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六角铮铮拼音：liu jiao zhēng zhēng

六角铮铮意思，方言。意思为：这个是标准的的，富有本地特色的词语。现在这个词语已经转变为贬义词了，“你看你欧，六角铮铮的！”指的是人故作姿态，装模作样

　　欧洲另类生意经搞怪圈钱

　　毛公仔旅行-简介

　　全世界大概有12亿个被孩子们视为“亲密伴侣”的毛公仔，它们通常只能呆在家里，无法与主人一起环游世界。捷克成立了世界上第一家玩具旅行社，专门带人类毛茸茸的“好朋友”周游列国，然后把它们在旅游景点前的留影寄给主人。这个看似疯狂的创业点子竟然受到不少顾客青睐，开业不到一个月，已经收到很多国家的许多订单。

　　毛公仔旅行-背景

　　2008年底爆出的债务危机拖累了整个欧洲经济体的复苏，欧洲作为世界经济的火车头，经济也停止增长，短时间内似乎难以摆脱经济危机的阴云。尽管如此，创意十足的欧洲人还是想出了不少绝妙的生财之道，在经济不景气之时赚得盆满钵满。为开拓新市场，欧洲有些旅行社搞了一些新的尝试，旅游公司举办全球首创的毛公仔旅行团，为世界各地的毛公仔主人带心爱的玩具往旅游胜地旅游，到主要经典拍照留念，毛公仔更可接受按摩及香薰治疗。

　　毛公仔旅行-业务介绍

　　全世界大概有12亿个被孩子们视为“亲密伴侣”的毛公仔，它们通常只能呆在家里，无法与主人一起环游世界。捷克成立了世界上第一家玩具旅行社，专门带人类毛茸茸的“好朋友”周游列国，然后把它们在旅游景点前的留影寄给主人。目前，旅行社为泰迪熊设计的“基本套餐”要价90欧元(约人民币832元)，主人将获得30张泰迪熊在布拉格各景点“到此一游”的照片和一张旅游光碟;标价150欧元(约人民币1387元)“高端套餐”还会为玩具准备包含枕头和毛毯等旅行必需品，并安排它坐飞机头等舱回家。这个看似疯狂的创业点子竟然受到不少顾客青睐，开业不到一个月，已经收到来自美国、日本和德国的许多订单。

　　毛公仔旅行-运用战术

　　现在的儿童，由于父母一般都受过高等教育而且计划生育基本国策的实施，每对夫妇只能生一个孩子，优生优育的思想深入人心，再加上社会生活水平的普遍提高，使家庭能够有时间、金钱和精力投入到子女的教育中去。因此，无论是在家庭，还是在社会，儿童的成长和教育都被放在了极为重要的地位。尤其是在家庭，孩子可以说是家庭的核心。无论是吃、穿、用、玩，家长都尽最大努力，满足他们的无休无止的要求。但是，尽管家长们不遗余力的创造一切条件想使自己的孩子更出色，他们当中的大多数人，往往无奈地发现，自己倾注了全部心血的孩子，在这样充裕的物质条件当中，却并未像自己想象的那样成长得体魄健壮、心智发达。甚至，孩子们竟然常常会感到不快乐。之所以造成这种情况，一个最主要的原因就是，家长们对孩子的理解太少了，他们总是用自己的思想，去体会孩子的心情，“以大人 之心，度儿童之腹”。他们很难客观地站在儿童的角度，用儿童的眼 睛观察这个世界，用儿童的心理思考这个世界，因此，尽管他们对于儿童的种种物质的要求(其中有不少是不合理的)给予尽量的满足， 但家长们给予的，往往不是儿童真正需要的，所以仍然不能够使儿童 快乐。有时，甚至给他们造成了很多心灵上的痛苦。其实孩子的快乐很简单，而欧洲一些商家推出的毛公仔旅行却正好满足了孩子的心灵需要，大受儿童欢迎，所以赚的满盆钵。

　　开学了，各地教材大换血——20多篇“被踢出去”的课文，比如《孔雀东南飞》、《药》、《阿Q正传》、《记念刘和珍君》、《雷雨》、《背影》、《狼牙山五壮士》、《鲁提辖拳打镇关西》、《朱德的扁担》等。其中涉及鲁迅的作品多篇，因此称之为“鲁迅大撤退”。

　　鲁迅大撤退-大换教材

　　鲁迅作品

　　开学了，各地教材大换血。发轫于本世纪初的普通高中新课改，率先在广东、海南等四省(区)启动，按教育部规定的时间表，今年，重庆、四川、贵州、西藏、甘肃等也陆续进入普通高中新课程改革实验阶段。

　　20多篇经典课文一列出来，其中涉及鲁迅的作品多篇，广东今年的语文教材也有改动，依然保留鲁迅作品，但是把《药》换成了《祝福》。

　　鲁迅大撤退-网友评论

　　网友为鲁迅叫屈：

　　很多网友认为，删除大量经典作品无论对于老师教学还是学生学习都不利。一位叫做“阴谋小集团”的网友为鲁迅“叫屈”：“为什么鲁迅先生被踢掉这么多好的文章，从小他的文章就是重点学习的内容，现在突然来个大转弯，真的是对学生好吗?”

　　一位叫“末小瓶”的网友愤愤地表示：“为什么《药》会被踢出来?!当年它带给我的震撼是相当大的!难道说如今再提人血馒头已经过时?还是不敢让祖国的花朵直面鲜血淋漓的人生?”一位叫“官窑没人”的网友说：“中国教育需要改革，可是有点矫枉过正了，删除了不少佳作。”

　　但也有相当部分网友力挺新语文教材。网友“本来老六”说：“那么多年课文一直不更改才叫人沮丧呢，哪怕这些作家其他的文章也可以用的啊。”网友“费舍”说：“很多文章到现在确实没有意义了，应该更换。”

　　鲁迅大撤退-其他课文

　　与此前相比，新课本现当代作品及外国作品54篇，其中新选课文35篇，占总数的64.8%。

　　尽管有不少人们耳熟能详的经典人物，比如“阿Q”，离开了新教材，但也有一些新面孔加入——根据彭博的总结，现代文部分中，课本新增了反映“神舟六号”飞船升空的《飞向太空的航程》，呼唤奉献精神的《寻找时传祥——重访精神高原》，反映香港回归的通讯报道《别了，不列颠尼亚》等作品。

　　散文方面，则有巴金的《小狗包弟》，这是一篇反映“文革”的“反思文学”，这篇文章选自巴金的散文集《随想录》。该散文集中的许多文章是巴金用“自我忏悔的形式，从反省自己的软弱开始，逐渐进入对全民族的灵魂的拷问”。这是巴金写《随想录》的一个重要特点。

　　而古代诗文也新增了诸如柳永的《望海潮》、杜甫的《咏怀古迹》、辛弃疾的《水龙吟》、李商隐的《李贺小传》等作品。

　　小说部分，则选入了‘先锋派’作家余华的《十八岁出门远行》。这是一篇‘荒诞小说’，写的是一个18岁的年轻人第一次走出家门在外面的遭遇，全文都在用一个18岁孩子的口吻进行叙述。阅读这篇小说的高中生也差不多处于那个年龄阶段，所以他们会觉得有同感，读来很亲切。

　　鲁迅大撤退-教材改革

　　自高中课改以来，每年都会引起关于语文课文删改的争论。去年就曾经因为鲁迅的文章大幅减少，而引起舆论的广泛争议。今年，亦有专家提出应删除《背影》，理由竟是文章里的父亲违反交通规则，横穿轨道。

　　此次引起争议的是“人教版”的语文教材。而早在2004年，当时广东省在选择高中课改的教材时，就首次打破了多年来高中教材由“人教版”一统天下的局面;广州市高一年级语文、物理两门课程选用广东教育出版社出版的教材。这也是解放以来，广东省第一套通过国家教育部审定的教材。

　　当时，粤教版新版语文课本新课文占了54%，做了大力度的改革。以第五册为例，在国内首次推出“走进经济”单元，充分展现广东特色，收入经济学教授王则柯的《钱》和沈杰《向小康生活迈进的期待》等文章，被视为一大创举。

　　广东教育出版社语文教材编写人员称，广东今年语文教材也有改动，比如增加了现代文《论握手》、古诗文《兰亭序》等。

　　在有争议的鲁迅作品方面，广东方面则做了保留，但是将《药》换成了《祝福》。我们认为祥林嫂更符合典型的小说人物形象。而网友热议的《记念刘和珍君》，广东版语文课本本来就没有收录。至于“朱自清的散文，我们没有选《背影》，一直选的是《荷塘月色》。

拼音：lù shǐ gùn

意思：方言

　　客家话词语

　　意思：原意是指客家人乡下用来搅拌粪便的棍子

　　引申为折腾人 瞎搅和的人 但是没有过多的捣蛋的意思

　　此词语具有鲜明的乡土气息

　　使用对象：小孩 一般用在十岁以下的孩子 特别多用在婴儿身上，可以作为玩笑话，在同辈之间。

　　使用地区：主要为中华人民共和国广东省梅州市兴宁，蕉岭、大埔等广大客家（丰顺五华等客家地区有待考察）地区

唐代安史之乱后出现的中央集权削弱、藩镇强大、互相争战的局面。当时节度使独揽一方军政财权，其职位由子弟或部将承袭，不受中央政令管辖。至9世纪初，全国藩镇达四十余个，他们互相攻伐，或联合对抗中央。唐代中央政府屡图削弱藩镇，收效甚微。此局面延续近两个世纪，至北宋初结束。

房车旅馆的目标客户是外出旅游的市民，车上有沙发，最多可睡6名成年人，此外车上还带厨房、厕所，配有空调、冰箱和卫星电视，煮饭、洗澡、如厕都没有问题。不过要享受“居家旅行”的乐趣，“住客”还必须拥有C1型的驾驶执照。

2011年10月，日租金2980元人民币的“房车旅馆”出现在广州街头，它拉上车门，关上车窗，它是一辆较大型的七座房车；走进车内，却会发现其中大有乾坤，沙发、餐桌、床铺、卫浴、灶台、电视、冰箱、衣柜等居家设备一应俱全。

