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　(1331～1366) 元末大夏政权的建立者，庙号太祖，谥曰钦文昭武皇帝。元末随州（今湖北省随县）人，家世务农。

昏乱貌。 汉 扬雄 《甘泉赋》：“仰矫首以高视兮，目瞑眴而亡见。”

简要地陈述。 汉 王褒 《圣主得贤臣颂》：“敢不略陈愚心，而抒情素。” 唐 刘知几 《史通·六家》：“今略陈其义，列之於后。”
见“ 略阵 ”。

　　轮胎特保案 - 概述

　　轮胎特保案，美国总统奥巴马2009年9月11日决定，对从中国进口的所有小轿车和轻型卡车轮胎实施为期三年的惩罚性关税。白宫发言人罗伯特·吉布斯说，对从中国进口轮胎实施的惩罚性关税税率第一年为35%，第二年为30%，第三年为25%。此前，美国国际贸易委员会建议对中国产轮胎征收为期三年的惩罚性关税，幅度分别为55%、45%和35%。商务部对外经济贸易研究院专家梅新育指出，数据统计显示，在中国对美轮胎出口增长最快的2004年至2007年间，美国厂商运营利润增长了两倍多。由于中国轮胎产品主要集中在中低端市场，与美国国内同类产品不存在直接竞争关系，美国轮胎制造商通过放弃利润较少的低端市场获得了产业升级的机会，美方曾有六次向中国挥起“特保”大棒，但均未付诸实施。其中四起通过高层交涉而终止，两起在中方抗辩下撤案。

　　轮胎特保案 - 社会背景

　　数据分析(单位：万条)

　　1、由于受到金融危机的影响，大量消费者为节省开支而放弃或推迟更换汽车轮胎。据统计，自金融危机以来，拒绝更换轮胎的消费者增加了31%，而更换二手胎的消费者增加了43%。目前自中国进口的轮胎在美国消费市场中占17%的份额，主要集中在中低端市场。

　　2、目前美国轮胎企业主要生产为品牌汽车配套用的高档轮胎，而中国销往美国市场的轮胎基本都是替换用轮胎，由于价廉物美，很受美国消费者欢迎。而美国由于成本等多方面考虑目前实际上已经退出了替换轮胎市场。如果提高替换用胎的关税，会增加美国消费者的经济负担。

　　3、本案是美国奥巴马政府对中国发起的首例特保调查。根据中方统计，2008年中国对美国轮胎出口金额约22亿美元。此案遭到中美业界的广泛反对。中国商务部官员就此案多次与美方相关部门进行交涉。此前，美国布什政府曾对中国发起六起特保调查，最终均未采取特保措施。

　　轮胎特保案 - 申诉缘由

　　美国钢铁工人联合会漫天要价

　　1、2009年4月20日，美国钢铁工人联合会以中国对美轮胎出口扰乱美国市场为由，向美国国际贸易委员会提出申请，对中国产乘用车轮胎发起特保调查。6月29日，美国贸易委员会建议在现行进口关税(3.4%-4.0%)的基础上，对中国输美乘用车与轻型卡车轮胎连续3年分别加征55%、45%和35%的特别从价关税。

　　2、美国钢铁业工会称，在过去的5年间，由于中国轮胎大量进入美国市场，导致美国轮胎业失去了大约5000个工作岗位，损害了美国工业的利益。要求奥巴马政府更严格执行贸易法规，对中国产轮胎进入美国市场征收3年制裁关税。

　　3、目前中国轮胎年出口量占总产量的40%以上，如果削减输美轮胎半数产量，就意味中国会出现12%的剩余轮胎产能。

　　轮胎特保案 - 案件进展

　　1、2009年4月20日：美国钢铁工人协会宣布，依据美国1974年贸易法第421条款，向美国国际贸易委员会提出对中国输美商用轮胎的特殊保障措施案申请，要求美政府对中国出口的用于客车、轻型卡车、迷你面包车和运动型汽车的2100万个轮胎实施进口配额限制。

　　2、2009年4月29日：美国国际贸易委员会在联邦纪事上公告启动对中国轮胎产品的特保调查。这是时隔三年多之后，美国又一次对中国产品发起特保调查，而且涉案金额巨大。中国政府对此表示强烈不满并坚决反对。

　　3、2009年6月18日：美国国际贸易委员会对中国乘用车及轻卡车轮胎特保案做出肯定性损害裁决，认定中国轮胎产品进口的大量增加，造成或威胁造成美国内产业的市场扰乱。中国政府对此深表遗憾。

　　4、2009年6月29日：美国国际贸易委员会(ITC)就对中国轮胎采取特保措施，提出了对乘用车、轻型货车用中国制轮胎征收3年特别关税的方案，第1年至第3年额外征收的关税分别为55%、45%、35%。

　　5、2009年8月7日：美国贸易代表办公室在华盛顿举行听证会，就“中国输美轮胎特保案”听取各方意见。这已是美方第二次就这一特保案进行听证。

　　6、2009年9月2日：美贸易代表办公室将在咨询财政部、劳工部、商务部等部门意见后，向奥巴马提出相关建议。

　　7、2009年9月11日宣布，美国总统巴拉克·奥巴马决定对中国轮胎特保案实施限制关税，为期三年。白宫在一份声明中表示，第一年将对从中国进口的轮胎加征35%关税，第二年加征30%，第三年加征25%。

　　8、2009年9月13日，中国商务部依照中国法律和世贸组织规则，对原产于美国的部分进口汽车产品和肉鸡产品启动反倾销和反补贴立案审查程序。

　　9、2010年12月13日，世贸组织争端解决机构向世贸组织成员散发了中国诉美轮胎特保措施世贸组织争端案(DS399)专家组报告。专家组没有裁定美针对中国输美轮胎所采取的特保措施违反世贸规则。

　　轮胎特保案 - 双方争辩

　　美国方面 中国方面

　　中国输美轮胎扰乱美国市场

　　2009年6月29日，美国国际贸易委员会(ITC)以中国轮胎扰乱美国市场为由，要求对从中国进口的轮胎进行特殊保障措施调查。建议对中国输美乘用车与轻型卡车轮胎连续3年分别加征55%、45%和35%的特别关税，该建议正在等待奥巴马政府9月批准。

　　中国输美轮胎与美国国产轮胎不存在直接竞争关系

　　美国国内生产的轮胎主要为美国汽车制造商配套，而中国的出口轮胎主要在美国的低端零售市场销售，彼此并不构成直接竞争。中国轮胎完全是被“拉进”美国市场的，这是因为美国轮胎制造商采取了产品升级战略，放弃了利润较少的低端轮胎市场。

　　中国轮胎出口造成美国轮胎厂工人失业

　　美国一工会在请愿书中指出,从中国进口的消费用轮胎从2004到2008年进口数量增加了215%,金额则成长295%，造成美国5100名美国工人失业，如果这种状况持续，到今年底还会有3000名美国工人失去工作。期间轮胎厂大陆马牌关闭了两家工厂，普利司通和固特异也各关闭一家工厂。 中国轮胎出口美国不是造成美工人失业的直接原因

　　美国轮胎行业的萧条由来已久，这是因为其产业正处于结构调整时期，金融风暴加剧了行业的重组，如果强行削减从中国进口，只会迫使美国经销商从其它国家选择类似产品，这不仅无助于保住美国轮胎业的就业岗位，还会损害美国经销商和消费者的利益。

　　中国轮胎正伤害到美国的轮胎产业

　　美国一工会在请愿书中指出,从中国进口的消费用轮胎从2004到2008年进口数量增加了215%,金额则成长295%。称进口中国轮胎正伤害到美国的轮胎产业。

　　中国输美轮胎销量未出现连续快速增长

　　在2007年至2008年间，中国输美轮胎总金额占美国消费的比例仅增长2.7个百分点。今年前五个月对美出口额下降超过15%。中国轮胎生产企业仍以满足中国国内市场需求为主，美国并不是主要销售地。

　　轮胎特保案 - 中方观点

　　1、发挥政府作用，寻求多种沟通渠道。政府的态度及协商力度对于此次特保调查将具有决定性的作用，政府职能部门采取各种手段，尤其是通过各种渠道的闭门谈判向美方提出严正交涉，表达我国政府立场。产业部门也建议我国政府应在多领域准备强有力的反制措施。

　　中国橡胶工业协会副秘书长在听证会上

　　2、采取多种方式，明确发出中方产业界声音，商务部发表谈话表示，坚决反对美采取限制我轮胎出口的措施。国务院总理温家宝和副总理王岐山做出重要批示。中国橡胶工业协会组成产业代表团赴美进行游说工作，进一步宣传中方的立场，向美国政府施压。

　　3、认真做好在贸易代表磋商阶段的游说工作，中方聘请了公关公司，通过他们向政府、议员、社会团体和知名人士以及电视、报纸等宣传中方立场。此外，国内企业直接或利用其美国合作进口商及经销商，向美国有关部门、行业组织或个人表达反对制裁中国涉案产品的声音。

　　4、启动反倾销和反补贴立案审查程序，商务部收到国内产业申请，反映上述产品以倾销、补贴等不公平贸易方式进入我国市场，对中国内产业造成冲击，要求商务部发起反倾销和反补贴调查。

　　轮胎特保案 - 各方表态

　　1、中国商务部：商务部公平贸易局负责人强调，美国国际贸易委员会6月29日向美国贸易代表办公室提出的救济措施建议缺乏合理性和客观依据，中方坚决反对美国采取限制进口中国轮胎产品的歧视性特保措施，中国政府在与美国相关部门的交涉和磋商中已多次表达上述立场。

　　2、美行业协会：美国多家行业协会纷纷上书，要求美国贸易代表办公室停止对中国产轮胎的特保调查。 美国零售业领导者协会近日致函美国贸易代表柯克，指出对中国输美轮胎采取限制措施不符合美国公共利益。据悉，该协会代表着美国规模最大、增长最快的零售商、产品制造商和服务供应商。一旦限制中国轮胎进口，将使得轮胎价格上涨而进一步影响消费者的更换决定，这将对消费者利益和公共安全产生重大危害。 而早些时候，美国轮胎自由公平贸易联盟也向美国贸易代表办公室提出明确反对美对华轮胎特保调查，指出这将严重损害美轮胎分销和零售从业者、消费者的利益。

