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　　元宵节本是团圆的日子，但有一家人却永远不能团圆了。昨日下午3点30分许，泉南高速南惠支线斗尾港连接线南安往惠安方向行驶至A道9k+900m路段，一辆东风日产逍客SUV发生单方碰撞护栏事故。车子被护栏切成两半，车上六人中五人当场死亡，其中有两个是孩子。目前，事故原因还在进一步调查中。

　　现场 车体被切割成两半

　　事故现场一片狼藉，车子受撞击后，车体被切割成两部分，车子左前轮及车篷被抛在护栏边，剩余的车体在护栏斜前方十来米远的路面。护栏边的左侧车体，只剩下一堆分崩离析的废铁和零件，几乎看不出车体的样子。高速路护栏的水泥柱受车身撞击，被连根拔起飞到路面，水泥柱原来的位置留下一个大土坑。离护栏不到半米的转弯警示牌也被撞弯。

　　直击 一声巨响 车上只有一人幸存

　　事发时，据一位刚好在附近种田的老阿伯说，他赶到现场时看到一个受伤的男人从车子里爬出来。在高速路附近工厂上班的陈先生和工友在事发时刚好经过事故现场附近。陈先生说：“下午3点40分左右，我们突然听到一声巨响，就赶紧跑到高速路上来看，发现车子已经被分成两半。”

　　陈先生在下午3点45分报警、拨打急救电话，之后他和几名工友帮着救人。泉州高速交警支队接警后，立即启动应急预案。下午4时许，支队机关警力、三大队和路政大队组织人员赶到现场，迅速展开救援。然而不幸的是，120救护医生现场确定，车上除了王元法老人外，其他五人都已罹难。王元法随后被送往医院治疗。

　　幸存 受伤较重但神志清醒

　　这辆东风日产逍客的车主叫王国喜，39岁，是惠安县净峰镇墩南村人，在广东做建筑。事故中唯一的幸存者，60多岁的王元法老人悲恸不已。

　　昨晚7点30分，记者在惠安县医院见到躺在病床上的王元法老人。他刚接受完初步治疗，诊断为右侧肋骨第七根、第八根、第九根骨折，颈椎错位，脸部和四肢擦伤，但神志清醒，民警正在帮他做笔录。

　　据王元法陈述，昨日下午1点多，大儿子王国喜带着他和老伴陈亚华、儿媳黄素芽，13岁的孙女王文惠和2岁的孙子王博林，一家六口人来到泉州市区烧香拜佛。办完这些事后，一家人乘车从泉州北上南惠高速准备回家。

　　“儿子开车，我坐在副驾驶座上，一路上并没有感觉有什么不对劲，路面没什么障碍物，儿子车也开得好好的。”王元法说，当时车速并不快，大约是每小时80公里的样子。3点半左右，车行至事发路段时，突然听见车底一声巨响，车子猛地撞上左侧护栏，然后又向左甩出几十米远。

　　一阵天旋地转后，王元法感到浑身疼痛，尤其是胸口钻心剧痛，手脚发麻。他发现自己还坐在车上，但整辆车已断裂成两部分，亲人都被甩落在高速路上，生死未卜。老人下意识地掏出手机，拨打二儿子的电话，告诉他发生车祸，并请路过的人帮忙打电话报警。

　　事故发生后，泉州市委常委、政法委书记许昆贞，泉州市副市长、市公安局局长林锐，泉州市副市长陈灿辉等领导第一时间赶到现场处置。

　　许昆贞代表市委市政府指示：一是要迅速组织抢救事故受伤人员，最大限度地保护人民群众生命财产安全;二是要迅速查明事故真相，做细事故调查第一手原始资料;三是要认真做好善后工作;四是要举一反三，充分吸取事故教训，进一步做好交通安全管控工作;五是高速公路管理公司要全面排查事故隐患路段，切实加大对事故多发路段路面及设施的整改。

　　面粉增白剂 - 概述

　　面粉增白剂，有效成分过氧化苯甲酰(BPO)，学名叫稀释过氧化苯甲酰。是中国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂。它主要是用来漂白面粉，同时加快面粉的后熟。其作用机理是：过氧化苯甲酰在面粉中水和酶的作用下，发生反应，释放出活性氧[O]来氧化面粉中极少量的有色物质达到使面粉增白的目的，同时生成的苯甲酸，能对面粉起防霉作用，是目前许多国家普遍使用的一种食品添加剂，也是中国面粉加工业普遍使用的品质改良剂。国标《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)明确将过氧化苯甲酰归为面粉处理剂类，规定其使用范围是小麦粉，最大使用量是0.06g/kg。中国“食品添加剂使用卫生标准”规定过氧化苯甲酰的最大用量为60PPM，即0.06克/公斤面粉。

　　面粉增白剂 - 害处

　　面粉中增白剂超标事件时有发生。国家粮食局科学研究院粮油食品专家杨万生和国家粮食局西安油脂科学研究设计院高级工程师蒋新正分析认为，造成超标的原因主要有：一是由于技术上难以做到增白剂添加均匀;二是不排除少数企业为了提高白度而超标滥用。两位专家同时指出，更有甚者，个别不法添加剂厂商搭掩护车，为降低成本，用滑石粉作稀释剂生产过氧化苯甲酰，甚至用甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块)来代替过氧化苯甲酰添加到面粉中，严重危害了消费者的身体健康。专家认为，增白剂超标的根本原因就是中国标准中还允许使用过氧化苯甲酰。

　　深圳海川食品研究所所长刘梅森博士指出，长期食用含有超量增白剂的面粉，会造成苯慢性中毒，引起神经衰弱、头晕乏力等。

　　过氧化苯甲酰是略带刺激性气味的白色粉末，对人体上呼吸道有刺激性，对皮肤有刺激及致敏作用，在化工行业被广泛用作氧化剂，如用于石蜡的脱色。医药行业可将它作为角质溶解剂用于治疗痤疮的外用药，在提醒患者的注意事项中一般会标有“本品仅供外用”、“如果出现严重刺激反应立即停药”、“不得用于眼睛周围或黏膜处”、“妊娠及哺乳妇女慎用”等字样。联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂和污染专家委员会的研究结果也表明，动物食用625mg/kg过氧化苯甲酰的饲料后会出现不良症状。

　　一位不愿透露姓名的专家表示，虽然食品添加剂在现在食品工业中发挥了巨大的作用。不过增白剂对于面粉而言，仅仅是增加了面粉的感官，对于健康没有任何好处。相反添加增白剂，由于会氧化面粉中的一些维生素A、胡萝卜素以及少量的维生素E和部分B族维生素等成分，因此会破坏面粉中的这些营养素，而这些维生素正是我们平时饮食中容易缺乏的维生素，所以从营养学的角度讲，面粉中不应该添加增白剂。

　　杨万生和蒋新正告诉本报记者，《食品添加剂使用卫生标准》中规定稀释过氧化苯甲酰在面粉中的最大允许添加量为0.06g/kg。此标准与当今世界人们崇尚自然，追求营养健康的趋势不相符，国际上以食品安全规范严格著称的欧盟和澳大利亚等国家都禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰。

　　“如果说上世纪80年代末，使用过氧化苯甲酰作为面粉增白剂，是满足了当时人们追求面粉越白越好的心理要求的话，那么在20年后人民生活水平有了极大提高的今天,人们更关心的是食品的安全、营养和健康。所以与时俱进，健全食品标准，保障食品安全，无疑应该是国家标准制定部门的当务之急。”两位专家如是表示。

　　面粉增白剂 - 禁用之争

　　面粉行业中普遍使用的过氧化苯甲酰具有强氧化作用，它可以缓慢地氧化面粉中的叶黄素、胡萝卜素，使其由略带黄色变为雪白，同时面粉原有的麦香味会消失，散发出“漂白剂的味儿”。

　　王瑞元，是中国国内坚决要求禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰的“元老级”人物。20年前，正是他最早引进并同意在面粉中添加有漂白功能的增白剂，当时他正任商业部粮油工业局局长。王瑞元之所以对增白剂的态度产生180°大转变，是因为他后来到国外考察时，发现欧盟、澳大利亚已禁用增白剂。

　　在王瑞元的倡议下，全国面粉龙头企业先后四次联名写信给上级主管部门，要求禁用过氧化苯甲酰。随后，国家粮食局站到了主张禁用一方，2006年，国家粮食局将小麦粉国家标准草案中禁用增白剂的报批稿呈给国标委。

