岁月匆匆,两个月的国陪已经接近了尾声,回顾这两月的生活不仅充实而且快乐,培训中有专家的讲座;有同行们一起参与的研讨;有同事们对各专题作业的借鉴与互评;有对旅游景区的考察调研、有丰富多彩的课外娱乐活动,更重要的是我们在湖南几大旅游景点的企业顶岗。我有幸成为了国培计划旅游管理专业企业顶岗培训班的一名学员,感到自己很幸运。细数研修生活的点点滴滴,我学到了知识,提升了自己的教育教学水平,也收获了快乐和友谊。本次培训内容丰富,形式多样。有校内教学和企业顶岗,有观看视频、专家讲座、文本、资源、完成作业、专题研讨与民歌及地方歌曲教唱等。培训过程中,我观看和聆听了多位教育专家的生动、精辟、精彩的讲座,从中学到了专业知识,提高了自身的业务水平;感受了湖南省内优秀导游讲解员的示范导游讲解及导游讲解岗位顶岗,理论联系实践,提升了专业实践能力。通过培训,深深地感到自身存在的不足。我决定悉心整理自己的观听笔记,总结所学所得,把此次培训的收获用于实际的教学中去,全面提升教学水平和实践操作技能。

一、院校培训感悟
(一)机会难得,学习气氛浓厚
参加这次培训的同志们都很珍惜这次难得的学习机会,在最短的时间内完成了由教育工作者到学生的角色转换,认真、虚心、诚恳地接受培训,态度端正、学习专注,老师们能专心致辞志,全神贯注,认真的聆听和记录,及时完成作业,如饥似渴接受着新鲜的理念。大家都觉得机会是如此的难得,学习气氛十分浓厚,仿佛回到了学生时代。

(二)讲座全面系统,受益匪浅
开班典礼振奋人心,活动内容朴实无华,专家讲课精彩纷呈,即开阔视野又更新理念。真是“听君一席话,胜读十年书”。各位专家、教授毫无保留的把自已在学生和工作中的经验拿出来与大家分享,深入浅出,不但详论湖南旅游业发展概论,还着重讲解高职院校旅游管理专业的人才培养及素质教育。其中湖南师范大学旅游学院许春晓专家的讲座《文化创意产业发展的人才需要》、湖南省艺术职业技术学院结合旅游管理专业的办学特色所开展的综合素质的讲座,如《音乐欣赏》、《服饰色彩与搭配》、《自我形象的塑造》、《播音发声音与语言的艺术》、《戏剧知识、花鼓戏音乐教唱》、《舞蹈欣赏与形体塑造》等讲座结合典型案例,独到的分析,不凡的思路让我茅塞顿开。每一天都可以面对面的聆听专家的报告,解读不同类型的专家讲座,每一天都能感受到新思想的冲击。十几天的培训,让我学到了很多,不仅丰富了我的理论知识,还拓宽了我的视野,更让我的思想得到了升华,观念有了转变,让我对从事职业教育增添了信心。通过学习,不但使我掌握了许多专业理论知识,也使我了解到了许多书本上没有的知识,这是一种对思想的陶冶、知识的启发。进一步充实了自己的专业理论基础,有效提升自己教学组织能力。也让从事职业教育工作的我有了更一步的认识,这一段时间的培训,我觉得重要的不是学技能,学模式,而是学一种思想,一种促进学生主动探究学习为主的思想以及促进教师原创性的思考。

(三)学无止境,更新学习观念
听专家、教授们滔滔不绝、挥洒自如的讲座,心中十分佩服他们的中才,佩服他们的自信,佩服她们的敏锐,佩服他们知识的渊博。想想如此才气从何而来?所有人都是走着同一条道,那就是不断的读书学习,关注专业知识,关注国家大事,日复一日,永无止境。学习就是这样,要让读书学习像吃饭睡觉一样,成为我们必不可少的生活方式。我虽然不是教育教学的专家,但我可以从现在起就行动起来,像专家一样投入到读书学习的活动中去,让读书学习也成为我生命中不可或缺的组成部分。对照自已的工作实际,将所学知识为我所用。