　　3、中国轮胎业：日前美国钢铁业以中国轮胎生产企业向美国市场倾销了大量轿车和卡车轮胎、导致美国轮胎厂倒闭为由，要求美国政府向中国产轮胎征收3年制裁关税。对此中国轮胎生产企业纷纷表示不满，敦促美国方面不要干这种损人不利己的事。我们呼吁美国贸易代表和奥巴马政府否决这个提案，同时我们也要呼吁中国政府要跟美国政府、美国议会和有关部门进行交涉，要表达中国企业的立场，也要维护中国企业包括中国员工的利益。

　　4、轮胎制造商：在中国输美轮胎中，有相当一部分是美国制造商在华工厂生产或在华贴牌生产，特保案不符合美国制造商的利益;但由于当前轮胎工人正在进行劳资谈判，美国制造商面临强大压力，因此选择三缄其口。

　　5、世贸组织：美对中国输美轮胎征收惩罚性关税是限制贸易行为，无助世界经济复苏和贸易往来，各国采取贸易保护措施应谨慎。

　　轮胎特保案 - 利益关系

　　1、中美两国互为第二大贸易伙伴，美国是中国的第二大出口市场，中国则是美国的第三大出口市场，而且自2002年起一直是美增长最快的主要出口市场，美方在华有4家轮胎生产企业，并占中国对美轮胎出口的三分之二，本案将直接影响这些美资企业的利益;

　　2、对中国轮胎产品采取特保措施，不但不能解决美申请人提出的所谓2万名轮胎产业制造工人的失业问题，反而会严重影响依赖中国产品的10万名从事轮胎进口和销售人员的就业问题，美轮胎产业协会和美轮胎贸易自由联盟等美国业界组织明确表示反对此案就是最好的例证;

　　3、限制中国产品进口不会削弱美国内产业面临的竞争，解决美产业面临的真正问题，美市场只会转而寻找第三国替代进口产品;

　　4、限制措施将大大提高美国内消费者的购车成本，削弱美国政府力图振兴汽车产业相关措施的效果。轮胎价格上涨，甚至可能会导致部分消费者基于价格考虑推迟更新轮胎，给美国行车安全带来潜在威胁。

　　5、给中国企业造成22亿美元损失，目前中国轮胎年出口美国的量占总产量的1/4(1.4亿条)。按照2008年产量计算，如果削减中国输美轮胎半数产量，那么就意味着中国会出现近12%的剩余轮胎产能。或将引发美国贸易保护潮，此次美国一旦决定加收特别关税，或将使美国对华实施特保措施的势头高涨，更多的特保调查将接踵而来，同时也会引起其他WTO成员仿效，遏制和限制中国产品出口。

　　轮胎特保案 - 世贸裁定

　　1、2010年12月13日，世贸组织争端解决机构向世贸组织成员散发了中国诉美轮胎特保措施世贸组织争端案(DS399)专家组报告。专家组没有裁定美针对中国输美轮胎所采取的特保措施违反世贸规则。商务部条法司负责人对这一裁决表示遗憾，并指出中方对专家组裁决可能产生的负面影响深表关注，将仔细研究专家组报告，并适时提起上诉，以维护中方产业的合法权益。

　　2、这位负责人指出美方对中国轮胎采取的特保措施是为转嫁国内政治压力采取的贸易保护主义措施，不符合世贸规则，曾受到广泛批评。事实证明，特保措施既不符合中方利益，也不能给美方带来利益。

　　3、特保措施实施以来，美轮胎产业的就业率不升反降。美国劳工统计局的数据显示，轮胎制造行业的总体就业在2010年前5个月里比2009年同期下降10%。此举也减少了美国内轮胎流通领域的就业岗位，导致一些中小轮胎批发商关闭。

　　4、相关措施增加了美低收入消费者的经济负担。根据美国内一些机构的数据显示，美国轮胎的平均价格已经上涨10%到20%。虽然轮胎价格还受橡胶成本等其他因素影响，但加征关税显然是轮胎涨价的重要原因。

　　5、尽管对中国采取特保措施，但美同类轮胎进口总量早已超过实施前的水平，2010年上半年美国相关类型轮胎的进口总量增加了21%，进口价格则上涨了30%。特保措施使中国对美轮胎出口明显下降，美国转而向其他国家扩大进口。

古代一种供显贵乘的轻便车。喻禄位。 北周 庾信 《小园赋》：“况乃黄鹤戒露，非有意於轮轩；爰居避风，本无情於鐘鼓。”

　　萝卜树 - 简介

　　萝卜树，是生长在巴西的一种形状像萝卜的树，萝卜树外型巨大，第一次见到它的人都免不了要驻足停留，人们称它为萝卜树，并不是说这种树结萝卜，而是它的模样长得很像大萝卜，上下两头细、中间粗。

　　萝卜树 - 所属科目

　　萝卜树属于木棉科的大乔木，树高能达30米左右，最粗的部位直径可达5米，在细而尖的树干顶端，长着稀疏叶片的树枝，就像萝卜露出地表的萝卜缨子一样。雨季时，萝卜树高高的树顶上生出枝条和心脏形的叶片，旱季来临，绿叶纷纷凋零，红花开放，这时的萝卜树仿佛成了插有红花的特大花瓶，所以人们又称它瓶子树。

　　萝卜树 - 特性

　　一棵萝卜树一般可以贮水2吨之多，犹如一个绿色的水塔。萝卜树可以为旅行者提供水源。人们只要在树上挖个小孔，清新解渴的“饮料”便可“源源不断”地流出来，解决在旅途中的缺水之急。一旦发生火情，人们还把它当成“消防水桶”，所以当地人对这种“雪中送炭”的树非常喜欢。

　　萝卜树这一储水特性，跟生活环境有关。萝卜树生长在热带雨林和草原之间的地带，一年里既有雨季，也有旱季。雨季时，萝卜树发达的根系不断吸收水分，贮水备用。在漫长的旱季中，别的树都枯黄了，它却生机旺盛，全靠肚里的水分生存。

　　罗斯柴尔德家族-家族简介

　　罗特柴尔德家族的奠基人 ------

　　梅耶·罗斯柴尔德Mayer Amschel Rothschild，

　　1744年2月23日-1812年9月19日

　　罗斯柴尔德家族是欧洲乃至世界久负盛名的金融家族。它发迹于19世纪初，其创始人是梅耶·罗斯柴尔德(Mayer Amschel Rothschild，1744年2月23日-1812年9月19日)。他和他的 5 个儿子( 他共有 10个孩子。)即“罗氏五虎”先后在德国的法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、意大利的那不勒斯等欧洲最著名城市开设银行。建立了当时世界上最大的金融王国。鼎盛时期，他们翻云复雨的力量使欧洲的王宫贵族也甘拜下风。时至今日，世界的主要黄金市场也是由他们所控制。其第四代居伊·罗斯柴尔德，是世界著名的银行家，他的经历与家族的命运一起跌宕起伏。

