莫不产生诸多的经济、社会、人文等的良好效益，不必尽言。

　　秀明自然农法 - 简介

　　秀明自然农法是一种提倡自耕自足的农民生活方式，讲究食物均取之天然，不加任何肥料甚至畜牧粪便。

　　秀明自然农法 - 来源

　　提倡自种自食“秀明自然农法”最早由日本人冈田茂吉提出，又称“无肥料栽培”，即不加入任何肥料，包括一般称为有机肥的所有肥料，甚至就连豆粕和人畜粪便也不能使用。大自然中，没有人帮森林的树木或路边的野草施肥，它们还是生生不息地生长。而田间的蔬菜，之所以不施肥就长得好，是因为它们被人过度照顾，失去自己从土地寻找生存下去的养分的能力。只需坚持无肥料，且自家采种几次，作物就能回复这样的能力。

　　秀明自然农法 - 实践者

　　十年来，陈慧雯一家七口只吃自种的稻米和一百多种蔬果，先生的哮喘很少再犯，五个孩子也再没生病吃过药，甚至连二儿子的自闭症病情也明显好转。最近，陈慧雯把种植农作物的经验写成了《食在自然》一书出版，成为当下都市人一本真正实用的饮食宝典。

　　陈惠雯把他们开辟农庄、采种、播种、收获的经验写在《我的幸福农庄》一书里。2006年出版的时候，被出版社的编辑在书封上加上了“台湾版大长今现身说法”几个促销大字;2009年，实践了多年“秀明自然农法”之后的陈慧雯，又出了一本写关于料理的书《食在自然》，里面记录的都是她利用农庄里的蔬菜以及最简单的调味料，做出的好看好吃又营养的家常菜。在介绍食谱的同时，她也教导读者怎么避开不健康的食物——对于外卖盒里一年四季都有的卷心菜，一定要留个心眼，因为八成是用肥料催熟，再用农药驱虫的;漂亮而昂贵的进口水果，也不是一定就好;转基因的大豆、味道鲜美的调味料等等，则要统统远离。

　　陈慧雯告诉《外滩画报》，她最有利的证据就是经过多年自然农法栽培之后，农庄里的蔬果长得一年比一年好。她的5个子女吃了自然农法栽培的蔬菜以后，再也没有吃过药。

　　乙烯利事件 -简介

　　近期，一波接一波的食品安全事件使公众神经紧绷。让海南蕉农猝不及防的是，，近期，广东一媒体在《打药催熟香蕉　卖水果也有潜规则》的报道中称“误服乙烯利会出现呕吐、恶心及灼烧感，长期服用对人体有害而无利”，使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题。报道播出后，国内多家电视台进行转播，网络也广泛转载。几天之内，香蕉价格下跌50%以上，部分消费者也开始产生恐慌心理。

　　香蕉是目前世界上消费量最大、贸易量最大的鲜果。在目前食品安全事件频发的背景下，乙烯利催熟的香蕉到底能不能吃引起社会公众的广泛关注。

　　事件影响

　　在海南拥有3个香蕉种植基地的种植户甘东泉告诉记者，4月中旬，他在东方市、乐东县的两个基地收蕉上市后，价格一直比较平稳。这几天，蕉价突然下跌，从每公斤6至7元跌到2元多，跌幅超过50%，收购商也少了很多。

　　海南万钟香蕉销售有限公司常务副总经理、海南省香蕉协会会长赵军说，因为香蕉价格急速下降，该公司每天损失20多万元产值。

　　此次事件对田间地头收购价影响大，对消费市场价格影响很小。海南省农业厅设在北京、上海、西安等7个城市的办事处反馈的信息表明，销售市场价格稳定，市场销售正常。农业专家认为，海南香蕉主要市场在内地城市，产地距离消费者路途遥远，只有获得准确及时的市场信息，农民才能制订出合理的农产品价格，从而获取较高的经济收益。由于不了解消费市场信息，蕉农往往被各种传言牵着鼻子走，在与运销商的价格谈判中完全丧失主动权。

　　原因分析

　　赵军认为，媒体报道仅凭在深圳市南山农产品批发市场拍摄的催熟香蕉过程，在没有向专家进行求证的情况下，便将利用乙烯利催熟与直接服用乙烯利等同起来，误导消费者，是造成这次香蕉价格急速下降的主要原因。

　　专家说法

　　国家香蕉产业技术体系首席科学家、海南省香蕉协会秘书长张锡炎说，媒体报道缺乏基本常识，使用乙烯利催熟是香蕉生产过程中不可缺少的一个环节，全世界都广泛使用这种方法。

　　张锡炎说，苹果和梨等水果采收后就可食用，而香蕉采收后色香味尚未形成，必须经过催熟环节，各种营养物质充分转化后才能食用和上市，这是香蕉本身的生物学特性决定的。采用乙烯或乙烯利催熟是全世界香蕉生产上广泛使用的技术，不会对人体健康产生危害，不存在任何食品安全问题。

　　张锡炎介绍，香蕉、芒果、木瓜等热带水果在成熟的过程中都会产生大量乙烯，有加速果实成熟的作用。使用乙烯利只是利用其溶水后散发的乙烯气体催熟，并诱导香蕉本身的内源乙烯，使香蕉自身快速产生乙烯气体，加速自熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质。用乙烯或乙烯利催熟是安全和科学的，在全世界已经有100多年的历史。

　　国家香蕉产业技术体系贮运与保鲜岗位科学家、华南农业大学教授陈维信也表示，香蕉和其他水果不一样，因为香蕉要长途运输，必须采摘青果。而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，催熟是香蕉上市之前必需的生产步骤。

　　农业科技专家指出，国际上产香蕉国家都无一例外地采用乙烯或乙烯利来催熟香蕉，包括日本、欧美国家都在进口这样的香蕉。如果不进行催熟，要等到香蕉成熟后再采收，那么全世界就只有生活在香蕉产地的人才会有香蕉吃。

　　一些香蕉研究专家认为，必须加快培养种植大户和龙头企业，增强他们的科技和经营实力，才能提升香蕉产业抗拒市场风浪的能力。