二、企业顶岗心得
为了加强职业教育与行业的联系,提高专业教师实践水平,培养“双师”型专业骨干教师,本次培训班的重点就是企业顶岗培训。我们顶岗的企业有世界自然遗产张家界黄龙洞景区,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城---凤凰古城,资本主义萌芽时期活化石之称的中国第一古商城----洪江古商城。我们深入到各旅游企业,进行行业调研,顶岗培训,其中我们重点跟踪了导游员及讲解员的学习实践活动,我觉得这样的学习机会难得,自己也和学员一起开始了学习生活,实践体会如下:
(一)积极参与,深入企业
在实践期间,我们始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心接受企业管理人员和导游讲解员的指导和要求;自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,发挥了团队协作精神,经历了一次深刻的职业道德教育和培训。
具体工作中,我与培训老师一起深入企业生产一线实践锻炼,从服务的基层岗位导游讲解员开始,全面了解了景区的概况,导游词,讲解的方法、技巧及对客服务流程,企业经营管理状况、业务范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践旅游企业的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新方法;掌握了导游讲解员对客服务流程及讲解技能。

(二)边学习、边思考、边提高
1、 高职教育教学理念的新突破
下企业实践,像企业工作人员一样上班下班,从事企业员工相同的工作。在实践的过程中,不仅使教师们体验了企业工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构旅游专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的专业课程体系符合职业能力形成规律,为高职教育新模式奠定了良好的基础,明确了高职教育教学改革的方向,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。

2. 丰富了专业教学资源
下企业实践,教师们了解了旅游行业的现状和发展趋势,熟悉了旅游企业的现场环境。收集了导游讲解、计调的工作流程、岗位操作技能、进行了详细的工作过程记录,并且拍摄了许多旅游景区、民俗博物馆、优秀导游示范讲解的照片和视频。一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。

3.实践经验的获得促进教学水平的提高企业顶岗培训,我们提出了要求,学习中要带着课堂教学改革的问题和任务去学,深入生产一线。教师们了解景区的规划设计,旅游线路优化设计,土家族、苗族的民族文化,如概况、民居建筑、服饰文化、饮食文化、婚俗、丧葬,民间禁忌等,通过民俗表演,如《魅力湘西》、《烟雨张家界》、《梯玛神歌》《沅江号子·烟雨洪江》等,我们深深地感受到了民俗文化的博大、精深;而且在工作中还参加少数民族的篝火晚会、赶边边场,亲身体验了少数民族民俗的魅力。经过这次锻炼,教师们表示专业课程中将不再是纸上谈兵,可以非常自信的跟学生介绍,并且马上把实践操作的经验写入校本教材。

另外,教师们还切切实实地感受到了企业在技术人才需求方面存在的需要和当前职业教育中存在的问题究竟在什么地方,得出了要能够使高职教育培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到企业的认可,就必须根据不断变化的旅游企业需求和产业发展来适时地更新教学理念和教材内容。

(三)建议
1、实践操作能力很重要
企业需要的是技术熟练的人。因此,对职业院校来说,就应该把实践教学环节放在一个重要的位置,从学生一入学开始就不断地培养学生的实践操作能力,在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能,到毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作,给企业带来稳定和及时的利润,职业教育的目标也就得到了充分的体现。高职院校应该把实践教学基地的建设作为大事来抓,除了国家投入的建设资金外,各地政府和各级教育部门、各职业院校也要从本地实际情况出发,从各学院的办学实际出发,下大力气、花大成本来搞好实践教学基地的建设。应该大力发掘社会资源,与企业、行业联合办培训基地。采取院校间实践教学资源的优化配置和共享,提高资源的利用率,以缓解大多数学校基地建设的资金缺口难题。