　　他的五个儿子( 他共有 10个孩子。)分别是：

　　阿姆斯洛 Amschel Mayer von Rothschild (1773-1855) ------ 法兰克福

　　所罗门 Salomon Mayer von Rothschild (1774-1855) ------维也纳

　　纳坦 Nathan Mayer Rothschild (1777-1836) - 伦敦

　　卡尔 Carl Mayer von Rothschild (1788-1855) - 那不勒斯

　　杰姆斯 James Mayer de Rothschild (1792-1868) - 巴黎

　　罗斯柴尔德家族的家训：“金钱一旦作响，坏话随之戛然而止。”“只要你们团结一致，你们就所向无敌;你们分手的那天，将是你们失去繁荣的开始。”“要坚持家族的和谐。” 在19世纪的欧洲罗斯柴尔德几乎成了金钱和财富的代名词。这个家族建立的金融帝国影响了整个欧洲，乃至整个世界历史的发展。罗斯柴尔德一词起源于“红盾”。这个家族从16世纪起定居于德国法兰克福的犹太区。当时因为没有街名和门牌号码，每家的家族便被称为“罗斯柴尔德家”，一直沿用至今。罗斯柴尔德家族在法兰克福城默默无闻地度过了两个多世纪，直到18世纪才开始发迹。使这个古老的家庭开始兴旺发达的，是梅耶·罗斯柴尔德(1744-1812年)。 梅耶自小就很聪明，因此他父母把他送到犹太宗教学校学习，希望他长大后当一名拉比。但梅耶对此没有多大兴趣，当他父母去世后，他便弃学经商，走进了生意场。当时，他20岁，开始做买卖古董和古钱币的生意，同时也兼兑换钱币。由于他的精明能干，并依靠当地有权势的威廉伯爵，生意越做越兴旺。后来，他不仅经营棉制品、烟酒，并开始从事银行业，20多年之后便成为法兰克福城的首富。如果罗斯柴尔德家族一直在法兰克福经营，其影响仅限于德国。然而，目光远大的梅耶·罗斯柴尔德让他的5个儿子走出法兰克福，走出德国，分散到欧洲各地。罗斯柴尔德家族最早向国外发展的是梅耶的三儿子内森。他于1804年只身来到英国伦敦，开始时做一些棉布生意。当时欧洲正值拿破仑战争，一些德国贵族流亡到了英国，其中包括法兰克福的威廉伯爵。为了保护自己的财产，威廉伯爵委托内森购买了大批英国的债券，内森便借机自己也做起了债券和股票生意。内森凭借自己的精明和才干，不久便发了财，成为伦敦金融证券界的巨头。后来，他又不失时机向英国政府提供巨额军费，与伦敦军政要人建立了密切的联系。内森在英国的成功，鼓励了老罗斯柴尔德。为了方便英国与欧洲大陆的金融和贸易往来，他又在1811年把最小的儿子詹姆斯派到法国，在巴黎站稳了脚跟。几年后，老二所罗门、老四卡尔又分别在奥地利的维也纳和意大利的那不勒斯建立了罗斯柴尔德家族银行的分行。这样，就形成了一个由老梅耶·罗斯柴尔德与大儿子阿姆歇尔坐镇老家法兰克福，其他几个儿子分布在伦敦、巴黎、维也纳和那不勒斯的金融和商业帝国。罗斯柴尔德兄弟经营技巧中重要的一条，就是利用他们分布在欧洲各国的分支获取政治、经济情报，迅速互相沟通。这样，他们往往能迅速了解各地的政治经济动向，推选采取行动，出奇制胜。例如，当1814年拿破仑与欧洲联军对抗时，战局变化无常，英国的证券交易因此很不景气。后来，战事发生逆转，拿破仑兵败滑铁卢，伦敦的内森在英国政府得知这一消息之前便预先得到情报。他乘伦敦债券价格尚未上涨之际，大批吃进，结果大大地赚了一笔。一个世纪之后，伦敦的罗斯柴尔德家族又比日本驻英国的使馆早两天获得日本海军全歼俄国舰队的消息。由于罗氏家庭消息灵通，被人们称为“无所不知的罗斯柴尔德”。为了保密，他们有自己专门的信使，彼此用密码进行联系。例如，老罗斯柴尔德的代号是“阿诺迪”，称威廉伯爵为“戈德斯坦”，把在英国的投资称为“鳕干”。数年之后，当罗斯柴尔德家族扩展到美洲后，他们仍用这种方法保持欧美之间的联系。当美国内战即将结束时，伦敦的列昂内尔(内森之子，1808-1879年)收到他的代理人从美洲发来的一份电报，内称：“夏勒姆先生将至”。夏勒姆(Sholem)是意第绪语“和平”的译音。罗斯柴尔德家族内部的信息传递系统迅速又可靠，以至于英国维多利亚女王有时也宁愿用罗家的信使来传递她的信件，而不用英国的外交邮袋。 到19世纪中叶，一个庞大的罗斯柴尔德金融帝国在欧洲形成。每当有战争，他们便向各国政府提供军事贷款，战后又为战败国提供赔款。他们在各地开办银行，从事证券，股票交易和保险业务投资工商业、铁路和通讯业，后又发展到钢铁、煤炭、石油等行业，其影响渗透到欧美及殖民地经济生活的各个角落。

　　罗斯柴尔德家族对欧洲历史的影响，从它帮助英国政府购买苏伊士运河一事中便可见一斑。1875年一个星期天的晚上，列昂内尔在他伦敦的宅邸中宴请英国首相狄斯累利(他也是犹太人出身)。席间，列昂内尔突然收到一份来自法国罗斯柴尔德分行的电报，说埃及国王因缺少资金，打算把他掌握的17.7万股苏伊士运河股票买给法国政府，但对法国提出的价格不满意，表示愿以400万英镑的价格卖给其他国家。狄斯累利第二天立即召开内阁会议，大家一致同意英国买下这批股票。然而，当时由于国会休会，无法筹集这笔资金。于是，列昂内尔果断地作出决定，由罗斯柴尔德银行伦敦分行向英国政府提供400万英镑，抢先买下了这批股票。此举使英国控制了苏伊士运河，带来了巨大的政治、军事和经济利益。列昂内尔·罗斯柴尔德也因此一夜之间成为举国上下敬仰的英雄。

　　尽管罗斯柴尔德家族拥有巨大的财富，并跻身欧美上流社会，但他们始终坚持着犹太人的传统、维护犹太人利益看得比做生意和赚钱更重要。罗氏家庭大多数人坚持族内通婚，这个家族下属的公司企业都按犹太教安息日的规矩，在星期六估算，不做任何生意。1820年，内森宣布不同任何一个拒绝给犹太人公民权的德国城市做生意。1850年，当卡尔借钱给罗马教皇时，向梵蒂冈提出要求拆除罗马的犹太隔都。19世纪伦敦的罗斯柴尔德银行宣布不向俄国沙皇贷款，因为沙皇政府迫害和虐待俄国犹太人。

　　列昂内尔1858年成为英国下议院议员。他不愿以基督教徒的方式，而要求犹太教方式用手按《希伯来圣经》，头上戴犹太帽子举行宣誓。上议院的贵族开始表示反对，但后来同意了，这在以基督教为国教的英国实在是不同寻常的，是长期受歧视的犹太人的一个胜利。27年后，列昂内尔的儿子内森尼尔成为英国第一位犹裔贵族和上议院议员，他同样也是用他父亲的犹太方式宣誓的。

　　罗氏家庭还积极参加犹太人的各种活动，向犹太社团捐助了多笔慈善金。这个家族与犹太复国主义运动也有不解之缘。它在法国的成员爱德蒙男爵(1845- 1934年)20世纪初向巴勒斯坦的早期犹太移民提供了约600万美元的资金，帮助移民们购买土地和生产设备，定居生存。伦敦的沃尔特(1868- 1937年)曾任英国犹太复国主义主席。正是他，与犹太复国主义领导人魏兹曼一起，在第一次世界大战期间在英国积极活动，终于使英国政府以外交大臣贝尔福致沃尔特·罗斯柴尔德勋爵一封信的形式，发表了著名的《贝尔福宣言》，最后导致了以色列国的建立。

　　总之，罗氏家庭是一个典型的犹太人家族。利奥波德·列昂内尔说过这样一句话，大概可以反映和代表这个家族所有成员的思想：“我有两大荣誉：第一，我是罗斯柴尔德家族的一员; 第二，我是一个犹太人”。

　　罗斯柴尔德家族在国际舞台上活跃了二百多年，对欧洲和世界都产生了重要的影响。这个家族的名声之大，大概只有20世纪美国的肯尼迪家族能够与之相比。人们对这个家族的成功活动也有种种评说，有人把它看作是犹太人智慧、财富、影响以及慈善事业的象征，也有人把它作为犹太人企业用金钱征服世界的一个活样板。

　　罗斯柴尔德家族靠做古钱币生意和发战争财而暴发，后主要投资于金融行业。罗斯柴尔德家族有五个儿子，分别控制了伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯、法兰克福、纽约和柏林，他们成为欧洲金融市场呼风唤雨和左右政局的最大力量。伦敦的罗斯柴尔德在1833年不列颠帝国废除奴隶制以后，曾拿出2000万英镑用以补偿奴隶主的损失;1854年，他们还为英国在克里米亚同俄国的战争提供了1600万英镑的贷款;1871年，他们又拿出了一亿英镑为法国向普鲁士支付普法战争的赔款;他们还控制了整个欧洲的铁路，所有法国给俄国的贷款，都是由该家族提供的;在美国内战期间，他们已成为联邦财政的主要财源。

　　他们以独特的犹太行为处世方式，在异国的大地上大放光彩，成为世界上首屈一指的大富翁。

　　罗斯柴尔德家族的兴起，充分体现了犹太人的营财之道和民族特性。在200多年的辉煌历程中，家族始终保持着不竭的创造力和强大的凝聚力。其家族虽然支脉庞大，但却一直保持着一种相互支持、相互促进的力量。

　　在反犹浪潮滔滔汹涌的环境之下，他们运用智慧，沉着迎战，化险为夷;特别是在同希特勒的较量中，他们更是凭借财富和非凡的谈判智慧，令纳粹头子也算盘尽失，无可奈何。他们一方面以拒绝向反犹国家贷款来抵制反犹国家，另一方面给犹太人的慈善事业甚至犹太复国主义事业以巨大的帮助。被全世界犹太人赞颂为“真正的大宪章”的《贝尔福宣言》，是以英国外交部致罗斯柴尔德家族英国支脉的纳撤尼尔·迈耶·罗斯柴尔德勋爵的形式发表的。

　　罗斯柴尔德家族不但是经济世界中的金融舵手，而且在犹太民族的整体生活中，也是当之无愧的“红盾牌”(罗斯柴尔德乃德语“Rothschild”，意为“红色之盾”)。

　　罗斯柴尔德家族-家族史大事件

　　1780s：梅耶·罗斯柴尔德(amschel mayer rothschild )成为威廉王子的金融代理人，奠定了家族财产的基础。

　　1800s：梅耶·罗斯柴尔德的儿子们凭着出色的金融敏锐性，在欧洲范围内成功建立了金融机构，期间罗斯恰尔慈的资金帮助打败了法国国王拿破仑。

　　1820s：拿破仑战争结束后，作为许多欧洲政府的债权人，罗斯柴尔德的权力不断扩大。

　　1850s：罗斯柴尔德的第三代继续管理着家族财富，同时也成为矿业上的一个巨头。

　　1940s：维也纳公司被纳粹党人所接管。然而，这个家族还是保留了大部分财产和权力。

　　1980s：由于法国的社会主义政府国有化了它们的巴黎公司并进行了重新命名，这个家族遭受了一个很大的衰退。但是大卫·罗斯柴尔德决定以三名员工，一百万美元在法国东山再起。