　　但卫生部认为，小麦粉国标修订草案中禁用过氧化苯甲酰等化学增白剂与《食品添加剂使用卫生标准》的有关规定存在矛盾。

　　反禁方：美国仍在用

　　卫生部提出了诸多反对禁用的理由，认为按我国标准规定的过氧化苯甲酰使用量，不会造成人体健康危害，还指出，国际食品法典委员会允许使用，美国等国也允许使用。

　　反禁方的科学依据出自联合国粮农组织和世界卫生组织所属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)。JECFA对过氧化苯甲酰的评价是：过氧化苯甲酰在人用小麦(1996,13.00,0.66%,吧)粉的允许处理量为0～40mg/kg(特殊条件下为40～75mg/kg)的ADI值。ADI值即“依据人体体重，一生摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值”。

　　反对禁用方以食品添加剂企业、食品添加剂标准化委员会、卫生部为主。郑州海韦力食品工业公司为代表的数十家食品添加剂企业也曾联名反对禁用，因此国标委将小麦粉新标准草案的批准延搁了下来。

　　主禁方：会破坏叶酸

　　而以中国国内面粉龙头企业、中国粮食行业协会、国家粮食局为主的主禁方一致认为，过氧化苯甲酰仅改变面粉外观，却破坏了面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担，并可能致癌。

　　2003年，山东省青岛市疾控中心和卫生局卫生监督所杨新美等人证明，过氧化苯甲酰确实破坏面粉中的叶酸。2004年的世界卫生组织和卫生部联合发布的报告认为，因为缺乏叶酸，全国每年有近40000名缺陷儿出生，高危人群在北方。

　　尽管在小麦粉标准里，过氧化苯甲酰的禁与不禁还在争论不休，但2008年新颁布的《营养强化面粉标准》中称，为了确保营养强化面粉的“安全性”和“营养性”，在营养强化面粉的卫生指标中“不得检出”过氧化苯甲酰、过氧化钙等。

　　面粉增白剂 - 禁用的异议

　　过氧化苯甲酰是中国GB2760允许使用的面粉处理剂，近年来经过多方的论证，无论是国外还是中国的权威部门都已证实，过氧化苯甲酰在面粉中使用是安全的，而且没有对面粉的营养产生影响。事实上过氧化苯甲酰是许多国家在面粉中允许使用的面粉处理剂，至今没有一个国家禁用，也没有任何关于过氧化苯甲酰在面粉中使用对人体有危害的科学报道。

　　近年来，中国关于面粉中使用过氧化苯甲酰的问题一直备受关注,个别部门和人士不断提出禁用的呼吁，作为稀释过氧化苯甲酰的生产者观点是，如果有科学的依据证明过氧化苯甲酰在我国的面粉中使用存在食品安全的隐患，我们完全赞同禁用!但是令人遗憾的是一些部门和人士提出禁用的真实原因是纯属商业竞争，而且为了达到利用国家标准干预正常的市场竞争，利用公众对食品添加剂知识的不甚了解，捏造事实，这是很不负责任行为!

　　关于一些部门提出禁用过氧化苯甲酰的理由，并没有列举出实质性的科学的依据，甚至有些观点和依据与事实相背离!

　　1、提出“过氧化苯甲酰只是面粉增白剂，对面粉只有增白作用，并没有实质性的提高面粉的质量，反而掩盖了麸星不合格的缺陷”。

　　而事实是，过氧化苯甲酰根本不能漂白麸星，反而会使麸星更加明显;过氧化苯甲酰的作用也不只是漂白剂，更主要的作用是熟化剂，这一点在CAC、美国FDA、加拿大以及日本的法规中都有明确的解释，也是过氧化苯甲酰的基本常识。

　　2、认为“过氧化苯甲酰和面粉均为粉末，易结团，很难保证和面粉混合均匀，是重大卫生安全隐患。”

　　事实上，在面粉中添加过氧化苯甲酰，不要说采用中国的专利产品——先进的微量随动添加技术，即使用普通的微量添加机，通过制粉工艺流程中面粉绞龙和检查筛的反复混合，都能完全达到混合均匀度的要求，这是面粉加工的基本常识。

　　如果不是这样，国家公众营养中心目前正在积极推广《营养强化面粉》，要加的微量添加剂更多，那将如何混合均匀呢?

　　3、认为“过氧化苯甲酰添加到面粉中破坏了面粉中的营养成分”也是一些提出禁用的主要理由之一。

　　事实上，在面粉中添加过氧化苯甲酰，不要说采用中国的专利产品——先进的微量随动添加技术，即使用普通的微量添加机，通过制粉工艺流程中面粉绞龙和检查筛的反复混合，都能完全达到混合均匀度的要求，这是面粉加工的基本常识。

　　如果不是这样，国家公众营养中心目前正在积极推广《营养强化面粉》，要加的微量添加剂更多，那将如何混合均匀呢?

　　3、认为“过氧化苯甲酰添加到面粉中破坏了面粉中的营养成分”也是一些提出禁用的主要理由之一。

　　事实上过氧化苯甲酰是否破坏了面粉的营养成份是很好验证的普通检验，一般省市级化验中心都可以验证。只需把添加过氧化苯甲酰的面粉和没有添加剂的面粉做个对比检验就可很好地说明问题，为什么不拿出数据说话呢?因为科学检验证明面粉增白剂根本没有破坏面粉的营养。

　　4、关于“稀释过氧化苯甲酰含有微量砷和铅，可能造成微毒的累积，损害健康。”的观点更是不负责任的，只要稍微了解食品添加剂标准的都知道，只要是食品添加剂，砷和铅都是严格控制的指标，查询一下稀释过氧化苯甲酰的标准GB19825-2005就可以清楚的得知，稀释过氧化苯甲酰的砷、铅和大多数食品添加剂的要求一样。

　　5、提出“消费者崇尚自然，人们已摒弃用白度来选择面粉和面粉制品，不少大的面粉公司都不使用过氧化苯甲酰”,表面上看很有道理，其实是自相矛盾的!

　　GB2760只是规定过氧化苯甲酰是面粉添加剂，面粉企业完全可以自由选择。既然消费者不再以白度选择面制品，面粉企业完全可以抓住这一商机，生产不加过氧化苯甲酰的面粉，或采取标识的方法让消费者自行选择，这样才是符合市场经济规律的做法。为什么还要不遗余力的禁用，难道真的是站在消费者的角度考虑吗?

　　6、提出“对小鼠进行的研究试验报告表明，过氧化苯甲酰极有可能有致癌性，说明过氧化苯甲酰可能是促发因素”的观点更是和事实相违背，因为如果这是事实，只要列出依据，就完全可以成为禁用的有力证据，为什么不把依据列出呢?只要了解食品添加剂评估知识的都知道，只要有依据证明某种物质有致癌性，JECFA是不可能列入食品添加剂的。由韩国承担毒理学研究，国际经济合作与发展组织(OECD)组织公布了过氧化苯甲酰详细的毒理性试验评估报告(SIDnitialAssessmentReportForSIAM15-Boston,USA,22-25October2002)，是过氧化苯甲酰目前唯一的权威安全评估报告，该报告详细的论述了过氧化苯甲酰对人体没有危害。

　　7、中国一些面粉企业超标使用过氧化苯甲酰，这是事实，也是目前关于过氧化苯甲酰的的争议的一个主要原因，但是以此就归结为面粉存在重大的安全隐患是不科学的。中国规定过氧化苯甲酰在面粉中使用量在60mg/kg，基本能够满足后熟的需要，要完全满足白度要求，需要的添加量在80-100mg/kg。如果查询一下近几年中国部分面粉企业为什么超标使用，而且使用量大都在100mg/kg的原因，是因为一些面粉企业片面强调面粉白度过量添加过氧化苯甲酰，而被执法部门查处，再加上一些新闻媒体的不负责任的炒作，发表一些非科学事实关于过氧化苯甲酰的有毒报道，从而引发了关于过氧化苯甲酰的争议!

　　其实，这是因中国的现行添加标准不能满足市场实际需要，而美国(FDA)对过氧化苯甲酰在面粉中的使用不作限制(GMP)，加拿大规定的使用量在150mg/kg。如果参考国外标准，适当合理的调整过氧化苯甲酰在我国面粉中的使用量，一切问题也就迎刃而解!