2、教材改革很重要
要真正发挥实践教学基地的作用,就必须根据企业的发展,定期地到企业进行市场调研,不断地改进教材内容,把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去,才能更好地利用有限的资源,使之发挥最大的效益。目前通行的教材不符合高职生本身的特点———高职生就是由于学习能力差而被本科院校淘汰下来的,如果继续强调教材的知识系统性,势必会引起学生的反感。开发校本教材成了我们可以说是不得已,也可以说是出于自发的一种选择。要关注学生的需求,关注企业的需求,要关注社会的需求,主动改革教材的编排,把问题的关键放在通过怎样的教学才能使学生获得知识技能上。只有自己开发适合本校学生的教材才能满足学校的教学需求,才能在职业学校之间的竞争中展现自己的亮点,在同行竞争中立于不败之地。

3、要抓教师素质建设
没有一支高素质的教师队伍,就不可能有高质量的职业教育。职业教育教师资队伍仍然是当前制约职业教育发展的一个突出环节,教师的数量、素质、结构以及管理都还难以适应职业教育改革发展的需要。要着力提高高等职业院校教师队伍的整体素质特别是实践教学能力,要以提高专业教师实践教学能力为重点,着力培训一批具有“双师”素质的专业骨干教师。对学生要求如何如何,但教师的水平达不到,那终究还是一句空话。因此,要先让教师接受最新技术的培训,各学院要定期派一些教师到企业或其它地方去吸收新知识,了解新的技术需求,并将之融化到平时的教学中去。

4、做好高职学生的职业生涯指导工作
高职学生的年龄一般在十八九岁至二十一二岁之间,高考后半段考分的学生进了职业院校,学习上的差生、品德上的差生和行为上的差生成为现阶段高等职业院校学生构成的主要成份。这些学生在学校里学习目标不够明确,学习的认知能力水平较低,学习焦虑现象比较普遍。情绪自控能力较弱,缺乏应有的积极理想和追求,社会适应能力较差。自我中心意识过强,自私自利心理普遍。他们进入社会的一个普遍特点是眼高手低,怕苦怕累。所以,对于高职学生,要从一开始就抓好职业生涯指导工作,把企业文化引入学生德育教育,灌输按劳取酬,多劳多得,不劳不得,勤劳致富的思想。要教导他们无论在什么地方都要遵守纪律,遵守时间,遵守规章制度。培养他们学好专业技能、树立刻苦钻研精神、在社会上和企业里要有务实精神、创新精神和创业能力。

这次培训虽然很短暂,但是培训很扎实,2个月的熏陶让我有脱胎换骨的感觉。通过培训使我对旅游专业的教学有了新的认识。无不让我流连忘返,受益匪浅。在培训过程中,我积极尝试与其他学员之间的交流,并且注意到他们将如何处理教学中遇到的种种困惑,以及他们对这些困惑的把握与处理。在培训中,我们不断地交流,真正做到彼此之间的“相长”,对于我们今后的教学有着积极的促进作用。在今后的教育教学实践中,我一定要静下心来采他山之玉,纳百家之长,慢慢地走,慢慢地教,在教中学,在教中研,在教和研中走出自己的一路风彩,求得师生的共同发展,求得教学质量的稳步提高。在这里,我突然感到自己身上的压力变大了。要想不被淘汰出局,要想最终成为一名合格的教师,就要不断更新自己,努力提高自身的业务素质、理论水平、教育科研能力、课堂教学能力等。这就需要今后自己付出更多的时间和精力,努力学习各种教育理论,勇于到课堂中去实践,相信只要通过自己不懈的努力,一定会有所收获,有所感悟。我觉得这次培训是最有效的,是一次对自己教学的深层改造,它让我们的业务水平不断地提高,虽然培训结束了,但思考没有结束,行动更是没有结束。我们将带着收获、带着感悟、带着信念、带着满腔热情,在今后的教学中,我要汲取专家的精华,反思自己的教学行为,让自己在教学实践中获得成长,使自己的教学水平和教学能力更上一个台阶。