　　罗斯柴尔德家族-家族传奇

　　罗斯柴尔德家族在国际舞台上活跃了200多年，对欧洲和世界都产生了重要的影响。这个家族的名声之大，大概只有20世纪美国的肯尼迪家族能够与之相比。对这个家族的成功有种种评说：有人把它看作是犹太人智慧、财富、影响以及慈善事业的象征;也有人把它作为犹太人企业用金钱征服世界的一个活样板。1875年，一个星期天的晚上，列昂内尔·罗斯柴尔德在他伦敦的宅邸中宴请英国首相狄斯累利。席间，列昂内尔突然收到一份来自法国罗斯柴尔德分行的电报，说埃及国王因缺少资金，打算把他掌握的17.7万股苏伊士运河股票卖给法国政府，但对法国提出的价格不满意，表示愿以400万英镑的价格卖给其他国家。狄斯累利第二天立即召开内阁会议，大家一致同意英国买下这批股票。然而，当时由于国会休会，无法筹集这笔资金。于是，列昂内尔果断做出决定，由罗斯柴尔德银行伦敦分行向英国政府提供400万英镑，抢先买下了这批股票。此举使英国控制了苏伊士运河，带来了巨大的政治、军事和经济利益。列昂内尔?罗斯柴尔德也因此一夜之间成为举国上下敬仰的英雄。这个家族建立的金融帝国影响了整个欧洲，乃至整个世界历史的发展。每当有战争，他们便向各国政府提供军事贷款，战后又为战败国提供赔款。他们在各地开办银行，从事证券交易和保险业务，投资工商业、铁路和通讯业，后又发展到钢铁、煤炭、石油等行业，其影响渗透到欧美及殖民地经济生活的各个角落。

　　罗斯柴尔德家族-梅耶：“红盾”家族开创者

　　罗斯柴尔德家族红盾　　如遇到了诸如贵族、领主、大金融家等具有巨大潜在利益的人物，他就甘愿做出巨大牺牲与之打交道。等双方建立起无法动摇的深厚关系后，再从这类强权者身上获得更大的利益。这个家族从16世纪起定居于德国法兰克福的犹太区。罗斯柴尔德家族在法兰克福城默默无闻地度过了两个多世纪，直到18世纪才开始发迹。使这个古老的家庭开始兴旺发达的，是梅尔·罗斯柴尔德。梅尔生于1743年，长大后前往汉诺威银行学习金融实务。20岁时，他返回法兰克福，从事古董买卖。不知出于何种目的，梅尔总是在自己的店门口放置一个红色的盾牌，于是，周围人渐渐就称这个家族为“红盾”。“红盾”翻译成德文就是：罗斯柴尔德。当时，欧洲各国的王公贵族们普遍雅好收藏古钱币。梅尔于是亲自编辑《古钱手册》，并附上详细的解说，然后邮寄给各地的王公贵族们。目的很简单，希望自己的店能够成为皇家指定店，这样生意就能获得暴利。大部分的信件都石沉大海，但梅尔的投寄行动依然不停。终于，黑森公爵同意了他的要求。 一直等候这一机会的梅尔，以近乎赠送的价格，不惜血本地向黑森公爵卖出了他收藏的珍贵古代徽章和钱币。同时，梅尔还极力帮助公爵收集古币，并经常为他介绍一些能够使其获得数倍利润的顾客，不遗余力地帮公爵赚钱。这种把金钱、心血和精力彻底投注于某特定人物的做法，日后便成为罗斯柴尔德家族的一种基本战略。如若遇到了诸如贵族、领主、大金融家等具有巨大潜在利益的人物，他们就甘愿做出巨大的牺牲与之打交道，为之提供情报，献上热忱的服务，等双方建立起无法动摇的深厚关系之后，再从这类强权者身上获得更大的利益。黑森公爵是当时欧洲的巨富之一，拥有2亿美元的身家，他所做的生意是贩卖军队。黑森最大的顾客就是英国，因为当时英国需要大量的军队去控制北美的殖民 地。当黑森公爵为逃避拿破仑的攻击，不得不离开法兰克福前往丹麦的时候，留下300万英镑交给梅尔保存，这笔钱本来是英国政府支付给黑森部队的钱，却被黑森私自截流了并转给了梅尔。就是这笔巨款，令“红盾”家族一跃成为当时欧洲第一个国际银行家。拿破仑在第一次失败后，梅尔早已将那300万英镑，连同利息以及利息的利息统统交还给了黑森公爵。这无疑给当时已经声名显赫的“红盾”家族，又做了一次效果极佳的品牌广告宣传——我们的家族是多么有信誉呀!更令人称奇的是，梅尔经过不懈努力，逐渐建立起了一个横跨全欧洲、而且只属于本家族专用的情报传递网。正是这个高效率的情报通讯网，造就了“红盾”二代传人在滑铁卢战役期间，充分利用信息优势而大发横财的传奇故事。 为了保密，他们有自己专门的信使，彼此用密码进行联系。例如，梅尔的代号是“阿诺迪”，称黑森伯爵为“戈德斯坦”，把在英国的投资称为“鳕鱼干”。数年之后，当罗斯柴尔德家族将势力扩展到美洲后，他们仍用这种方法保持欧美之间的联系。当美国内战即将结束时，伦敦的列昂内尔收到他的代理人从美洲发来的一份电报，内称：“夏勒姆先生将至”。夏勒姆的意思是“和平”。 罗斯柴尔德家族内部的信息传递系统迅速又可靠，以至于英国维多利亚女王有时也宁愿用罗家的信使来传递她的信件，而不用英国的外交邮袋。

　　罗斯柴尔德家族-纳坦：虎父无犬子

　　罗斯柴尔德家族

　　纳坦 Nathan Mayer Rothschild

　　如果一般人听到消息后，肯定会大量买进国债，别人也会跟着买，大家都能赚钱。纳坦却充分利用几个钟头的时间差和别人对他的依附心理，先抛后买，几乎使所有人都上了当，只让自己赚得大钱。 梅耶有5个儿子，他们几乎全部继承了自己父亲诸多优秀的品质，五兄弟分散在欧洲的主要国家：英国、德国、法国、意大利和奥地利。而且，五兄弟之间还保持着频繁的联络，这也成为维系罗斯柴尔德家族繁荣和安定的命脉所在。 五兄弟中最顶尖的高手要属三兄弟纳坦，他的势力范围在英国。1815年6月18日，拿破仑和联军在比利时的滑铁卢进行决战，这场战役的结果，在当时还无人能做出准确的预测。谁如果事先知道了这个结果，谁就能用他的情报赚上一大笔钱。因为谁要是知道英国国王依然有支付能力，那么，英国国债的行情就会猛涨。更为重要的是，当时英国国债的价格已经被压得很低。原因是：投机家们普遍估计，英国国家银行有可能面临破产的危险。 罗斯柴尔德家族的情报组织中有人率先知道了法国战败的消息，他们立即从荷兰的鹿特丹港乘坐快船，渡过多弗尔海峡到达英国，立刻将消息交到纳坦手中。纳坦接到消息后只瞄了一眼标题，就立刻登上马车赶往伦敦。他得到的消息，比英国政府还早了几个小时。这位年轻的银行家，在伦敦交易所中有自己固定的席位，他在以前的股票买卖中，经常依着一根柱子，人们就把这根柱子叫做“罗斯柴尔德之柱”，而纳坦的脸色就是当时股市交易的晴雨表。这是一个特殊的日子，人们更加关注纳坦的脸色和他的一举一动。因为前一天的滑铁卢战役最终结果，不仅影响着英法两国的命运，还决定着两国股市价格的涨跌—如果英国获胜，英国的国债将会暴涨;如果法国获胜，英国的国债必定下跌。人们都在等着这场战役最终结果的消息，谁的消息灵通，谁就可以先于别人做出行动—买或者卖，从而获得暴利。正当人们焦急万分等待消息的时候，纳坦坐在自己固定的那个席位上，开始抛售债券。这一举动，立刻传遍了整个伦敦交易所，人们都在窃窃私语：纳坦抛了，英国人肯定战败了，我们也开始抛吧!于是，人们都在跟风纳坦拼命抛售手里的英国债券，甚至已经顾不上考虑抛售价格的高低了。这种恐慌性的大抛盘，致使英国债券价格进一步暴跌。直到英国债券价格跌到谷底时，纳坦悄悄给自己的几个代理人使了一个眼色，代理人马上纷纷买进已经跌入谷底的债券，跟风抛售的人们此刻全部傻了眼，不知道究竟发生了什么事。就在这时，传来了英军大获全胜的捷报，英国的国债价格也开始直线上涨。纳坦就在这几个小时之内，获利几百万英镑。这是一个多么大的数字——当时，10万英镑就可以修筑一条铁路了。

　　罗斯柴尔德家族-列昂内尔：“第三代”续写辉煌

　　这是一个与苏伊士运河一起被后人记忆的名字，他是纳坦的儿子，他续写着自己家族更加辉煌灿烂的历史。尽管罗斯柴尔德家族拥有巨大的财富，并跻身欧美上流社会，但他们始终坚持着犹太人的传统——维护犹太人利益看得比做生意和赚钱更重要。罗氏家庭大多数人坚持族内通婚，家族下属的公司企业都按犹太教安息日的规矩，在星期六估算盘点，不做任何生意。 列昂内尔1858年成为英国下议院议员。他不愿以基督教徒的方式，而要求犹太教方式用手按《希伯来圣经》，头上戴犹太帽子举行宣誓。上议院的贵族开始表示反对，但后来同意了，这在以基督教为国教的英国实在是不同寻常的，是长期受歧视的犹太人的一个胜利。27年后，列昂内尔的儿子内森尼尔成为英国第一位犹裔贵族和上院议员，他同样也是用他父亲的犹太方式宣誓的。罗氏家庭还积极参加犹太人的各种活动，向犹太社团捐助了多笔慈善金。这个家族与犹太复国主义运动也有不解之缘。曾在20世纪初向巴勒斯坦的早期犹太移民提供了约600万美元的资金，帮助移民们购买土地和生产设备，定居生存。家族成员还曾担任过英国犹太复国主义主席，与犹太复国主义领导人魏兹曼一起，在第一次世界大战期间在英国积极活动，终于使英国政府发表了著名的《贝尔福宣言》，最后导致了以色列国的建立。列昂内尔说过这样一句话，大概可以反映和代表这个家族所有成员的思想：“我有两大荣誉：第一，我是罗斯柴尔德家族的一员;第二，我是一个犹太人。” 如果说罗斯恰尔慈家族的第一代和第二代都是以金融业著名，那么他们的第三代和第四代――詹姆斯男爵和他的女婿纳撒尼尔就开始了向酿酒业进军，并成为了世界上酿酒业上最响亮的名字。到了19世纪中期，这个家族甚至一度垄断了水银采矿业，并涉及了铜、金以及宝石行业。