　　二、要科学公正的看待食品添加剂，过氧化苯甲酰的禁用必须要有严谨的科学依据。

　　1、GB2760和《小麦粉》标准不仅是对食品添加剂和面粉生产、经营和使用者的监督，也起着对食品添加剂和面粉生产、经营和使用者合法权益的保护作用。同时GB2760和《小麦粉》标准也是保护消费者食品安全主要法律依据，其各项指标的制定都要有严谨的科学依据。

　　2、每一种食品添加剂的批准使用和禁用，是建立在一整套科学严密的毒理性评价基础上的。主要依据包括慢性毒理试验、急性毒理试验(LD50)、ADI值以及JECFA和国际相关组织的评价等卫生学意义的指标。我国要禁用过氧化苯甲酰，主要依据是食品添加剂的卫生学指标，如果把一些主观舆论和没有定论的观点作为禁用的依据，那是不正确的。而把没有科学事实和不了解食品添加剂卫生学指标的部门意见作为禁用的理由，本身就是一种渎职的行为!

　　同样，对于禁用过氧化苯甲酰的依据不去查证其科学性，甚至提供一些非科学事实的依据，把商业利益之争引入国家标准之争的做法也是不负责任的!

　　3、CAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准，中国目前是国际食品添加剂法典委员会主席国，2007年4月24日至28日由中国作为主席国在北京召开的第39届国际食品添加剂法典委员会会议上，来自世界各国和27个国际组织的260余名代表，审议通过的《食品添加剂法典通用标准》(GSFA)规定：过氧化苯甲酰为小麦粉处理剂，在面粉中的最大使用量为75mg/kg。过氧化苯甲酰被列入《食品添加剂法典通用标准》，被世界各国所认同，已充分说明过氧化苯甲酰在面粉中的使用是安全的。另外，美国、加拿大等国都已根据自己国家的实际情况，制定了过氧化苯甲酰在面粉中的最大添加量，美国规定过氧化苯甲酰可以根据实际需要添加，没有量的限制;加拿大规定过氧化苯甲酰在面粉中的添加量为150mg/kg;而我国规定过氧化苯甲酰在面粉中的添加量为60mg/kg。

　　4、中国一些部门要求在面粉中禁用过氧化苯甲酰完全属于实施动植物卫生检疫措施(SPS)，需要考虑到WTO的贸易规则，特别是实施动植物卫生检疫措施采取的技术壁垒，必须考虑到SPS协议。这涉及到我国入世所要遵守承诺!而要禁止过氧化苯甲酰，需要按食品添加剂安全的评价要求提出科学的试验数据和依据，如果没有充分的科学依据，且不符合SPS协议而禁用过氧化苯甲酰，那么今后任何的WTO的成员国都可以随时以我国违背SPS协议要求我国解禁。

　　5、需要指出的是许多非法物质也可以漂白面粉，甚至效果更好，而且价格低廉，使用方法也很简单。就馒头来讲，白度和口感松软是消费习惯要求，而我国的加工馒头、面条、餐馆可以说不计其数。如果禁用过氧化苯甲酰，由于市场的需求和管理上的难度，很可能导致会出现大量采用吊白块、荧光粉、硫磺熏蒸等非法漂白馒头，出现真正的危及消费者的饮食安全的问题!

　　食品添加剂是中国的一个新兴行业，没有食品添加剂就没有现代食品工业!关心我们的食品安全是无可非议的，对食品添加剂——过氧化苯甲酰的公开评价一定要科学公正，如果有科学依据证明过氧化苯甲酰在面粉中使用对人体有害，我们也完全支持禁用。但是如果仅仅为了一些单位或者商业利益，而提供一些非科学事实的依据，甚至有意夸大过氧化苯甲酰的危害性，利用国家标准干预正常的市场竞争，那不是关心我们的食品安全，而是公众真正的不负责任!也是对面粉添加剂生产、经营和使用者合法权益的侵害!

　　面粉增白剂 - 安全性科学依据

　　一些呼吁禁用面粉增白剂打着为食品安全为公众利益考虑的口号，通过新闻媒体大肆宣传，实际是为了自身的商业利益。一些人为了证明面粉增白剂有害，把不是食品添加剂的“吊白块”(属于化学工业漂白剂)和面粉增白剂相提并论，混淆概念，愚弄公众!这种行为是不道德的，理应受到谴责!中国标准规定面粉增白剂在面粉中的使用量为60mg/kg(实属标准偏低，和实际需要不相符合)，而中国一些面粉企业超标使用面粉增白剂大都在60-100mg/kg，在网上查查就可以印证。可以说一些面粉企业超标使用面粉增白剂的行为是不符合中国标准的规定，根本谈不上安全问题!美国FDA是世界各国公认食品添加剂权威部门，也是许多国家食品添加剂标准的主要采标对象，以下是部分关于面粉增白剂(过氧化苯甲酰)安全性科学依据!

　　1、美国对过氧化苯甲酰在面粉中使用不限量

　　(1)过氧化苯甲酰在小麦粉中可作为漂白剂。

　　(2)过氧化苯甲酰在小麦粉中添加量可以根据正常生产需要添加，无最大使用的量限制(GMP)。

　　资料来源：http://www.grokfood.com/regulations/184.1157.htm

　　2、加拿大规定面粉增白剂的使用量是我国的2.5倍

　　(1)过氧化苯甲酰在小麦粉中可作为漂白、熟化和面团改良的食品添加剂。

　　(2)过氧化苯甲酰在小麦粉中的最大添加量为150mg/kg。

　　资料来源：http://laws.justice.gc.ca/en/f-27/c.r.c.-c.870/124280.html

　　3、CAC最新提高面粉增白剂(过氧化苯甲酰)添加量

　　CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版(CXS-192)已将过氧化苯甲酰正式列入面粉添加剂，并将在面粉中的最大使用量由66mg/kg提高到75mg/kg。

　　资料下载：www.codexalimentarius.net/web/standard_list.do?lang=en

　　www.codexalimentarius.net/gsfaonline/foods/details.html?id=102

　　4、面粉增白剂安全评估报告

　　由韩国承担毒理学研究，国际经济合作与发展组织(OECD)组织公布了过氧化苯甲酰详细的毒理性试验评估报告(SIDnitialAssessmentReportForSIAM15-Boston,USA,22-25October2002)。该报告详细的论述了过氧化苯甲酰对人体没有危害。

　　试验评估报告下载：http://www.inchem.org/documents/sids/sids/benzoylper.pdf

　　还有许多证明面粉增白剂是安全的，中国目前关于面粉增白剂的有害报道，可以说都是查无实据。另外，科学检验证明面粉增白剂根本没有破坏面粉的营养，这是很好验证的普通检验，一般省级化验中心都可以验证。目前的依据证明面粉增白剂在众多食品添加剂中属于十分安全的食品添加剂，其安全性方面可以说是无懈可击，这一点是一些呼吁禁用面粉增白剂的人士却没有想到的。在看看一些关于禁用面粉增白剂的报道，内容除了一些耸人听闻词语和张冠李戴推论，没有一点实质性的科学依据，甚至连食品添加剂的基本评价程序和相关安全评价指标都不了解。关心我们的食品安全是无可非议的，但不要能为了政绩和新闻热点不负责任的胡编乱造，那不是关心我们的食品安全，而是在愚弄公众!

　　面粉增白剂 - 关于禁用的思考

　　关于禁用和反对禁用，到底谁对谁错，姑且不论，说出一个简单的并非是过氧化苯甲酰的主要作用的事实，请大家思考一下：没有添加过氧化苯甲酰的面粉，蒸出的馒头和轧出来的面条一般都呈黄色或者暗黄色。面粉厂都不使用过氧化苯甲酰了，蒸馒头店和轧面条店以及饭馆要想蒸出白馒头轧出白面条，方法其实很简单。

　　方法之一：只需要在和面时添加一点吊白块，次氯酸盐等工业漂白剂，就可以蒸出白亮的馒头轧出白亮的面条!吊白块、次氯酸盐、硫磺都是普通的工业品，一般的化工商店都可以买到，而且价格很便宜，两三块钱一公斤，蒸馒头店和轧面条店买个两公斤就就用一个多月。

　　方法之二：硫磺熏蒸馒头方法更为简单，蒸馒头时，只需要在蒸笼的底部放个小碗，里面放块硫磺，等馒头蒸熟了，硫磺也挥发完了，硫磺的蒸汽会把馒头熏的很白。

　　方法之三：就是物理增白，在蒸馒头轧面条时添一把荧光粉，可以增白馒头、面条的荧光粉种类很多，至少在100种以上。荧光粉的价格要比吊白块贵些，一公斤大概在10元左右，如用荧光粉蒸白馒头，一个月要多花20多元。

　　以上几种方法十分简单，到化工商店随便买点以上产品，大家就可以自己在家里用不添加过氧化苯甲酰的面粉蒸出又白又大的馒头。

　　吊白块、次氯酸盐都是工业漂白剂，其致癌性是勿庸置疑的，而硫磺的蒸汽含有许多致癌物也是事实，而荧光粉的致癌性最强。

　　值得庆幸的是，蒸馒头店和轧面条店以及饭馆小心点，不要超量添加，就不会吃死人的，就是吃几年也不会有问题，至于会不会导致一些人致癌，恐怕需要好好验证了!