这样的一辆房车需要55万元，低配置的40多万元，高配置的有过百万元。另外一款长达14米的房车，售价高达500多万元。

每天24小时的租金为2980元，油费和路费自理，如要配备专用的司机，就需要每天多付200元，酌情收5000元至1万元押金

这一源于欧美国家的事物在中国的确有新意，但“可能水土不服”。一家人在人迹罕至的郊外路边过夜，难免担心安全，而且每天近3千元的出租费用，也难以广泛普及。

　　匡威1908年由美国摩尔◎匡威于麻省春田市创办了篮球鞋的专业制造厂，CONVER ALL SATAR于是就诞生了。1917年正式推出了ALL START帆布鞋，以其狂放不羁的设计，风靡全球一炮而红。1923年以具有运动天赋和口才的篮球明星CHVCK TAYLOR的亲笔签名成为著名商标。集复古、流行、环保于一身的ALL START帆布鞋，是美国文化的精神象征，以其随心所欲，自由自在没有约束的穿着形态，更成为追求自我时尚的青年人的忠实排挡。

　　Converse以其迷人的外表和创新环保的理念，在全球销量已经超过7亿双。7亿双是一个什么概念?它意味着全世界12%的人拥有过Converse鞋;意味着3个美国这么多的人穿过Converse经典休闲鞋。

　　早在本世纪初的1917年，Converse(匡威)公司推出了All Star系列篮球鞋，从而带动了整个鞋业界的革命。All Star篮球鞋与新兴的篮球运动一度风行全美乃至全世界，在过去的一个世纪中，我们俯拾可见Converse(匡威)为篮球运动投入心力的痕迹，它已和麦当劳、可口可乐、哈雷机车等一样成为美国文化精神的象征。

　　匡威All Star Chuck Taylor是所有帆布休闲鞋的潮流领导，All Star一直采用码重密度最足、质地最佳的帆布，双边条，原生橡胶加细网布，经久耐用，在推陈出新的同时强调自然材质和环保理念，被誉为鞋中的“劳斯莱斯”。自1992年正式登陆中国大陆以来，Converse这个永远的超级巨星，正以进化论中蜕变的优势风靡整个中国。

　　品牌发展

　　融入了高科技的CONVERSE(匡威)运动鞋，以其完美的品质，不仅在世界各地广受欢迎，它也一直深受NBA巨星们的青睐。J博士、“大鸟”伯德、“魔术师”约翰逊、“坏孩子”罗德曼、“邮差”马龙等都穿着CONVERSE的球鞋、球衣驰骋于NBA篮球场，展现了他们非凡的惊人的才华。

　　1982年CONVERSE在美国纳斯达克上市以后，其经营业绩更是一日千里。1991年CONVERSE篮球鞋成为了NBA指定比赛用鞋。在随后的时间里，品牌的发展亦避免不了遇上了一些障碍，发展的速度也慢了下来。2001年BillSimon先生接手CONVERSE后励精图强，整个业绩有了大幅度的提升，后被NIKE看中，才有了2003年之NIKE并购。从2003年NIKE公司合并CONVERSE开始，CONVERSE(匡威)公司的业绩开始突飞猛进。目前，CONVERSE赞助的NBA五人组成员分别是效力于多伦多猛龙队的前锋ChrisBosh，效力于芝加哥公牛队的控球后卫KirkHinrich，效力于迈阿密热火队的得分后卫DwayneWade，效力于孟菲斯灰熊队的控球后卫TroyBen，效力于纽约尼克斯队的中锋MikeSweetney。其中，Bosh、Wade、Hinyich、被选为2003-2004赛季NBA最佳新秀。

　　现在，拥有近百年历史的CONVERSE(匡威)正焕发着第二青春，CONVERSE正以其强劲逼人的态势，在中国大陆市场掀起了一场运动休闲风暴，其帆布鞋的销售也以绝对的优势遥遥领先于其它品牌。

　　品牌历史

　　1908年――和大多数品牌一样，Converse(匡威)的由来取自于创办人Marquis M. Converse先生的姓氏，由15名从业人员从马塞诸塞州工厂最初的制品生产开始，All Star从此诞生。

　　1917年――第一双Converse All Star鞋问世，凭着产品本身的优异特性，经过多年不断的考验之后，成为历史上最著名的运动鞋之一。

　　1917年――一位叫Chuck Taylor的年轻篮球运动员加入了职篮联盟，选择Converse All Star鞋做的运动鞋。由于他不断地推荐Converse All Star卖给各大学、高中地篮球队，所以1921年，Chuck Taylor便与Converse匡威签约，成为业务代表的一员，展开Converse和Chuck Taylor传奇性合作的一页。

　　1923年――Chuck Taylor的签名被放在运动鞋的脚踝处，成为产品的特色之一，All Star成为篮球鞋的代名词。

　　1936年――Chuck Taylor的签名成为Converse(匡威)商标的一部分，与Converse(匡威)密不可分，并且展开了人们在运动场合穿运动鞋的概念。

　　1936年――Converse All Star鞋成为美国奥运篮球代表队的指定专用鞋。

　　1941年――二次世界大战期间Converse(匡威)也投入了美国军需品的生产行列，凭着Converse(匡威)的专业技术，生产了一系列特殊用途的靴子、头套、护脚等等。

　　1966年――Converse All Star第一次推出彩色篮球鞋，打破了近六十年单一白色的色彩策略。

　　1982年――Converse(匡威)在NASDAQ(纳斯达克)股票市场挂牌推出，成为上市公司。

　　1985年――Converse All Star鞋风靡日本，创造极佳业绩。

　　1991年――Converse成为NBA指定比赛用鞋。

　　1996年――All Star全球销售超过7亿双。

　　匡威的历史有百年，1908年匡威先生在美国创立了匡威品牌。最早的一双篮球鞋是在1917年由匡威创作的。ALL STAR，当年以一个知名的运动员可签约。1923年匡威成为全世界的篮球鞋的代言词。

　　最初匡威主要发展篮球鞋，过去大家无法想象帆布鞋就是现在的篮球鞋，因为时代的变迁，有了很大的变化。

　　1936年匡威的篮球鞋成为美国代表队的指定篮球鞋。匡威在业界里面可以说是一个领军人。1982年匡威公司在美国纳斯达克挂牌，整个的股票价格还是可以的。1985年作了一个推广，在日本有非常辉煌的成绩。

　　现在匡威已经是NBA的指定用鞋，后来一直演变。随着科技的发展，篮球鞋已经发展到了高科技，过去创作的帆布鞋已经是时尚人事喜欢的品牌。

　　消费者可以从产品上感觉到，这个品牌有经典和时尚的味道，匡威品牌是逐渐透过它的经典和时尚的味道，作为一种自我实现，消费在自己的舞台上不断的实现。这几年推出了"BE A STAR”的概念，含义是希望每个人在自己的舞台上展现自我，实现自我，这就是匡威过去百年实现的文化。

　　匡威这个品牌在美国有百年历史状况，在美国人的心目中就像麦当劳，可口可乐一样，是一个百年不衰的品牌。

　　中国市场

　　1993年东莞宝元鞋业有限公司取得美国CONVERSE(匡威)中国总代理。辛苦经营10年之后，其代理权于2002年经CONVERSE转给了裕晟(昆山)体育用品有限公司。裕晟是一家集开发、销售和代理体育用品及相关配件于一体的综合工贸企业，也是香港上市公司裕元工业集团在中国大陆的子公司。

　　公司目前在北京、上海、广州、沈阳、成都、西安和武汉设立了七大办事处，下辖华北、华中、华南、东北、西南、西北和华东等区域，以此辐射周边数十个大中城市，并先后建起专卖店、专柜等形式的经销点700多家，形成了一条龙的全国销售网络。

　　秉承CONVERSE全力推广篮球运动的精神，宝元公司及裕晟公司在代理美国CONVERSE(匡威)期间，曾先后斥巨资赞助中国CBA山东队和浙江中欣队，1999-2001年再次赞助山东永安队和浙江万马队的训练和比赛装备，以及CBA篮球裁判服、裁判鞋等;2002年裕晟公司又赞助了CBA的山东永安、吉林东北虎、浙江万马和江苏新浪等四支篮球队;2003年赞助CBA球队的吉林东北虎和浙江万马队：2004年赞助CBA球队的劲旅山东金斯顿队。

　　此外，裕晟公司还计划长期扶持国内中学生的篮球运动，2004年在全国38个城市同时展开“CONVERSE星动三人篮球赛”的活动。裕晟公司在致力于体育运动的推广和交流，以及国内篮球运动水平的发展和提高方面不遗余力，并做出了积极的贡献。

　　为了塑造CONVERSE经典帆布鞋的潮流领先的形象，宝元公司与裕晟公司还先后签约苏有朋、孙燕姿、徐静蕾、何润东、李威等当红影视明星为CONVERSE的形象代言人。此外，在国内众多城市连续举办的“CONVERSE星动校际音乐节”、和“CONVERSE星动涂鸦大赛”等酷炫活动，提升了CONVERSE经典帆布鞋的领导地位。

　　目前在国内的国际品牌中，CONVERSE依然保持在全国进口运动品牌第三位。

　　拥有国际集团雄厚资本和实力背景的裕晟公司，将一如既往秉承“敬业、忠诚、创新、服务”的经营理念，致力于运动用品事业的推广与发展。裕晟公司希望通过自身团队的努力，及社会各界的大力支持，而成为中国大陆运动用品业中的巨无霸。

　　ALL STAR CHUCK TAYLOR

　　1917年世界第一双ALL STAR帆布鞋在美国(CONVERSE)匡威公司诞生，二十世纪初素有"篮球大使"之称的美国职篮巨星CHUCK TAYLOR(查克.泰勒)对这款新面世的帆布鞋爱不释手，深信ALL STAR鞋能让篮球选手在球场上纵横驰骋，尽情发挥，因此他不管走到哪里，他总会带有一双ALL STAR帆布鞋，热心地向身边的朋友、篮球选手和教练推荐ALL STAR帆布鞋，并根据篮球运动对运动鞋的要求和切身体会，亲自参与了ALL STAR帆布鞋的改良设计，使它更适合于篮球运动。