　　罗斯柴尔德家族-家族怎样赚到财富

　　严密的家族控制，完全不透明的黑箱操作，像钟表一般精确的协调，永远早于市场的信息获取，彻头彻尾的冷酷理智，永无止境的金权欲望，以及基于这一切的对金钱和财富的深刻洞察和天才的预见力，使得罗斯柴尔德家族在世界两百多年金融、政治和战争的残酷旋涡中所向披靡，建立了一个迄今为止人类历史上最为庞大的金融帝国。

　　拿破仑的滑铁卢与罗斯柴尔德的凯旋门 内森是老罗斯柴尔德的第三个儿子，也是五兄弟中最具胆识的一个。1798年，他被父亲从法兰克福派到英国开拓罗斯柴尔德家族的银行业务。内森是一个城府极深、行事果决的银行家，从没有人真正了解他的内心世界。凭着惊人的金融天赋和神鬼莫测的手段，到1815年，他已成为伦敦首屈一指的银行寡头。内森的大哥阿姆斯洛在法兰克福打理罗斯柴尔德家族银行的大本营(M.A.Rothschild and Sons)，他的二哥所罗门在奥地利的维也纳建立了家族的另一分支银行(S.M. Rothschild and Sons)，他的四弟卡尔在意大利的那不勒斯建立了另一个银行，他的五弟詹姆斯在法国巴黎也有一个银行(Messieus de Rothschild Freres)。罗斯柴尔德家族创建的银行体系是世界上第一个国际银行集团。此时五兄弟正密切地注视着1815年的欧洲战况。这是一场关系着欧洲大陆命运和前途的重要战争。如果拿破仑取得了最终胜利，法国将不容置疑地成为欧洲大陆的主人。如果威灵顿勋爵打垮了法军，那英国将主导欧洲的大国均势。早在战前，罗斯柴尔德家族就非常具有远见地建立了自己的战略情报收集和快递系统。他们构建起数量庞大的秘密代理人网络，这些类似战略情报间谍的人被称为“孩子们”。这些人被派驻欧洲所有的首都、各大城市、重要的交易中心和商业中心，各种商业、政治和其他情报在伦敦、巴黎、法兰克福、维也纳和那不勒斯之间往来穿梭。这个情报系统的效率、速度和准确度都达到令人叹为观止的程度，远远超过了任何官方信息网络的速度，其他商业竞争对手更是难以望其项背。这一切使得罗斯柴尔德银行在几乎所有的国际竞争中处于明显的优势。 罗斯柴尔德银行的马车奔驰在(欧洲各地的)公路上，罗斯柴尔德银行的船穿梭于海峡之间，罗斯柴尔德银行的间谍们遍布(欧洲的)城市街道，他们揣着大量现金、债券、信件和消息，他们最新的独家消息在股票市场和商品市场中被迅速地传播着，但所有的消息都没有滑铁卢战役的结果更为宝贵。” 1815年6月18日，在比利时布鲁塞尔近郊展开的滑铁卢战役，不仅是拿破仑和威灵顿两支大军之间的生死决斗，也是成千上万投资者的巨大赌博，赢家将获得空前的财富，输家将损失惨重。伦敦股票交易市场的空气紧张到了极点，所有的人都在焦急地等待着滑铁卢战役的最终结果。如果英国败了，英国公债(Consols)的价格将跌进深渊;如果英国胜了，英国公债将冲上云霄。 正当两支狭路相逢的大军进行着殊死战斗时，罗斯柴尔德的间谍们也在紧张地从两军内部收集着尽可能准确的各种战况进展的情报。更多的间谍们随时负责把最新战况转送到离战场最近的罗斯柴尔德情报中转站。到傍晚时分，拿破仑的败局已定，一个名叫罗斯伍兹的罗斯柴尔德快信传递员亲眼目睹了战况，他立刻骑快马奔向布鲁塞尔，然后转往奥斯坦德港。当罗斯伍兹跳上了一艘具有特别通行证的罗斯柴尔德快船时，已经是深夜时分。这时英吉利海峡风急浪高，在付了2000法郎的费用之后，他终于找到了一个水手连夜帮他渡过了海峡。当他于6月19日清晨到达英国福克斯顿的岸边时，内森?罗斯柴尔德亲自等候在那里。内森快速打开信封，浏览了战报标题，然后策马直奔伦敦的股票交易所。当内森快步进入股票交易所时，正在等待战报的焦急而激动的人群立刻安静下来，所有人的目光都注视着内森那张毫无表情、高深莫测的脸。这时，内森放慢了脚步，走到自己的被称为“罗斯柴尔德支柱”的宝座上。此时他脸上的肌肉仿佛石雕一般没有丝毫情绪浮动。这时的交易大厅已经完全没有了往日的喧嚣，每一个人都把自己的富贵荣辱寄托在内森的眼神上。稍事片刻，内森冲着环伺在身边的罗斯柴尔德家族的交易员们递了一个深邃的眼色，大家立即一声不响地冲向交易台，开始抛售英国公债。大厅里立时一阵骚动，有些人开始交头接耳，更多的人仍然不知所措地站在原地。这时，相当于数十万美元的英国公债被猛然抛向市场，公债价格开始下滑，然后更大的抛单像海潮一般一波比一波猛烈，公债的价格开始崩溃。这时的内森依然毫无表情地靠在他的宝座上。交易大厅里终于有人发出惊叫：“罗斯柴尔德知道了!”“罗斯柴尔德知道了!”“威灵顿战败了!”所有的人立刻像触电一般回过味来，抛售终于变成了恐慌。人在猛然失去理智的时候，跟随别人的行为成了一种自我强制性行为。每个人都想立刻抛掉手中已经毫无价值的英国公债，尽可能地留住一些所剩无几的财富。经过几个小时的狂抛，英国公债已成为一堆垃圾，票面价值仅剩下5%。此时的内森像一开始一样，仍然是漠然地看着这一切。他的眼睛以一种不是经过长期训练绝不可能读懂的眼神轻微地闪动了一下，但这次的信号却完全不同。他身边的众多交易员立即扑向各自的交易台，开始买进市场上能见到的每一张英国公债。这个消息比内森的情报晚了整整一天!而内森在这一天之内，狂赚了20倍的金钱，超过拿破仑和威灵顿在几十年战争中所得到的财富的总和! 滑铁卢一战使内森一举成为英国政府最大的债权人，从而主导了英国日后的公债发行，英格兰银行被内森所控制。英国的公债就是未来政府税收的凭证，英国人民向政府缴纳各种税赋的义务，变成了罗斯柴尔德银行向全民变相征税。英国政府的财政支出是靠发行公债来筹集的，换句话说，英国政府因为没有货币发行权而必须向私人银行借钱花，而且要支付8%左右的利息，所有本息都是以金币结算。当内森手里攥着具有压倒性优势数量的英国公债的时候，他实际上操控着公债的价格，左右着整个英国的货币供应量，英国的经济命脉被紧紧地捏在了罗斯柴尔德家族的手中。 对法王路易十八的控制亦如出一辙，先散布不利谣言，使法币大跌。法王不得不向罗氏银行借贷，由此控制了法国金融。而德国是这个家族的发源地，他们的银行及其代理亦将德国金融操控在手。从19世纪开始，罗氏家族便成为欧洲金融幕后的最大黑手之一。

　　罗斯柴尔德家族-金融帝国

　　只要你们兄弟凝聚在一起，世界上没有任何一家银行能够与你们竞争、伤害你们，或是从你们身上渔利。你们合在一起将拥有比世界上任何一家银行都要大的威力。

　　——戴维森给内森的信，1814年6月24日

　　老罗斯柴尔德在1812年去世之前，立下了森严的遗嘱：

　　(1)所有的家族银行中的要职必须由家族内部人员担任，绝不用外人。只有男性家族人员能够参与家族商业活动。

　　(2)家族通婚只能在表亲之间进行，防止财富稀释和外流。(这一规定在前期被严格执行，后来放宽到可以与其他犹太银行家族通婚。)

　　(3)绝对不准对外公布财产情况。

　　(4)在财产继承上，绝对不准律师介入。

　　(5)每家的长子作为各家首领，只有家族一致同意，才能另选次子接班。

　　任何违反遗嘱的人，将失去一切财产继承权。

　　中国有句俗话，兄弟同心，其利断金。罗斯柴尔德家族通过家族内部通婚严格防止财富稀释和外流。在100多年里，家族内部通婚18次，其中16次是在第一表亲(堂兄妹)之间。

　　据估计，1850年左右，罗斯柴尔德家族总共积累了相当于60亿美元的财富，如果以6%的回报率计算，在150多年后的今天，他们家族的资产至少超过了50万亿美元。

　　严密的家族控制，完全不透明的黑箱操作，像钟表一般精确的协调，永远早于市场的信息获取，彻头彻尾的冷酷理智，永无止境的金权欲望，以及基于这一切的对金钱和财富的深刻洞察和天才的预见力，使得罗斯柴尔德家族在两百多年金融、政治和战争的残酷旋涡中所向披靡，建立了一个迄今为止人类历史上最为庞大的金融帝国。

　　到20世纪初，罗斯柴尔德家族所控制的财富估计达到了当时世界总财富的一半。

　　罗斯柴尔德家族银行遍及欧洲主要城市，他们拥有自己的情报收集和快速传递系统，甚至欧洲国家的王室和贵族在需要迅速和秘密地传递各种信息时，都是通过他们的系统进行。他们还首创了国际金融清算系统，利用其对世界黄金市场的控制，他们在家族银行体系中首先建立起不用实物黄金运输的账目清算系统。