　　目前，在馒头、面条等面制品中并没有发现有人使用以上方法漂白馒头和面条。道理很简单，因为中国的面粉企业都使用了过氧化苯甲酰，面粉的白度都已经达到了极限，再加任何的化学漂白剂效果都不会在有增白的效果。蒸馒头店和轧面条店以及饭馆不会在添加吊白块、次氯酸盐、硫磺，除非是白痴!

　　提出几个问题大家思考一下：

　　1、如果中国面粉厂都不使用过氧化苯甲酰，都生产“无公害”“有机”“天然”的面粉，那么蒸馒头店和轧面条店以及饭馆会不会也不追求馒头、面条的白度，都加工“无公害”“有机”“天然”的馒头、面条，而不会添加吊白块、次氯酸盐、硫磺呢?

　　2、中国有多少蒸馒头店和轧面条店以及饭馆?有人说有几百万家，有人说星罗棋布，反正是不少。采用什么方法来提高他们的素质，监督他们不使用吊白块、次氯酸盐、硫磺漂白馒头、面条?

　　3、有人这样说：如果所有的蒸馒头店和轧面条店以及饭馆买到的面粉都是不添加过氧化苯甲酰的的黄色面粉，他就要自己在家蒸馒头，擀面条，这种观点是不是偏激?

　　4、还有人预言，只要中国的面粉都是不添加过氧化苯甲酰的黄色面粉，可能会有些不法加工者，为了蒸出白馒头肯定会有不法商贩超量添加有毒物质，很可能会出现一些急性中毒事件，但这种观点应该说也缺乏科学依据，因为长期食用会致癌是毋庸置疑的，而当时吃了是否会发生急性中毒，还有待于验证。也许由于三鹿事件的教训，相信中国一旦禁用过氧化苯甲酰，肯定会加大对蒸馒头店和轧面条店以及饭馆的监督力度!这种预言是在杞人忧天!

　　5、还有一个令人百思不得其解的疑惑，卫生部只规定了可以在面粉中添加，没有说必须添加，既然大家都这样不喜欢增白的面粉，这是多么大的商机啊!那些积极主张禁用的大型面粉厂和人士，干嘛不抓住这一商机，生产不添加过氧化苯甲酰的面粉，公开标识“不含增白剂面粉”，在社会上公开出售获取暴利，却在这里煞费苦心地提出禁用呢?看来都是很有良心的为公众食品安全铁肩担道义、不谋私利的君子。一位自称是资历很深的粮食局人士，自以为是他同意引进了过氧化苯甲酰，打开了过氧化苯甲酰的潘多拉盒子，因此不禁用过氧化苯甲酰，他死不瞑目，真是令人钦佩!也有人说，如果说禁用了过氧化苯甲酰，才是真正的打开了潘多拉盒子!前者应被大家歌颂，后者肯定遭大家指责和辱骂!

　　需要说明的是，这一次关于过氧化苯甲酰的争议，绝不是安全问题。大家可以查查前几年的呼吁禁用的言论，大都是大谈过氧化苯甲酰有毒，而今为什么不谈啦?因为他们知道过氧化苯甲酰在安全性上没有任何问题。其实呼吁禁用过氧化苯甲酰的真正目的就是商业利益之争，我国一些中小型面粉厂的面粉白度和大型面粉厂的一样，大面粉厂在白度上失去了优势，想通过禁用过氧化苯甲酰而获得利益。于是就人为的鼓动一些人士操纵新闻媒体，利用公众对添加剂知识的不了解，愚弄公众，挑起社会舆论的愤慨，以达到迫使中央领导采取行政手段，禁用过氧化苯甲酰。

　　他们的这种宣传确实迎合了公众的逆反心理，社会舆论一直谴责反对禁用的卫生部，连世界许多国家的都公认和尊敬的营养与食品安全专家，我国工程院院士陈君石也遭到攻击和辱骂。陈老一生都在致力于食品安全的研究，是我国食品毒理学学科的创始人，他为人耿直，在食品安全方面科学严谨，从不趋炎附势。陈老不仅被世界卫生组织誉为食品安全学者典范，也被推举为世界卫生组织食品添加剂专家委员会(JECFA)的主席。一个世界公认的我国营养与食品安全专家却被误解和指责，实在令人失望和遗憾!

　　食品安全的确是大事，只要有科学的依据证明过氧化苯甲酰使用(包括中国个别面粉厂超标使用)对人体有害，或者有科学的数据证明过氧化苯甲酰破坏了面粉的营养成份，只要是一个有良心的人，都不会反对禁用![3]

　　面粉增白剂 - 注销

　　2010年9月，卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的答复中表示，全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。

　　早在2008年12月，卫生部新闻发言人在例行新闻发布会上就曾表示，卫生部收到国家粮食局提交的有关“停用面粉处理剂———过氧化苯甲酰”的申请材料，将提请全国食品添加剂标准委员会讨论，再最后作出是否禁用的决定。

　　卫生部在回复中也表示，要会同有关部门采取措施，主要包括：一是指导过氧化苯甲酰面粉处理剂生产企业尽快转产，加快对企业技术改造政策扶持力度;二是制定舆论引导方案，解疑释惑;三是做好面粉处理剂和面粉生产企业监督检查工作等。

　　面粉增白剂 - 禁用

　　2010年12月15日，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂———过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。根据征求意见的公告稿显示，自2011年12月1日起，禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。

　　此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品，可以销售至产品保质期结束。对面粉中违法使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的，要予以查处。

　　情况说明称，为尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对产业影响，将设置1年左右的政策调整实施时间，主要考虑面粉生产、销售以及进口周期等情况，同时允许在政策调整日期前生产的、添加了过氧化苯甲酰的食品继续在保质期内销售。

　　另外，对于同样作为面粉增白剂的“过氧化钙”，鉴于已无技术必要性，拟一并撤销。

　　拼音：miàn bù lǎo huà

　　解释：面部老化是人体老化的主要表现，包括面部皱纹，上下睑袋的形成(尤其是下睑袋)，鼻唇沟的加深，以及双下颌的形成等。通常又可将面部的皱折和皱纹分为：直立性皱折线、动力性皱折线、重力性皱折线和综合性皱折线。

　　秒时代 -简介

　　“秒时代”是指近日多家卫视由热播剧《借枪》引发的广告大战。如这个3月正在4家卫视热播的《借枪》开播仅一周，就至少已有3家卫视开始自删广告，务必使剧情与《新闻联播》无缝链接，即“新闻联播”结束前1秒与“借枪”剧情第1秒紧挨死贴，以秒为计争观众抢收视。“浙江、东方、天津三家卫视都采取了删广告抢播的做法。浙江卫视在《新闻联播》后直接进入《借枪》剧情部分，连片头都几乎删光……此举被网友称为电视剧‘秒时代’的开始。”

　　转发微博赢大奖

　　除了删广告外，四家卫视都开通了微博，设置有奖问答与观众互动。其中北京卫视的做法最简单，只要在截止时间里转发微博的数量最多就可赢取百元现金大奖;而浙江卫视的微博则告知观众收看时参与荧屏下方的字幕短信互动活动，不仅秒杀话费充值卡，还有机会赢取ipad2;东方卫视和天津卫视也在微博上设置了有奖问答，后者更开辟了“看借枪，游津门”活动，获奖者不仅能品尝剧中提到的天津美食，更有赢取千元手机的机会。

　　浙江卫视相关工作人员介绍，之所以设置诸多奖项，是为了让最多的观众参与到互动中，从而第一时间囤积观众反馈，获得关于电视剧的最真实数据，“这些数据能够让我们知道观众的兴趣点在哪里，对于我们今后选择剧本有很大的帮助”。