　　1923年，CONVERSE(匡威)公司为表彰他对ALL STAR帆布鞋所作的贡献决定把CHUCK TAYLOR(查克.泰勒)的签名作为ALL STAR商标的一部分。ALL STAR CHUCK TAYLOR帆布鞋于是诞生。半个多世纪过去了，全明星经典帆布鞋已

　　成为全世界家喻户晓的帆布鞋的代名词。创造了全球唯一单一鞋型销售六亿双的纪录。同麦当劳、可口可乐、福特汽车、李维斯牛仔裤一样成为美国传统文化精神的表徽。

　　ALL STAR原始的设计是利用帆布作为材质，不仅耐磨，而且可由洗衣机清洗，符合环保，无污染公害。当时的ALL STAR只有一种颜色──白色。1966年，ALL STAR推出彩色系列，打破了长期以来的单一色彩政策。随着科技的不断进步，更多材质譬如皮革、橡胶等逐渐被用作制鞋原料。二十世纪七十年代，受嬉皮士风潮的影响，时装开始向自然、原始的感觉靠拢。ALL STAR在当时看来分外复古，穿着搭配非常方便，穿到哪里都自由自在，让生活化繁为简。

　　1996年，ALL STAR推出ALL STAR 2000，原来鞋面的帆布材质改为皮革，完成ALL STAR历史上引人注目的变化。以最原始的ALL STAR为蓝本，为最古老的球鞋换上最炫的外表。

　　JACK PURCELL

　　作为CONVERSE经典帆布鞋款之一，因其鞋头特殊的SMILE曲型设计得名"开口笑"。 JACK PURCELL是由20世纪活跃于加拿大羽毛球坛的世界冠军而来。羽毛球、网球与壁球等运动要求与之相适应的耐用而合适的运动鞋，JACK PURCELL对球鞋自行研究与改良，并参与研制策划，为了记念其贡献，这种运动鞋以JACK PURCELL命名。

　　后来，JACK PURCELL为最高级的运动会提供专用运动鞋，从而博得了历届全美国DEBIS杯球赛职业选手的欢迎。 JACK PURCELL上乘的工艺和独特的造型也受到了好莱坞上流人士青睐。好莱坞传奇影星JAMES DEAN(詹姆斯.汀)、DUSTIN HOFFMAN(达斯汀.霍夫曼)、BEATLES甲壳虫乐队的GEORGE HARRISON(乔治·哈里森)都是JACK PURCELL的拥趸。达斯汀.霍夫曼在影片《毕业生》中穿的就是JACK PURCELL。岁月流逝，JACK PURCELL独特的魅力却始终如一。2000年，JACK PURCELL登陆中国大陆。黑、白、桃红、卡其、咖啡、宝蓝、海军蓝、苹果绿等缤纷色彩闪亮登场，耐磨柔韧的帆布鞋面，独一无二的外型设计，讲究细节的一贯传统，尽现经典世家历久弥新的风华。

　　PRO STAR

　　PRO STAR独特的"星箭"标志自CONVERSE始创以来延用至今。"星箭"标志伴随着J博士(JULIUS ERVING)、"魔术师"约翰逊(EARVIN JOHNSON)、"大鸟"伯德(LARGY BIRD)在NBA赛场上创造了一段又一段脍炙人口的篮坛神话。现在，"星箭"标志已不再局限于球鞋。PRO STAR简单独特的标志和古朴的配色，教人引发对纯真年代的美好回忆，给予复古风潮全新的演绎。在日本、韩国，PRO STAR成为继JACK PURCELL(开口笑)之后最畅销的鞋品。

　　日剧吸引了越来越多的人的喜爱，超级人气偶像木村拓哉成了时尚的代言人，在日本，韩国，台湾等地，只要木村穿什么服饰，什么服饰就会流行。木村拓哉最爱的鞋子名牌是CONVERSE，《美丽人生》中木村拓哉脚下的就是CONVERSE中的ONE STAR。日剧《恋栈夕阳情》女主角酒井法子也对CONVERSE情有独钟。CONVERSE是哈日族对流行的第一选择。 在日本、韩国，CONVERSE是运动休闲鞋第一品牌。CONVERSE SHOP遍布日、韩的街头，产品琳琅满目。演艺人士到日本拍戏、观光，都以在当地购买CONVERSE鞋为乐事。

　　大陆青春偶像剧演员徐静蕾就是在东京银座邂逅CONVERSE，后来还成为CONVERSE的中国大陆形象代言人。陈小春、章子怡、林晓培、苏有朋都深爱CONVERSE。 CONVERSE缔造了全球的帆布鞋王国，无论款式还是销量都堪称世界第一。

　　当J博士──朱利叶斯L欧文从罚球线起跳扣篮，一个传奇的名字也随即镌刻在了NBA的"万神殿"上。与J博士的名字一同镌刻的，还有一个当仁不让的伟大经典──CONVERSE篮球鞋。就像古代神话中精灵神通的"魔鞋"，J博士、"魔术师"约翰逊、"大鸟"伯德、 "大妈"拉里、"篮板王"罗德曼和"邮差"马龙都穿着CONVERSE创造了一段又段脍炙人口的现代神话。百年品牌，来到中国。1993年，CONVERSE与世界制鞋业巨子--宝元鞋业携手服务中国市场。徐静蕾，女，演员。1999年，徐静蕾以位居第二的选票，当选为北京大学生评选的最受欢迎的时代女星， 与当选第一名的徐帆仅差100票;《新周刊》说她是“让人感觉很舒服”的“98年十大惊艳”之一;成为美国运动品牌CONVERSE(匡威)在中国区的品牌代言人。(这是CONVERSE(匡威)继NBA巨星“邮差”卡尔马龙签约匡威2000年品牌代言人。

谎言，假话。 清 陈天华 《警世钟》：“这个消息， 日本 报章也不肯载，是从 日本 外务省的官吏，政党的大员，学堂的教习，私自探听得的，极真极确，并不是誑话。” 杨沫 《青春之歌》第二部第十三章：“‘大娘’， 道静 又在编着不得已的诳话：‘这上面净是骂我害我的话，我要仔细把它念一下，以后好跟他打官司。’”

分离；离别。 唐 李朝威 《柳毅传》：“夫人泣谓 毅 曰：‘骨肉受君子深恩，恨不得展媿戴，遂至睽别。’” 罗广斌 杨益言 《红岩》第十一章：“在一间铁门的风洞旁边，意外地看见了那一对睽别多日的又大又亮的眼睛。”

　　蓝精灵体 -简介

　　继“淘宝体”和“凡客体”后，“蓝精灵体”也火了——“在那山的那边海的那边有一群蓝精灵……”这是曾经带给70后80后快乐童年的动画片《蓝精灵》的主题曲歌词，而2011年8月热映的电影《蓝精灵》勾起了不少人的怀旧情怀，除了热议电影，网友们还在网络和微博上改编《蓝精灵》主题曲的歌词，“创造性”地掀起了一股“蓝精灵体”的创作热潮。

　　很多网友根据不同职业，将这首《蓝精灵之歌》改编成多种版本的“蓝精灵体”，吐吐槽、降降压，唱唱更健康!这一系列的依据“蓝精灵之歌”改编出来的各个版本，被大家统称为“蓝精灵体”。

　　起源

　　3D电影版《蓝精灵》10日上映以来，70后80后带着怀旧的心奔向电影院，但是“在那山的那边海的那边有一群蓝精灵……”那熟悉的旋律没有响起，故事背景也由春意盎然的魔法森林变成了繁华纷乱的纽约都市。许多70后80后感慨，“我们已经长大，融不进蓝精灵的纯真世界了”。不过，怀旧找不到，自我调侃还是可以有的。

　　据了解，“蓝精灵体”的改编起源可能是前段时间一则广为流传的笑话：加班到深夜，精神疲惫的我为了发泄心中的苦闷，冲到空无一人的楼梯高唱了一句：“在山的这边海的那边有一群蓝精灵。”忽然，楼下传来一个哀怨的声音“他们悲催又聪明，他们加班到天明。”

　　各个版本

　　编辑版

　　在那电脑这边案头那边有一群小编辑……他们约稿改稿斟酌提纲没空看电影，还要每天晚上通宵刷选题，他们齐心协力开动脑筋做完了大专题，然后接着痛苦下一期的选题。

　　女记者版

　　在事故这边灾难那边有一群女记者，她们采访到深夜，她们写稿到天明。她们随叫随到奔波在那坑爹的事发地，她们勇敢机智却嫁不出去。

　　北大版

　　在那未名湖边博雅塔下有一群小悲催，他们高贵又霸气，他们学术又文艺……

　　传媒大学版

　　在那通惠河畔定福庄里有一群广院人，他们逃课拍电影，他们练声又出镜;他们排戏写本修图文艺四年都不消停……

　　白领版

　　他们呕心沥血不分昼夜都在赶报告，他们年复一年盼着涨工资。哦苦命的小白领，哦苦命的小白领，他们齐心协力开动脑筋斗败了各boss，他们老了还是买不起房子。

　　博士版

　　在那山的那边海的那边，有一群老博士，他们博学又呆子，他们死宅又费纸，他们呕心沥血不分昼夜都在research，他们年复一年盼着出头日。

　　地域版“蓝精灵体”

　　武汉人版

　　在江的那边湖的那边有一群武汉人，他们豪气又聪明，他们喝靠杯到天明，他们喜欢撮虾子生活在那满城挖的城市里，他们勤劳勇敢互相都关心!欧～贼精的武汉人，欧~快乐的武汉人，他们敢爱敢恨脾气暴躁，既泼辣又义气，他们穿梭三镇吃力不伤心。

　　长沙人版

　　在山的那边江供那边有一群长沙人，他们霸气又聪明，他们恰夜宵到天明，他们自由自在生活在那全民开心的长沙城，他们洗脚搓麻一起来嗨皮。欧~韵味的长沙人，欧~嬲塞的长沙人，他们好玩好恰好管闲事最爱凑热闹，他们敢为人先快乐多欢喜。