　　在这个世界上，只怕没有其他人比罗斯柴尔德家族更能深刻理解黄金的真正意义。当2004年罗斯柴尔德家族宣布退出伦敦黄金定价系统时，他们正在悄悄地远离未来世界空前的金融风暴的中心，撇清他们与黄金价格之间的关系。负债累累的美元经济和危机四伏的世界法定货币体系，以及世界外汇储备体系很有可能将面临一场清算，只拥有微不足道的黄金储备的亚洲国家积累多年的财富，将被“重新分配”给未来的赢家。对冲基金将再次发动攻击，只不过这一次的对象将不再是英镑和亚洲货币，而是世界经济的支柱—美元。

　　对于银行家而言，战争是天大的喜讯。因为和平时期缓慢折旧的各种昂贵设施和物品，会在战争中顷刻之间灰飞烟灭，交战各方会不惜一切代价去取得胜利，到战争结束时，政府无论输赢都将深深地陷入银行的债务陷阱之中。在英格兰银行成立到拿破仑战争结束的121年时间里(1694~1815)，英国有56年处于战争之中，剩下的一半时间在准备下一场战争。策动和资助战争符合银行家的根本利益，罗斯柴尔德家族也不例外，从法国大革命到第二次世界大战的几乎所有近代战争的背后，几乎都闪动着他们的影子。罗斯柴尔德家族是当今主要西方发达国家最大的债权人。老罗斯柴尔德的夫人(Gutle Schnaper)在去世之前说道：“如果我的儿子们不希望发生战争，那就不会有人热爱战争了。”

　　到19世纪中叶，英、法、德、奥、意等欧洲主要工业国的货币发行大权均落入了罗斯柴尔德家族的控制之中，“神圣的君权被神圣的金权所取代”。此时，大西洋彼岸美丽繁荣富庶的美利坚大陆早已落入了他们的视野。

　　罗斯柴尔德家族-家族与人类的四次战争

　　第一时期：西欧金融财团在历史中第一次展露头角是在法国大革命前后。法国大革命中逃到英国的法国贵族中，包括印刷发行法郎纸币和法国国债的主要负责人和设计者。为了对革命政府和督政府报复，也为了解决己方经济上的窘迫，他们开始大量印刷虚假法郎纸币和法国国债到法国套购物资，这一经济过程持续了了大约15年，给法国经济和社会秩序沉重的打击。拿皇帝上台后，为了反向打击英国，也雇佣了大量剪刀手伪造假英镑纸币，先令银币，并且成功的迫使英国放弃了金本位数年至久。这一系列前所未有的金融战行为产生了巨额利润和前所未有的混乱。从中也就催生出第一代金融门阀罗斯柴尔德家族，洛克菲勒家族，杜邦家族和梅隆家族。迫于战争和国内混乱而严重依赖于国债发行的英国，也就把自己的金融主导权拱手送给通过制造流通虚假有价证券而积蓄巨量财富的罗斯柴尔德家族。洛克菲勒家族，杜邦家族和梅隆家族则把大部分财富转移到新生国家美国，选择在那个新大陆的国家继续发展。

　　第二时期：不断巩固旧大陆金融支配性控制权的罗斯柴尔德家族不甘心有独立于他们之外的西方国度存在。于是他们通过扶植摩根财团发展壮大来牵制影响美国，并且力图全面控制美国。当时的洛克菲勒家族，杜邦家族和梅隆家族没有实力对抗过分强大的罗斯柴尔德家族，于是采用了妥协的方法。花旗，摩根，美国第一第二国民银行当时都处于罗斯柴尔德家族的间接控制下，罗斯柴尔德家族达到了他的第一次顶峰。但是，由于过分抽调资金控制新大陆，导致了罗斯柴尔德家族在旧大陆的控制力急速下降。俾斯麦首相抓住了这个天赐良机，通过普法战争赔款组建了德意志银行，并且通过工业化和一系列眼花缭乱的并购，迅速组建了新的容克财团：德意志4大银行团。欧洲崛起了新的金融集团。

　　第三时期：资本主义的原罪生产过剩和需求不足导致了一战的爆发。洛克菲勒家族，杜邦家族，摩根家族和梅隆家族抓住罗斯柴尔德家族的影响力由于战争而下降的机会，在美国发起了反攻，力图摆脱受到控制的命运。这个企图在一战结束的时候似乎是成功了，美国摆脱了长期债务。但是随着战后罗斯柴尔德家族的反攻，美国4大家族发现自己的力量还是无法对抗罗斯柴尔德家族。容克财团在大战中损失惨重，德意志4大银行组成的德意志财团也屈服于罗斯柴尔德家族的意志。罗斯柴尔德家族达到了自己的第二次顶峰，也是最高峰：控制全球金融命脉。

　　第四时期：当发现完全无法和罗斯柴尔德家族在金融领域对抗后，德意志财团和美国财团想到了新的主义：毁灭罗斯柴尔德家族的本体：犹太人。通过支持希特勒和二战，罗斯柴尔德家族几乎到了崩溃的边缘。大量家族成员被杀害，资产被侵吞，超过2/3的旗下金融机构完全不存在了。美国财团利用这一有利时机反过来吞并罗斯柴尔德家族在美国和澳洲，加拿大的近乎全部资产，建立了花旗财团，摩根财团，美洲三大财团的现代格局。容克财团在战争中也失去了绝大多数成员，成功的转化成新的寡头势力，并且利用瑞士5大银行转移战争中掠夺的财富逃过了2战失败的损失，在战后成为欧洲第一大金融寡头财团。罗斯柴尔德家族在欧洲大陆和北美澳洲的全部金融机构和资产全军复没，靠在英国和瑞士幸存的少量金融机构艰难恢复，并在战后逐步恢复元气。目前的全球金融势力，还处在这个时期。

　　罗斯柴尔德家族-犹太复国

　　犹太复国主义运动是罗斯柴尔德家族贡献最大。罗斯柴尔德家族在法国的成员爱德蒙男爵(1845-1934年)20世纪初向巴勒斯坦的早期犹太移民提供了约600万美元的资金，帮助移民们购买土地和生产设备，定居生存。伦敦的沃尔特(1868-1937年)曾任英国犹太复国主义主席。正是他，与犹太复国主义领导人魏兹曼一起，在第一次世界大战期间在英国积极活动，终于使英国政府以外交大臣贝尔福致沃尔特?罗斯柴尔德勋爵一封信的形式，发表了著名的《贝尔福宣言》，最后导致了以色列国的建立。

　　罗斯柴尔德家族-罗斯柴尔德家族的现状

　　罗斯柴尔德家族( Rothschild Family )是欧洲乃至世界久负盛名的金融家族。它发迹于19世纪初，其创始人是梅耶·罗柴尔德(Mayer Amschel Rothschild)和他的5个儿子即“罗氏五虎”先后在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯等欧洲著名城市开设银行。建立了当时世界上最大的金融王国。

　　关于这个家族的现状有很多个版本

　　版本 (1)罗斯切尔德家族今天仍在经营着银行业务，但是如果我们随机在北京或上海的街头问100个中国人，其中可能有99个知道美国花旗银行，而不见得有1个知道罗斯柴尔德银行。

　　究竟谁是罗斯切尔德?如果一个从事金融行业的人，从来没有听说过“罗斯柴尔德”(Rothschild)这个名字，就如同一个军人不知道拿破仑，研究物理学的人不知道爱因斯坦一样不可思议。奇怪却并不意外的是，这个名字对绝大多数中国人来说是非常陌生的，但它对中国人民乃至世界人民的过去、现在和未来的影响力是如此的巨大，而其知名度却是如此之低，其隐身能力让人叹为观止。

　　罗斯柴尔德家族究竟拥有多少财富?这是一个世界之迷。保守的估计是50万亿美元!

　　严密的家族控制，完全不透明的黑箱操作，像钟表一般精确的协调，永远早于市场的信息获取，彻头彻尾的冷酷理智，永无止境的金权欲望，和基于这一切之上的对金钱和财富的深刻洞察，以及天才的预见力，使得罗斯柴尔德家族在世界两百多年金融、政治和战争的残酷漩涡中所向披靡，建立了一个迄今为止，人类历史上最为庞大的金融帝国。

　　版本(2)罗斯柴尔德银行集团目前的业务主要是并购重组，就是帮助大企业收购兼并其他的企业，或者对其资产结构进行重组。罗斯柴尔德的并购重组业务主要在欧洲，在2006年世界并购排行榜上可以排到第13位。

　　目前，罗斯柴尔德在亚洲有一个办公室——香港，不过，这个办公室的正式名字叫做“荷兰银行-罗斯柴尔德”，因为它在亚洲的业务处于荷兰银行的控股之下，自己的发言权不大。甚至某些人事权，都是由荷兰银行主管的。

　　罗斯柴尔德家族目前的规模很小,罗斯柴尔德银行集团一年的营业额不到100亿美元，利润不到30亿美元，估计其资本总额不会超过300亿美元，不到欧美大银行的一个零头。首先，这是因为罗斯柴尔德家族在1865年出现战略判断失误，认为美国经济不会大幅度发展，于是把它在美国的分行都撤销了。这是一个致命失误，直接导致了摩根家族的兴起。

　　其次，罗斯柴尔德家族在一战和二战中损失惨重。它的许多位于德国、法国和意大利的资产被摧毁了，其中位于法国的办公室甚至于二战结束后被国有化了。作为犹太人家族，罗斯柴尔德在纳粹统治下受到的打击是惨重的，虽然英国总部基本没有损失，但欧洲大陆的家族势力基本被消灭了。冷战期间，罗斯柴尔德家族在东欧的许多资产又被苏联接管了，结果可想而知，这些资产是不会退回来的。

　　第三，罗斯柴尔德坚持家族产业，也阻碍了它的继续发展。从1960年代开始，欧美的大银行纷纷上市，筹集了大量资金。罗斯柴尔德则还是用自有资金发展，速度缓慢，逐渐落伍了。

　　罗斯柴尔德家族兴盛的历史，早已在19世纪末结束了，今天的罗斯柴尔德只是一家在全球排名十几到二十名的投资银行，规模不大，也没有什么呼风唤雨的能力。《货币战争》的危言耸听，其实根本没有任何证据。