　　爬楼族是指利用上下班时间进行爬楼健身的上班族。爬楼与登山相仿，经常爬可增加肺活量，减少脂肪堆积，对腿部塑形也极有帮助。

　　汽车取代了步行，电梯取代了楼梯……随之而来的是———脂肪肝、啤酒肚、水桶腰成为困扰上班族的一大心病。如今，爬楼梯这项非常实用的有氧运动开始兴起，无需费用的同时，它最大的优点在于可以利用许多空间和时间去进行，因此受到越来越多上班族的喜爱。

　　爬楼族 - 目的

　　很多“上班族”往往是面对电脑一坐一天，且姿式相对固定，上下班、回家也是电梯“接送”，长此以往，少动多坐的他们常感腰、颈、肩部不适，后背痛，有的甚至出现慢性劳损，同时，久坐会造成骨密度降低，对男性还容易诱发前列腺炎……

　　要消除此窘境，最好的方式就是多运动。爬楼梯和走步、跑步一样，简单易行，运动强度、运动量也完全由自己掌控，每天爬爬楼梯，既能有效缓解疲劳，还能提高心肺功能、骨骼密度和平衡协调能力。

　　爬楼族 - 爬楼姿势

　　爬楼要精神集中，双眼注视前方;上楼梯时要前脚掌着地，后腿蹬直，蹬离地面时脚趾要用力，双手握拳或不握，手臂呈跑步状，前后用臂，同时注意抬头、收腹，挺直身体;下楼时，也要前脚掌先着地，再过渡到全脚掌着地，手臂随意放置。爬楼后可“放松”一下膝关节，进行局部按摩。

　　爬楼族 - 专家告诫

　　新装修的楼道，或是不干净及通风不好的楼道不要爬;爬楼要穿运动鞋或是减震功能好的鞋，高跟鞋最好别穿;心脏病、严重高血压者不宜爬;肥胖者不要负重爬楼，感觉心跳加快时可适当休息;膝关节、腰椎有毛病及中耳炎患者，要根据情况慢爬。

　　专家建议，锻炼者一定要根据自身情况来确定爬楼梯的运动量，如在爬楼梯的过程中发现不适，要马上停止马上休息。

　　排卵药 -简介

　　排卵药一般是西药，排卵药本身是种很好的药品，可以帮助那些无法排卵导致无法怀孕的女性怀孕生子。但是，若人为地没有分量地使用促排卵药物，促使卵巢多排卵，其结果最终会引发卵巢过度刺激综合症，如头晕、恶心、造成肝肾功能损害等，给孕妇带来肝、肾功能衰竭、胸腹水等后果，严重的甚至会导致截肢、休克。

　　排卵药原理

　　任何一个部位功能障碍都可能导致不排卵，因而引起无月经、月经稀发、功血等，导致不孕。

　　无排卵症的原因

　　1.下丘脑障碍 分功能性和器质性两类。前者包括特发性间脑性无月经，心因性无月经，功能性高催乳素血症，神经性厌食症;后者包括间脑部肿瘤，脑炎后，头部外伤后。

　　2.垂体功能障碍 垂体腺瘤，席汉综合征，结核或梅毒肉芽肿。

　　3.卵巢功能障碍 包括卵巢原发性闭经和继发性闭经。前者包括特纳症候群等。后者包括卵巢早衰，卵巢的器质性损害，如放射线照射后功能丧失，肿瘤、炎症所致之破坏。

　　诊断

　　1.LH、FSH值测定 卵泡期血中FSH正常值是5.2—14.4mU/ml，LH正常值是1.8～7.4 mU/ml。FSH、LH值过低提示丘脑—垂体功能障碍。两者都高提示卵巢功能障碍。LH高值、FSH正常时高度怀疑多囊卵巢。

　　2.催乳素(PRL)测定 血中卵泡期PRL正常值为25ug/m1以下，超过此限可诊断高催乳素血症。

　　3.治疗诊断法 应用孕激素试验或雌、孕激素联合试验可鉴别闭经为第一度或第二度。两者的治疗方针和预后不同。首先给闭经患者孕激素(注射黄体酮或口服安宫黄体酮)，如有撤退性出血称为第一度闭经。如无撤退性出血，再行雌、孕激素序贯疗法(如人工周期疗法)，如有撤退性出血称为第二度闭经。如经2～3个周期人工周期疗法仍无撤退出血可诊断为子宫性闭经。

　　药用作用

　　(1)克罗米芬：从月经第5天开始，口服克罗米芬50～150mg/日，连服5天，可能在停药后5～11天排卵。如雌激素水平低，可先用小剂量 雌激素，己烯雌酚0.125～0.25mg/日， 连服20天，应用1～3个周期，以增加丘脑下部——垂体——卵巢系统的敏感性，然后用克罗米芬促排卵，能提高疗效。如宫颈粘液量少且粘稠，在服完克罗米芬后，加用己烯雌酚0.125～0.25mg/日，连服7天。

　　(2)雌孕激素人工周期：对一般月经失调而有一定雌激素水平者，可序贯应用雌孕激素作人工周期治疗3月，停药后可能出现排卵。

　　(3)人绒毛膜促性腺激素(HCG)：HCG具有促黄体激素的作用，于卵泡发育近成熟时给药可促排卵。

　　(4)黄体生成素释放激素(LH-RH)：适用于丘脑下部分泌不足的无排卵者。应用微泵脉冲式静脉注射，脉冲间隔90～120分钟，小剂量 1～5μg/脉冲，大剂量10～20μg/脉冲，用药17～20天 ，或从月经周期第5天开始，每日肌注50μg，连续7～10天。

　　(5)溴隐亭：适用于无排卵伴有高泌乳素血症者。

　　性质

　　Clomiphene Citrate为口服非类固醇药物，对特定的不排卵妇女，本药可促进排卵，其作用之方式为增进脑下垂体性腺刺激素(包括FSH及LH)的分泌以促进排卵。若尿中的性腺刺激素及动情激素(estrogens)的量增加则表示脑下垂体已对此药有反应。

　　适应症

　　不排卵妇女之不孕症。

　　用法用量

　　第一个疗程：一天50 mg(1颗)，持续给予五天。

　　1大约于月经周期第五天开始治疗。

　　2若用此剂量已能促进排卵，则在随后的治疗周期中不须提高剂量。

　　第二个疗程：一天100 mg (2颗)，持续给予五天。

　　1此治疗周期是在第一个疗程后30天开始。

　　2一般剂量最好不要大于150 mg，此疗程不超过3次。

　　慎用排卵药

　　以克罗米芬为代表的促排卵药物属于激素类药物，一般治疗女性患者因不排卵而造成的不孕症。但使用促排卵药物的副作用十分明显，卵巢在药物的刺激下不断排卵，容易造成女性月经不调、卵巢早衰，出现卵巢过度刺激综合征，少数人则会罹患卵巢肿瘤。

　　在临床上医生并不提倡患者随意使用促排卵药物，即使产妇通过药物形成双胞胎或多胞胎，母亲在孕期将承担巨大的风险，容易造成各种产科的合并症，胎儿也容易出现营养不良、体重偏低、生存能力差等问题。

　　由于药理作用下的怀孕、生产违反了正常的生理反应，所以医生只在治疗女性患者因不排卵而造成不孕症时才慎重选用。广大育龄妇女应当在医生严格的诊断、指导下，慎服此类药物。

　　促排卵药是一种危险性很高的药物，它在治疗女性不孕症方面确实作出了贡献，但请千万不要认为它就是万能的。

　　民间中药调理

　　1、好孕汤

　　材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖二两, 鸡蛋3至5枚

　　做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用，这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。)

　　鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。

　　有人说放金银花不太合适，可以不放，其它照旧。

　　在这个时间段吃，效果会更好：在月经第一天服用，出血后半天左右服用就可以。

　　2、黑豆/ 黑豆豆浆 / 黑豆汤

　　①黑豆汤 功效：促卵泡发育、补充雌激素

　　泡一个晚上，然后加水煮汤大概慢火1小时左右，豆子就比较软了，每天吃50颗左右就着一小碗汤，喝6-7天(从YJ完了以后)

　　②黑豆 功效：补充雌激素

　　将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。(注：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃)。