　　杭州人版

　　在江个那边湖个那边，有一群杭州人，他们温柔又俏作，他们碎烦又善良，他们坦悠悠个生活在刮杭儿风个城市里，他们房价毛高还打不到的~ 欧~发靥个杭州人，欧~色阔个杭州人，他们的西湖刚刚申了遗，他们不敢坐地铁，他们还是木老老欢喜格里~~

　　网友反响

　　哦，可爱的蓝精灵体……

　　“看来哪个行业都不容易”“都这样啊，那我是改行呢、还是改行呢”“呵呵，看到山的那边海的那边有这么多悲催的兄弟，我不厚道地平衡了，嘿嘿”……在各大职业吐槽当中，网友们一边吐得很痛快，一边看得也很欢乐，难怪有网友感慨“吐吐更健康”。

　　接下来，就有网友变吐槽为调侃，比如人气较高的北大版：“在那未名湖边博雅塔下有一群小悲催，他们高贵又霸气，他们学术又文艺……”比如夸张的女球迷版，“在那山的那边海的那边有一群女球迷，她们不买化妆品，她们攒钱买球衣……”还有调侃的小秘书版：“在网站公司微博后面有一群小秘书，他们勤劳又聪明，他们删帖不要命，他们没日没夜删帖速度胜过小机器……”最新的“作品”当中从点击率上则首推“郭美美版”——“在那山的这边海的那边有一群郭美美，她们生活费不菲”……在众多的蓝精灵体作品当中，有网友们的怀旧、自嘲、吐槽、调侃……疲惫而不乏机智，抱怨而不失幽默，于是有网友 边看边笑边唱“哦，可爱的蓝精灵体……”

　　基本信息

　　《流氓校长》(英文： Rogue President )，2010年台湾偶像剧。中视监制的电视剧之一。本剧由李?、吴孟达、黄鸿升、张本瑜、马念先、蔡闺、乔乔、花太郎等人演出。

　　剧名：《流氓校长》

　　导演：明金城

　　主要演员：黄鸿升(小鬼)、曾之乔、吴孟达、李王罗、张本瑜、花太郎、马念先、祝钒刚等

　　主题曲：将采用LOLLIPOP F的新歌《攻心计》

　　片尾曲：黄鸿升(小鬼)演唱的《复制人》

　　上映时间：中视2010年12月03日起每周五22:00

　　集数：第01集(已播)

　　讯息

　　本剧由台湾云林县政府首度赞助，由赖勋彪、王梦麟制作的《流氓校长》。县长苏治芬鼓励他们透过偶像剧，将云林形象营销到国际。

　　曾经制作龙兄虎弟、天天开心、鲁冰花等几十部创下极高收视率的戏剧节目制作人云林囝仔赖勋彪，经筹备规划多时，将在云林拍摄一部老少咸宜、合家观赏偶像剧《流氓校长》。节目的制作人赖勋彪是虎尾人;王梦麟在剧中饰演警察，他说：“《流氓校长》是真实故事，只是拍的地方不一样，希望借由戏剧扭转社会乱象，这出戏描述一个混兄弟的人因当上校长而必须改变过去的流氓习性，才能把教育办好，更有正面意义。

　　剧组

　　剧情内容

　　三辆黑头高级轿车缓慢的从马路转进校门口，一切都显得肃杀。

　　江湖飘一下车其浑然天成的冷酷的作风，任谁看了都畏惧三分。再加上他身边各司其职的护法～文雄和武雄这长得完全迥异却又是如假包换的亲兄弟，如七爷八爷、黑白无常般更是骇人。江湖飘走上阶梯，被绊了一跤，踉跄的脚步把好不容易建立的肃杀气氛，又减弱了 80%，在走廊上原本噤声以对的学生们顿时像约定好了般哄堂大笑。

　　『我的八字一定跟这个学校不合 …』江湖飘心里想著。但毕竟是在江湖的资历已经这麼深的大哥了，他很快的在心中提醒自己，不要唱衰了，在走到走廊尽头之前，信心一定要恢复，因为这条帐～很难要。

　　江湖飘进到了校长室之後，就跟变了听话的小学生似的，恭敬的向校长鞠了个躬，叫了声『老师好』。没错，眼前这个校长就是当年江湖飘在国小时候的班导师。 江湖飘跟老师嘘寒问暖，尽说些不著边际的话，反而半天都说不出今天要来追讨债务的正事。校长没有为难他，主动走到江湖飘身边，并拿出旧黄的牛皮纸袋，将纸袋放在江湖飘的面前。他跟江湖飘说他无力偿还债务了，身为董事长兼校长的他，只好决定把学校的所有产权给他作为偿债之用。飘哥一听连忙开口拒绝的时候，眼前却发生令人震撼的画面～校长心脏病发了。

　　校长用最後一口微弱的气息告诉江湖飘，『接下这个学校吧，我相信你有能力，可以办的比我好，我相信你～!。』江湖飘听完也只能连声推辞，把想得到的理由都一股脑儿的说出来了，但怎知校长早已含笑断气，连一个理由都没听到 ……

　　角色介绍

　　王拓海——小鬼(黄鸿升)饰

　　从小就由修车师傅的外公独自抚养长大的他，自然而然也耳濡目染的对“车”和“机械”产生很大的兴趣，虽然学业超优，但他却不喜欢浪费时间在书本上，他所有的时间和专注力都摆在热衷的修车和竞速赛车上，梦想有朝一日能成为职业赛车手。

　　因为他的身世背景特殊，从小同学就常拿他开玩笑，而好强的他也总是二话不说的开扁，但每每扁后回家就是被阿公海扁。因为这样的循环，渐渐地，他养成了置之不理的性格，渐渐地，他养成了满不在乎的冷漠态度.

　　江晴美——曾之乔饰

　　观光管理系四年级的学生，江湖飘的女儿，大家都叫她的日文名字，harumi.

　　平常做中性打扮，从不知温柔为何物，从小在黑帮家庭被呵护长大的她，在耳濡目染下虽不至于养成娇纵的大小姐性格，但却让她拥有天不怕地不怕的好胆识，可在拓海面前就180度的变身成一副楚楚可怜的模样。

　　常有希——王予柔饰

　　观光管理系四年级的学生，长相清秀，身材窈窕姣好。在同学眼中，她是个满脑子想着怎么样赚钱的女孩子。源自于她那贫困的家庭，还有一个患有先天性心脏病的弟弟，为了让弟弟可以活下去，她积极为弟弟排队等候换心。

　　有希很清楚拓海喜欢她，从她第一天见他转学过来，从他一眼认出她是他的小学同学，从他主动陪她去摆地摊，去接她下班，甚至帮忙她背着弟弟去看医生，她就知道他喜欢她。但是她对自己的身世感到自卑，还有她一心想要当个有钱人，她不想要再过苦日子。

　　江湖飘——李罗饰

　　一个背景让人排斥，遇事却只为别人不为自己着想的好人!一个虽置身黑道，却仍保有古代义气风骨的侠士，不过~~行的是他自我所认定的“义”。

　　飘哥本来想把学校铲平，将土地开发拿来变卖，然而在恩师的遗言、女儿的劝说，最重要的是~~在他的文胆“文雄”建议下，飘哥决定将“智立管理学院”当成“学店“来经营，这才延续了这所学校的寿命。

　　江上——吴孟达饰

　　人称上爷，江湖飘的父亲，是组织里的上一代头目。原本个性很凶的他，因为有点老人痴呆个性反而变得像樱桃小丸子里的爷爷，容易满足，也容易感动，常常有会被遗弃的恐慌。为此，他甚至每天会到学校做义务的校工，好贴近人群。

　　他喜欢年轻人，与他们相处会让他感到年轻的活力，感觉自己还”活着“，为此，他还为自己取了个洋名~Sean。表面上看起来糊里糊涂的他，总是会在关键时刻跳出来讲出有哲理的话，或是出个绝妙主意。

　　王勇——太保(张嘉年)饰

　　车厂老板，拓海的阿公，人称勇伯。彰化二林出生的老实人，自小家境穷困，小学毕业后就去当学徒，修得一手好车。规规矩矩老老实实的成家立业，和老婆养了三个孩子，不料人到中年，唯一的女儿却做出未婚生子这等败坏门风的之事，更悲的是~~老板因为受不了乡里的指指点点郁郁而终!更惨的是~~在他万念俱灰分派家产后，两个儿子竟然离他而去，谁也不愿照顾他!勇伯一气之下毅然决然带着孙子到台北，用他仅存的一些积蓄，开了家修车厂。

　　刘谦春晚:刘谦兔年还上春晚?刘谦话里否认三上春晚

　　刘谦连续两次的春晚魔术表演让我们电视观众大开眼界，虽然不乏很多人的质疑，但是确实引起了很大的轰动，刘谦的魔术表演真的是很独特，今年的兔年春晚刘谦还会上春晚给我们带来惊喜么，刘谦自己否认了三上春晚这一消息，但是最后到底刘谦上不上春晚还是让我们拭目以待吧近日，央视春晚剧组刚刚完成语言类节目一审，就立即有消息放出：“刘谦被春晚抛弃。”昨日又有知情人士爆出刘谦再度“复活”，他为配合导演组安排，已将近景魔术改成舞台道具魔术“电锯切人”。昨日记者就此事致电刘谦经纪人何晃杰，他明确表示目前仍未收到央视春晚节目组的邀请函，而对于网上的传闻，他也直接否认。

　　此前有消息称刘谦因不满春晚魔杂类组导演安排的大型魔术，一度与导演组关系恶化而导致其被“开除”。刘谦的经纪人何晃杰昨日当即向记者否认传闻，“刘谦与导演组合作两年，关系一直不错。”不过根据以往经验，刘谦一般在11月初就能得到消息，但今年目前为止，还没有收到春晚工作人员发来的邀请函，确实有些不同以往。由于魔术类节目需要保证一定的筹备时间，如今已近12月，刘谦亮相兔年春晚是否已经泡汤?对此，何先生委婉表示：“一般节目筹备需要至少三个月时间，应该说相比于往年收到邀请函的时间越晚，登台表演的可行性就越低。”