　　不过很多人似乎都认为，这两种说法都不太可靠。虽然只有极少数人能够了解他的内幕，但事实上，罗斯柴尔德家族现在依然存在，也许他不像货币战争说的那样强大，但依然是世界上最富有的家族之一。一些欧美学者也对他进行过研究，不过在80年代的时候有很多著作都消失，国人对他的了解也基本是货币战争和第六帝国。由此可见，他依然存在，他的后代对金融界的影响还依然存在。实际上，2004年为英国政府的移动通讯3G牌照拍卖充当融资顾问的，便是罗斯柴尔德家族——不过这条消息在《华尔街日报》上绝对看不到。

　　罗斯柴尔德家族成员逝世

　　盖伊?罗斯柴尔德男爵(Baron Guy de Rothschild)，著名的罗斯柴尔德家族的后代，与拉菲酒庄和木桐酒庄这两大名庄紧密相关的银行家，2007年6月12日逝世于巴黎，享年98岁。

　　盖伊?罗斯柴尔德男爵，生于1909年，其父亲为埃都阿德?罗斯柴尔德男爵(Baron Edouard de Rothschild)。盖伊的祖父詹姆斯(梅耶?罗斯柴尔德的小儿子)于1868年购买了拉菲酒庄。但是在购买酒庄后不久就去世了，拉菲酒庄由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫(Gustave)与埃德蒙(Edmond)共同继承，当时酒庄面积74公顷。

　　拼音： luó xìng

　　罗姓简介

　　出自他族或他姓加入。一是，南北朝时，北魏孝文帝南迁洛阳，实行汉化，将原鲜卑族复姓多罗氏、叱罗氏皆改为汉字单姓罗。二是，唐代，西突厥(游牧于今新疆大部分和中亚部分地区的少数民族)可汗斛瑟罗归附长安，留居中国，其子孙以"斛瑟罗"为氏，后简为罗氏。三是，赖氏族人也有在春秋战国之时为楚灵王所害，改罗、傅二氏的。四是，清代爱新觉罗氏中有的也改姓罗。

　　拼音：luó lè shǔ

　　基本信息

　　罗勒属

　　属中文名：罗勒属

　　属拼音名：luoleshu

　　属拉丁名：Ocimum

　　中国植物志：66:559

　　描 述

　　Ocimum L. 罗勒属，唇形科，约100-150种，分布于热带和温带地区，我国连栽培的有5种，南北各省均产。本属为主要芳香油植物之一，可药用及观赏，如罗勒 O. basilicum L. 含芳香油，油的主要成分为草藁素及芳樟醇等，用作调香原料，全草入药，有驱风、健胃及发汗作用，种子主治翳，我国各地有栽培，南部且有逸为野生的。草本、亚灌木或灌木，极芳香;叶具柄，具齿;轮伞花序6-10花，多数排列成具梗的穗状或总状花序，此花序单一顶生或多数组成圆锥花序;苞片细小，早落;花萼卵珠状或钟状，果时下倾，外常被腺点，萼齿5，二唇形，上唇3齿，中齿圆形或倒卵圆形，宽大，边缘呈翅状下延至萼筒，花后反折，侧齿常较短，下唇2齿，较狭，有时十分靠合;花冠简内藏或伸出，内无毛环，喉部臌大呈斜钟形，冠檐二唇形，上唇近相等4裂，稀有3裂，下唇下倾，极全缘，扁平或稍内凹;雄蕊4，伸出，前对较长，花丝离生或前对基部靠合，均无毛或后对基部具齿或柔毛簇附属器，花药卵圆状肾形，汇合成1室;花盘平顶或前方呈指状膨大;花柱先端近相等2浅裂;小坚果卵珠形或近球形，光滑或有具腺穴陷，湿时具粘液，基部有1白色果脐。

　　拼音：luó lè zǐ

　　名称简介

　　名称考证：罗勒子 (《嘉祐本草》),兰香子(《海上名方》)、光明子(《饮片新参》)

　　拼音名： Luó Lè Zǐ

　　英文名： Fruit of Sweet Basil

　　拉丁植物动物矿物名】Ocimum basilicum L. O. basilicum L.var.pilosum (Willd.) Benth.

　　异名：兰香子(《海上名方》)，光明子(《饮片新参》)。

　　药材简介

　　来源：为唇形科植物罗勒的果实。植物形态详"罗勒"条。

　　采集：9月间采收，筛去泥沙杂质(不宜水洗，着水易粘连成团)，晒干。

　　药材：干燥小坚果呈卵形，长约2毫米，基部有果柄痕迹;表面灰棕色至黑色，微带光泽，于扩大镜下可见细密小点。质坚硬，横切面呈三角形，子叶肥厚，乳白色，富油质。气弱，味淡，含口中有滑润感;浸水中，膨胀后，外表有1层白色粘液质。以颗粒饱满、无泥沙者为佳。

　　产于江苏。

　　化学成分：种子含灰分8.70%、蛋白质16.40%、脂肪16.86%、纤维28.14%、水分6.87%、碳水化物(差值计算)23.03%。

　　种子油中含棕桐酸3.3%、硬脂酸6.4%、油酸15.4%，亚油酸56.3%、亚麻酸18.5%。

　　果实的粘质中含戊糖9.2%、己糖70.3%、糖醛酸7.3%、游离的类脂25.4%、结合类脂10.3%。其粘多糖水解后产生D-半乳糖醛酸6.1%、D-甘露糖醛酸3.3%、D-葡萄糖25.0%、D-半乳糖24.4%、D-甘露糖10.0%、L-阿拉伯糖12.4%、D-木糖7.5%、L-鼠李糖7.0%。

　　种子中的储存糖分主要是车前糖、蔗糖和非还元性寡糖。

　　拼音：luó lè xī

　　概况

　　中文名称：罗勒烯，3，7-二甲基-1，3，6-辛三烯。

　　罗勒烯Z型

　　罗勒烯E型

　　英文名：Ocimene，3，7-dimethyl-1，3，6-octatriene 。

　　分子式 ：C10H16 。

　　分子量 ：136.24 。

　　CAS ： 13877-91-3。

　　存在：罗勒烯主要存在于罗勒油，也存在于薰衣草油、龙蒿油等精油中。

　　编辑本段理化指标

　　外观：无色或淡黄色油状液体。

　　密度：0.796-0.804.。

　　沸点：176-178℃。

　　折射率：1.484-1.492。

　　闪点：56-57℃。

　　溶解性：难溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。能与大多数其它香料混合。

　　香气：有草香、花香并伴有橙花油气息。

　　稳定性：多为顺反异构体化合物，遇空气易聚合或者树脂化，不宜久留，可加BHT抑制。

　　拼音：luó lè yè

　　罗勒叶知识介绍：

　　一年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。轮伞花序顶生，每轮有花约6朵，花轴长而被柔毛，花冠淡红色。小坚果卵形，暗褐色。花期7～9月。野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。

　　罗勒叶营养分析：

　　全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯(Ocimene)、1，8-桉叶素(1，8-Cineole,Eucalyptole)、芳樟醇(Linalool)、丁香油酚(Eugenol)、茴香醚(Anethole)和桂皮酸甲酯(Methyl cinnaminate)等。有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用。

　　罗勒叶食疗作用：

　　味辛，性温。具新鲜的丁香气味。

　　拼音：luò hé dī dìng

　　以络合反应(形成配合物)反应为基础的滴。

　　定分析方法.

　　络合反应广泛地应用于分析化学的各种分离与测定中,如许多显色剂,萃取剂,沉淀剂,掩蔽剂等都是络合剂,因此,有关络合反应的理论和实践知识,是分析化学的重要内容之一,本章也是分析化学的重要基础之一.。

　　螺旋格

　　格规：谜底须用四字以上的词(组词)、成语或句。

　　格法：将谜底字字旋转读之成谜，不可有字往下相连读为合格。有‘中向外转’和‘为向中转’二法。

　　谜例：⒈诊(成语) 毁誉参半

　　⒉向雷锋同志学习(成语) 拥军爱民

　　释例：例⒈谜底‘毁誉参半’，从中向外旋转法，成③②④①式，读成‘参誉半毁’。例⒉谜底‘拥军爱民’，从外向中旋转法，成④①③②式，读成‘民拥爱军’。五字以上谜底类推。

　　附注：①‘螺旋格’取形似而名。它的格法十分拗逆，制者很少应用。

　　马屁神曲 -简介

　　一段被称为“歌颂张北县委书记李雪荣”的视频MV《县委书记》近日走红网络并引来热议，被网民讥讽为“马屁神曲”，更有网民认为这是政府精心组织策划的“马屁之作”。

　　网友评价

　　不少网友表示，现今人们看到太多官员自吹自擂、王婆卖瓜，要么给自己竖个牌坊弄个牌匾，却称民意难违;要么给自己摆个盛大排场，安排民众高举横幅夹道欢迎;要么广招媒体，就为了见证自己为下属擦汗的神圣一刻……最终，人们往往通过蛛丝马迹证明“神马都是浮云”，作秀之声蜂拥而至，这已经成为民众的惯性思维。而这首歌颂县委书记的MV，显然是因为其高调的方式而刺痛了网友的敏感神经，引来质疑声一片也很自然。

　　还有不少受访者表示，身为县委书记，为地方谋福利是理所应当，仅因为其工作得到了一些人的好评就制作MV大肆赞扬，那这赞扬未免太廉价，也显得有点“过头”了。

　　制作者回应

　　张北县位于河北省坝上地区，是北京周边贫困人口最为集中的县区之一，也是国家级扶贫开发重点县。 这段视频的制作者铁曙光是张北县张北镇万信社区一名工作人员，他2010年7月制作了这段视频并发布到网上。视频中的歌曲是他在网络搜索到的，并不是张北县原创。网上《县委书记》这首歌曲，为烟台电视台原创，作词人戴志东，作曲人毕俊兵。