　　3、黑豆糯米粥

　　功效：改善黄体功能不足

　　用料：黑豆30克、糯米60克

　　做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥。每日服用 。

　　专家观点

　　慎用促排卵药专家介绍：“以克罗米芬为代表的促排卵药物属于激素类药物，一般治疗女性患者因不排卵而造成的不孕症。但使用促排卵药物的副作用十分明显，卵巢在药物的刺激下不断排卵，容易造成女性月经不调、卵巢早衰，出现卵巢过度刺激综合征，少数人则会罹患卵巢肿瘤。”

　　在临床上医生并不提倡患者随意使用促排卵药物，即使产妇通过药物形成双胞胎或多胞胎，母亲在孕期将承担巨大的风险，容易造成各种产科的合并症，胎儿也容易出现营养不良、体重偏低、生存能力差等问题。

　　由于药理作用下的怀孕、生产违反了正常的生理反应，所以医生只在治疗女性患者因不排卵而造成不孕症时才慎重选用。广大育龄妇女应当在医生严格的诊断、指导下，慎服此类药物。

　　胡医生介绍，因为这类药物可能引发一些并发症，正常人若服用促排卵药，排卵突然增多，正常人体是很难承受这种变化的，从而还会引发其他并发症的出现，如卵巢囊肿、卵巢破裂、栓塞、电解质紊乱、卵巢过度刺激综合症等，给孕妇带来肝、肾功能衰竭、胸腹水等后果，严重的甚至会导致截肢、休克。 并且多胞胎会引起妊娠并发症，孕妇妊娠高血压综合症、早产、流产的概率会大大增加，孕妇的心、肝、肾也会超负荷运转。

　　胡医生介绍说，多胎妊娠同时也会增加胎儿畸形的危险。多胞胎婴儿可能会因早产、流产而夭折，同时胎儿畸形的概率大大增加，比如出现各部位的连体。正常胎儿的体重一般在2500克以上，而一半以上的双胞胎都在2500克以下，甚至有的多胞胎婴儿的体重只有几百克。低体重的婴儿在以后的发育中，出现脑瘫、智障的可能性都会加大。

　　多胎妊娠对母体、胎儿都会有一定的影响。妊娠过程中母亲容易发生合并症，如妊娠高血压综合症、羊水过多。母亲的许多严重妊娠并发症常常造成胎儿在母体内缺氧、发育迟缓，容易流产和早产。临床上单胎妊娠的早产率为5%，而双胎早产率在90%以上，如果是3胎、4胎，基本上都会出现早产现象。伴随而来的是胎儿器官发育不成熟，危险成倍增长，给家庭带来的生活负担和经济负担都是沉重的。胡医生提醒，该类药物切勿盲目服用，一定要在医生指导下严格、正确使用促排卵药。

　　妇幼保健院妇产科副主任医生胡莉莉介绍，排卵药本身是种很好的药品，可以帮助那些因为月经不调无法排卵导致无法怀孕的女性怀孕生子。但是，正规医院对这类药物的使用有严格限制，没有内分泌专业知识的医生绝不能乱用。因为成年女性一般每个月排一个卵子，人为地使用促排卵药物，促使卵巢多排卵，其结果最终会引发卵巢过度刺激综合症，如头晕、恶心、造成肝肾功能损害等。

　　相关新闻

　　梁洛施偷吃排卵药惹怒李泽楷

　　港媒爆料说有“知情人”透露，称李泽楷原本只想生一个小孩，这对双胞胎儿子是个意外。称李泽楷在与梁洛施交往期间一直不乏其他女友，而梁洛施为了“绑住”李泽楷，日后成功嫁入豪门，曾偷吃排卵药，果然成功一举得双胞胎男婴，并欲以此作为筹码进入豪门，但李泽楷在得知这一消息时大为生气，与梁洛施大吵一架，导致两人感情减淡。

　　其实细心之下也不难发现，这对双胞胎在出生之后，李泽楷已不如先前长子出生时般重视，李泽楷不再向媒体公布双胞胎照片，不再提及，就连孩子的名字也是媒体通过梁洛施的facebook中获悉，而李泽楷的父亲李嘉诚更是从未向媒体提起过这对双胞胎小孙子。外界也盛传李嘉诚一直不看好梁洛施，认为其身份与李家并非门当户对。

　　李泽楷两个版本声明 解释同性暧昧说

　　在梁洛施发布与李泽楷分手声明不久，各种传闻铺天盖地涌来，号称“揭秘两人分手原因”。面对绯闻，李泽楷日前发布了一份声明，称与梁洛施的分手并非外界传言的第三者问题，并同时在声明中否认了分手费传闻。但据了解，李泽楷的这份声明实有两个版本。

　　早先李泽楷的声明中，写到“近日流传一些关于我和Isabella的报道，当中牵涉了不同的第三者，涉及的名字全属我从未谋面的女性，内容均是凭空捏造，全不属实。”而在之后的声明中，“从未谋面的女性”则改成了“从未谋面的人士”。对此，负责此次公共事务的处理人称，这么做是因为在李泽楷与梁洛施的传闻中还涉及到古天乐，因此改成“人士”后更为精确。

　　声明中同时还提到“我们会努力照顾我们的三个儿子”，这也是李泽楷首次公开承认梁洛施的三个儿子都是自己亲生孩子。

“轻度追尾”这个词是因上海地铁10号线追尾事故而流传产生。一时间，关于“轻度”的表述弥漫在网络的各个角落，媒体也称这种现象为“轻度体”。

词义：轻微的车辆追尾，意指造成的伤害不大，事故不严重，影响较小。

　　《青河绝恋》-简介

　　电视剧《青河绝恋》，赵文卓、蒋勤勤主演。讲述了三十年代，万家庄与沙河镇同饮青湖水，却为了争水源而嫌隙丛生。沙河镇文武双全的赵时俊，为解开现金镇纠葛，毅然娶了万家庄庄主万大权柔弱多病却善良贤慧的独女秋玲，把他对另一个女子沈心慈的爱意深埋心底……

　　主创人员

　　导演：丁仰国、沈怡

　　制作人：郭建宏、郭宏亮、何忠雄

　　策划：林慧俊、张曼娜、卢世航

　　编剧：夏美华

　　演员表

　　赵文卓 饰 赵时俊(配音：康殿宏)

　　蒋勤勤 饰 沈心慈∕赵绣云 (配音：陈惠卿)

　　王 艳 饰 万秋玲

　　刘锡明 饰 梁永昌(配音：官志宏)

　　于　莉 饰 邢寡妇(配音：蒋笃慧)

　　陈昭荣 饰 邢正扬(配音：郭如舜)

　　胡佩琏 饰 苏雯音

　　邢岷山 饰 李耿明

　　剧情概述

　　血性汉子赵时俊(赵文卓饰)为了让全沙河镇不致用水短缺，放弃真心所爱的人———心慈(蒋勤勤饰)，而娶了不时以截断水源相要挟的莽寇万大权的女儿———秋玲(王艳饰)。这两女一男从此徘徊在爱情和道义的边缘，又加上心慈的仇家———梁永昌(刘锡明饰)和苏雯音(胡佩琏饰)的另一段感情纠葛，因而牵扯出剪不断、理还乱的两代情仇。

　　由赵文卓、蒋勤勤、于莉、王艳、刘锡明等人倾情演出的连续剧《青河绝恋》，从3月5日起在北京一套播出。剧中除了有赵文卓电光火石的拳术功夫之外，美艳性感的于莉也展现了难得一见的喜剧感和豪迈英姿。而赵文卓在戏里和蒋勤勤缠绵悱恻、柔情蜜意的画面，为该剧更添可看性。

　　改编自《一剪梅》

　　《青河绝恋》来自于10多年前颇为轰动的电视剧《一剪梅》，现在经过原编剧的细致改写，故事保留原味没有大的变动，但情节更为曲折，戏剧冲突更加集中，尤其不同的是，当年凭《一剪梅》一炮而红的台湾性格小生寇世勋惯演文戏，因此他更多的是“用嘴讲理”，少了些武打场面;而赵文卓拥有一身好功夫，荧幕形象更加威猛神勇，剧情自然也多了几分惊险紧张。

　　刘锡明“水土不服”

　　香港帅哥刘锡明刚接演《青河绝恋》中的大反派角色时，出现了“水土不服”现象。他坦言自己从没演过一个坏得如此彻底的角色，让他心里备受压力。幸亏工作人员不停给他打气，告诉他当年演出这个大反派的演员，曾入围金钟奖最佳男主角，刘锡明这才放心全力在剧中“使坏”。