　　刘谦无缘春晚，也有知情人士爆料是已有新人接替。近日有消息称，一名叫“李苏阳”的内地魔术师已向导演组提交作品，表演者被描述为“个头超过1米8，很帅气，出神入化”。据悉，李苏阳的特点是以独特的歌曲和魔术相结合，但与刘谦遇到的问题相似，导演组更倾向于大型魔术，李苏阳表演的近景魔术还需要再磨合。有媒体随后向李苏阳的经纪人陈奕核实此事，对方回应态度却相当暧昧：“关于这个事情，现阶段我们不能透露什么。必须要征得导演的许可，消息才能公开。

　　流杯池，共有两个：一个是宜宾流杯池;一个是万州流杯池。

　　宜宾流杯池

　　简介

　　宜宾市郊之北，有崔科山(也名天柱山)横亘之际。山下，一巨石中开，形成天然峡谷，谷深20余米，谷底有清泉缓缓流出，绕谷底没入石中，为一天然奇观。北宋元符元年，大诗人、大书法家黄庭坚居戎州时，仿王羲之《兰亭集序》中“流觞曲水”意境，于此凿石饮水为池，曰“流杯池”。

　　自宋以来，后人为纪念黄庭坚，相继在流杯池周围修建了“涪翁亭”、“涪翁楼”、“山谷祠”、“吊黄楼”等建筑。涪翁楼是昔曰黄庭坚读书会友、挥毫泼墨之地，在此留下了《苦笋赋》、《荔枝绿颂》等华章传于后世。后人以黄庭坚别号“涪翁”命名为.“涪翁楼”楼前匾额“涪翁搂”三字为全国人大原副委员长周建人所书。登楼凭栏，西可观荷塘秀色，东可揽流杯池胜景。园林小景“山谷小憩”坐落于流杯池景区的睡莲池旁，黄庭坚身着便装，手拿书卷，在池旁静坐沉思。两只白鹤立于水中相伴，小景也称“双鹤伴涪翁”优雅清新，寓味深长。形象地表现了黄庭坚在谪居戎州时，平和豁达的心态。 解放后，宜宾市人民政府在流杯池东北角建立了“烈士陵园”，并建了“流杯池”公园。流杯池及其石刻已经四川省人民政府批准为重点文物保护单位。

　　园内有一直径约四米多的明代巨石砚，人称“笔点丹池”，丞相祠为纪念蜀汉丞相诸葛亮南征而建，始建于明朝正德年间，距今近五百年历史。关帝庙为该祠后殿，是省内目前一座较完整祭祀关羽的祠庙，《丞相祠及石砚》列为市级文物保护单位。另公园内还有涪翁亭、吊黄楼、点将台、观音阁、荔红亭、景园等古迹和景点。

　　流杯池公园门票

　　成人票：30元

　　儿童票：15元

　　其他优惠：1.“全票”对象：1.5米以上儿童及成人; 2.“儿童票”定义：1.2米至1.5米儿童; 3.“长者票”定义：65岁以上的长者(凭身份证验票入园); 4.“免票”定义：身高1.2米以下儿童免票(备注：儿童须有大人携带)。 5. 我国对部份景区对学生证购票有优惠(大学生除外)

　　流杯池公园交通

　　自驾：1. 从督院街向东南方向，前往红星路四段 55 米 2. 在红星路四段向右转 260 米 3. 在1路口向右转，朝锦兴路行进 750 米 4. 继续前行，上新光华街 290 米 5. 继续前行，上红照壁街 210 米 6. 在上南大街向左转 650 米 7. 继续前行，上浆洗街 800 米 8. 继续前行，上洗面桥街 1.1 公里 9. 继续前行，上高新大道 1.1 公里 10. 继续前行，上创业路 900 米 11. 继续前行，上成乐高速 部分收费路段 121 公里 12. 下 乐山/棉竹 出口，前往305省道 部分收费路段 1.0 公里 13. 在305省道向右转 经过 1 个环岛 8.6 公里 14. 稍向左转，继续沿305省道前行 25 米 15. 走左侧匝道，前往305省道 170 米 16. 在305省道向左转 1.0 公里 17. 从环岛的1出口驶出，继续沿305省道前行 6.9 公里 18. 向左转，继续沿305省道前行 80.8 公里 19. 稍向左转，继续沿305省道前行 经过 1 个环岛 25.4 公里 20. 向右转，继续沿305省道前行 17.0 公里 21. 在汇东路稍向左转 12 米 22. 继续前行，上305省道 经过 1 个环岛 4.4 公里 23. 走左侧匝道，走内宜高速 部分收费路段 64.0 公里 24. 下 宜宾/白花/竹海/石林 出口 收费路段 110 米 25. 在交岔路口继续向左 收费路段 700 米 26. 在交岔路口继续向左 收费路段 450 米 27. 继续直行穿过宜宾北收费站 550 米 28. 从环岛的3出口上五粮液大道酒圣路 1.0 公里 29. 继续前行，上岷江北路 1.3 公里 30. 继续前行，上307省道/岷江大桥 继续沿307省道前行 650 米 31. 在北大街稍向左转 750 米 32. 继续前行，上民主路 240 米 33. 继续前行，上南街 250 米 34. 在南门大桥稍向左转 650 米 35. 从环岛的2出口上蜀南大道西段 700 米 36. 稍向右转，继续沿蜀南大道西段前行 350 米 37. 继续前行，上蜀南大道中段 650 米 38. 在酒都路中段向左转 27 米

　　万州流杯池

　　位于万州高笋塘旁的“流杯池”，因北宋黄庭坚曾在“流杯池”宴饮并书写了传世名作“西山碑”而闻名天下，为古万州的一大人文胜景，万州古八景之一，为曲水流觞。流杯池，系一石上凿沟，引水环注其间，而流杯饮酒之处。古时文人墨客围池边，将斟满酒的杯从泉头放下浮于池中，任其漂流，酒杯停于谁的面前，即该谁赋词饮酒。

　　该池凿于宋嘉祜八年(公元1063年)，又称“曲池”，亦称“曲水流觞”。流杯池畔有黄庭坚撰写的《西山题记》石刻，后俗称“西山碑”，属历史艺术珍品。西山碑高1米，宽2.6米，以天然山石一块刻成，碑文173字，字体行书，字径10厘米左右，系黄庭坚挥毫撰写。据史书记载：建中靖国元年(公元1101年)，黄庭坚顺江东归，道经南浦(现万州)，应郡守高仲本之邀，到西山游览。当时诗人见西山山麓(现万州高笋塘一带)鲁池浩瀚，竹柏丰茂，亭榭环绕，僧舍点缀，即兴写成《西山题记》刻于碑上。清朝咸丰七年(公元1857年)，万县知县冯卓怀，将“西山碑”拓本送给他的老师曾国藩，曾国藩称道：“海内存世，黄书第一”。

指美人的娇躯。 唐 王起 《照宝镜赋》：“集璀璨之光，鸞形乍合；腾磨礱之色，虹气斯占。” 唐 章孝标 《柘枝》诗：“亚身踏节鸞形转，背面羞人凤影娇。”

谋略道术。 汉 司马相如 《封禅文》：“而后因杂搢绅先生之略术，使获燿日月之末光絶炎，以展寀错事。”

(1).谓掠夺人口。《史记·樊郦滕灌列传》：“ 陈胜 起时， 商 （ 酈商 ）聚少年东西略人，得数千。”《后汉书·光武帝纪下》：“敢拘留者，此 青 徐 二州以略人法从事。”《续资治通鉴·宋神宗熙宁三年》：“同保犯强盗，杀人，强姦、略人、传习妖教，造畜蛊毒，知而不告，依律伍保法。”
(2).谓简略地记叙别人的事情。 汉 董仲舒 《春秋繁露·俞序》：“故予先言《春秋》详己而略人，因其国而容天下。”

　　辐照杀菌技术 - 简介

　　辐照杀菌技术是利用一定剂量的波长极短的电离射线对食品进行杀菌(包括原材料)，放射线同位素钴60 、铯157 产生的γ- 射线或低能加速器放射出的β- 射线对包装食品进行辐照处理。

　　延迟新鲜食物某些生理过程(发芽和成熟)的发展，或对食品进行杀虫、消毒、杀菌、防霉等处理，达到延长保藏时间，稳定、提高食品质量目的的操作过程。

　　在食品杀菌常用的射线有χ-射线、γ-射线和电子射线。电子射线主要由电子加速器中获得，χ-射线由χ-射线发生器产生，γ-射线主要由放射性同位素获得，常用的放射线同位素有60Co和137Cs。γ-射线的穿透力很强，适合于完整食品及各种包装食品的内部杀菌处理，电子射线的穿透力较弱，一般用于小包装食品或冷冻食品的杀菌，特别适用于对食品的表面杀菌处理。

　　辐照杀菌技术 - 起源

　　辐照杀菌技术起源于1943年美国麻省理工学院为美国军方从事“射线对汉堡包处理”的研究开始，至今已有63年的发展史。 1970年，由美、苏、英、荷、中、法、丹、德、加、日、意等24国签订协议，制定了国际食品辐照计划(IFIP),此计划由FAO(联合国粮农组织)、 IAEA(国际原子能机构)主持，WHO(世界卫生组织)参加制定，根据IFIP连续6年的国际合作研究结果表明：食品、药品辐照过程，实质上是一种物理过程，正如热加工和冷藏一样。其结论是“任何食品、药品当其总体平均吸收剂量不超过10kGy(1百万特拉)时，不需再做毒性试验，营养学和微生物学上也是安全的”，因此称之为“国际安全线”。1984年食品法典委员会(CAC)向成员国建议辐照食品CAC标准及辐照食品设施推荐规程。

　　近年来，节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用，大大促进了包装食品的生产与发展。食品容易变质，所以食品与肉制品行业一直在努力寻找有效的食品防腐方法。有人大力推荐辐照方法，称其为最佳的灭菌或冷杀菌方法，可使致病菌减少至安全食用的水平。