　　铁曙光在谈到创作这首MV的初衷时表示，他2010年大专毕业，找工作很难。当时正逢县里公开公正招聘“新农村工作者”，才让他顺利就业。“大学期间只有寒暑假才能回家，感觉张北县每一年都有新变化，也听到很多李书记的故事。无意中上网发现了‘县委书记’这首歌，觉得很适合李书记，于是在网上找了一些照片和视频资料，自己又拍了一些张北街景，制作了这部MV。”

　　铁曙光说：“我制作这个视频纯粹是有感而发，发表负面言论的人是对张北不了解，真正来过张北的人都会做出客观的评价。我只是代表自己对李书记表达一种朴素的感激之情。”

　　张北县县委书记李雪荣接受“中国网事”记者采访时表示，他先前对《县委书记》MV一事“并不知情”，张北县这几年的发展变化是全体干部群众努力的结果，不是他一个人的功劳。对视频作者这种个人行为他“不鼓励、不支持”，对于网上一些对张北工作的批评性言论会予以尊重，但不予置评。

　　张北县有关方面表示：此视频张北县委、县政府没有以任何形式支持任何人制作。

　　专家建议

　　张家口市教育学院院长张俊贵则认为，这起事件实际上是一个对领导干部的政绩由谁评价、如何适当评价的问题。领导干部工作做得好不好，应该由人民群众说了算，金杯银杯不如老百姓的口碑，他们最有发言权。但赞扬领导不能演变为盲目的个人崇拜，网友个人代表“张北人民”制作MV公开在网络上传播也欠妥，这种张扬的方式很容易引起大众争议甚至反感。

　　音：niè pán

　　涅磐翻译成中文为不生不灭意，乃指佛教之中心思想，若无涅盘佛教就形同生灭的世间法。

谓篇章的顺序。 汉 王充 《论衡·超奇》：“其高第若 谷子云 、 唐子高 者，説书于牘奏之上，不能连结篇章。或抽列古今，纪著行事，若 司马子长 、 刘子政 之徒，累积篇第，文以万数，其过 子云 、 子高 远矣。”《隋书·经籍志一》：“ 安国 并依古文，开其篇第，以隶古字写之，合成五十八篇。” 唐 刘知几 《史通·六家》：“﹝ 晋 孔衍 ﹞乃删 汉 魏 诸史，取其美词典言，足为龟镜者，定以篇第，纂成一家。” 宋 王洙 《王氏谈录·秘阁易法》：“公言祕阁有 郑氏 注《易》一卷，《文言》自为篇，而 陆氏 《太玄》，篇第亦各异。考之，足以见古《易经》之旧次。”

犹篇章、文章。《后汉书·文苑传赞》：“情志既动，篇辞为贵。” 李贤 注：“《毛诗序》云：‘情发於中而形於言。《诗》者志之所之，故情志动而篇辞作，斯文章之为贵。’”

　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，

　　受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

　　牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间.道道工序都得紧密把关.

　　牛肉干的来源

　　追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， "出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依*马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。

　　草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。

　　牛肉干的制法

　　原料:

　　新鲜牛肉500克(多少无所谓,不过首先告诉大家,500克的牛肉做好会只有400克左右)

　　辣酱(各地产的辣酱不同,现在没有办法介绍,希望MM们自己多多试试,选择口味最好的)

　　花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许

　　另:芝麻50克

　　做法:

　　市售牛肉干既贵，而且有的质量也不佳，可自制。方法是：将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟，捞出沥去水分，用电烤箱(或炭火)烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。

　　牛肉干具有蛋白质含量高、脂肪含量低;易保存、食用方便等特点，深受现代人喜爱。但传统的制作工艺存在许多部问题，制作的牛肉干口感粗糙，碎渣多，保质期短。现介绍一种新配方和制作方法。

　　1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了.混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时切忌放盐.

　　2.锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物,大火煮20分钟后用中火炖10分钟.目的是去除牛肉粒中的脂肪.

　　3.另一锅内食用油(不能太少,牛肉丁吸油很厉害,否则粘锅)烧热,加3勺糖起色.放入牛肉丁,新的八角,丁香(我说的新的表示不是刚才浸泡在一起的),还有花椒粉,翻炒后加入酱油少许,辣酱..然后不停的炒不停的炒不停的炒啊炒,感觉确实比较干了放入盐少许,起锅.

　　注:全过程不得有水,从牛肉干从水中捞出要控干水分，起锅后装入密封罐中，吃多少取多少,放置在阴凉处。

　　麻辣牛肉干的制作方法配料:

　　瘦黄牛肉 500克 生姜 15克。

　　菜油 1000克(实耗150克) 熟芝麻油 25克。

　　五香粉 5克 白糖 15克。

　　花椒面 5克 辣椒面 5克。

　　醪糟汁 25克 精盐 15克。

　　味精 1克

　　制作程序：

　　1、选精黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修切成整齐的长方块状，均匀地片成极薄的大张肉片。将肉片抹上经过炒制磨细的盐，卷成圆筒，放入竹筲箕内，置于通风处晾干血水。将晾的牛肉铺在竹筲箕背面，置木炭小火上烤干水气，入笼蒸半小时，再用刀将牛肉切成5厘米长，3厘米宽的片子，重新入笼蒸半小时，取出晾冷。

　　2、菜油烧熟，加入生姜和花椒粒少许，油锅端离火口。10分钟后油锅再置火上，捞去生姜、花椒粒。然后将牛肉片均匀的抹上醪糟汁下油锅炸透，边炸边用漏勺轻轻搅动。待牛肉片炸透，即将锅端离火口，捞出牛肉片。

　　3、锅内留熟油50克，再置火上加入醪糟汁、五香粉、白糖、辣椒面、花椒面，放入牛肉片炒匀起锅后加味精，熟芝麻油拌匀、晾冷即成。

　　容易出现的问题及解决方法：

　　缺乏酥脆感。入口不化渣。这是较为普遍的问题。这可能一是选料不精，未能选择净瘦肉，肉中含有肥肉、筋络之类材料。制作灯影牛肉必须选择上等精瘦牛肉;二是在加工时未能将筋膜剔尽;三是牛肉片切得太厚;四是油炸温度与时间未能掌握好。操作时，必须将牛肉片薄、炸透。

　　佐料太多，主客易位。灯影牛肉是以牛肉为主，辅之以多种调料的食品。然而一些店家制作的灯影牛肉名不副实，往往调料多于主料，特别是油辣椒放得过多，以致掩盖了牛肉的香酥感，有的就根本没有灯影牛肉的色、香、味、形。

　　说明:

　　(1)中的那步,我没有竹筲箕,抹上盐后就晾在朔料蓝子(有洞的那种)上晾了大概3个多钟(电话粥褒完看了看时间,能明显看着~干~,~红~.然后就把烤箱预热到350F烘干,大概10-12分钟.这一点说明一下的是,要特别注意,有可能每个烤箱不一样,还有片的牛肉片厚薄也有可能不一样,所以~ 烤~的时候要注意点.不要拷糊了.

　　(2)中的那步,我在做~丝~的时候因为要忙着做晚饭就少蒸了后来那半小时,吃起来好像与蒸两次半小时也没啥不一样.

　　食疗作用

　　牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

　　相关人群

　　一般人都可食用，牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

　　营养分析

　　牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分：

　　能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

　　以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

　　风干牛肉干制作方法

　　主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。

　　副料：盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等各适量

　　先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。

　　1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。

　　2.12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。内蒙古地区空气干燥，风干时间可以用的少些。

　　3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上，热锅注入花生油。四成热时，放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。

　　等到熟透，即可装盘上桌。

　　牛肉干的好处

　　1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

　　2.牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　　3.牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　　4.牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

　　5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　6.牛肉含锌、镁。锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

　　7.牛肉含铁。铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

　　8.牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

　　9.牛肉含维生素b12。维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

　　10.牛肉的食用多样化。牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，不同于单调乏味的鸡胸肉。

　　牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现牛肉能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。

　　港式牛肉干(乾)

　　港台及东南亚式牛肉干

　　港台及东南亚式牛肉乾是一种很美味的小吃，小块的牛肉干常常是四方形或长方形的，棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉，用柴炭烧乾而制成，有时加上不同口味的烤汁及配方，例如蜜糖、果皮等。

　　“交警罚单”粤港地区(粤语)

　　在香港，违例泊车(意思是违反规则停车，或停车超时)的话，将会收到一张罚单，如果司机在，罚单会当场交给司机。如果司机不在，罚单是用一小块可取下而不留污迹的不干胶贴纸粘贴在汽车的挡风玻璃上的，再用雨刮压好，总之司机返回汽车后可以看到。

　　因港澳常吃的牛肉干不是我们内地常见的那种粒状或条状的，而是薄片棕红色很大张的那种，而交警罚单本身是长方形的，而且又是棕红色的，远看酷似牛肉干(现在广东地区一些食品公司也有生产)，因此罚单便跟牛肉干挂上钩了。香港人后来就用了“收到牛肉干”来形容收到罚款单，用美味的牛肉干聊以自嘲。

　　在香港，通常说“收牛肉干”而不是“吃牛肉干”。

　　牛肉干制作

　　市售牛肉干既贵，而且有的质量也不佳，可自制。方法是：将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟，捞出沥去水分，用电烤箱(或炭火)烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。

　　怎么选择牛肉干?

　　1、夏天尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明示生产和保质日期，还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。

　　2、包装上，要适合户外活动，不但要方便携带，也要方便吃，最好是块状、条状。

　　3、通常不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌。

　　4、认真查看标签标识是否完整、详细，要选择高能量的牛肉干，对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。

　　[编辑本段]风干牛肉干的保存

　　散干正常存放，低温，通风干燥处。

　　特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。

　　粤语“牛肉干”

　　在传统粤语中，“牛肉干”指的是罚单。

拉扯。 冯苓植 《驼峰上的爱》十三：“这家伙一扑进蒙古包，就扭拽着放驼人语无伦次地喊了起来。”