　　蒋勤勤初展歌喉

　　在剧中，“灵气玉女”蒋勤勤与“功夫小子”赵文卓初次合作，不但戏演得投入，还首次开腔深情对唱了片头曲《回首寒梅》。蒋勤勤还独唱了片尾曲《情深几许》及插曲《爱你之初》。其实，学戏出身的蒋勤勤具有天生的好嗓子，而经纪公司已为她与台湾某音乐公司签了唱片约，有计划为她推出个人唱片专辑。

传说中的月中白兔。魄，通“ 霸 ”。 明 陈继儒 《珍珠船》卷四：“ 徐彦伯 为文，，多变易求新……以月兔为魄兔，以风牛为炎犊，后进效之，谓之澁体。”参见“ 月兔 ”。

　　脐带血银行是指收费储存脐带血的机构，存储家庭仍拥有脐带血的使用权。虽然存储脐带血是合法的，也是安全的，但是很多医学专业人士对私人脐带血银行的价值提出了质疑。

　　脐带血银行 - 简介

　　脐带血是胎儿娩出、脐带结扎并离断后残留在胎盘和脐带中的血液。脐血是继骨髓、外周血之后的第三大造血干细胞来源，经过10多年的研究，脐血造血干细胞移植技术逐渐得到全世界的认可，被应用于包括白血病、淋巴癌、贫血等常见病的治疗。

　　尽管脐血的医学价值得到了广泛认可，但自体储存和移植脐血的有效性却一直存在争议。有专家指出，异体脐血移植的例数每年都呈上升态势，截至2008年底，中国也已实现非血缘脐血干细胞移植500余例。但用自己储存的脐血进行移植治疗白血病的病例，中国截止2009年还没有一例，在世界范围自体脐血移植的病例也非常稀少。[1]

　　脐带血银行 - 运营模式

　　在美国，父母将脐带血捐赠给公共医疗机构并不需要支付任何费用，不过一旦捐赠之后，他们将不再拥有脐带血的使用权。如果他们的孩子或者亲属罹患某种疾病，捐赠者和其他人一样也需要向该机构提出使用申请，这也是为什么很多家庭决定将脐带血存储于私人机构的原因。

　　如果一对准父母想要将脐带血存储在私人机构，他们必须首先和这些机构，比如CorCell公司进行联系。在和CorCell取得联系并签订相关条款后，处于预产期的父母将会收到一封邮件，里面包含有成套的相关材料，其中最主要的是一个装有消毒袋和针头的盒子。当婴儿出生后，其脐带会被取走，医生或者护士将会把针头扎入脐带的动脉血管，让其中的血液流入到消毒袋中。随后，孩子的父母需要将装有脐带血的消毒袋送往CorCell公司，由该公司负责存储和保管。

　　CorCell公司从事该行业已经超过6年，每年大约会收到3万分脐带血样本。该公司副总裁奥尼尔称，每年约有七到八例病人需要用到脐带血。

　　脐带血银行 - 储存费用

　　中国

　　一般来说，保存一份脐血，首先要包括5000元的检测费用，以及每年620元的储存费用，保存年限为18年。

　　美国

　　父母需要首先一次性支付约2075美元的费用，随后每年要额外缴纳125美元的保管费用，不过一些保险公司可能会提供部分折扣。

　　脐带血银行 - 使用情况

　　第一，家庭的另一个孩子需要脐带血，而且两者间配对很顺利;

　　第二，孩子的脐带血未来可能用于一些新的研究和用途，比如再生医学或者细胞疗法。不过目前，这两种可能性都不存在。

　　脐带血银行 - 质疑

　　虽然存储脐带血是合法的，也是安全的，但是很多医学专业人士对私人脐带血银行的价值提出了质疑，因为基于干细胞的再生疗法目前尚有许多亟待解决的难题，研究人员对于何时以及是否能攻克这些难题有很大的分歧。此外，私人脐带血银行费用昂贵，脐带血的交易也很混乱，其实用性也值得怀疑。

　　拼音：nǎo cuò liè shāng

　　简介

　　脑挫裂伤是脑挫伤和脑裂伤的统称，因为从脑损伤的病理看，挫伤和裂伤常是同样并存的，区别只在于何者为重或何者为轻的问题。通常脑表面的挫裂伤多在暴力打击的部位和对冲的部位，尤其是后者，总是较为严重并常以额、颞前端和底部为多，这是由于脑组织在颅腔内的滑动及碰撞所引起的。脑实质内的挫裂伤，则常因脑组织的变形和剪性应力引起损伤，往往见于不同介质的结构之间，并以挫伤及点状出血为主。

轻捷地前进。 清 蒲松龄 《聊斋志异·妖术》：“鬼怒甚，拔佩刀，挥如风，望公力劈。公猱进，刀中庭石，石立断。” 清 夏燮 《中西纪事·庚申换约之役》：“惟 川 楚 健勇，能俯身猱进，与贼相搏。”

脑力的精髓。 梁启超 《论中国学术思想变迁之大势》第三章第一节：“积数千年民族之脑精，递相遗传，递相扩充，其机固有磅礴鬱积，一触即发之势。”

　　印度欲将世界最辣辣椒装进手榴弹制成武器

　　魔鬼辣椒-简介

　　被吉尼斯世界纪录评定为世界最辣的魔鬼椒。

　　印度国防研究与发展组织2010年3月18日宣布，该机构科学家已开发出一种辣椒手榴弹，预计这种手榴弹很快将用于反恐作战。国防研究与发展组织发言人萨拉斯瓦特对媒体说，辣椒手榴弹使用的辣椒，主要产于印度东北部的阿萨姆邦。

　　魔鬼辣椒-应用

　　国防研究与发展组织发言人萨拉斯瓦特对媒体说，辣椒手榴弹使用的辣椒，主要产于印度东北部的阿萨姆邦。因为这种辣椒奇辣无比，被当地人叫做“布特-佳洛克亚”，也就是“魔鬼辣椒”的意思。2007年，这种辣椒被吉尼斯世界纪录认证机构确认为世界上最辣的辣椒。

　　萨拉斯瓦特说，这种辣椒手榴弹属于非毒性武器，但爆炸后会释放出辛辣的味道，几乎令人窒息。它将主要用于安全部队的反恐作战，可迫使恐怖分子离开藏身的地方。

　　魔鬼辣椒-背景

　　魔鬼辣椒又叫魔鬼椒种植于印度东部地区，2007年经吉尼斯世界纪录评定为世界最辣辣椒。按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。

　　斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。

　　末位淘汰法则(活力曲线,10%淘汰率法则):通过竞争淘汰来发挥人的极限能力

　　提出者：GE公司前CEO杰克·韦尔奇(活力曲线其实质就是“末位淘汰”)

　　点 评：将员工划分为不同的类别，然后严格地加以区别对待。这正是韦尔奇所推崇的“活力曲线”，这一曲线被认为是给GE带来无限活力的法宝之一。

　　什么是末位淘汰法则?

　　以业绩为横轴(由左向右递减)，以组织内达到这种业绩的员工的数量为纵轴(由下向上递增)。

　　利用这张正态分布图，你将很容易区分出业绩排在前面的20%的员工(A类)、中间的70%的员工(B类)和业绩排在后面的10%的员工(C类)。

　　A类是激情满怀、勇于负责、思想开阔、富有远见的一批员工，他们不仅自身充满活力，而且有能力带动自己周围的人提高企业的生产效率。是否拥有这种激情，是A类员工与

　　B类员工的最大区别，通用电气公司投入大量精力提高B类员工的水平，部门经理的主要工作之一就是帮助B类员工成为A类员工，而不仅仅要任劳任怨地实现自己的能量和价值，这就是绩效管理的魅力。

　　C类员工是不能胜任自己工作的人，他们更多是打击别人，而不是激励，是使目标落空，而不是使目标实现，作为管理者，不能在C类员工身上浪费时间。

　　这种评估组织内人力资源的方法，韦尔奇称之为“活力曲线”。

　　操作实务

　　“活力曲线”需要奖励制度来支持，A类员工可以得到大部分股权和利润，失去A类员工是一种罪过，一定要热爱他们、不要失去他们，每一次失去A类员工都要事后检讨并一定要找出这些损失的管理负责人。最重要的是员工在不断地成长。

　　有些人认为将员工从底部的10%清除出去是野蛮的行径，事情并非如此，让一个人待在一个并不能让他成长进步的环境才是真正的野蛮行径。因为在公司内部淘汰，他还有机会去寻找新的机会，如果放任自流的话，他最终很可能被社会淘汰，这才是最可怕的。