　　加拿大、以色列、法国、日本等国家普遍使用放射物质钴60 ，它放射出的强力γ射线可彻底摧毁细菌的遗传因子，彻底破坏他们的生理活性，使用高剂量时几乎可以消灭任何细菌。

　　常见的污染食品的致病菌有埃希氏大肠菌、沙门氏菌、 Campylobacter菌以及近来常提到的污染肉及肉制品的李斯特菌。为更有效地抑制致病菌和生产出符合卫生标准的食品，科研人员和食品工程师一直在努力进行有关的研究工作。现有的方法各有所长，有些情况下还会影响食品的质量、口感和风味。

　　对肉制品行业来说，屠宰后的家畜胴体通常要用醋酸、乳酸或氯水配成的液体进行冲洗，再用蒸汽和真空方法进行清洗，以除掉表面的污物。然后进行剥皮，并用盐水浸泡。肉制品的加工过程可能会包括高温烹煮、巴氏杀菌或紫外光照射处理等过程。

　　辐照杀菌技术 - 种类

　　1.辐照完全杀菌

　　将密封包装后的食品以2500～5000 千拉德辐照，能使所有损坏食品的致病性微生物死灭，从而达到商品消毒目的。辐照前可在食品中加入食盐和三磷酸钠等，能减少食品的水分损失，又能增强射线对细菌的杀伤能力。经辐照完全杀菌法处理后的牛肉、鸡肉、火腿、猪肉、香肠、鱼虾等在常温 (21 ℃～38 ℃) 下能贮藏2 年以上，可保持色香味佳。

　　2.辐照消毒杀菌

　　剂量100～1000 千拉德，可有效地限制有损大众健康的生物及致败性微生物生长，能有效清除对高蛋白质食品如肉类、乳制品、蛋制品危害极大的沙门氏菌，用50 万拉德照射，就能使之成亿倍减少，也能杀死冷冻食品深处的沙门氏菌。现全世界已有20 多个国家批准应用辐照杀菌的食品供人类食用，如鸡肉、猪肉、鲜鱼、蘑菇、香料、土豆、大米、洋葱、小麦等。辐照食品安全可靠，经世界各国40 多年实践证明，辐照食品从未发现有放射性物质残留，能保持原有质量和色香味。在美国，辐照食品已带上太空，宇航员食用后证明对身体也无害。辐照食品的优点是保藏期长，照射一次可保鲜数年，既杀死细菌，又抑制与延缓食品本身的新陈代谢，消除了食品变质根源。辐照杀菌可节省大量能量，任何食物用辐照法杀菌后仅采用普通包装便可贮藏，省去大量制罐、冷冻冷藏等材料以及能量，以辐照保藏已可代替部分冰箱。

　　辐照杀菌技术 - 机理

　　射线辐射对食品的作用分为初级和次级，初级是微生物细胞间质受高能电子射线照射后发生的电离作用和化学作用，次级是水分经辐射和发生电离作用而产生各种游离基和过氧化氢再与细胞内其它物质作用。这两种作用会阻碍微生物细胞内的一切活动，从而导致微生物细胞死亡。 食品辐射杀菌的目的不同，采用的辐射剂量也不同，完全杀菌的辐照剂量为25~50kGy，其目的是杀死除芽孢杆菌以外的所有微生物。消毒杀菌的辐射剂量为1~10kGy，其目的是杀死食品中不产芽孢的病原体和减少微生物污染，延长保藏期。总之，对于不同的微生物，需要控制不同的辐射剂量和电子能量。

　　辐照杀菌技术 - 优势

　　耗能低，与传统的方法相比，可节省能源几倍到十几倍;射线穿透力强，可杀灭各种包装、散装、固体、液体表面及内部的各种微生物和害虫;辐照加工属于冷加工，不会引起内部温度的明显增加，同时它又是物理加工，不需要添加任何化学药剂，没有农药残留，也不发生放射性，不污染环境;辐照处理是一种很好的检疫手段，可用于进出口物品的杀虫或灭菌;完全灭菌的食品，可作为航海、登山、探险、地质等特殊工作人员的食品。

　　辐照杀菌技术 - 对食品营养成分的影响

　　食品在正常推荐的剂量辐射后其营养成分，如蛋白质、糖类、微量元素及矿物质的损失很少，但维生素和脂肪对辐照敏感。维生素经辐射后的损失程度与食品种类、辐照剂量、温度、氧量及维生素的种类有关，一般来说，脂溶性维生素较水溶性维一素对辐照敏感。用杀菌剂量比较辐照处理与加热处理食品的水溶性维生素的破坏作用，可以发现两者几乎没有差别，而脂溶性经维生素损失较大，尤以维生素E、K损失是大。在水溶性维生素中维生素C损失最大，烟酸损失最小，脂肪经高剂量辐射后，因氧化反应产生的自由基及其衍生物会促进脂肪的氧化而使其发生酸败变性，导致脂肪的消化吸收率降低。

　　辐照杀菌技术 - 对食品色香味和质地的影响

　　1色泽

　　辐照处理对各种食品色素的影响不同。植物性色素对辐照处理较稳定，动物性色素对辐照敏感。辐照的水解物能导致肌红蛋白和脂肪的氧化，引起褪色。辐照能加深冷冻禽胸肉稳定的红色或粉红色，红色的加深依据于肉的种类、肌内的类型、辐射的剂量、包装材料的不同而不同。根据Nhm等人的报道，经辐照的肉，其还原性增加，产生CO，CO与血红色素强烈亲和，提高了红色或粉红色的强度。据相关的研究报道，用低于1%的CO辅以气调包装可以保持肉稳定的草莓红色，红色保持8周，并延长了其货架寿命。Kusmider进一步研究指出，包装时添加低于1%的CO能大大地改善新鲜牛肉末的色泽和风味，在4.5kGy的剂量辐射时，CO能降低脂肪氧化，并提供一种稳定的草莓红颜色。也就是说，用CO包装并辅以低或中剂量的辐照，能给鲜牛内末带来怡人的安全的颜色，且品质损害最小。

　　2 气味

　　辐照处理一般都会使食品特有的香气损失，同时也产生令人不愉快的“辐射臭气味”，尤其是肉类食品。Pratl报道，用24kGy剂量辐照处理生火腿有臭味产生。Nam等人比较了火鸡鸡胸肉的有氧包装和真空包装的辐照效果，实验指出：辐照时会产生挥发性的异味，伴随着脂肪的氧化和挥发性硫的生成，有氧包装的异味较在胡氧包装的火鸡鸡胸肉的挥发性物质的形成随着辐射剂量的增加和贮藏时间的延长而增加。Ahn等人指出，含硫化合物是辐照冷冻猪肉产生异味的根源。蛋白质的辐照水解物在辐照肉产生异味方面起着重要作用。

　　3 质地

　　低剂量辐射处理食品不会对食品质地产生明显的影响，相反还可以抑制软化，破坏一些引起果实后熟的有关酶的活性，延缓一些水果后果熟。高剂量辐照处理食品时，都会有不同程度的软化作用，这种软化是由食品大分子物质的解聚而引起的。Setsuko等人实验指出：用具有300kV或低一些的电子辐照干物料的表面能去除污染(如豆子、香辛料、脱水蔬菜和茶叶)，不会产生有害作用。用170kV的电压处理大豆，可减少微生物的数量到不可检测的水平。用软电子处理的大豆，其豆乳的胶凝性质比高压杀菌的豆乳要好，用软电子杀菌能改善大豆用于加工豆乳和豆腐的品质。Mckenna等人指出，辐照能增加鲑鱼的感官嫩度和汁液评分，增加鲶鱼片的风味强度。

　　辐照杀菌技术 - 在食品工业中的应用

　　水产品、肉制品、蛋类、蜂花粉经射线辐照后能较长时间保存。肉类制品经预处理后，真空密封包装和冷冻，-40℃辐照，对肉制品无不良影响。经辐射完全杀菌的牛肉、鸡肉、火腿、香肠、鱼虾在常温下皆可贮藏较长时间，若在低氧或无氧条件下处理则贮藏时间更长。蛋类辐照杀菌一般用10kGy左右的剂量便可杀灭沙门氏菌，鲜蛋若用80kGy的电子射线照射后，涂上聚乙烯醇塑料薄层，于28℃~30℃贮存一个多月，好蛋率达91.0%~91.3%，蛋液及冰冻蛋液可用β-及γ-射线辐照，灭菌效果良好。蜂花粉用1.0kGy的剂量照射，能有效地杀灭花粉中的微生物，花粉的温升也不明显，这对保存花粉的营养成分是十分有好处的。除此之外，辐射还广泛用于包装材料和包装容器的表面杀菌，一般剂量为20~30kGy便可达到杀菌要求。高压电子束则适用对单层薄膜进行杀菌处理。

　　辐照杀菌技术 - 食品辐照作用

　　杀虫消毒灭菌

　　原理为:在辐照过程中，伽玛射线穿透辐照货箱内的货物，作用于微生物，直接或间接破坏微生物的核糖核酸、蛋白质和酶，从而杀死微生物，起到消毒灭菌的作用。

　　其优点: 由于射线的穿透力强，可杀灭大小包装、散装、液体、固体、干货、鲜果内部的病菌和害虫，尤其适用于一些不宜进行加热、熏蒸、湿煮处理的食品。 辐照加工属于冷加工，不会引起食品内部温度的明显升高，因而易于保持食品的香味和外观品质。例如辐照保藏的马铃薯可抑制发芽，饱满而不发皱，硬度好，养分也没有明显的损失，与冷藏或化学保藏的马铃薯比较，有较强的竞争力。 食品辐照是物理加工过程，不需添加化学药物，没有药物残留，也未发现感生放射性，不污染环境，是一种安全环保的食品加工法。 辐照加工可以改进食品的工艺质量。例如辐照的牛肉更嫩滑，辐照酒可提高陈酿度，辐照的大豆易于消化吸收等。 辐照食品可杀灭沙门氏菌和寄生虫，改进食品卫生质量。

　　高剂量完成灭菌的食品适于医院特需病人、宇航员、航海、登山、探险和地质队的特殊需要。辐照食品能在常温下长期保存，便于长途运输和国际贸易。 由于辐照能彻底杀虫灭菌，可作为一种特别检疫措施，防止病虫害的传播。

　　技术特点

　　1、 可以在常温或低温下进行，处理过程食品温升很小，有利于维持食品的质量;

　　2、 射线(如γ-射线)的穿透力强，可以在包装下及不解冻情况下辐照食品，杀灭深藏在食品内部的害虫、寄生虫和微生物;

　　3、 辐照过的食品不会留下任何残留物;

　　4、 和食品冷冻保藏等方法相比，辐照保藏方法能节约能源;

　　5、 可以改进某些食品的工艺和质量;

　　6、 需要较大投资及专门设备来产生辐射线(辐射源)并提供安全防护措施，保证辐射线不泄露;

　　7、 对不同产品及不同辐照目的要选择控制好合适的辐照剂量，才能获得最佳的经济效应和社会效益。

　　8、 辐照食品标签上要加以标注。

　　辐照杀菌技术 - 国内外食品辐照的进展

　　(一) 国外

　　1896年--明克(Minck)经实验证实X-射线对原生虫有致死作用。

　　1921年--斯彻瓦特日(Schwatz)使用X-射线杀死肉中的旋毛虫(Trichinella Spiralis)并获得美国专利。

　　1930年--乌斯特(Wüst)证实"所有食品包装在密封金属罐中，再用强力伦琴射线照射可杀灭所有细菌"，并获得法国专利。

　　第二次世界大战结束后--随着放射性同位素的大量应用和电子加速器等机械辐射源的问世，促进了射线处理食品的发展。

　　1953年--艾森豪威尔(Eisehower)促使美国军方深入研究食品辐照。

　　1957年--美国军方负责，为期5年的辐照食品研究计划启动，投入了大量人力、物力。

　　1960年--在美国军队开始试用辐照食品。

　　1963年--在美国军方Natick实验室举行首次辐照食品国际会议。

　　1965年--加拿大建立起世界最大的马铃薯辐照工厂。

　　1970年--FAO/IAEA/WHO的专家在日内瓦会议上确立食品辐照领域的国际计划(IFIP)。

　　1976年--联合国粮农组织认为五种辐照产品(即马铃薯、小麦、鸡肉、木瓜和草莓)是绝对安全的。

　　1978年--世界用于辐照消毒灭菌的60Co工厂有80家(其中60家用于医疗消毒)。

　　1980年--FAO/IAEA/WHO的会议认为，受辐照食品平均吸收剂量10千戈瑞(kGy)及以下，没有毒性危害，无必要再进行毒性试验。

　　1988年--世界用于辐照消毒灭菌的60Co工厂发展到182家，全世界辐照食品产量约50万吨。

　　1997年以后--WHO进一步废除10 kGy的上限量，国际食品法规委员会(CAC)相继提出辐照食品的通用标准及法规。

　　(二) 国内

　　1958年--开始食品辐照研究工作。

　　七十年代中期--国内多个地区相继进行辐照保藏食品的研究，辐照品种有肉类、水产品、水果、干果、蔬菜、粮食、蛋类等。

　　八十年代--食品辐照已进入一定规模的生产阶段

　　九十年代初--我国建成辐照装置近150多台，其中设计装机能量1.11×1016贝可以上的装置超过50座。

　　1984年～1997年--国家卫生部颁布的食品辐照卫生标准基本覆盖了绝大部分食品。

　　辐照杀菌技术 - 当今从事辐照的装置

　　一种是利用钴-60伽玛源，一种是利用加速器。他们两者的比较，从射线的发射功率上来讲，14KW的加速器，相当于100万居里的钴-60放射源;但由于钴-60源是呈球形状发射射线，所以对射线的利用率低，大约只有20%，其它方向的射线都被浪费，而加速器的射线方向是一个方向，对射线的利用率高，达93%以上。所以如果将射线的利用率考虑在内，则14KW的电子加速器相当于460-470万居里的放射源。

　　加速器可以发射两种不同的粒子：电子束和X射线;其对被辐照物质的辐照效应来讲是一样的。我们也可以采用移动靶技术，按照我们的需要来及时选取不同的射线粒子进行辐照-但一般情况下不这么做，因为由电子转化成X射线的转化过程中有大量的功率被损耗。X射线的物理性质和伽玛射线的完全一样。

　　主要应用领域

　　1、利用电子束辐照快速晶闸管、芯片，可改变优化产品的性能。

　　2、降解水产品、蜂制品中残留氯霉素，达到出口国的农药残留卫生标准。

　　3、农副产品、食品、海、水产品的保鲜。达到杀菌、杀虫、抑制发芽、延长货架期的目的。

　　4、一次性医疗卫生用品的消毒灭菌(医用敷料、纱布、手套、手术用医疗器械等)

　　5、中成药、保健品的杀菌利用电子束，能有效杀死中成药、保健品中的各种有害病菌，达到实用卫生要求。

　　6、黄玉、珍珠、水晶致色，提高产品品质，增加产品附加值。

　　7、高分子材料的降解。利用电子束降解PTFE，获取微米级和纳米级超细粉。

　　8、宠物饲料的杀菌。利用电子束能有效杀死宠物饲料中各种细菌，特别是沙门氏菌。从而达到宠物食用的卫生标准。

　　9、各种玩具的杀菌。为了保证各种玩具在生产过程中产生的细菌污染会直接影响到儿童的身体健康，要对它进行电子束杀菌，从而达到卫生要求。

　　10、化妆品原料中的有害菌和化妆品在生产中因污染产生的细菌将对皮肤带来潜在危险，而高温灭菌又会破坏化妆品自身的特性，影响其质量，利用电子束灭菌是在常温下进行的，对于不耐高温的化妆品是一种理想的灭菌方法。

　　11、商品养护(防霉)。各种商品经电子束辐照后可起到防霉作用，从而达到对商品的养护

　　辐照杀菌技术 - 国外发展状况

　　美国目前有一个很明显的趋势，就是采用辐照方法完成肉或肉制品的全部杀菌操作。尽管美国的这种辐照杀菌的趋势已十分明朗，但欧洲却有些反其道而行之。目前欧洲对辐照杀菌的应用很少，每年大约只有5万吨。其中荷兰约有1.8万吨辐照杀菌的食品，法国有2万吨，比利时有1万吨，其它欧洲国家每年只有2000吨。辐照杀菌对于冷冻禽肉、海产食品、草本食品配料和调味品、蔬菜干制品、蛋粉、奶粉、元葱、马铃薯、大蒜及水果的催熟等，应慎用。英国已批准了这方面的应用，并于1991年授权Isotron公司独家从事食品的辐照杀菌业务。该公司所处理的食品产品不允许超过3年。

　　从世界范围看，辐照杀菌已在40多个国家获得批准使用，其中有21个国家正在大量使用。大约有40种食品获准采用辐照杀菌，每年的处理量约为50万吨。与热杀菌不同的是，行业内都把辐照杀菌称为“冷杀菌”。

　　美国食品药品管理局(FDA)1985年批准将辐照杀菌用于杀死猪肉中的旋毛虫。5年后，FDA批准了禽肉的辐照杀菌。直到1993年美国农业部才批准了这项应用。1997年FDA批准了辐照杀菌对红肉的应用，而美国农业部尚未批准该项应用。

　　而在欧洲，尽管有个别国家曾对禽肉和海产食品等做过辐照杀菌，但对红肉的辐照尚无先例，欧盟也无相关法规。据说欧洲委员会正在制订将用于欧洲各国的辐照食品方面的法规和标准。预计这些法规与标准能在2000 年正式实施。同时，欧洲委员会也以开出了能应用辐照杀菌的食品清单。现在，正式批准使用的只有草本食品配料和调味品。

　　如果这些法规的实施范围未超出现有法规，则法国、比利时与荷兰就会停止对禽肉制品的辐照，当然也不会用辐照方法对红肉制品进行杀菌处理了。

　　英国Isotron公司的市场部经理AndySpry博士表示，推广辐照杀菌遇到的最大问题是消费者的担忧。他说，很难让公众及食品经销商相信辐照杀菌系统是安全的，有些大的经销商曾经也认识到辐照杀菌技术是安全的，但因为激烈的市场竞争，他们只关心其市场分额、营业成本和风险，尚未看到辐照杀菌的好处。他们只关注非辐照产品，谁也不愿在应用辐照杀菌技术方面做第一。但现在关于辐照杀菌的话题已从“是否安全”转到“是否有必要采用”了。

　　Puridec公司是世界上能为辐照工厂提供辐射源钴60棒的两家供应商之一，其市场开发部经理CathieDeeley博士说，“关于辐照杀菌的安全性，所有能做的都做了，能说的也都说了。现在能做的就是不要停止，不断推广。” 这些业内人员都表示，现在的食品辐照杀菌规模太小，需要一个有市场号召力的企业来牵头，整个食品行业也需要一个推广和宣传的运动。

　　在1998年第5届欧洲肉类加工年会“Meat98” 上，Puridec公司的RogerLangley先生指出，如果不进行必要的宣传与培训，我们听到消费者的议论肯定是“天然食品安全，辐照食品不安全”。事实上恰恰相反，有些天然食品的安全性就不如辐照食品好。我们将推出一项精心设计的宣传活动，按产品类别分别介绍辐照防腐的切实需求和益处，是公众了解它对消费者和食品加工业有何价值。

　　FoodTechnologyService公司的总裁与首席执行官E.W.PeteEllis先生正在与ColoradoBoxedBeef公司共同推进对红肉进行辐照杀菌。他表示，对消费者的培训需要公共卫生部门的官员提供支持与引导。他说，我不相信大的禽肉生产商对辐照技术的应用会犹豫不决，但他们的逻辑还是比较谨慎的。就像他们说要等消费者需要时再不辐照食品送上。这就有点脱离实际了。因为消费者的需要在市场上表现出来之前是无法确知的。所以对新产品，应尽管先让其上市。这是否有点像“先有鸡还是先有蛋”这个哲学问题?