　　“活力曲线”之所以能有效发挥作用，是因为在这种绩效文化里，人们可以在任何层次上进行坦率的沟通和回馈。绩效管理是一个很好的管理工具，系统整合了其他的管理思想和办法，它在管理上虽然有深刻的内涵，但是易于操作，并可以在此过程中培育美好的企业文化

　　“末位淘汰法则”顾名思义是“将工作业绩靠后的员工淘汰掉”，其实质是企业为了满足市场竞争的需要，在对企业员工的工作表现做出科学的评价后，进行分类或排序，并按照一定的比例标准，将末几位予以调岗或辞退的行为。

　　经典案例

　　奇异公司每年会针对各事业单位的主管打分数，区分出ABC三个不同等级的绩效表现。最杰出的A级员工必须是事业单位中的前20%;B级员工是中间的70%;C级员工约10%，奇异以常态分配的钟形活力曲线(Vitality Curve)来呈现这种概念。A级员工将得到B级员工2～3倍的薪资奖酬，而C级员工则有遭到淘汰的危机，活力曲线是年复一年、不断进行的动态机制，以确保企业向前迈进的动能。

　　跑酷学校 -简介

　　跑酷学校是指专门教授跑酷技能的学校。目前中国还没有这种培训学校。

　　一个叫“The Tempest Freerunning Academy”的跑酷学校的广告，里面好几个学员在镜头前高密度演示各种室内跑酷。

　　跑酷运动介绍

　　跑酷运动起源于80年代的法国，其内核是“城市疾走”。它突破自身局限，跨越一切障碍，彰显当下年轻一族的生活方式。面对各种各样的未知的障碍，跑酷运动员用独具创意的动作表现自己面对障碍的解决方式，或穿越，或翻越，无论方式如何，都用专属于自己的动作达到自己心中的目标。它表达了年轻人积极、阳光、敢于挑战极限、无畏困难的精神。

　　在2002年，跑酷运动随着一部《B13》电影，全世界风靡。随后的几年中，跑酷运动来到了中国，并迅速成为中国青少年热爱的极限运动。目前国内从事这项运动的运动员有约20万人，经过几年的市场培养，中国已涌现出相当一大批热爱跑酷运动的年轻人。他们不畏困难，积极向上，最终形成了中国跑酷运动发展的中坚力量。

　　泡播 -简介

　　泡播是一种通过因特网出版音频广播(作品)的方法，其中，用户订阅自动馈送的新文件，供尔后下载到便携式音乐播放器或PC机上，并在它们上面播放。泡播有别于其他类型的在线媒体分发，它是在订阅的模型上，利用自动的馈送机制(通常是RSS)递交包封的文件。

　　由来

　　当苹果公司在2001年推出手持式音乐播放器——iPod的时候，几乎无人预测到它会催生一个信息传播的新型公众媒体。但是自2004年秋天首次引起全国性的注意以来，不到一年，泡播已成为分销音频产品的重要渠道。

　　泡播标志着射频/音频出版(不久视频也可能加入进来)扩展成大众的、基于订阅的媒体，同时使这些节目免除必须实时收听的责难。

　　泡播起始于个别博客的零星行为。很多商业广播和出版公司提供泡播，包括报社、电视网络、全国公共电台、BBC、杂志和各种各样的信息网站。

　　内容

　　此术语本身就是由“iPod”和“广播”结合而成的，包含了三方面的内容：

　　1. 节目：泡播者通常是以MP3文件的形式创作音频节目，再把它们上载到网站。现在，任何拥有计算机和麦克风的人都能创作音频节目。

　　泡播的格式各异，从原始的、类似博客那样的个人日记(以个人的狂言和漫谈为特色)到流利的、专业制作的访谈和讨论以及把商业和公众广播机构的节目再次分发等。泡播的主题覆盖了人类的所有兴趣和经历。

　　2. 出版和订阅：这是通过网站实现的，网站根据主题、来源、作者、元数据标志以及其他的标准，负责对泡播编制索引，方便查找和订阅。泡播不同于其他的在线媒体分发，大体上泡播是在订阅的模型上组织起来的，利用自动的馈送机制(如RSS或Atom)将文件传送给听众。

　　此外，现在很多网站对成千上万的泡播节目编制目录，用户只需简单的点击就能下载或订阅。

　　3. 重放: 用户只需简单地把泡播下载到他的计算机，尔后转到(常常是自动的)iPod或其他的音乐播放器，供他在方便的时候收听，而不是按广播的节目表收听。正如录像机以及后来的TiVo将电视观众解脱出来，不再受制于广播公司的安排，现在，泡播已经将这种能力延伸到移动播放器，供收听音频和电台节目。

　　通过订阅和自动将下载的泡播从计算机转到便携式音乐播放器，上网访问得到了简化。

　　(译者注：有人将podcast译成“播客”。但笔者认为，该词是由“pod”和“cast”复合而成。pod取自于iPod，它只是苹果公司MP3播放器的名称，本身没有什么意义，所以按其发音，译成“泡”。而podcast与broadcast(广播)、unicast(单播)和multicast(组播)等词为同一词根，所以将podcast译成“泡播”较为贴切。)

　　咆哮体 -简介

　　咆哮体一般出现在回帖或者QQ、MSN等网络聊天对话中，使用者有时候激动的时候，会觉得1个感叹号不能表达自己的情感，而打出很多感叹号。有些人回复的时候也会用来凑字数。

　　咆哮体没有固定的格式或内容，就是带许多感叹号的字、词或者句子。

　　这种看上去带有很强烈感情色彩的咆哮体引来了粉丝的追捧。很多咆哮体的粉丝还很注意感叹号的排序，适当的排序可以使咆哮体显得美观，而又能表达自己的情感。总的来说，不排序的话从感叹号里找字还是挺累的。

　　近日，有媒体曝出一则“广东佛山一对婆媳拿刀互砍”的新闻，其中媳妇因抢救无效死亡。目前，警方已介入调查。这令不少网友在网络上引发热议。有网友表示婆媳关系不融洽也不至于拿刀互砍，如此暴力令人咋舌……

　　婆媳互砍，两败俱伤。昨日早上，三水西南发生一起人伦血案，因家庭纠纷，一对婆媳在家拿刀互砍，2人均多处有刀伤，其中媳妇因抢救无效死亡。听到“救命”呼声的邻居们锤破铁门入屋，阻止打斗。目前，警方已介入调查。

　　两女伤者分别叫侯×连(女，64岁)、罗×梅(女，40岁)，为婆媳关系。两人在家内因纠纷引发持刀打架，两人不同程度受伤入院。目前，警方已介入调查，具体案情尚在进一步调查中。

　　持刀打斗，血染客厅

　　事发三水区西南街道康乐八街一栋居民楼的302房。该楼共7层，房龄约十年，一梯两户。

　　昨日早上7时30分许，住在4楼的吴先生起床洗涮，准备去上班。突然，他听到了有妇女发出“救命声”，在安静的早晨异常刺耳，但他并为在意。但是，这种“救命声”紧接着持续了两三分钟，并能清楚地听见是从楼下传上来的。

　　“我意识到出事了，当即跑下去，发现302房铁门紧锁，但里面的木门是打开的，隐约能看到两名妇女纠缠在一起打斗，手上好像还有菜刀，大家进不去只能干着急。”吴先生说，见状他赶紧跑到楼下就叫保安。此时，有邻居已报警，几名男邻居还赶紧从家里拿来了铁锤等工具，在合力使劲在捶打着铁门和门锁。大约15分钟后，铁门的下方位置终于被砸破，有邻居钻了进去，拉开婆媳两人，阻止了这场打斗。

　　据一名女邻居称，现场非常惨烈，她看了都全身发抖。客厅内物品凌乱，全是一摊摊的血迹，婆媳俩满身是血，躺在地上，模样都看不清楚。

　　警方和120救护车随后赶到。警察疏散围观邻居，封锁起了现场进行调查取证，而医护人员当即受伤的婆媳俩进行救治，随后把两人紧急送往了医院。

　　昨晚6时许，来自三水人民医院的消息称，下午3时30分，媳妇因抢救无效死亡。

　　事故中，婆婆伤势较轻，入院治疗后神志清醒，生命体征比较稳定，但情绪低落，血压偏高，一直不愿意配合检查，连自己的名字也不肯说。