　　辐照杀菌技术 - 应用

　　透过中子吸收，由稳定的钴-59可以产生同位素钴-60。对医学和工业方面的应用，同位素钴-60是x射线管的重要替代物。钴-60发射的γ辐射能量为 1.17和l.33兆电子伏，这两种辐射对检查金属中的缺陷特别有作用。用带有钴射线照相设备的扫描装置扫描，可以揭示金属的内部裂缝、焊接缺陷和非金属夹杂物。同位素钴-60源的优点是小型轻便，无需电源。钴的半衰期为5.27年，因此钴源可长期使用而无需更换。另一方面，射线能量是固定的，强度也不会改变，但x射线机上发出的射线能量和强度是可以改变的。如果用射线照相法给薄样品拍照，用铱-192比较方便。它的半衰期是74.2天，光子能量约0.4 兆电于伏。

　　收获后的马铃薯或洋葱，经过一定的休眠期，就会一齐发芽。这是日常生活中常见的现象。如果在其休眠期间，利用钴-60的伽玛射线进行照射，就可以破坏其发芽组织，保证在半年以上不发芽，而食品的味道和成分决不会因此发生任何变化。

　　另外，辐射的杀伤力可加以利用。污水通常是采用"活性污泥法"进行处理的。由此产生的沉积物、淤渣泥浆也是十分讨厌的，需要进一步处理。日本用的处理办法是把污泥放到焚烧炉中焚烧。而德国则采用钴-60的伽玛射线进行处理，为此，在慕尼黑附近建造了一个专用的试验场。该试验场目前一直在工作，每天处理的污泥浆可达100立方米左右。这就是利用辐射杀伤力的一个实例。

　　污泥浆本身含有很多磷、氮等优质肥料。但是另一方面，人们也担心在污泥中隐藏了各种各样的细菌。因此，先要用钴-60的伽玛射线进行辐照灭菌，然后才能用作肥料。在日本，正在研究采用艳-137进行照射的方法，以代替价格比较昂贵的钴-60。

　　放射性同位素的杀伤力的应用，大家比较熟悉的就是在治疗方面，其中之一是对癌症的放射治疗。许多人可能已经听说过，患了癌症的病人要接受钴-60的放射治疗。也就是说，利用放射性杀伤细胞的性能去杀伤癌细胞。

　　利用放射性同位素发出的射线彻底灭菌，是射线杀伤力的一种最直接的利用。这也是大家最容易想到的一种射线应用。尤其是人们经常利用射线对医疗器械进行灭菌消毒。这是另一种典型的以毒攻毒的方法。

　　早期对手术时缝合伤口用的缝线、肠壁缝合线进行消毒。这些缝合线是胶质物，用牛、羊的骨胶或皮胶制成，手术后缝在体内慢慢被消化吸收，不需要拆线。这些原料的来源和本身的性能使得这些缝线容易沾染细菌，再说，它们本身就是蛋白质，不能利用加热的办法来消毒。因此，这种缝线常常会引起感染事故。所以，对耐热性差而又必须灭菌消毒的这类物品，利用射线进行消毒是非常合适的。

　　后来，随着石油化学的发展，塑料制的一次性(用过一次就扔的)医疗器具逐渐增多。因为它具有如下一些优点：可以防止在医院内部引起交叉感染、使用方便、节省人力等。对这些医疗器械的消毒，过去一直采用气体消毒法。可用高温蒸汽，或者利用环氧乙烷气体来进行，但对塑料制品来说，这种消毒法也是不能用的了。现在，采用射线灭菌法进行消毒的物品迅速增加。据说，目前约有近30%的包装型医疗用具是利用射线进行灭菌消毒的。

　　平时，人们经常能看到用一次就扔掉的注射器。只要把包装用的聚乙烯塑料袋剪开，取出注射器即可扎入胳膊进行注射。像这样，把注射器装进塑料袋后，连同包装一起直接进行消毒，只有辐射灭菌消毒法才具备这种方便的特点。

　　除了注射器和手术用的缝合线可以利用射线进行灭菌消毒以外，还有一些物品，例如插入支气管用的探针导管、手术用的橡皮手套、取血用的采血板、放入子宫的避孕环、人工肾脏透视器等等，也都采用射线消毒技术。此外，无菌实验动物的饲料也可以采用射线进行灭菌消毒。各个国家应用射线消毒的情况也是多种多样的。例如在印度，盘尼西林，四环素等医药品的消毒是采用射线灭菌法。而俄罗斯，甚至认为塑料制的医疗用品、疫苗、血清等等，只有利用射线灭菌消毒法才是唯一可靠、适用的消毒方法。

　　消毒设施的基本原理很简单：里面装有强度很大的钴-60放射源，其周围装有传送带装置;靠着传送带的不断移动，需要消毒的物品缓慢透过钴-60源的旁边，就可以达到灭菌的目的。

　　辐照杀菌技术 - 市场前景

　　近年来，辐照杀菌技术在食品业中已经得到了很广泛的应用，利用辐照处理的食品品种不断增加，主要有水产类、肉类、干鲜水果、干鲜蔬菜、香料、熟食品、粮食、饲料以及药材、各种包装材料、各种医疗用品等几百种，而且均取得了满意结果，获得明显的经济效益和社会效益，而在烟草业中辐照杀菌技术由于与传统方法相比所具有的明显优势也会有很大的市场发展前景。因此，以绿色、无公害的辐照技术为主的杀菌防治方法代替化学药剂为主的防治方法，必将成为今后食品业及烟草业储藏中的发展趋势。

　　黄酮 huáng tóng

　　黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环(A-与B-环)通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。

　　黄酮类化合物发展史

　　黄酮类化合物的发现历史十分悠久。早在廿世纪30年代初，欧洲一位药物化学家在研究柠檬皮的乙醇提取物时无意中得到一种白色结晶，将其命名为“维生素厂。动物试验证实：维生素P的抗坏血作用胜过维生素C10倍。2年后，这位科学家进一步发现：维生素P实际上是一种由黄酮组成的混合物而非单一物质，故后来有人形象化地将维生素P更名为柠檬素。据后人研究，柠檬素含多种黄酮，其主要组分为橙皮苷。这位最早发现维生素P的科学家在8年后荣获诺贝尔化学奖。遗憾的是，包括柠檬素在内的黄酮的药用研究却始终未有实质性进展。

　　黄酮类化合物作为保健产品首次引起国际医药界的注意是在廿世纪八十年代末。法国一家保健食品厂商率先推出具有市场引导作用的黄酮类保健新品“碧萝芷”(Pycnogenol)。它是从法国地中海沿岸地区生长的一种主要树种“滨海松”树皮中提取的一种黄酮混合物。由于碧萝芷能预防和治疗西方国家极为常见的冠心病与心肌梗塞等心血管疾病，故上市后销售情况极为红火。在上市10年以后，临床医学研究人员不断发现碧萝芷有不少令人感兴趣的新用途，其中包括抗哮喘、防止长期抽烟引起的脑动脉硬化与脑血栓形成以及降血压作用等。据科学家研究，法国生产的碧萝芷含有极其复杂的黄酮成分，其中包括：儿茶素、表倍儿茶素、紫杉素、原花青素及其单体、2倍体、3倍体与多倍体混合物。正是这些复杂的黄酮构成碧萝芷多样化药理作用的基础。

　　理化性质

　　天然黄酮类化合物多以苷类形式存在 ，并且由于糖的种类、数量、联接位置及联接方式不同可以组成各种各样黄酮苷类。组成黄酮苷的糖类包括单糖、双糖、三糖和酰化糖。黄酮苷固体为无定形粉末，其余黄酮类化合物多为结晶性固体。黄酮类化合物不同的颜色为天然色素家族添加了更多色彩。这是由于其母核内形成交叉共轭体系，并通过电子转移、重排，使共轭链延长，因而显现出颜色。黄酮苷一般易溶于水、乙醇、甲醇等极性强的溶剂中;但难溶于或不溶于苯、氯仿等有机溶剂中。糖链越长则水溶度越大。黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，故显酸性。酸性强弱因酚羟基数目、位置而异。

　　黄酮显色

　　1.盐酸-镁粉(或锌粉)反应为鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应，反应机理现在认为是因为生成了阳碳离子缘故[1]。2.四氢硼钠(NaBH4)是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂，产生红～紫色。而与其它黄酮类化合物均不显色。3.黄酮类化合分子中常含有下列结构单元，故常可与铝盐、铅盐、锆盐、镁盐、锶盐、铁盐等试剂反应，生成有色络合物。与1%三氯化铝或硝酸铝溶液反应，生成的络合物多为黄色(λmax=415nm)，并有荧光，可用于定性及定量分析。

青海湖湟鱼，学名：“裸鲤” ，俗称：湟鱼、花鱼、狗鱼、无鳞鱼。产地：中国青海湖。属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裸鲤属。

体长，稍侧扁，头锥形，吻钝圆，口裂大，亚下位，呈马蹄形。上颌略微突出，下颌前缘无锐利角质。下唇细狭不发达，分为左右两叶；唇后沟中断，相隔甚远；无须。体裸露，胸鳍基部上方、侧线之下有3-4行不规则的鳞片；肛门和臀鳍两侧各有1列发达的大鳞，向前达到腹鳍基部，自腹鳍至胸鳍中线偶具退化鳞的痕迹。侧线平直，侧线鳞前端退化成皮褶状，后段更不明显。背鳍具发达而后缘带有锯齿的硬刺。体背部黄褐色或灰褐色，腹部浅黄色或灰白色，体侧有大型不规则的块状暗斑；各鳍均带浅红色。生殖期间雄性个体的吻部和臀鳍、尾鳍以及体后部均有白色颗粒状的珠星。

　　拼音：huì měi shě

　　简介

　　汇美舍于1981年始创于枫叶王国加拿大，2001年正式进驻中国，经过短短4年时间的发展，汇美舍已经渐渐被中国消费者接受与认同，并在全国开设了30多家分部以及900多家专卖店，其庞大的连锁体系不但已经形成，而且渐渐完善。到今天，汇美舍已逐渐成为全国深受欢迎的趣味生活知名品牌，也是至今国内开创生活用品连锁经营模式的典范。